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煮掛面_550字
暑假里最愜意的事就是每天可以睡到自然醒，沒有媽媽的嘮叼和爸爸的吼。
今天醒來又已經(jīng)是快八點(diǎn)了，家里靜悄悄的，爸媽都去上班了。伸個(gè)懶腰，只聽見肚子在跟我強(qiáng)烈地抗議呢！
走進(jìn)廚房，好“整潔”��！“狠心”的爸媽啥也沒給我準(zhǔn)備。哎，說好了的，睡懶覺就不管吃。沒辦法只能“自救”！以前看媽媽面煮掛挺快的，應(yīng)該不難，試試吧！
拿出了鍋?zhàn)�，倒上了水，打開液化氣的開關(guān)，接著點(diǎn)火，只見藍(lán)藍(lán)的火苗從一個(gè)個(gè)小孔里躥出來，在鍋底邊歡快地跳躍著。這些可都難不倒我。
沒幾分鐘，從鍋蓋邊發(fā)出了“呼呼”的響聲，還直冒熱氣呢！原來水開了。我小心翼翼地掀開鍋蓋，開始下面。哎喲，手剛一伸到鍋上就被冒上來的熱氣給燙著了，連忙縮手從鍋邊下。
可是有好些個(gè)面卻粘在了鍋?zhàn)舆吷�，只好拿筷子撥了下來，但有幾根焦了。算了，蓋上鍋蓋煮吧！趁著這空檔，我也學(xué)媽媽拿出了碗，倒上鮮醬油，舀上一小勺雞精，再滴上點(diǎn)橄欖油、麻油和辣椒油，攪拌均勻。呀，那邊的鍋蓋都快被掀翻啦！灶臺(tái)上都是面湯水了。趕緊掀掉鍋蓋，關(guān)掉開關(guān)，拿了漏勺把面舀進(jìn)了碗里，又在面上撒上了點(diǎn)蔥花，我的第一碗面新鮮出爐了。
原本計(jì)劃還要煎個(gè)荷苞蛋的，但這一通忙實(shí)在有點(diǎn)累就把這一項(xiàng)給省略了。迫不及待地拌面，真香��！挑了一筷放進(jìn)嘴里，味道跟媽媽的有得一拼嘛！只是這面沒有媽媽煮得那么軟，有點(diǎn)硬。事后才知道，下面后第一次煮開了應(yīng)該再加冷水再煮開的，反復(fù)幾次后，面才算真正地煮熟了。
不過我第一次煮面的經(jīng)歷還是挺像模像樣的，重點(diǎn)是味道不錯(cuò)。我想下次我肯定就不會(huì)搞得怎么狼狽了。
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