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中秋做月餅初一作文（通用53篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總少不了接觸作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便，下面是小編精心整理的中秋做月餅初一作文，希望能夠幫助到大家。
中秋做月餅初一作文 1
“年年歲歲中秋節(jié)，歲歲年年月餅情。”為了迎接一年一度的中秋佳節(jié)，老師讓我們?cè)趯W(xué)校里親手做月餅，大家都高興得一蹦三尺高。
下午，準(zhǔn)備要做月餅了，桌上鋪著白色的桌布，擺著美味的冰皮和餡，黑板上畫著喜迎中秋的黑板報(bào)，還有各種各樣的月餅?zāi)＞撸禾鹛鸬男δ�、嬌艷的花朵、可愛的小熊……這時(shí)，師傅來(lái)了，同學(xué)們摩拳擦掌、躍躍欲試。
首先，看師傅示范：第一步，把冰皮壓成一個(gè)又扁又圓的形狀再把餡放到冰皮里，包起來(lái)，包成一個(gè)團(tuán)子。第二步，把包好的團(tuán)子放在模具里輕輕一壓，就大功告成了。
看了示范，我們一各個(gè)恍然大悟，原來(lái)做月餅這么簡(jiǎn)單，一個(gè)個(gè)胸有成竹地做了起來(lái)，我小心翼翼地把冰皮捏成碗狀，再把餡搓成圓形，放入冰皮中，讓冰皮把餡完全包住，再搓成圓圓的團(tuán)子放在模具輕輕一壓，一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的冰皮月餅就完美出爐了。
你瞧它：晶瑩剔透，邊上一圈圈花紋像波浪一樣點(diǎn)綴，中間一個(gè)大大的“福”字，充滿了喜慶的氣氛�？粗@誘人的.月餅，我口水直流三千尺啊!
我迫不及待，嘗了一口：“哇!真好吃!”甜甜的、香噴噴的、口感細(xì)膩，入口即化，唇齒留香，真讓我回味無(wú)窮啊!
“皎皎中秋月，點(diǎn)點(diǎn)思鄉(xiāng)情”。一個(gè)小小的月餅，寄托著我們美好的情感，真是一次難忘的經(jīng)歷啊!
中秋做月餅初一作文 2
中秋節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。今年的中秋節(jié)我是這樣過(guò)的……
八月十五中秋節(jié)是星期五，老爹、老媽來(lái)到我們家，親人見面非常高興。因?yàn)橥砩衔覀円蕉眉页詧F(tuán)圓飯，所以我們準(zhǔn)備做月餅晚上吃。
我們準(zhǔn)備了面、紅糖、花生等十余種食物，便開始做月餅了。因?yàn)橐郧拔覜]有學(xué)做過(guò)月餅，就讓媽媽幫我做一個(gè)�？墒菋寢屨诏B衣服沒空，我就求媽媽，她才幫我做了個(gè)月餅�？粗鴭寢屪龅脑嘛炗謭A又大，我也想做一個(gè)。
我最愛吃紅糖花生紅棗餡的'月餅了，于是我便準(zhǔn)備作這個(gè)月餅。先把做月餅的材料準(zhǔn)備好后，讓媽媽看了一下。媽媽說(shuō)：“準(zhǔn)備的很豐富，做吧�！蔽揖蛯W(xué)著媽媽的樣子做起來(lái)，先是把紅糖放到熱水里化成糖漿，又將花生和紅棗切拍成小塊塊，把這些原料均勻混合，便開始送進(jìn)烤箱里烤了。這個(gè)時(shí)候，媽媽抬起頭，慢慢地說(shuō)：“相和，你要先用模型按一下，做成固定的形狀才能烤。不然烤出來(lái)的就像一個(gè)熟面團(tuán)。”聽了媽媽的建議，我便拿起模型按起來(lái)�？赡苁俏姨昧α耍扬瀴撼闪吮鈭A形。我突發(fā)奇想，不如試試這種餅烤出來(lái)后會(huì)怎樣。說(shuō)時(shí)遲，那時(shí)快，我直接將它放進(jìn)烤箱。我害怕月餅不好吃，或者太爛，挨媽媽的批評(píng)，所以烤了不一會(huì)兒，我就捏一捏看它軟不軟。為了不讓媽媽看見，我就站在烤箱前擋著。叮鈴鈴，時(shí)間到了，烤好了。打開箱門，一陣香味撲鼻，一看，顏色比市場(chǎng)上的月餅重，味道卻很好吃。于是，我就拿了一個(gè)給媽媽嘗嘗，她也覺得不錯(cuò)。便問：“是你剛才做的?”我回答當(dāng)然啦。媽媽笑著說(shuō)：“你真有創(chuàng)意。”我還特意給這個(gè)月餅起名叫“扁月餅”。
晚上，我們吃了團(tuán)圓飯，賞了中秋月，家人們對(duì)我做得“扁月餅”贊不絕口。受到家人的贊許，甭提我心里多高興了。
中秋做月餅初一作文 3
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀……”，在這悠揚(yáng)的歌聲中，我們歡聚一堂，在阿姨的指導(dǎo)下，小伙伴們分工合作，一起動(dòng)手做月餅。
我們?cè)跍?zhǔn)備好的材料中稱出普通面粉240克，低精面粉160克﹑油70克，100克牛奶等;再分別把兩種面粉加入油﹑牛奶拌勻，使勁地不停地揉好，讓它們?cè)谂枥镬o靜地呆上10分鐘，然后把兩種面筋各分成六小段，低精面筋作內(nèi)餡，普通面筋作外皮包好，卷疊三層，對(duì)半切開，壓平變?yōu)槊骘�，用搟面杖搟圓搟薄，攤在手心，加入豆沙餡或榨菜肉餡。
開始，我們幾個(gè)笨手笨腳的，顧前顧不上后。不要小看這簡(jiǎn)單的搟面，也需要孰能生巧呀!手上的面皮怎么也搟不圓，不是多個(gè)角，就是少個(gè)缺，難看極了，餡不停地往面皮里加，再封口時(shí)餡都不停地往外逃，大家你看看我，我看看你，都哈哈大笑了起來(lái)�！八疂M則溢”，原來(lái)“菜滿也會(huì)溢”啊!經(jīng)過(guò)不斷地努力和改進(jìn)，最后，大家手中的月餅從不規(guī)則慢慢變成了圓形，大家在托盤上鋪上一層錫紙，把月餅一個(gè)個(gè)排放整齊，刷上蛋液，把它們放進(jìn)烤箱，以180度的溫度先烤10分鐘，再刷蛋液，烤10分鐘，共3次。就這樣，金燦燦﹑香噴噴的`月餅就出爐了。
大家吃著自己親手做的月餅，樂開了花。雖然，離中秋節(jié)還有一段時(shí)間，但今年的中秋節(jié)我會(huì)為家人精心準(zhǔn)備一份月餅，自己動(dòng)手做的別具風(fēng)格的月餅。想著到時(shí)，坐在陽(yáng)臺(tái)前，一邊賞月一邊吃月餅，把我甜甜的思念傳遞給每個(gè)人，我感到很快樂。
“月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片心啊!”我們邊吃邊唱，期盼著中秋節(jié)快點(diǎn)來(lái)，過(guò)一個(gè)平凡而又特別的中秋!
中秋做月餅初一作文 4
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來(lái)做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來(lái)，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來(lái)，再把面團(tuán)用手拍扁。咦!什么東西跑出來(lái)了，原來(lái)，我拍的`時(shí)候太用力，把面團(tuán)里的菜都弄出來(lái)了，我只好重新做一個(gè)，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易!外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開的太大，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(zhǎng)了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水!
晚上，我們?nèi)易谝黄穑贿叧宰约鹤龅拇箫�，一邊看中秋�?lián)歡晚會(huì)，多幸福啊!
中秋做月餅初一作文 5
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事，話說(shuō)元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢(shì)攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f(shuō)，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的………當(dāng)你望著香味可口的`月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當(dāng)奶奶的小工，學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進(jìn)餡料，手不停轉(zhuǎn)動(dòng)，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著中秋晚會(huì)，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時(shí)的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團(tuán)圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對(duì)故鄉(xiāng)的思念!
中秋做月餅初一作文 6
“海上生明月，天涯共此時(shí)�！�10月1日，我們?cè)趹c祝祖國(guó)母親生日之時(shí)，也迎來(lái)了中秋佳節(jié)。這是個(gè)令我極其難忘的節(jié)日哦，因?yàn)槲矣H手為家人做了顏值口味俱佳的冰皮月餅。
一大早，媽媽為我準(zhǔn)備好所需的材料，然后我就開工咯！第一步是和面。我在碗中放入冰皮粉，然后小心地加入熱水，將它們混合均勻，揉成光滑的面團(tuán)。我還分別加入了可可粉與抹茶粉，準(zhǔn)備做出多種口味的餅皮。第二步是包餡。我把揉好的面團(tuán)按照25克一個(gè)的比例分好，分別壓扁，包入紫薯、蛋黃、豆沙等餡料，搓成圓團(tuán)。第三步是塑形。我將準(zhǔn)備好的圓團(tuán)放入模具，用力按壓，一個(gè)個(gè)漂亮又美味的月餅就做好啦！我在抹茶味的冰皮月餅上印了汽車圖案，因?yàn)榫G色象征著活力，汽車象征著速度，我希望我們的生活過(guò)得紅紅火火。我在可可味的冰皮月餅上印了“�！弊值膱D案，因?yàn)槲蚁Ｍ胰四艿玫揭环萏鹈鄣母�。我在原味冰皮月餅上印了愛心圖案，這代表著我對(duì)祖國(guó)和家人最純粹的愛！最后，我把月餅放入冰箱，媽媽告訴我這樣會(huì)更好吃哦！
夜幕降臨，圓月當(dāng)空，我們?nèi)覈陔娨暀C(jī)前，一邊看著中秋晚會(huì)，一邊品嘗我做的月餅。一個(gè)個(gè)月餅又大又圓，綠色的.、白色的、褐色的……散發(fā)著誘人的芬芳。一口咬下去，冰涼的餅皮和軟糯的餡料混合在一起，香甜的口感充滿整個(gè)口腔，讓人忍不住發(fā)出滿足的喟嘆，大家紛紛為我點(diǎn)贊。
這可真是個(gè)愉快的夜晚呢！
中秋做月餅初一作文 7
說(shuō)起做月餅，我想起了一首詩(shī)：“滿月飛明鏡，歸心折大刀。”這是杜甫寫的《八月十五夜月》。往年的月餅都是從別的地方買來(lái)的，但今年可不簡(jiǎn)單。
這天晚上，我看看媽媽在超市買了一大堆做月餅的材料和做月餅的模具。我想，今天晚上或明天早上，媽媽一定會(huì)教我們做月餅的。
你看，第二天早上，媽媽早早的把我們叫起來(lái)說(shuō)：“快起來(lái)做月餅”我們一下子做起來(lái)，馬上穿好了衣服，不到5分鐘，我們就已經(jīng)站好了隊(duì)，等著讓媽媽來(lái)教我們。
媽媽拿出各種各樣的月餅餡：有豆沙、芝麻、花生、紅豆、綠豆等等。模具也各式各樣的模具，有花形的、有刻著“闔家團(tuán)圓”的、還有刻著“中秋快樂”的……
開始做月餅了，媽媽提前就把月餅面準(zhǔn)備好了。第一步，將松弛好的'月餅皮分割成20克一個(gè)，這樣做出來(lái)的月餅好看；第二步，把月餅皮搓圓球狀，再搟成碗形；第三步，把自己喜歡吃的餡放在月餅皮中間；第四步，用虎口部邊轉(zhuǎn)邊動(dòng)收口將餡包裹。接著媽媽隨手拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型里擠壓，再拿出來(lái)。
到了晚上，月餅早早的烤好了，端出來(lái)，香氣撲鼻而來(lái)，這味道，感覺只從夢(mèng)里聞見過(guò)。我拿起一個(gè)自己做的金燦燦的，仿佛天上的月亮，又黃，又圓，又好看。咬一口，真的是太好吃了，我的牙都掉落了下來(lái)，令人回味無(wú)窮。
我好希望下個(gè)中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái)，我還想再吃自己做的月餅，再回味一下這美味的月餅香氣，如果一年等于一分鐘那該多好啊！
中秋做月餅初一作文 8
每年中秋的時(shí)候，總是少不了吃月餅，而在本周四，我親手做了一次月餅。
周四下午我早早的在學(xué)校里把作業(yè)寫完，一回家里，就接到媽媽的電話，她晚上要帶著我參加單位的活動(dòng)——做月餅。
驅(qū)車15分鐘，我們來(lái)到了活動(dòng)地點(diǎn)，那里有多叔叔阿姨和小朋友們已經(jīng)圍著一張鋪著桌墊的巨大桌子開始制作月餅了！我們馬上帶了手套，開始揉月餅餡，我先挑了一塊棗紅色的水蜜桃餡兒，雙手把它搓成球型，然后蘸了點(diǎn)面粉，再用面皮把它整個(gè)兒包起來(lái)，看起來(lái)像個(gè)小拳頭般大小的球球，可愛極了。可是，這和我們平時(shí)吃的月餅不一樣呀，我們吃月餅都是扁扁的形狀，正面還有精美的花紋，可不會(huì)像大廚教我們做的一樣，圓得可以滾來(lái)滾去。我疑惑的看著教我們做月餅的大廚，只見他笑瞇瞇的掏出了一個(gè)小模具，把剛剛做的月餅球放在模具里面，輕輕一壓，奇跡發(fā)生了：一個(gè)花式精美，模樣規(guī)整的月餅誕生了。我們也學(xué)著大廚，輕松的復(fù)刻出了五個(gè)月餅，大廚幫我們收起來(lái)，放到烤箱去完成最后的蛻變。
在等候月餅烤熟的時(shí)間里，在現(xiàn)場(chǎng)的`杭州電視臺(tái)的幾個(gè)哥哥過(guò)來(lái)采訪我，我也把上述過(guò)程描述了一遍。
我想如果沒有模具，再好的餡料到了手上，只能成為沒有用處的一團(tuán)廢料。沒有規(guī)矩，不成方圓，也許老師、父母給我的那些不愉快的條條框框，卻是一個(gè)真正能讓“小月餅”變得精美的模具。
中秋做月餅初一作文 9
我國(guó)一年一度的傳統(tǒng)佳節(jié)中秋節(jié)又到來(lái)啦！在這個(gè)僅次于春節(jié)的節(jié)日里。奔東西走的人們也要合家團(tuán)圓。可是今年的中秋節(jié)節(jié)我們家過(guò)的別有一番模樣。因?yàn)橥甑闹星镌嘛炇琴I來(lái)的，這次我們卻自己動(dòng)手做月餅。
這天早上，我的媽媽早早的去商場(chǎng)買了做月餅的材料和模具。媽媽買的都各式各樣，有紅豆泥、綠豆泥、棗泥，芝麻泥，五仁泥、花生泥、紫薯泥。模具也大有不同：有樹葉的、玫瑰花的、有字樣：中秋快樂、合家團(tuán)圓的。
許多月餅了，我和媽媽進(jìn)入廚房。媽媽穿上圍裙做月餅。我們家最愛吃豆沙月餅了。所以當(dāng)然要先做豆沙月餅嘍！
我們把手洗干凈，接著我媽媽給我示范了一遍做月餅的過(guò)程我便開始做。開始我像一只無(wú)頭蒼蠅，面團(tuán)在我手里不聽使喚，媽媽看見讓我把面團(tuán)放在手里。搟成碗型，接著把豆沙餡兒包進(jìn)去。這時(shí)媽媽拿了個(gè)模具給我，讓我接著往模型上滴上幾滴油把面團(tuán)放進(jìn)去一按。一個(gè)最漂亮的'月餅在我手里誕生了。這可是我第一次做，純天然不含添加劑的哦。經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)后，一個(gè)個(gè)可愛的小寶貝又在我手里誕生了。他們是多么漂亮呀！
晚上明月恰似玉盤高掛，天空，灑下柔和的月光，撫摸著大地，月餅也烤好啦，端出來(lái)香氣四溢，讓人垂涎三尺。我拿起一個(gè)月餅，只見它金燦燦的，宛如一個(gè)月亮。吃一口，真是太好吃了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃，令人回味無(wú)窮。
我期待明年的中秋快點(diǎn)到來(lái)，我還要自己做月餅。
中秋做月餅初一作文 10
我喜歡的節(jié)日到了，這就是快樂美好的——中秋節(jié)！
中秋節(jié)到了，看月亮。吃月餅的節(jié)日到了，我在中午的時(shí)候，吃了一個(gè)綠豆加蛋黃的月餅，吃了第一個(gè)就想吃第二個(gè)，因?yàn)檫@味道是我最愛吃的一種。
下午，我和我的朋友一起來(lái)做美味可口的月餅點(diǎn)心，比如：咪咪大的小小月餅，開始做的味道非常奇特加上表面上還有一些怪異的圖案，我做的月餅點(diǎn)心各式各樣。千姿百態(tài)，樣樣味道都不大相同，媽媽還夸我特別有創(chuàng)意和創(chuàng)新，我聽了更有信心，急忙做了一個(gè)小兔子形狀的月餅點(diǎn)心給媽媽嘗嘗味道，媽媽說(shuō)好吃極了。我很開心。其他朋友們還稱我為《創(chuàng)意點(diǎn)心王者之月餅點(diǎn)心》 我更加自信了，我還嘗試做了有《字》的月餅蛋糕，結(jié)果做的有點(diǎn)像小動(dòng)物的古代文字，呵呵呵！好像有點(diǎn)不太成功呀！經(jīng)過(guò)媽媽和奶奶的指點(diǎn)和改正，最后終于做了一個(gè)真正的有《字》型的月餅蛋糕，有點(diǎn)奇形怪狀的.樣子，不過(guò)味道還可以呢。
太好了，我學(xué)會(huì)做月餅，還有點(diǎn)心。蛋糕的合體形狀了。
當(dāng)天晚上，我們一家人把做好的點(diǎn)心端到桌子上，共同享用我們的努力勞動(dòng)成果，感覺很有成就感哦！ 而今天的月亮也又大又圓，真像一個(gè)又大又美的大月餅，我們看著月亮，吃著美味倫比的甜品，今天的中秋節(jié)過(guò)的很有意義，我很開心。
中秋做月餅初一作文 11
要說(shuō)吃月餅，我最愛吃姥姥做的月餅了。每年中秋節(jié)，姥姥都會(huì)自制一些月餅，分給親戚和鄰居們吃，提前半個(gè)多月，姥姥就開始忙活了。
周日去姥姥家，正趕上姥姥準(zhǔn)備做月餅。就見姥姥從冰箱中依次拿出花生米、核桃仁、松子仁等餡料。姥姥先把這些餡料放在一個(gè)容器里，用木棰輕輕搗碎，倒在一個(gè)小盆里，再把芝麻、葡萄干、果脯丁、紅糖倒入，攪拌均勻，月餅餡料在姥姥靈巧的雙手下像變魔術(shù)般很快就拌好了。接著，姥姥用食用油、雞蛋，白糖來(lái)和面。姥姥用的月餅?zāi)＞呤酋庺~形狀的，聽姥姥說(shuō)，這個(gè)模具是姥爺親手刻制的，它的年齡比媽媽還要大。
姥姥讓我?guī)兔Π衙嫦却瓿砷L(zhǎng)條，再切成一個(gè)個(gè)的小圓柱體，然后把小圓柱體按扁備用。她拿起一個(gè)按扁的小圓柱體，搟成薄餅狀，把月餅餡料填進(jìn)去，捏住口，然后放入月餅?zāi)＞�，用力向下壓，之后倒扣在案板上，一個(gè)鯉魚形狀的.月餅就成型了！等全部制作完后，把它們放入烤箱中烤制，大約25分鐘左右，滿屋子就都飄著月餅的香味了。
我迫不及待地拿起一個(gè)咬一口，啊，外皮酥酥的，果仁脆脆的，甜中裹著芝麻的香味，好吃的無(wú)以倫比。
我告訴姥姥，用蘋果、香蕉、獼猴桃調(diào)配上果醬，這樣可以做成水果餡月餅，姥姥采納了我這個(gè)建議，吃著外皮酥酥，內(nèi)餡軟軟的水果餡月餅，姥姥直夸我聰明，有創(chuàng)意。
中秋做月餅初一作文 12
耳邊聆聽著蘇軾的詩(shī)詞《水調(diào)歌頭》，我們迎來(lái)了一年一度的中秋節(jié)。中秋節(jié)是全家團(tuán)聚的日子，月餅是少不了的一道點(diǎn)心。
今天我嘗試著跟老師學(xué)做月餅。我拿到兩個(gè)面團(tuán)，需要把它搓得非常圓才能做月餅。可是總捏碎，因?yàn)槊鎴F(tuán)非常硬，一捏就碎。我左顧右盼，看看別人是怎么做的。把捏碎的面團(tuán)再弄成圓形也不是一件容易的事，我花費(fèi)了許多精力，最后還是請(qǐng)教老師才做好。接下來(lái)就到了放餡的時(shí)候了，餡是豆沙的'，我非常喜歡吃豆沙，所以加了許多，想要大飽口福了。我把做好的月餅放進(jìn)模具里面擠壓定型，小心翼翼地把它拿出來(lái)，心想：千萬(wàn)不要碎。謝天謝地，我的月餅竟然沒有碎。做完一個(gè)月餅后，我還有一些時(shí)間，于是我想再做一個(gè)，可惜我拿到的兩個(gè)面團(tuán)有一個(gè)已經(jīng)揉碎粘不起來(lái)了。我看見其他小朋友，用面團(tuán)的碎屑拼成了一個(gè)完整的小面團(tuán)，最后做了一個(gè)小月餅�？上以趺凑骋舱巢坏侥敲炊�，只好就此休息。
要把月餅放進(jìn)烤爐里烤了，我們非常激動(dòng)等待月餅出爐。不過(guò)為了好識(shí)別月餅的主人是誰(shuí)，還得做一下標(biāo)記。我的標(biāo)記是一個(gè)綠色的月亮。不一會(huì)兒，月餅出爐了。月餅?zāi)钦T人的香味，飄得好遠(yuǎn)。
晚上外地趕回來(lái)的爸爸，和我們一起共度這快樂團(tuán)聚的時(shí)光，賞著月，嘗著我親手做的月餅。我的心里喜滋滋。
中秋做月餅初一作文 13
今天下午，我們?nèi)グ⒁碳易鲈嘛�，晚上可以去靈湖邊賞月——邊吃月餅。
我們到阿姨家，阿姨交我們第一步：水油皮——面粉＋豬油＋加糖＋水、再揉成一團(tuán)一團(tuán)，第二步：油酥皮——面粉＋豬油，揉成面團(tuán)。阿姨把水油皮和油酥皮分別弄好，然后我們先揉水油皮，揉好壓扁，再揉油酥皮，我們都跟阿姨學(xué)著做，我也做了兩個(gè)，一個(gè)豆沙陷，一個(gè)肉陷，包月餅挺好玩的，我們把包好的`月餅一部份放進(jìn)鍋里，一部份進(jìn)烤箱，阿姨說(shuō)烤25分鐘就可以了。我和小伙伴們邊玩邊等，5分鐘、10分鐘、20分鐘、25分鐘，香噴噴月餅出鍋了，我們每人吃一個(gè)自己做的月餅，好香姐、好吃。
我和媽媽把一些月餅帶回家讓爺爺、奶奶和爸爸、姑姑、姑丈、姐姐，因?yàn)槟棠陶f(shuō)：“我們晚上過(guò)中秋節(jié)”�；氐郊依铮棠桃呀�(jīng)燒好一桌好吃中秋菜，我也拿出我們做的月餅，一家人開開心心，快快樂樂過(guò)起了中秋節(jié)。
晚飯過(guò)后，我們和阿姨們一起去靈湖賞月，可是我們到了靈湖月亮姐姐不見了，我和小伙伴還是玩得很開心，先是騎自行車、再坐在草地上吃零食和月餅、吃著、吃著、聊著、聊著，媽媽突然說(shuō)：“月亮、月亮”。我們都抬頭看，真的、真的，月亮姐姐知道我們都在等她，也出來(lái)跟我們一起過(guò)中秋節(jié)，中秋節(jié)快樂�。�！
中秋做月餅初一作文 14
“八月十五是滿月”。為了迎接傳統(tǒng)節(jié)日，學(xué)校讓我們班派代表去食堂做月餅，我就是其中之一。
我高高興興地走到食堂，葉老師正在那里等我們！一到那里，葉老師先讓我們排隊(duì)，告訴我們：“做月餅的師傅馬上就來(lái)了�！蔽已奂彩挚�，我搶到了第一名，但是“程”——搶到了我的第一名。我不敢示弱，就和他比賽。想了想還是算了吧。反正我比他高，他后面我也看得清楚。月餅師傅來(lái)了，我把河馬的`嘴合上，拉上拉鏈。
我們來(lái)到葉老師設(shè)置的座位前，靜靜地站著。大叔問了一個(gè)問題：“為什么中秋節(jié)做月餅？”我和張衛(wèi)凱異口同聲地說(shuō)：“團(tuán)員�！焙髞�(lái)師傅給我們簡(jiǎn)單介紹了做月餅的材料和方法。接下來(lái)，我們開始做月餅。
我們先把材料帶來(lái)，然后按照制作步驟開始工作。我摸了摸酥脆粘稠的豆沙，硬硬的，深棕色。我偷偷用手指挖了一點(diǎn)嘗了嘗，甜甜的。面粉當(dāng)然是軟的。我先抓起一個(gè)小球，用手扔來(lái)扔去，讓它變得堅(jiān)韌。然后，我把這個(gè)粉放在桌子上，用力碾碎，中間放餡，像餃子一樣，把周圍的邊緣拉起來(lái)捏緊。然后像揉餃子一樣，在手掌上來(lái)回搓，搓到圓圓的。最后展平后，就完成了一個(gè)“麗都”牌月餅。最后一步是把這些月餅寶寶放進(jìn)烤箱烤。
第二天，寶寶月餅出來(lái)了。它們是黃色的，閃亮的，芳香的。看著這些月餅，我不禁想起了在澳洲讀書的姐姐。中秋節(jié)是團(tuán)圓節(jié)，但她一個(gè)人在異國(guó)他鄉(xiāng)。她不知道如何生活和學(xué)習(xí)。這一刻，我想起宋代詩(shī)人蘇軾，“但愿人長(zhǎng)壽，千里同游�！�
中秋做月餅初一作文 15
星期天下午，我們本真國(guó)王將軍帶著小徒弟們?nèi)ァ昂?jiǎn)·愛遇見你”蛋糕房，去學(xué)做月餅。
跨進(jìn)店門，看著西周擺設(shè)的糕點(diǎn)，聞著剛做好的月餅香氣。我覺得，這里做出來(lái)的月餅一定很好吃。
終于開始做月餅了。首先，教我們做月餅的張師傅，給我們每個(gè)人發(fā)了兩個(gè)一大一小，一灰一白的兩個(gè)面團(tuán)。白色的是皮兒，灰色的是餡兒。
第一步，把這個(gè)灰色的面團(tuán)兒揉成圓形，再把它拍平。我使勁地拍著，像是一個(gè)犯錯(cuò)的孩子，正在遭受母親的毒打。哎呀呀，掉地上了。沒辦法，我只好撿起來(lái)擦掉上面的灰塵，繼續(xù)拍。
第二步，把餡兒包裹在皮里面。我聽到有人說(shuō)：“這不可能，餡兒這么大，皮這么小，怎么包住呢？”說(shuō)完之后，還得硬著頭皮包上去了。我包，我包，我包包包，白色的面皮正在慢慢包住灰色的'餡兒。包完之后揉一揉，嘿！在我手中的是那大大的白白的面團(tuán)，還很滑呢！我們手上已經(jīng)沾滿油了。
最后，我們開始定形了。兩個(gè)模具在我面前，輪到我了，我按著模具壓好了，張師傅拿走月餅放進(jìn)烤箱里烤。
張師傅說(shuō)月餅烤十五分鐘左右就好了！我們休息一會(huì)兒，在店里到處觀看�！拔濉⑺�、三、二、一！”突然，聽到同學(xué)們倒數(shù)的聲音。哎呀，月餅好了。我連忙擠到烤爐外，看個(gè)究竟。張師傅拿起我們的月餅，統(tǒng)統(tǒng)都刷上了蛋黃。再烤一會(huì)兒，月餅就出爐了。
月餅做好了，終于做好了！月餅寶寶終于“出世”了！
中秋做月餅初一作文 16
為了豐富我們的假期生活，體驗(yàn)中秋節(jié)日的快樂，班主任盧老師倡議我們班的同學(xué)們到天寶蛋糕學(xué)做月餅，時(shí)間定在九月十日下午，我們都很贊成。
下午兩點(diǎn)半，我們?cè)趯W(xué)校集合，乘車來(lái)到了位于城東開發(fā)區(qū)的天寶蛋糕園。下車后，工作人員要求我們按順序一組一組往里進(jìn)，并且，因?yàn)檫@里對(duì)衛(wèi)生要求很高，所以工作人員給我們每個(gè)人發(fā)了一個(gè)帽子，要求我們洗手后才讓我們進(jìn)入制作間。
首先，面點(diǎn)師給我們講解了月餅的種類，有京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺(tái)式月餅、滇式月餅、港式月餅等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；從餡心講，有桂花月餅、梅干月餅、五仁、豆沙、冰糖、黑芝麻、火腿月餅、蛋黃月餅等；按餅皮分，則有漿皮、混糖皮、酥皮、奶油皮；從造型上又有光面與花邊之分。
然后，面點(diǎn)師教了我們?nèi)绾巫鲈嘛�。我們大家聽完后，�?zhēng)先恐后地做起了月餅。我先把桌子上的面團(tuán)放到面粉上，避免把面粘在手上，隨后，把面團(tuán)做成餅狀，把月餅餡放在餅上包起來(lái)。這時(shí)我想：“這不和包水餃差不多嗎？應(yīng)該不難做的�！惫唬怀鑫宸昼�，我就做了六七個(gè)。
再把包好的月餅生坯放到一臺(tái)機(jī)器里面一壓，月餅就做好了。
最后一道工序是把月餅放到烤箱里烘烤，因?yàn)槲覀兡挲g小，這項(xiàng)由面點(diǎn)師替我們完成。經(jīng)過(guò)十來(lái)分鐘的烘烤，在我們的`焦急等待中，月餅出爐了，我們一片歡呼！
在回家的路上，我想：“參加這樣的活動(dòng)真好，不僅心情愉快，還學(xué)會(huì)了一門手藝，真好！”
中秋做月餅初一作文 17
在星期四的時(shí)候，我們來(lái)到了小記者基地做月餅。
在老師的帶領(lǐng)下，我們很快速的分好了小組，我和王璐琳一組，并且我們驚奇的發(fā)現(xiàn)，我們的.桌子上放了一層保鮮膜一問老師才知道原來(lái)我們做月餅時(shí)防止把桌子弄臟才放上的，很快，教我們做月餅的師傅來(lái)了，同師傅來(lái)的還有材料，很快，師傅拿起一塊面，把面揉圓，然后使勁壓，壓到和手掌一樣大，然后放餡，用面把餡包起來(lái)，然后放到一個(gè)機(jī)器里，壓成餅狀，然后用那個(gè)機(jī)器一打，只聽“咔嚓”一聲一個(gè)月餅就做好了，我們大家歡呼雀躍，可是我們的老師說(shuō)，我們需要合作，培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)精神，所以我們必須把一只手綁起來(lái)，然后分成大組比賽，老師講完之后，我們就開始綁手，我和王璐琳的手綁起來(lái)了，然后老師開始發(fā)面和餡，準(zhǔn)備好之后我們就要開始了。
首先我們大家都在等第一組，第一組的隊(duì)員，因?yàn)槭遣惶螒蛞?guī)則，所以很慢很慢的，好不容易做完了，我和王璐琳盡最大速度開始做，按照師傅教我們做的方法，很快，我和王璐琳做完了，后面的同學(xué)也漸漸加快了速度，最后我們好不容易做完了，可是對(duì)面的那一大組早就做完了，唉，我們輸了，做完了第一個(gè)月餅之后，我們把繩子解開，老師發(fā)下面和餡我們用兩只手開始做第二個(gè)有了一定的經(jīng)驗(yàn)，我們做的速度也快了，很快，我們又做好了第二個(gè)。
做完了之后，我們的師傅就拿著我們的月餅去烤的了，過(guò)了一個(gè)小時(shí)我們就拿著月餅回家了。我喜歡這一次做月餅，因?yàn)樽龀鰜?lái)的月餅格外香，這是勞動(dòng)的結(jié)果！
中秋做月餅初一作文 18
中秋節(jié)到了，一家人難得團(tuán)聚在一起，在這快樂的日子里，當(dāng)然要吃自己做的月餅啦！
我從來(lái)沒有吃過(guò)冰皮月餅，聽說(shuō)這是一種可以冰起來(lái)吃起來(lái)非常好吃的月餅，媽媽想做，于是爸爸從超市買來(lái)一大袋冰皮月餅粉和餡料以及壓膜機(jī)。
媽媽在中秋節(jié)的前一天晚上八點(diǎn)，開始宣布做月餅。我們把整一袋粉倒在一個(gè)洗干凈的`大盆子里。爸爸小時(shí)候包過(guò)月餅，所以他知道如何包月餅，他就成了我包月餅的師傅。
首先，要把面發(fā)好，把面倒進(jìn)去以后，把面粉隆成一個(gè)小山堆，中間凹個(gè)孔，從里面倒水，就像火山一樣。倒完兩杯水以后，把面一推一擠，變成了一個(gè)大面團(tuán)，我覺得水太多了，于是又加了一把冰皮月餅粉，一揉，結(jié)果面團(tuán)又散掉了，我想加水，卻被爸爸制止了，爸爸說(shuō)：“要等一會(huì)兒，你先揉，揉著揉著這面團(tuán)就變軟了�！蔽野胄虐胍傻卣兆隽耍Y(jié)果還好，面團(tuán)越揉越稀，變成了一個(gè)比之前更大的面團(tuán)。爸爸告訴我，要光盤，于是我把這個(gè)大面團(tuán)給轉(zhuǎn)了一個(gè)圈，把盆子里的冰皮月餅粉都給吸干凈了，才罷手。
“包餡吧！”爸爸說(shuō)，我把這個(gè)大面團(tuán)摳出一大塊來(lái)，揉成一個(gè)球，揉圓，一下壓扁，放進(jìn)一點(diǎn)餡料在里頭，轉(zhuǎn)了一個(gè)圓。爸爸說(shuō)成了，把這不像月餅的面團(tuán)放進(jìn)壓膜機(jī)里，一壓，嘿，立刻成了有模有樣月餅了。之后，我們又完成了更多的月餅。我把這么多月餅放進(jìn)冰箱里一冰，等到明天月亮變圓的時(shí)候，來(lái)到深圳灣公園，邊賞月，邊吃月餅，多愜意呀！
我愛月餅，更愛中秋節(jié)。
中秋做月餅初一作文 19
首先我來(lái)給大家猜個(gè)謎語(yǔ)：圓圓形狀花樣多，水果口味任你挑，中秋佳節(jié)都愛它，一口一口把愛咬。大家知道是什么了嗎？猜對(duì)了，就是中秋節(jié)必吃的――月餅！大家都吃過(guò)月餅，對(duì)月餅并不陌生，那么你們知道月餅是怎樣做的嗎？我今天有幸在蛋糕房里體驗(yàn)了一把！
蛋糕房里的叔叔阿姨們先準(zhǔn)備了一些月餅皮和餡料，我選了豆沙餡，因?yàn)槲矣X得甜甜的豆沙餡比較好吃。但令人吃驚的是，餡有皮的兩倍大呢！怪不得我們吃的月餅都是皮薄餡多。
開始做月餅了，首先要把月餅皮搓的圓滾滾的，再把它慢慢的壓扁、壓簿，然后用皮慢慢地把餡給包起來(lái)，搓圓，最后把像丸子一樣的月餅放入模具中定好形。另外悄悄告訴你，我以前一直以為月餅上的圖案是人工雕刻的呢？但原來(lái)只要將搓圓的月餅放在模具中，這樣輕輕地一擠一壓一個(gè)美麗的圖案就做出來(lái)了。之后，放入烤箱烤20分鐘就好了。
經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的20分鐘等待后，熱騰騰的月餅終于出爐了。當(dāng)阿姨把那一大盤月餅端上來(lái)的時(shí)候，我一眼就認(rèn)出我做的.那個(gè)，因?yàn)槲易龅哪莻�(gè)月餅邊的那條小裂縫正咧著嘴對(duì)我笑呢！
看著自己親手做的月餅，我的心情十分喜悅。媽媽說(shuō)，剛出爐的月餅趁熱趕緊吃吧。我搖搖頭說(shuō)不行，因?yàn)槲蚁霂Щ丶易尠职謬L嘗我的勞動(dòng)成果。
中秋做月餅初一作文 20
中秋節(jié)到了，我去李潤(rùn)民家一起學(xué)做月餅。
做月餅需要的材料有：面團(tuán)、干面粉、餡料、模具和電子稱。
我去的時(shí)候，阿姨已經(jīng)把材料都準(zhǔn)備好了，我忘了問她面團(tuán)和餡料是怎么做的了，不管那么多了，我們動(dòng)手吧！
根據(jù)阿姨介紹的程序：我們先把面團(tuán)和餡料用電子稱分好，光想著面團(tuán)是35克了，餡的重量我忘了。稱好的面團(tuán)先揉成球狀，然后用大拇指弄成碗狀后，將餡料放進(jìn)里面（餡料已經(jīng)被早早的揉成了球狀），慢慢地把它包起來(lái)，放到干面粉里滾一下，然后揉成球狀，再把它放到模具里面。我和李潤(rùn)民做第一個(gè)的時(shí)候都有點(diǎn)著急，用力太大了，哈，月餅被我們擠變形了。做第二個(gè)的時(shí)候，我們聽從了阿姨的說(shuō)法，輕輕的擠壓、輕輕的推出來(lái)就行了。李潤(rùn)民做的是小熊圖案的、我做的是菊花圖案的，看到我們自己做的.月餅，好高興��！
我們做了蛋黃和五仁兩種口味的共11個(gè)月餅，被整齊的放在烤盤里，烤盤里阿姨還放了一張紙，不知道起到什么作用，月餅放到烤箱里先烤了5分鐘，拿出來(lái)后我們刷上了一層蛋液，又放到了烤箱，烤了大約15分鐘就好了。
15分鐘過(guò)去了，油燦燦的月餅出爐了，這是我第一次學(xué)做月餅，也是第一次品嘗到自己做的月餅，心里別提多高興了，我嘗了一點(diǎn)，好香啊，謝謝李潤(rùn)民和阿姨，這個(gè)中秋節(jié)我過(guò)的特別高興。
中秋做月餅初一作文 21
中秋節(jié)快到了，你吃月餅了嗎?我們一家人每年中秋節(jié)晚上都會(huì)一起賞月一起吃月餅。今年我們吃的月餅可跟往年大不一樣，那可是媽媽自己做的!
媽媽做的月餅特別好看又美味，有著各種各樣的圖案。有傳統(tǒng)“福”字燈籠的，還有可愛的小熊愛心、四葉草等形狀。從月餅皮到月餅餡，甚至做月餅用的.糖漿都是媽媽一手操辦。我看著媽媽那么專注地在做月餅，我決定幫媽媽的忙。
媽媽告訴我：“我們做的是廣式月餅，由于廣式月餅的餡厚，月餅皮很薄，做起來(lái)難度可大了。”所以我只能幫媽媽打下手，媽媽分配給我的任務(wù)是稱月餅皮和月餅餡。媽媽對(duì)月餅皮和餡的重量要求精確到“克”。
哈哈!我學(xué)到的知識(shí)終于派上用場(chǎng)了，學(xué)會(huì)知識(shí)真好啊!我把稱好的月餅皮和月餅餡揉成一顆一顆像牛肉丸一樣的小圓球，接著媽媽用月餅皮把月餅餡包起來(lái)，然后用模具做出月餅的形狀，最后把印好的月餅放到烤箱里烤。
二十分鐘過(guò)去了，月餅出爐了。我聞了一下，剛想拿起一塊月餅往嘴里送，媽媽叫住了我說(shuō)：“月餅需要回油才能吃的，不然吃起來(lái)很硬!哦!對(duì)了，還忘記跟你們說(shuō)一個(gè)小竅門就是，烤月餅還要涂上一層蛋液，月餅表面上的顏色才會(huì)好看哦!
今年的中秋節(jié)真特別啊!通過(guò)我們的辛勤勞動(dòng)做出來(lái)的月餅就是不一樣，我們還把一些月餅送給親戚朋友，跟大家一起來(lái)分享中秋節(jié)的快樂!
中秋做月餅初一作文 22
“玉顆珊珊下月輪，殿前拾得露華新。至今不會(huì)天中事，應(yīng)是嫦娥擲與人……”教室里傳來(lái)朗朗的讀書聲。
今天我在尚沃教育上我們第一節(jié)活動(dòng)課，大家都激動(dòng)萬(wàn)分。丹丹老師滿面春風(fēng)的走進(jìn)教室里，帶來(lái)了冰皮粉、熟糕粉、沸水、餡料和各種各樣的模具。班上瞬間沸騰了。
開始制作了老師將冰皮粉和沸水?dāng)嚢璩煞蹐F(tuán)，漸漸地面粉變成了粉紅色，好像是變色龍?jiān)谧兩话�。再將粉團(tuán)揉成無(wú)顆粒狀，不一會(huì)像棉花糖一樣粉團(tuán)出現(xiàn)了老師把粉團(tuán)平均分給了我們。
開始制作啦！首先我把手中的'面團(tuán)揉成圓形，再壓得薄薄的，這時(shí)，面團(tuán)好像在叫：“別再壓啦！別再壓啦！再壓我就要變成肉餅啦！”我依然用最大力氣，把面餅?zāi)闷鸱旁谑稚稀?/p>
接著我把美味的紫薯餡揉成了一個(gè)小圓球，把紫薯球和冰皮從四周向中間包裹起來(lái)，我還有點(diǎn)擔(dān)心，對(duì)面皮兒說(shuō)：“面皮啊，你一定要挺住��！千萬(wàn)別露餡啦！”可是，怕啥來(lái)啥，用心的挑選出一條龍的模具，再使出九生二虎之力把模具上的彈簧按下，再推出來(lái)時(shí)發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)露餡了，我急得像熱鍋上的螞蟻。但我很快就找到了補(bǔ)救的方法，把餡兒多的地方往少的地方一補(bǔ)，終于大功告成啦！
到品嘗的時(shí)候了，我細(xì)細(xì)品嘗了一口，口感Q彈軟糯，內(nèi)餡香甜綿密，太好吃了！
今天真是節(jié)有趣的活動(dòng)課！
中秋做月餅初一作文 23
每年農(nóng)歷的八月十五是一年一度的中秋佳節(jié)，這一天每家每戶都得和家人團(tuán)圓在一起，一邊賞月一邊吃月餅。
月餅，最初起源于唐朝軍隊(duì)祝捷食品。唐高祖年間，大將軍李靖征討匈奴得勝，八月十五凱旋而歸。當(dāng)時(shí)有經(jīng)商的`吐魯番人向唐朝皇帝獻(xiàn)餅祝捷。高祖李淵接過(guò)華麗的餅盒，拿出圓餅，笑指空中明月說(shuō)：“應(yīng)將胡餅邀蟾蜍。”說(shuō)完把餅分給群臣一起吃。
這月餅我看過(guò)也吃過(guò)，卻唯獨(dú)沒有做過(guò)，所以我決定跟奶奶學(xué)做月餅。首先得準(zhǔn)備好材料：轉(zhuǎn)化糖漿、堿水、花生油、餡料等。先做月餅皮，把堿水、轉(zhuǎn)化糖漿、花生油倒入盆內(nèi)，用攪拌棒攪到顏色呈渾濁時(shí)才可停手，再根據(jù)奶奶的做法放入低筋面粉再攪拌至面團(tuán)表面光亮，再放入冰箱靜置松弛4個(gè)小時(shí)左右。然后拿出來(lái)放在一邊，接下來(lái)就要包餡了，先在手上撒些低筋面粉，然后按照奶奶的動(dòng)作，把手窩起來(lái)成一個(gè)半圓形，捏下一塊餅皮揉成圓形，再用手用力一壓壓成扁圓形，放置手中，用勺子把提前準(zhǔn)備好的餡放進(jìn)去，接下來(lái)也就是最后一步也是最難的一步，我用大拇指、食指和中指把餡慢慢往里壓，手也要不停的轉(zhuǎn)動(dòng)，慢慢把手往里攏，這個(gè)動(dòng)作看似簡(jiǎn)單但做起來(lái)卻很難，奶奶的手靈活的就像一條蛇，雙手轉(zhuǎn)幾下一個(gè)月餅就完成了，而我捏來(lái)捏去好久才完成了一個(gè)不像月餅的月餅，接下來(lái)，就只要將月餅放進(jìn)烤箱20分鐘就可以了。
20分鐘后，月餅新鮮出爐了，我嘗著自己做的月餅，感覺特別的甜。
中秋做月餅初一作文 24
“哈哈哈……”一陣陣歡樂的笑聲飛出窗外，太陽(yáng)公公好奇地向窗內(nèi)探頭，原來(lái)是我們正在做好吃的冰皮月餅。
首先，老師給我們做了示范，一個(gè)個(gè)面團(tuán)搖身一變，變成了一個(gè)個(gè)可愛的小月餅，讓同學(xué)們看得心里癢癢的。終于，老師一聲令下，我們開始做美味的冰皮月餅了。
我和董濱赫和面，我們首先把一袋面粉倒進(jìn)盆中，然后把面粉袋撐開，口對(duì)準(zhǔn)盆使勁地拍拍袋子，讓袋子里剩余的面粉從盆中“跳”了出來(lái)，曲桐薇用力地拍了我一下說(shuō)：“嘿，你這是玩兒呢，還是和面呢？”我抱歉地笑了笑，連忙開始和面。首先用筷子攪拌面粉，慢慢地，他們成了一個(gè)個(gè)小小的乳白色的“方糖”。我戴上手套，把一個(gè)個(gè)“方糖”捏在一起，用力地揉，很快一個(gè)長(zhǎng)得并不好看的面團(tuán)變成了光滑的面團(tuán)。揉完面團(tuán)，接著我和其他幾個(gè)同學(xué)一起做餡球。餡球做好后，我們又往雪白的面團(tuán)里加了好看的果蔬粉，但用了果蔬粉的面團(tuán)又粘又丑，我只好放棄了彩色月餅。我看著白花花的'月餅，心想：要是加了果蔬粉的面團(tuán)不黏糊糊的，那該有多好。
我把面團(tuán)輕輕的壓成餅，小心翼翼地放上餡球，緊緊地捏住皮的封口，用模具使勁一壓，好啦，一個(gè)可愛的小兔子月餅做好了。接著，我做了一個(gè)又一個(gè)，最終做了八個(gè)月餅，再算上我偷吃的兩個(gè)，一共十個(gè)！怎么樣，我是我們組做的最多的呢！
這次的活動(dòng)在我們的歡聲笑語(yǔ)中結(jié)束了，真希望這樣的活動(dòng)越來(lái)越多！
中秋做月餅初一作文 25
今天是中秋節(jié)，我和媽媽一起去買月餅。在去買月餅的路上，我遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就聞到了月餅的香味。
來(lái)到月餅店，我看見很多人正在排隊(duì)買月餅。我充滿了好奇心，月餅是怎么做的呢？于是我走進(jìn)了手工作坊。
作坊里坐著一位師傅，只見他的面前有一塊很大的桌臺(tái)，桌臺(tái)上放著一大團(tuán)揉好的面團(tuán)和一大盆拌好的餡。餡的顏色白中帶黑點(diǎn)點(diǎn)，問了師傅才知道那餡里有松子、核桃等好幾種原料，而那密密麻麻的黑色小點(diǎn)點(diǎn)原來(lái)是黑芝麻。原來(lái)師傅正在做月餅?zāi)�。師傅先扯下一團(tuán)面團(tuán)揉成一個(gè)小圓球，然后用搟面棍把面團(tuán)搟成面餅，再把拌好的.餡仁用手捏成一個(gè)圓圓的小球包裹進(jìn)里面，揉成團(tuán)，然后放進(jìn)一個(gè)裝滿白色芝麻的不銹鋼盤子里，沾一沾，讓白芝麻粘在月餅的表面，最后師傅拿來(lái)一個(gè)器具，這個(gè)器具就像一個(gè)小鐵環(huán)，師傅把做好的餅放在器具中間，在桌子上一壓，一個(gè)月餅半成品就做好了。等到一盤的月餅半成品做好之后，師傅把整盤的月餅放進(jìn)烤箱里，過(guò)了一會(huì)兒，香噴噴的月餅就做好了！
看著剛出爐的新鮮月餅，媽媽趕緊給我買了讓我嘗。熱騰騰的月餅可香了，我迫不及待地抓起一個(gè)就往嘴里塞，結(jié)果燙了手也燙了嘴。燙得我直跳。真是心急吃不了熱豆腐�。 肮�，大家看著我的樣子，都樂了！
中秋做月餅初一作文 26
今天是星期六，小主人報(bào)組織我們到萬(wàn)和九龍湖售樓處參加手工月餅獻(xiàn)愛心活動(dòng)。
想到能親自動(dòng)手制作月餅，我特別興奮，一大早我就趕到了集合地點(diǎn)，可只看見了李思穎，老師們和其他同學(xué)們都還沒到，看樣子李思穎同學(xué)和我一樣特別期待這一次親自動(dòng)手做月餅活動(dòng)吧。
過(guò)了一會(huì)兒，同學(xué)們陸續(xù)來(lái)到了集合點(diǎn)。哇！這里可真是小孩子的天堂呀！有蹦床、滑梯、秋千、運(yùn)動(dòng)設(shè)施和一個(gè)小茶吧。接下來(lái)，老師給我們看了一段趣味視頻，這段視頻輕松地向我們介紹了月餅的種類，有冰皮月餅、五仁月餅、蛋黃蓮蓉月餅、冰激凌月餅等等。
看完這段視頻后小記者們都摩拳擦掌的蠢蠢欲動(dòng)了。老師將一塊大塑料桌布鋪在桌子上，給我們發(fā)干凈手套、模具和包裝盒，再把一團(tuán)團(tuán)的豆沙和摟好的面粉團(tuán)發(fā)到我們的.手里，開始做月餅嘍！第一步是把一團(tuán)面用手按壓成面皮，第二步是把豆沙放進(jìn)面皮里揉成一個(gè)小球，第三步是把小球放進(jìn)模具里，把底部壓在包裝盒里，再按下造型。這樣，一個(gè)月餅就做好了。這種月餅叫作冰皮月餅，老師介紹是熟粉制作的，不用烘烤直接食用就OK了。
我們做了許多月餅，因?yàn)槲覀冇袀�(gè)使命，要將這些月餅送到茅家?guī)X敬老院的爺爺、奶奶手中，獻(xiàn)出我們的一份愛心，讓他們感受一份不一樣的中秋祝福，祝愿他們中秋節(jié)快樂！
中秋做月餅初一作文 27
今天下午，我和爸爸媽媽和弟弟一起去了北郊的御品軒的工廠，爸爸說(shuō)今天要做月餅。我們?nèi)サ挠悬c(diǎn)晚，急急忙忙的跑上樓，阿姨給我趕快穿上衣服，洗了手就開始了。這里的阿姨給我拿了工具還有面團(tuán)和餡料，餡料有藍(lán)莓、草莓、芒果味道的，首先，她先教我們?cè)趺窗⒁陶f(shuō)先把面團(tuán)揉成圓形，再用手把中間壓下去。變成一個(gè)坑，接著再往里面擠入餡料，再把口揉上，最后在一個(gè)蛋糕盒里把面團(tuán)壓進(jìn)去，壓扁。阿姨教完我我就開始進(jìn)行了。我覺得很有趣，也不是很麻煩，當(dāng)然爸爸還在幫助我，按照阿姨教的方法，我做了四個(gè)，兩個(gè)藍(lán)莓的，一個(gè)草莓一個(gè)芒果味道的，阿姨都夸我做的好。然后阿姨給了我號(hào)碼，我是52號(hào)，說(shuō)現(xiàn)在就要烤制，還需要四五十分鐘。
趁著這個(gè)時(shí)間，我們由一個(gè)叔叔帶領(lǐng)我們?nèi)⒂^工廠，去工廠的路上還畫著托馬斯小火車的軌道，很有趣。我們參觀了好幾個(gè)車間，有發(fā)面的車間、有分割的車間、有蛋糕的車間、有面包的車間，還有包裝、原料的車間，里面的叔叔阿姨都穿著白色的工作服帶著口罩，看著挺干凈的，我們還嘗到了新鮮出爐的牛角包，還熱乎乎的`，真的特別特別的好吃。
參觀結(jié)束后我們還去了他們的后花園，有掛著大石榴的石榴樹，還有個(gè)水池養(yǎng)著特別大的大魚，我和弟弟還喂了大魚。
我們的月餅好了，剛做出來(lái)的月餅真是好好吃，還有點(diǎn)熱，外面的皮酥酥的，我最喜歡了，我很喜歡今天下午的活動(dòng)，希望爸爸下次還能帶我來(lái)。
中秋做月餅初一作文 28
上周六，我來(lái)到了小小達(dá)芬奇美術(shù)班。媽媽對(duì)我說(shuō)：“我要去那里學(xué)習(xí)做月餅，并且還要寫上一篇作文�！蔽覒阎�(dòng)的心情到了那里，這可是我第一次學(xué)習(xí)做月餅。
到了那里，老師讓我們先手，洗完手我們就開始了。我們五個(gè)人一組，老師給我們每一組都發(fā)了一個(gè)廚房專用稱，每個(gè)牌子盤子里放了四種月餅下的口味，有白蓮蓉味兒，堅(jiān)果巧克力味兒，滿月草莓味兒，卡奇諾巧克力味兒！ 大家每個(gè)人要做月餅里用二十五克月餅餡兒。首先，我用秤秤好月餅餡兒，可這也不是一件容易的事情，我有的時(shí)候稱的多，有的時(shí)候稱的少，看來(lái)稱物體的重量，還要有足夠的耐心還行。 然后，我們每個(gè)人領(lǐng)了兩個(gè)蛋黃，我用小刀把蛋黃一分為二，這樣就有四分兒蛋黃了。接下來(lái)，我把剛才稱好的'月餅餡兒壓成平的，把蛋黃包起來(lái)。剛開始的時(shí)候蛋黃總是碎，這是因?yàn)閯偛盼覜]有捏好，老師告訴我們要把，然月餅餡兒捏好，然后輕輕的揉一會(huì)兒才可以，我按照老師的話去做果然做好了。
因?yàn)槭堑谝淮巫鲈嘛炃懊鎯蓚�(gè)都是老師幫著我做的后兩個(gè)我自己獨(dú)立完成了。 最后，我們拿了模具把月餅亞成員的上面還有不同的花紋。 我們做的月餅放進(jìn)烤箱里烤了五分鐘以后，我們又涂一些雞蛋液，然后繼續(xù)烤，烤好以后月餅就做好了。我聞了聞做好的月餅，真香啊！我舍不得自己把它吃掉，等著媽媽來(lái)接我的時(shí)候跟媽媽分享。
這次的活動(dòng)讓我感到了勞動(dòng)的快樂，體會(huì)到了成功的喜悅，我真想再做一次。
中秋做月餅初一作文 29
今天，石老師教我們做月餅。
我們到了的時(shí)候，石老師已經(jīng)在準(zhǔn)備材料了。我們看到桌子上有各種各樣做月餅的材料：有冰皮面粉，有紅、橙、黃、綠、咖各色果粉，另外還有紅豆，蓮蓉，芝麻等各種月餅餡，還有能印出各種美麗圖案的粉色和白色的月餅?zāi)ゾ�，真是琳瑯滿目，豐富多彩。
開始做月餅了，石老師說(shuō)：今天我們做冰皮月餅。聽完，大家就開心的歡呼起來(lái)了，有鼓掌的，有拍手叫好的，還有的`甚至都高興的跳了起來(lái)。石老師先給大家做了一個(gè)示范，她先把冰皮面粉和水按1：1的比例來(lái)和面，和好面之后，老師先從中拿了一個(gè)50克的面團(tuán)，再揉成一個(gè)圓球，然后沾上果粉，揉在面團(tuán)里，揉好了，再把面團(tuán)按成圓餅狀，再往里面放果餡。再捏在一起，揉成圓球，放進(jìn)面粉里滾一滾，然后再放進(jìn)模具，壓一下，再拿下來(lái)，就成了一個(gè)月餅啦。出現(xiàn)在我們面前的冰皮月餅真可以用美輪美奐來(lái)形容，淺藍(lán)色的顏色粉粉的，上面印著一個(gè)個(gè)小巧可愛的花朵，小巧玲瓏，精致極了！
石老師做完了，再輪到我們做，有的人做著做著，把餡漏出來(lái)了，還有的人做得比老師還好，老師忙著給我們拍照。
我們玩的不亦樂乎，直到所有的人都做好，老師又幫我們把月餅放進(jìn)小月餅盒里，然后把四個(gè)小月餅盒再裝進(jìn)一個(gè)大漂亮的包裝盒，這樣我們就可以帶回家給家人們分享啦。
今天做月餅真好玩啊！
中秋做月餅初一作文 30
今天我和媽媽到梓晴歡樂烘焙體驗(yàn)館去做月餅。來(lái)到了那里，見到了很多小朋友。體驗(yàn)館的阿姨給我們先發(fā)了做月餅的工具：有搟面杖，發(fā)酵好的面團(tuán)，各種口味的月餅陷。少許干面粉，以及做月餅的模具。
開始做月餅之前了，面點(diǎn)師阿姨把做月餅的過(guò)程給我們先講了一遍。然后阿姨給我們發(fā)了不一樣的口味的月餅陷。，那里有許多口味的陷。有蓮蓉口味、金鉤口味、還有花生口味、豆沙口味。每人分到4種口味的月餅陷
開始做月餅了，我們先把發(fā)酵好的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，因?yàn)槲覀円?個(gè)小月餅，所以把面團(tuán)平均分成八份，再把每個(gè)陷平均分成兩半。把面團(tuán)及餡餅揉成球形。把皮用搟面杖壓扁，把陷包到皮里頭，想辦法用皮把陷裹住。然后又把它揉圓。第一個(gè)做的不是很好，第二個(gè)做的`有進(jìn)步了，因?yàn)槭怯邪⒁痰膸椭艜?huì)做的那么好。我們用模具把面團(tuán)壓成各種圖案的月餅形狀。有方形和圓形兩種。帶各種花紋，非常好看。
做好的月餅排好隊(duì)，放進(jìn)托盤，放入烤箱內(nèi)。在等待的過(guò)程中我們還做了一些餅干，圖案也是各種各樣的 ，月餅烤好了，我聞到了香噴噴的氣味，我都流口水了。我真的想一口氣吃完它們。
月餅端出了烤箱后，我們?cè)谠嘛灥哪樕夏ㄉ狭吮”〉囊粚与u蛋液，再把月餅放入烤箱，最后烤出來(lái)的月餅才是金燦燦的，酥酥的。我們最后把月餅一個(gè)一個(gè)放入小塑料盒，再套上袋子，封好口。月餅做好了，要三天以后才能吃。
我覺得這次活動(dòng)真有意義。
中秋做月餅初一作文 31
“今夜月明人盡望，不知秋思落誰(shuí)家�！薄版隙饝�(yīng)悔偷靈藥，碧海青天夜夜心�！薄扒嗯囟鹁隳屠�，月中霜里”馬上就是中秋佳節(jié)了，今年的這個(gè)中秋節(jié)，我準(zhǔn)備自己親自做月餅。
我邀上了一位好友到老師家做月餅。老師在桌子上擺上了：蔬菜汁、糯米、紫薯和磨具老師首先示范了一遍如何做月餅，并給我們講解了桌子上的材料用法，最后就讓我們自由發(fā)揮咯！第一個(gè)月餅，我準(zhǔn)備做成紅綠相間的。首先，把糯米搓成球狀，再分成兩半，并分別染上不同顏色的蔬菜汁，攪拌均勻。再將兩種不同顏色的月餅合并在一起，將紫薯捏成團(tuán)放入其中，并小心翼翼地把它包起來(lái)，然后，我又挑選出了我最喜歡的兩種圖案的模具，把包好的糯米放進(jìn)去，一壓，我的第一個(gè)月餅就誕生了！做完這些以后，我又分別做了紅、綠、紅綠相間的三種月餅。
回到家中，我和爸爸媽媽一同品嘗月餅。這是，我不禁想起了爺爺。在我很小的時(shí)候，我就跟爺爺生活在了一起，只不過(guò)，近段時(shí)間，爺爺因?yàn)橐诶霞医ǚ浚氐搅俗孀孑呡呍?jīng)生活的老家。在老家，他可吃不到我親手做的月餅?zāi)�！于是，我撥通了爺爺�(shù)碾娫�，問爺爺在那邊有沒有吃月餅在中秋這個(gè)特殊的`日子里，家家戶戶都會(huì)吃著月餅抬頭賞月，思念著身在異鄉(xiāng)的親人。其實(shí)，我們每一天都在思念自己的親人，只不過(guò)在這個(gè)日子里更讓我們思念起遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的親人。
中秋做月餅初一作文 32
9月6日上午，上城區(qū)少年軍校內(nèi)不時(shí)傳來(lái)陣陣歡笑。太陽(yáng)公公瞇著眼睛探頭一看，原來(lái)是近三十位小朋友在柴老師的指導(dǎo)下做月餅。
首先，我們得將480克油皮和360克酥皮等分，油皮是每份20克，酥皮是每份15克。我們組的小朋友分工合作，組長(zhǎng)負(fù)責(zé)切，一個(gè)小伙伴負(fù)責(zé)稱，其他的人負(fù)責(zé)將稱好的油皮和酥皮搓成一個(gè)個(gè)圓球。這一步比較簡(jiǎn)單，和玩橡皮泥差不多。為防止搞混，我們將搓好的.油皮和酥皮裝在不同的托盆上。
接著，我們要把油皮壓扁，將酥皮包在里面。柴老師說(shuō)：“他們都是有生命的球，我們要好好地和他們做朋友�！辈窭蠋煂⑸蜉p輕一按，再用搟面杖一壓，只見生命球變成橢圓形，然后慢慢的像卷被子一樣將他卷成一卷，這樣第二步就完成啦。我們也依葫蘆畫瓢，卷去一床床長(zhǎng)短不一、粗細(xì)不一的被子來(lái)。
然后是十五分鐘的等待，柴老師說(shuō)這叫醒面。
接下來(lái)，柴老師就像變魔術(shù)似的。她拿起小被子，將它豎起來(lái)立在桌子上，再用手一按，小被子變短了一截。再用搟面杖壓成橢圓形，然后又卷起來(lái)變成一床床小棉被�！柏Q、立、壓、卷”四步，你會(huì)了嗎？
然后又是十五分鐘的醒面。
最后，將小被子豎起來(lái)壓扁，再用搟面杖壓成圓形，放一勺榨菜鮮肉包進(jìn)去，就可以進(jìn)烤箱了。為了讓月餅更香更漂亮，烤5分鐘后，涂一層蛋黃，再放進(jìn)烤箱烤20分鐘。
咸香的鮮肉榨菜酥皮月餅，香氣撲鼻，你會(huì)做了嗎？
中秋做月餅初一作文 33
以前，我都是買月餅吃，可昨天晚上是自己做月餅吃，所以這兩個(gè)月餅的含義跟以前就不一樣了。
我來(lái)到優(yōu)美滋蛋糕店門口找好位子坐下來(lái)，幾個(gè)阿姨給我們端上盤子，里面有一個(gè)蓮蓉餡兒，一個(gè)豆沙餡兒和兩個(gè)冰皮團(tuán)。
開始做月餅了，教我們的是一位叔叔，叔叔首先就跟我們說(shuō)：“做月餅不難，步驟很簡(jiǎn)單，但是要把它做好，卻有些難度，需要我們反復(fù)加工！”
叔叔要做示范了，他先把一個(gè)冰皮搓成一個(gè)圓，再把圓均勻地輕輕地壓扁，接著拿出一個(gè)餡兒，放在冰皮上面，一只手往里面握，另一只手把餡兒往里壓，然后用冰皮把口封住，整個(gè)冰皮又變成了一個(gè)圓。最后，叔叔把這個(gè)圓放到月餅?zāi)＞呃镙p輕地一壓，再把月餅從模具里輕輕推出來(lái)，一個(gè)漂亮的冰皮月餅就做好了。
“看！冰皮月餅就是這樣做成的，你們照我這樣做就可以了！”叔叔捧著自己做的月餅對(duì)我們說(shuō)。
現(xiàn)在輪到我做了，因?yàn)槲覄?dòng)手能力比較差，所以將圓壓扁的時(shí)候有些不均勻，包餡兒的時(shí)候，餡兒都露出來(lái)了，就當(dāng)我焦急不安時(shí)，一個(gè)人向我走來(lái)，是叔叔，他說(shuō)：“沒關(guān)系，你可以做彩色的月餅阿！這樣不是很獨(dú)特嗎？”我聽了，心里開心多了，就把露出餡的.月餅做好了。
我把“彩色的月餅”端到媽媽面前，說(shuō)：“媽媽，這是我做的月餅，樣子雖然不好看，但是肯定很好吃，不信你嘗嘗！” 媽媽嘗了嘗說(shuō)：“果然好好吃，謝謝你啦！”
我聽了，開心地笑了。
中秋做月餅初一作文 34
人人喜愛的中秋節(jié)到了，家家戶戶都會(huì)買月餅。月餅各式各樣，有的長(zhǎng)得像大圓球，有的長(zhǎng)得像愛心，還有的是小魚形狀，可漂亮了！
小蜻蜓老師今天給我們發(fā)了月餅，我可高興啦！一拿到月餅，立刻就撕開包裝袋。一瞬間，一股香甜的氣息迅速地向我撲來(lái)。我看了看手中的月餅，金光閃閃的，真好看！它的邊上像是鑲嵌了漂亮的花瓣，摸起來(lái)凹凸不平。正中間還有兩個(gè)大字——“蓮蓉”。這兩個(gè)大字旁邊還描繪了美麗的花紋，紋理清晰，使月餅增添了幾分柔美。
它的香味也不一般，輕輕一聞，就仿佛置身在月餅的花園里。��！這里有花生仁的味道，那里有面粉的味道，還有牛油的味道。這“花香”勾得我直冒口水，我不斷地吞咽著唾沫，真誘人�。�
我小心翼翼地把它捧在手心。感覺到它沉甸甸的，很有分量；還有點(diǎn)油膩膩的，摸著凹凸不平，卻很滑溜，令人浮想聯(lián)翩。我實(shí)在受不了誘惑了， 一口咬了下去，蓮蓉的'清香一下子充滿了整個(gè)口腔。我咂巴咂巴嘴，回味著這份美好。又轉(zhuǎn)頭看了看吃得津津有味的同學(xué)們：有的狼吞虎咽，有的慢條斯理……雖然吃法各有不同，但大家的臉上都是笑瞇瞇的，心里都是甜蜜蜜的，洋溢著幸福。
老師說(shuō)：“中秋節(jié)吃月餅，不僅僅是為了去享受美味，也是為了借此祝福全家團(tuán)圓�！睕]想到，這小小的月餅，也飽含著如此溫馨的祝福��！
中秋做月餅初一作文 35
快到中秋節(jié)了，我有一個(gè)小小的心愿——自己親手制作月餅。
今天早上，我和張迅銘約好了九點(diǎn)去張穎慧的家里一起做月餅。首先，由張穎慧的姨媽準(zhǔn)備好了材料：面粉、蜂蜜、紅薯、核桃、葡萄干……首先，我們先把紅薯洗干凈，放在高壓鍋里蒸熟，然后，把面粉與核桃一起放入烤箱，十分鐘后，紅薯、面粉和核桃都熟了，接著，再把紅薯切成小塊，曬干，又把核桃掰成小塊�；剡^(guò)頭來(lái)，把面粉與蜂蜜和在一起，揉成面團(tuán)，再把大面團(tuán)切成小面團(tuán)。紅薯曬干了，把他和葡萄干、冰糖、核桃攪拌在一起做成了餡兒。最后，把一個(gè)個(gè)小小的'面團(tuán)摁成面餅，包上餡，再揉成小圓球，放在月餅?zāi)Ｗ由希拚麍D型，印上圖案，一個(gè)月餅就做好了！我們一起把自己親手做的月餅放進(jìn)烤箱，20分鐘后，香噴噴的月餅出爐了！可是，讓我頭疼的是：我們要怎樣把月餅?zāi)贸鰜?lái)呢？我鼓起勇氣直接用手拿，呀，好燙呀！我的手被燙的紅紅的，還有一點(diǎn)兒疼。平時(shí)看糕點(diǎn)師拿時(shí)并沒有那么多事呀，怎么我那時(shí)就會(huì)出問題呢？真是“知易行難”啊！
雖然月餅有一點(diǎn)兒糊，但它依然又脆又香還又甜。我拿著自己做好的月餅，心中充滿了勝利的感覺！真是甜在嘴里，樂在心里，很有成就感！
雖然這次做的月餅有一丁點(diǎn)的小失誤，但是我依舊很快樂！因?yàn)槲医K于完成了這個(gè)心愿，我相信，下一次再做時(shí)，一定會(huì)比這一次好的！
中秋做月餅初一作文 36
八月十五月正圓，中秋月餅香又甜。這不，月餅就是我最喜愛的美食之一。
關(guān)于月餅還有這樣一段故事，話說(shuō)元末統(tǒng)治者殘暴迂腐，朱元璋聽從劉伯溫的建議，將寫有八月十五夜起義的紙條加到餅子中。于是起義大軍如星星之火呈燎原之勢(shì)攻下了元都。獲勝后朱元璋把餅子當(dāng)做糕點(diǎn)賞賜給文武群臣，便留下了八月十五吃月餅的習(xí)俗。
月餅不僅有一段神奇?zhèn)髡f(shuō)，而且以香，甜，酥聞名于世哩!月餅的外形大多都是金黃的圓形，象征著一家團(tuán)團(tuán)圓圓。掰開月餅，那股濃郁的香味便沁入你的心田，令你垂涎三尺。月餅的種類繁多，有高亮山楂味的，有五仁紅糖味的，還有牛奶綠茶味的`………當(dāng)你望著香味可口的月餅，真愁一口吞不下。月餅又酥又甜，油而不膩，入口即化，口齒留香。
中秋前一天，我去當(dāng)奶奶的小工，學(xué)習(xí)制作中秋月餅。先把手窩成半圓，把餅子放入手中揉圓形，再用面板把面壓扁，放在手中搟成碗形，放進(jìn)餡料，手不停轉(zhuǎn)動(dòng)，然后放到專用的模具中，放入烤箱烤40分鐘，月餅便出爐了。
看著中秋晚會(huì)，望著中秋之月，品著中秋月餅，我不禁想到張九齡的海上升明月，天涯共此時(shí)的迷人景象，想到李白的床前明月光，疑是地上霜的思鄉(xiāng)之情，想到蘇軾但愿人長(zhǎng)久，千里共嬋娟的美好祝愿。
是呀，小小的月餅中，不僅包著的是餡料，還包著的是家庭的團(tuán)圓，包著的是親人的祝福，包著的是海外僑胞對(duì)故鄉(xiāng)的思念!
中秋做月餅初一作文 37
周五天放學(xué)剛到家，媽媽就給了我一個(gè)驚喜，說(shuō)："本周六小記者應(yīng)邀要去曼迪體驗(yàn)做月餅。"一聽要做"DIY"月餅，我高興地歡呼起來(lái)，期待著周六快快的到來(lái)。
早上一覺醒來(lái)，細(xì)致的打扮了一番，便和媽媽一起來(lái)到了做月餅的地方-沁陽(yáng)市大山聯(lián)盟幼兒園附近的曼迪糕點(diǎn)店。那兒已經(jīng)來(lái)了許多小記者。
我們簽到后，坐到位置上靜靜的等待著店長(zhǎng)姐姐。店長(zhǎng)姐姐給我們打開大屏幕，讓我們了解中秋節(jié)的由來(lái)。觀看了嫦娥奔月之后，我們知道了月餅圓又圓，又是合家分吃，象征著團(tuán)圓和睦。
接著，店長(zhǎng)姐姐給我們做了示范。我們帶上口罩和手套一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地動(dòng)起手來(lái)。我們先把月餅的'皮搓成圓形，然后用手掌把皮按扁，再用兩手的食指和大拇指把皮捏薄直到能包住掐為止。左手上放著餡皮，右手把餡放到皮上，輕輕地把餡包起來(lái)，又搓成了圓形，大功已做一半。
我在包好的月餅上撒了少許面粉，然后把月餅放在模具里，用力往下按，然后一松手，模具彈了起來(lái)，一個(gè)漂亮的月餅做出來(lái)了。我把月餅貼上標(biāo)簽交給了老師。同學(xué)們陸陸續(xù)續(xù)都做好了，有圓形的，有方型的，一個(gè)比一個(gè)漂亮。
緊張了這么久，店長(zhǎng)姐姐把我們帶到了休息室。我們?cè)谀莾焊鴰ш?duì)老師做了許多游戲，有：金龍拍拍操，抓住，逃跑等等。
這次活動(dòng)我真是太開心了，因?yàn)槲业谝淮纬缘搅俗约鹤龅脑嘛灐?/p>
中秋做月餅初一作文 38
“八月十五月兒明呀，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，一塊月餅一片情啊！”唱著這首兒歌，我們迎來(lái)了中秋佳節(jié)。
中秋節(jié)有一個(gè)習(xí)俗是吃月餅。今天，我們小記者團(tuán)來(lái)到了鰲江鎮(zhèn)的荷蓮村，來(lái)體驗(yàn)一把如何做月餅。
首先，一位來(lái)自“旺馬興”餅家的師傅來(lái)作示范。只見他先把一大袋面粉倒入大盤子中，做成“天坑”狀，再把花生油倒入面粉中進(jìn)行攪拌。接著，把草莓餡兒切成一小塊一小塊，搓成圓球，把面粉團(tuán)切成刀切面包狀，然后把餡兒包裹起來(lái)，再把這塊月餅球裝在模具里輕輕壓平，抓緊模具的把手，一個(gè)扁扁圓圓的月餅就呈現(xiàn)出來(lái)了，上面還有“草莓”字樣。
輪到我們做了。我們雖然是初學(xué)者，但也學(xué)會(huì)了皮毛，做得有模有樣。做好之后，大家把月餅放在烤箱的盤子里，一個(gè)個(gè)碼得整整齊齊。過(guò)了大約二十幾分鐘，香氣四溢，到處是月餅的香氣。這時(shí)，我恨不得馬上打開烤箱，大口大口地吃著自己做的月餅�？蓭煾颠�在慢悠悠地給月餅刷蛋液呢，刷好后他又把月餅放回烤箱燜了三四分鐘。
“月餅出爐啦！月餅出爐啦！”小記者們們興奮地歡呼著，各自認(rèn)領(lǐng)自己的月餅。我是第一次吃熱乎乎的.月餅，真的是又香又脆又糯啊！我覺得自己做的月餅勝過(guò)所有外面買來(lái)的月餅。
中秋節(jié)還有賞月、拜月、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗，流傳至今，經(jīng)久不息，我們一定要讓優(yōu)秀的民族傳統(tǒng)文化好好發(fā)展下去。
中秋做月餅初一作文 39
中秋節(jié)的習(xí)俗很多，如賞月、全家團(tuán)圓、吃月餅等。這個(gè)中秋節(jié)，我自己試著做了一次月餅，味道還不錯(cuò)呢。
9月12日下午，我哥哥從蘇州回來(lái)看我，我便讓他幫我一起做月餅。我要做的是芝麻餡的月餅，我把事先準(zhǔn)備好的餡和面粉拿出來(lái)交給我哥。我哥從小在農(nóng)村長(zhǎng)大，和面這種是難不倒他。于是，我和哥哥兵分兩路，他和面，我做轉(zhuǎn)化糖漿。我先把400克細(xì)砂糖放入不銹鋼鍋里，加入熱水和鮮檸檬汁然后慢慢攪拌，但我發(fā)現(xiàn)還有些糖沒化掉，于是又加了點(diǎn)熱水，再攪拌�！斑�，這好像不是轉(zhuǎn)化糖漿，是糖水吧�！蔽矣H愛的老哥滿臉黑線的.對(duì)我說(shuō)。我看了看“糖漿”，笑嘻嘻地說(shuō)：“反正沒毒不就行了，用這個(gè)也行啊。”我清楚地看到我哥的嘴角明顯的抽搐了一下。
我哥把糖水倒進(jìn)和好的面了，然后又加了點(diǎn)面粉，接著和面，不一會(huì)就和好了。這時(shí)，我到碗櫥里拿出了精致漂亮的模具，我和哥哥比賽，看10分鐘之內(nèi)，誰(shuí)做得多，但如果烤完之后壞了那就不算。結(jié)果，我們倆都做了12個(gè)，放到烤箱里一烤，哥哥的爆了三個(gè)，我的爆了兩個(gè)，我以一個(gè)的微弱優(yōu)勢(shì)險(xiǎn)勝。隨后，我和哥哥又用剩下的面做成了各種各樣稀奇古怪的形狀，還塞了幾個(gè)硬幣進(jìn)去。所有月餅加起來(lái)有38個(gè)呢！
晚上，我媽媽嘗了我們做的各種月餅，說(shuō)他們不僅很有創(chuàng)意還很好吃呢。
中秋做月餅初一作文 40
農(nóng)歷八月十五是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)。這一天，人們要吃月餅、賞月、喝菊花茶……
中秋節(jié)一大早，大街上就有賣月餅的。月餅小販們笑嘻嘻地?cái)堉�，有的嚷嚷：“哎，大爺，買俺的唄�！薄吧堆剑车脑嘛炐迈r又便宜……”，另一個(gè)反駁道。一派節(jié)日的熱鬧氣氛。
我見媽媽還不買月餅，急了：“媽媽，為什么還不買？”媽媽神秘一笑：“寶貝，我們自己做月餅好嗎？”“哇塞，好耶！”我樂得一蹦三尺高，畢竟自己做的月餅更香嘛！
下午，爸爸買來(lái)了做月餅的餡料，哈哈，有黃黍子面，有各種餡料，還有可可粉……呵，五花八門吶！
媽媽洗凈手，開始活黃面，爸爸在一邊研究月餅的制作方法，我在旁邊幫“倒忙”，哇，這么多的餡料啊，草莓的，鳳梨的，桔子的……五顏六色，既誘人又好看，還發(fā)出一種果香，“滴答！”，哦，抱歉，我流口水了……見爸媽各忙各的，沒人注意我，我便“偷”了一小塊兒蘋果餡料溜到陽(yáng)臺(tái)上，狠狠地咬了一口……呸！什么味道？甜不甜苦不苦的`！我倉(cāng)惶逃到衛(wèi)生間，使勁漱口。
轉(zhuǎn)眼間三個(gè)小時(shí)過(guò)去了，爸媽也烤好了香噴噴的月餅。
晚上，我們一邊賞著明月，一邊品嘗蔡家秘制月餅。月宮中的嫦娥也被我家的月餅吸引了，化成一縷桂花香伴隨著清風(fēng)來(lái)到我家窗前……
中秋做月餅初一作文 41
一年一度的中秋節(jié)到了，這時(shí)家家戶戶都要吃月餅，賞月，別人家的月餅是買的，但我們家的月餅是自己做的，別有一番風(fēng)味。
早上，外婆一大早就出來(lái)做餡，有青菜餡和芝麻餡的。青菜餡是把青菜切碎，煮熟以后把水?dāng)Q干，再把青菜放在鍋里，放一些肉末在鍋里一起炒熟加上作料。芝麻餡是把芝麻放在鍋里炒熟，然后把芝麻倒出來(lái)，放在石臼里，把芝麻搗碎，再加一些糖，攪拌均勻。外婆把餡都做好以后，中午吃完飯，外公幫我們把水倒在面粉里搓，把面粉搓成面團(tuán)，不能太軟，也不能太硬，所以加水的量必須控件好，不能多加，也不能少加，搓好后就可以做大餅了。我看見媽媽做的非常好，我也想試試，于是，我就去洗手，我先把餡放在面團(tuán)里，然后把面團(tuán)捏起來(lái)，再把面團(tuán)用手拍扁。咦！什么東西跑出來(lái)了，原來(lái)，我拍的時(shí)候太用力，把面團(tuán)里的`菜都弄出來(lái)了，我只好重新做一個(gè)，我做的餅終于完成了，拍的我滿頭大汗，真不容易！外婆把我們做好的餅放到油鍋里煎，煎的時(shí)候火不能開的太大，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，短了可能還不熟，長(zhǎng)了就煎糊了。只見外婆把餅上下翻轉(zhuǎn)，一會(huì)兒一塊金燦燦、香噴噴的大餅就出鍋了，看的我直流口水！
晚上，我們?nèi)易谝黄�，一邊吃自己做的大餅，一邊看中秋�?lián)歡晚會(huì)，多幸福��！
中秋做月餅初一作文 42
為了過(guò)一個(gè)特別的中秋節(jié)，晚上，我和媽媽打算自己做月餅。
我們首先把計(jì)算器和電子秤拿出來(lái)，準(zhǔn)備好原料。我?guī)蛬寢層?jì)算各種配料的份量。媽媽把各種配料倒進(jìn)一個(gè)大碗，還放入了我喜愛的抹茶粉，靜置半小時(shí)。過(guò)了半小時(shí)，媽媽把面糊放鍋里蒸。過(guò)了一會(huì)兒，面糊蒸好了，經(jīng)過(guò)耐心攪拌，粘粘的。媽媽便開始做月餅了，只見她快速地捏著一團(tuán)面糊，散上些糕粉防粘，包上餡子，再往模具里一壓，一個(gè)月餅就做好了，還是綠色的，晶瑩剔透，煞是惹人喜愛�！拔乙惨觯 蔽臆S躍欲試，打算大干一場(chǎng)，媽媽叫我仔細(xì)觀察，可我已經(jīng)把面糊放在手上了，還學(xué)著媽媽的樣子抹上糕粉，結(jié)果灑了一大堆都沒效果，反而像強(qiáng)力膠一樣粘在了手上，我只好用筷子挑掉，可剩下的一點(diǎn)怎么辦呢？扔掉又太可惜。于是我就把它啃掉了，我的手才得以“解放”。我想，為什么媽媽能把它做成美味的`月餅，到了我的手上，就變成了“糟糕”了呢？我去問媽媽，媽媽又給我演示了一遍，我頓時(shí)明白了我錯(cuò)在哪兒了。第三次做時(shí)，又差點(diǎn)糊住，看來(lái)，我只有看的份兒了。我們做了8個(gè)，媽媽為它取名叫“翡翠蓮蓉冰皮月餅”。
第二天，我、媽媽、外公、外婆一家人其樂融融地分享著自己做的月餅，我嘗了嘗，還是粘粘的，禁不住讓我想起昨天恐怖的一幕——我的手被粘了！外公外婆直夸我們做得比買來(lái)的還好吃，我們心里樂開了花。雖然，我沒做成功，但我也體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂！
中秋做月餅初一作文 43
又到了中秋佳節(jié)，吃著爸爸帶回來(lái)的包裝精美的月餅，我總覺得缺了點(diǎn)什么。正在這時(shí)，媽媽的手機(jī)響了，原來(lái)是黃老師邀我去做月餅。我聽了高興得一蹦三尺高。
周六早上，我早早地起了床，來(lái)到了做月餅的地方。進(jìn)了小店，一股濃濃的奶香味撲鼻而來(lái)。店內(nèi)簡(jiǎn)樸的裝修給人一種清爽的感覺。
洗完手后，小店的阿姨便開始揉面了，我本以為做月餅的面粉是黃色的，使我感到意外的是，做月餅的面粉竟是白色的`。令我更驚訝的是，阿姨說(shuō)這種月餅做好后也是白色的，而且不需要烘烤。咦，還有這樣的月餅？好奇的我有點(diǎn)迫不及待了，真想快點(diǎn)大顯身手。
面揉好了，按照阿姨的指導(dǎo)，我們先把月餅揉成20克左右的小圓球，再把它壓扁，抹上一點(diǎn)熟糯米粉，放入餡，然后像包包子一樣把餡包在里面，再抹上一層糯米粉，放入模具中。不一會(huì)兒我就做出了一只栩栩如生、活靈活現(xiàn)的“小熊”。又過(guò)了一會(huì)兒，“小魚”、“小星星”也在我手里相繼出世了。好了，現(xiàn)在要涂顏色了。我雖然小心翼翼地涂著，但小熊最后還是變成了大花臉。唉，真可惜！
看著晶瑩似雪的月餅，我都有點(diǎn)舍不得吃了。輕輕咬上一口，一股涼絲絲的感覺流遍全身，香甜的味道沒齒難忘。真是太美味了！它雖然和傳統(tǒng)月餅的做法截然不同，但在我看來(lái)更有情趣。
看著自己動(dòng)手做的月餅，我興奮不已；吃著自己做的月餅，也別有一番滋味在心頭。
中秋做月餅初一作文 44
這個(gè)星期我在學(xué)校接到了媽媽的電話，說(shuō)這個(gè)周末帶我去桃花嶺飯店學(xué)作月餅，我心里別提多高興了，我盼望著周末早日到來(lái)。
周末的下午我和媽媽來(lái)到了桃花嶺飯店，已經(jīng)有好多小朋友和家長(zhǎng)都到了，我的心里非常激動(dòng)，我就要自己動(dòng)手作月餅了，每個(gè)人可以做六個(gè)月餅?zāi)?
飯店的廚師叔叔先給我們示范了一遍做月餅的過(guò)程，然后大家一起做，我先用面粉揉成圓形，再用面板吧面壓扁，放在手里斡成碗形，把事先準(zhǔn)備好的豆沙餡包進(jìn)去，然后放到月餅的`專用模具里，一個(gè)月餅就做好了，上面有好多漂亮的文字和花紋呢，模具不一樣，花紋也不一樣，有向日葵，菊花，還有中秋快樂，花開富貴等漢字，可以自己選擇喜歡的樣式。
當(dāng)所有的小朋友吧月餅做完時(shí)，廚師叔叔就把月餅統(tǒng)一收起來(lái)送進(jìn)烤箱，要烘烤二十分鐘，我覺得這二十分鐘的時(shí)間真漫長(zhǎng)，我真想馬上就吃到我自己做的月餅呀!
過(guò)了二十分鐘所有的月餅都烤好了，廚師叔叔還給月餅評(píng)了獎(jiǎng)，當(dāng)主持人三等獎(jiǎng)四號(hào)的時(shí)候，我高興地跳起來(lái)了，獎(jiǎng)品是桃花嶺飯店生產(chǎn)的一盒月餅，而且我們自己做的月餅還發(fā)給我們了，叔叔說(shuō)三天以后吃味道會(huì)更好吃，那時(shí)候油會(huì)冒出來(lái)口感會(huì)更好!可是我卻等不及了，迫不及待地拿了一個(gè)嘗了一口，味道好極了，比我以前吃的任何一個(gè)月餅都好吃。
我期待著明年中秋節(jié)快點(diǎn)到來(lái)，我還想去桃花嶺飯店做月餅。
中秋做月餅初一作文 45
“八月十五月兒圓”。中秋佳節(jié)，鄞州區(qū)青少年活動(dòng)中心舉辦了中秋巧手烘焙DIY活動(dòng)。
我們系好圍裙，按老師指定的位置站好，并圍在桌子四周。一切準(zhǔn)備就緒，老師就開始給我們講解制作月餅的過(guò)程，并給我們演示了一遍。我早已躍躍欲試，等著老師發(fā)下材料。
我按老師教的`方法做起來(lái)，先把面團(tuán)壓扁，接著左手拿面皮，右手拿餡兒，用皮一點(diǎn)一點(diǎn)包住餡兒。包成一個(gè)球形后，再用搟面杖壓成橢圓形，然后放到一個(gè)有著漂亮圖案的模具里，用手掌按平，一個(gè)月餅做出來(lái)了。
首戰(zhàn)告捷，我心里美滋滋的！動(dòng)手開始做第二個(gè)。這時(shí)，在教室里的爺爺奶奶，也加入到我們的隊(duì)伍中，老少一起做。在爺爺奶奶的幫助下，我越來(lái)越熟練，速度也逐漸加快了。轉(zhuǎn)眼間，我就做完了不同餡的4個(gè)廣式月餅。我們把做好的月餅放進(jìn)了一個(gè)大烤箱里。過(guò)了半個(gè)小時(shí)左右，香噴噴的味道撲鼻而來(lái)。看著烤盤里一排排月餅，看上去還挺不錯(cuò)的，真是色香俱全，就是不知道味道如何？想想一定好吃。最后一道程序，把月餅裝盒，我邊裝盒邊悄悄地流口水……
活動(dòng)結(jié)束，我迫不及待地拿出一個(gè)月餅咬了一口，��！真是太好吃了，蛋黃蓮蓉味的口感極佳，甜而不膩。讓人吃了一個(gè)還想再來(lái)一個(gè)。
我把剩下的月餅帶回家和爺爺奶奶、外公外婆、爸爸媽媽一起分享。這可是我自己做的月餅哦。
中秋做月餅初一作文 46
今年的中秋節(jié)又到了，在這個(gè)“千里共嬋娟”的日子里，我們又可以吃月餅了。
媽媽說(shuō)今年自己做月餅吃，家里人多，想吃什么口味的都有，但是都要滿足大家。
爺爺奶奶愛吃酥軟松脆的，媽媽放了油、芝麻、花生、核桃、瓜子、杏仁等許多東西。等月餅烤出來(lái)時(shí)，香味飄了一屋子，媽媽讓我端給爺爺奶奶去嘗，他們笑呵呵說(shuō)：“真好吃，就叫八寶月餅吧！”然后遞給我吃，別說(shuō)真是香極了。
姑姑愛吃水果，特別是桃子，媽媽怎么也做不出來(lái)，不過(guò)什么也難不倒媽媽，媽媽用果汁機(jī)把桃子打碎，然后放在攤餅機(jī)上和其它調(diào)料一揉，接著一個(gè)個(gè)往模具上一壓，新鮮美味的桃子月餅就做出來(lái)了。姑姑聞著甜甜的桃子味說(shuō)：“嫂子真會(huì)發(fā)明創(chuàng)造，這水蜜桃月餅可以申請(qǐng)專利了�！�
我最喜歡吃肉了，媽媽給我往里面放了火腿、蔬菜丁，怎么感覺是中式的`漢堡呢，不過(guò)烤出來(lái)比漢堡好吃多了，因?yàn)楸葷h堡香脆，比漢堡酥甜，最重要的是媽媽的味道，媽媽做的月餅真好吃。
媽媽還做了爸爸喜歡吃的蛋黃月餅，她自己喜歡吃的西瓜月餅。我們把月餅都擺到院子里，一邊看著天上圓圓的月亮，一邊吃著自己喜歡的月餅，我想嫦娥恐怕也吃不到我媽媽做的這么好吃的月餅吧！
在這里我祝大家團(tuán)團(tuán)圓圓過(guò)中秋，都吃上好吃的月餅！
中秋做月餅初一作文 47
一年一度的中秋節(jié)到來(lái)了，今年與往年不太一樣，往年都是和媽媽在家里面做月餅，而今年則是和好朋友，與一些不認(rèn)識(shí)的哥哥、姐姐、弟弟、妹妹一起做月餅。
在小區(qū)的噴泉旁邊，人來(lái)人往、十分熱鬧，一張張小桌子排成一列，我們小朋友圍著桌子坐下來(lái)，準(zhǔn)備開始做月餅。
漂亮的小姐姐首先給我們每人發(fā)了一個(gè)圓圓的小盤子，然后再給我們的小盤子上倒上了一點(diǎn)糯米粉，接著帥氣的小哥哥往糯米粉里倒了一點(diǎn)溫開水，我們用帶上手套的小手把糯米粉揉成團(tuán)，用大拇指把糯米團(tuán)按出一個(gè)小坑，再把提前準(zhǔn)備好的綠豆餡揪出一點(diǎn)，搓成小球，把它放進(jìn)糯米坑里，搓成圓球，放入小兔子形模具中，用手輕輕按壓，把模具小心翼翼地拿起來(lái)。一個(gè)精致的小兔子月餅做好了，媽媽把我們精心做好的月餅放到烤箱里，溫度調(diào)到60度，時(shí)間15分鐘，不一會(huì)兒，烤箱就散發(fā)出一陣陣濃郁的香味。15分鐘很快就到了，金黃金黃的月餅出爐了，讓人看了十分有食欲。
媽媽把香噴噴的月餅切成四份，裝到盤子里，端了出來(lái)，我跟好朋友一起品嘗。我拿起一塊月餅放進(jìn)嘴里咬了一口，綠豆的`香味充滿了口腔，我們異口同聲地說(shuō)：“哇，太好吃了！”
我們玩的開心極了，自己動(dòng)手做的月餅真好吃！真是一次難忘的中秋節(jié)。
中秋做月餅初一作文 48
你做過(guò)月餅嗎？嘻嘻，我就做過(guò)，只不過(guò)做出來(lái)的月餅都很難吃！
星期五，媽媽告訴我她做了幾個(gè)月餅，我說(shuō)我也要做。于是，等媽媽回來(lái)我也開始做月餅。
我先搓面粉，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，要搓八十下面粉。我拼命搓，拼命搓，結(jié)果也只搓了七十幾下。第二個(gè)環(huán)節(jié)是打雞蛋。在二十秒內(nèi)，要打十二個(gè)蛋。我用盡全力，也只不過(guò)打了四五個(gè)蛋�！鞍�，怎么這么難啊！”我有點(diǎn)泄氣了�！皼]關(guān)系�！眿寢尮膭�(lì)我說(shuō)，“我第一次做時(shí)比你還差呢！”我又自信起來(lái)。最后一步當(dāng)然是要烘月餅啰。把月餅放進(jìn)烤箱，在五十秒到八十秒之間，按下ＯＫ這個(gè)鍵，月餅就做好了。還是這一步最簡(jiǎn)單！你知道做出來(lái)的月餅是什么味道嗎？嘿嘿……
爸爸也來(lái)湊熱鬧了。他說(shuō)：“我肯定能行！”嘿，爸爸果然是爸爸，第一次做月餅時(shí)，搓面粉就達(dá)到了要求。只是在打雞蛋時(shí)，由于手不靈活，沒打到幾個(gè)。最后是最簡(jiǎn)單的.，爸爸當(dāng)然做到了。嘗嘗爸爸做的月餅吧，我想一定也不怎么好吃。
結(jié)果我們每人又做了好幾個(gè)，但不是搓面粉沒達(dá)到要求，就是打雞蛋沒打好。
這一家子，很有趣很奇怪吧！告訴你，我們一家其實(shí)不是做真的月餅，而是在玩一個(gè)做月餅的游戲。做好后，屏幕上總會(huì)出現(xiàn)一行字：“天哪，這是什么味道啊……”要問我們的成績(jī)，唉，說(shuō)來(lái)慚愧，折騰了半天，我們從來(lái)沒有做出一個(gè)像樣的月餅。真不知道什么時(shí)候能在屏幕上看到：“哇，這月餅真好吃！”
中秋做月餅初一作文 49
大家都說(shuō)月餅象征著團(tuán)圓，我也這樣認(rèn)為。一想到月餅既漂亮又香甜，我就情不自禁地咽口水。今年中秋節(jié)，我想不如這個(gè)中秋節(jié)我們自個(gè)兒做月餅吧。我把想法告訴了家人，大家都表示贊同。
說(shuō)干就干，我們決定做蘇式月餅。蘇式月餅外面有一層酥酥脆脆的皮，里面有各種香甜的餡，就好像千層餅一樣，我最喜歡吃了。奶奶負(fù)責(zé)和面，爺爺負(fù)責(zé)做餡子，爸爸媽媽做我的助手。嘻嘻，你們是不是已經(jīng)猜到我要干什么啦？對(duì)，我就是這次的“小小廚師”。
各種準(zhǔn)備就緒，下面我就要隆重登場(chǎng)一顯身手了。第一步，我把一大塊面上取下一個(gè)個(gè)像桂圓一樣大小的面團(tuán)。第二步，我把面搟成不大不小的面皮，媽媽提醒我注意不要太薄，我就小心搟著，讓媽媽幫忙看著，搟成一個(gè)個(gè)圓圓的面皮。第三步，把面皮正中間放上餡子，然后壓成餅形。最后放進(jìn)烤箱大約等半個(gè)小時(shí)就夠了。一想到自己親手制作的月餅馬上就要呈現(xiàn)在大家面前，我既興奮又激動(dòng)，想象著一家人圍坐在陽(yáng)臺(tái)上，品嘗著香甜的月餅，欣賞著月亮的美好畫面，我的心里美滋滋的，而且我還打算分給左鄰右舍，讓他們一起分享這甜蜜的'美食。
“叮鈴鈴……”時(shí)間到了，我迫不及待地打開烤箱，香甜的月餅立刻呈現(xiàn)在我的面前。今天真的好開心啊，真是一個(gè)有意義的中秋節(jié)。
中秋做月餅初一作文 50
民以食為天。說(shuō)起吃的，我們中國(guó)人最講究了。年糕、月餅、湯圓、粽子……所有這些都是我們傳統(tǒng)節(jié)日里愛吃的美食！其中，我最愛吃的就是月餅了。十五的月兒圓，望著皎潔夜空那越來(lái)越大的明月 ，我就知道吃月餅的日子不遠(yuǎn)了。
一想起吃月餅，我的口水分泌得就特別旺盛了。月餅吃起來(lái)，外面有的甜，有的咸，有的里面有一個(gè)蛋黃，好吃極了！月餅吃起來(lái)很美味，可做起來(lái)卻復(fù)雜多了！說(shuō)起做月餅，去年中秋難忘的事兒就像 放電影般涌現(xiàn)我腦海了。
去年中秋，我回老家和奶奶一起過(guò)度過(guò)了一個(gè)難忘而有趣的'中秋。一回到家鄉(xiāng)，我就吵著奶奶做月餅。奶奶被我纏得沒辦法，只好拿出很久沒用的機(jī)器，并清洗干凈，然后開始張羅做月餅的各種材料： 花生油、糖漿、焦糖、糖、鹽、蘇打、面粉、水、豆沙、雞蛋。一切準(zhǔn)備就緒，就開始動(dòng)工做月餅了。奶奶先將水、鹽、糖、蘇打攪拌均勻，然后將糖漿加花生油，用打蛋器攪拌，并加入適量的焦糖， 最后成粘稠狀的面皮。緊接著，奶奶把面粉倒入月餅?zāi)�，再放進(jìn)面皮，然后把豆沙放入面皮中，最后還要在面皮上撒入薄薄的一層面粉，用力壓幾下，再左右敲打一次，就可以將成形的月餅打出來(lái)了。 最后單獨(dú)取出蛋黃，打散，用刷子刷上一層蛋黃汁，然后放進(jìn)烤箱，用375度烤20分鐘就可以了！經(jīng)過(guò)焦急的等待之后，一個(gè)金燦燦的月餅就展現(xiàn)在我們面前。
望著自家做的月餅，我心里樂開了花。真希望每年中秋都能吃到自家做的月餅。
中秋做月餅初一作文 51
中秋節(jié)吃月餅？NO！你OUT了！今年，我們?cè)谧魑陌喽冗^(guò)了一個(gè)非常有意義的中秋節(jié)一一DlY做月餅。
今天，我早早地來(lái)到了學(xué)校，為的就是做月餅。一分鐘，兩分鐘……同學(xué)們陸續(xù)進(jìn)入教室，等同學(xué)們都到齊了，老師就開始詢問了：“中秋節(jié)吃月餅，都吃過(guò)什么餡的呢？”同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的回答：“水果餡、五仁餡、蓮蓉餡……”，接著老師說(shuō)：“今天，我們就來(lái)做與眾不同的月餅一一冰皮月餅�！甭牭竭@個(gè)消息，教室里頓時(shí)炸開了鍋，有的蠢蠢欲動(dòng)，有的興奮不己。
等安靜下來(lái)了后，老師就給我們介紹食材：有像細(xì)沙子一樣的冰皮月餅粉，有各種各樣的模具，有酸奶般的白油，還有綿綿的豆沙餡，食材準(zhǔn)備好了，我們就開始做了。首先，我們將冰皮月餅粉放進(jìn)裝少量水的盆里，如同天女散花一般，校長(zhǎng)又將它們和在一起，我眼疾手快，摸了一下，“太黏了！”我小聲嘀咕著。后來(lái)，老師又把酸奶一般的'的白油放在黏乎乎的面團(tuán)上，又揉了一會(huì)兒，我又摸了一下，滑滑的，然后用保鮮膜封在上面，放置10分鐘。然后老師分給我們每人三個(gè)面團(tuán)，要求我們先團(tuán)成圓球，然后壓扁
把餡包在里面，再團(tuán)成圓團(tuán)，第一個(gè)、第二個(gè)、第三個(gè)，終于包完了。最后把包好餡的面團(tuán)放入月餅?zāi)＞呃�，一壓圓圓的冰皮月餅就做好了。
中秋節(jié)晚上，我們一家人吃著我做的月餅，一起賞月，非常開心！
中秋做月餅初一作文 52
一年一度中秋月，轉(zhuǎn)眼又迎來(lái)了中秋佳節(jié)，中秋節(jié)的傳統(tǒng)食品就是月餅，月餅是圓形的，象征團(tuán)圓，反映了人們對(duì)家人團(tuán)聚的美好愿望。每當(dāng)看到月餅我就會(huì)回想起在幼兒園做月餅時(shí)的情景，那份美好的回憶至今難忘。
記得開始我先和了一團(tuán)白色的面團(tuán)，后來(lái)我發(fā)現(xiàn)旁邊的同學(xué)和了一團(tuán)巧克力面，我想：兩種面和在一起不是會(huì)更好吃嗎？于是，我又和了一團(tuán)巧克力味的大面團(tuán)，然后把兩種面和在一起，和面可是個(gè)累人的活，不一會(huì)，我的'額頭就冒了汗。
面和好后，就該擠面團(tuán)了。我想月餅是圓的呀，肯定得擠成圓的，我使勁用小手?jǐn)D面團(tuán)。擠了好一會(huì)兒，我才擠成了一個(gè)要圓不圓，要方不方的月餅面團(tuán)。先這樣吧，往里面填完餡再整理。
然后，我把月餅面團(tuán)中間掏了一個(gè)大洞，我最喜歡吃蛋黃月餅了，于是我把蛋黃放到大洞里，再封上口，把月餅團(tuán)成圓形，又一步完成了。
接著，用圓形的模具把月餅壓成圓形的，再刻上字，漂亮的月餅就做好了。
最后，把月餅放到鐵盤子里，統(tǒng)一放到烤箱里烤。聞著滿屋飄散的香氣，我忍不住都要饞涎欲滴了。
黃燦燦、香噴噴的月餅終于出爐了！品嘗著自己親手做的月餅，香香的，酥酥的，甜甜的格外好吃。
晚上我把月餅帶回家，讓爸媽嘗嘗，我媽說(shuō)：“味道很好，不錯(cuò)！”聽了這話我別提有多高興了！
中秋做月餅初一作文 53
今天，是10月2日，也是中秋節(jié)前兩天，為了在中秋節(jié)能吃到又綠色又美味的月餅，我和媽媽一起前往小記者場(chǎng)地做月餅。
老師詳細(xì)地介紹了制作的全過(guò)程，然后我們開始制作——把獼猴桃知道如數(shù)的糯米粉里，搓成面團(tuán)——我的手開始不停的動(dòng)，不停的揉面團(tuán)，可我遺漏了底下的'那一層面粉，我使勁想要把面粉和下面的被遺漏的面粉合起來(lái)，搓成一個(gè)大面團(tuán)，終于，功夫不負(fù)有心人，就在大家都添完了閑聊——15克紅豆沙時(shí)，我想出了一個(gè)辦法補(bǔ)救——把整個(gè)面餅翻了身，然后中間往下壓，雞排出了其他組拍不出的空氣，又把面粉和其他和成一塊兒，可謂一石二鳥，一舉兩得啊！
接著拿40克的面粉，也不知是不是我手氣好一下子稱出一個(gè)40克，作為禮品給大家看，大家左觀賞，右觀看，終于效仿出好幾個(gè)。
最后沒我的弱項(xiàng)來(lái)了——把面團(tuán)揉成圓壓平后加入紅豆沙包成一個(gè)小“包子”，放進(jìn)磨具并按壓出月餅。幸好，老媽在，看著焦頭爛額的我，她終于出了手，一下子就像包包子似的做出一個(gè)，這可讓我目瞪口呆，看來(lái)，包包子和做月餅還有一點(diǎn)兒關(guān)系，得好好學(xué)學(xué)，方便以后做月餅。
45分鐘后，六個(gè)精巧玲瓏的小月餅做好了，回家后，爸爸連連稱在——這不愧為環(huán)保無(wú)添加陳正哲牌月餅！
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