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清明節(jié)做清明團(tuán)子作文
清明團(tuán)子是在清明前后制作的一種食物,據(jù)說(shuō)是用來(lái)祭奠先人的。今天,我們做了清明團(tuán)子。下面是小編為你整理了清明節(jié)做清明團(tuán)子作文,希望能幫助到您。
清明節(jié)做清明團(tuán)子作文(1)
放學(xué)一到家就看到媽媽面前放著一大盆米粉,嗯,一定是要做清明團(tuán)子了。
我忙放下書(shū)包,趕緊幫媽媽打打下手,媽媽讓我倒點(diǎn)兒熱水,我馬上倒了適量的熱水,媽媽馬上用手和起了面團(tuán),米粉漸漸成了形,趁著面團(tuán)還熱乎,媽媽又趕緊放了已經(jīng)煮好的艾草,和在了一起!昂汆,嘿啾!”媽媽揉這個(gè)大面團(tuán),揉得氣喘吁吁,不過(guò)艾草早已融入了團(tuán)子里,整個(gè)大面團(tuán)變成了青綠色,這第一項(xiàng)任務(wù)就完成了。
吃完晚飯后,我又與媽媽忙活了起來(lái),媽媽先把“綠”面團(tuán)抓了一塊下來(lái),把它放在撒有米粉的砧板上,又揉了幾下,接著媽媽把它分成幾塊,分別捏成陀螺狀。然后,媽媽就開(kāi)始包餡兒了:她先將大拇指給“陀螺”的.尖頭按出了小坑,另外四根指頭在“坑”外轉(zhuǎn),大拇指在“坑”里轉(zhuǎn),轉(zhuǎn)出了個(gè)“大坑”,用事先準(zhǔn)備好的菜料填平“大坑”,再包起來(lái),就成了。我學(xué)著媽媽做了好多清明團(tuán)子。
做好后,媽媽分了好多次蒸才蒸完了所有清明團(tuán)子,吃上一口啊,滿(mǎn)口留香!
清明節(jié)做清明團(tuán)子作文(2)
古代有詩(shī)句“清明時(shí)節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂!鼻迕鞴(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,流傳至今,仍有許多習(xí)俗。吃清明團(tuán)子就是其中之一。
清明假期,我來(lái)到了外婆家。一進(jìn)門(mén),一股濃濃的艾草味撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)桌上放著一個(gè)盆,里面裝著面粉,旁邊還有些艾葉。哈哈,“來(lái)得早不如來(lái)得巧”,我正好趕上外婆做清明團(tuán)子啦!我急忙地洗好手,準(zhǔn)備大干一場(chǎng)!白銮迕鲌F(tuán)子首先要把艾草切碎,揉進(jìn)面粉里,和成團(tuán),再放入模具里面……”外婆耐心地給我講解每一個(gè)步驟,可是我哪里心思認(rèn)真聽(tīng),自顧自地把艾葉全倒進(jìn)了面粉中。等到和面的時(shí)候,我才一拍腦袋:哎呀,那堆葉子還沒(méi)切碎呢,于是,我又手忙腳亂地把艾葉揀出來(lái),不料弄得滿(mǎn)手面粉,一副狼狽不堪的模樣。
初戰(zhàn)失利,可是我怎甘心自己“做清明團(tuán)子”的生涯就這樣結(jié)束。待到外婆把面團(tuán)和好,我又自告奮勇地要求打模。我把面團(tuán)切成一小個(gè)的,塞進(jìn)模具,用力一壓,然后翻過(guò)來(lái)輕輕一拍,嗯,這回總算成功啦!在我的不懈努力之下,一個(gè)個(gè)形狀迥異、大小不一的清明團(tuán)子呈現(xiàn)在了眼前。它們按螺旋形盤(pán)放在白瓷盤(pán)里,遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,像一幅畫(huà),散發(fā)著中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日特有的親切感。
接下來(lái)的工作可就輪不到我啦!外婆把清明團(tuán)子放在蒸籠架上,然后放到鍋里去蒸。約摸過(guò)了二十分鐘,只見(jiàn)鍋上冒出了一層熱氣。熱氣如煙霧般繚繞,雖只繞于灶臺(tái)旁,但這朦朦朧朧的.夢(mèng)幻感還是讓我不禁陷入遐思之中。直到那陣清新的艾草香鉆過(guò)我的鼻腔,才讓我清醒地回到了現(xiàn)實(shí)。
清明團(tuán)子出爐了!迫不及待地咬上一口,雖沒(méi)有放任何餡,但那種奇特的艾葉的香味也足矣了。窗外,淅淅瀝瀝的小雨落下,為這別致的小點(diǎn)增添了幾分節(jié)日氣氛。
清明節(jié)做清明團(tuán)子作文(3)
今天是桃花節(jié)的后一天,因?yàn)樽蛱煲险n,所以只有星期天去了。
早上九點(diǎn),媽媽把我叫了起來(lái),我毫不樂(lè)意的起了床。爸爸昨天就去了外婆家,昨天晚上只有我和媽媽兩個(gè)人。我們準(zhǔn)備好東西,出發(fā)了。
經(jīng)過(guò)五個(gè)多小時(shí)的旅程的.旅程我們終于到了富陽(yáng)市新登鎮(zhèn)半山村的外婆家。
途中,山上的土地上種有許許多多的桃花樹(shù)。桃樹(shù)林里樹(shù)木茂盛,桃花爭(zhēng)奇斗艷,滿(mǎn)山遍野的桃花都開(kāi)了,仿佛在舉行選美比賽呢!美麗極了!
晚上,我們吃好飯,做清明團(tuán)子的材料準(zhǔn)備完畢了。
我先拿一團(tuán)糕和一撮面粉,用力地把糕搓成橢圓形,然后挖一個(gè)大洞,把芝麻放進(jìn)去,然后按上圖案,清明團(tuán)子就做好了。我又做了沒(méi)有餡的清明團(tuán)子、各種各樣的清明團(tuán)子:小兔子、UFO、小熊、小貓、小花……一共做了九個(gè)呢!
過(guò)了一會(huì)兒,清明團(tuán)子蒸好了,吃了自己做的清明團(tuán)子,心里甜滋滋的呢!
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