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包餛飩作文

時間:2024-05-08 06:58:38 作文網(wǎng) 我要投稿

包餛飩作文15篇(實用)

  在平凡的學習、工作、生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家整理的包餛飩作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

包餛飩作文15篇(實用)

包餛飩作文1

  十二月二十八日那天老師讓我們出去排隊,你們知道我們要干嘛嗎?哦!我們要去廚房包餛飩了,我興奮極了!不一會兒老師拿來了一盆肉和三個大盤子放在了我們的桌子上。

  開始包餛飩了,我們先把桌布鋪在桌子上,然后準備包餛飩的道具,在把手洗干凈,最后開始包餛飩。

  當時,我先拿了一張餛飩皮,然后拿筷子夾一小塊肉放入餛飩皮里,在包好好的餛飩放在盤子里面。只見,因為位同學看著我的手,“咦!你們看我的手干嘛呀?”我疑惑地問。他(她)們說:“我們不會包,想跟你學學。”后來我拿起來一張餛飩皮洗包了起來……

  突然,從旁邊一組來了一位同學,他問:“叫餛飩怎么包呀?”我又拿起了一張混沌皮示范了一遍。我才包了四五個又有一位同學跑過來問:“餛飩怎么包?”你看還是剛才那位同學,我就問:“你怎么又來了呀?”他笑了笑說:“我又忘記了”我只好又包了一遍給他看。

  餛飩包完了,可以下鍋了,只見一個個小餛飩撲通撲通地跳下水,我都迫不及待了。不一會兒香噴噴的餛飩出鍋了,我們排著整齊的`隊伍去成餛飩了,有的皮包皮,有的用三張皮來包,有的包成了一個小信封,這餛飩包得雖然不好,但非常好吃。

  這次的包餛飩大賽真是開心!而且還讓我們學會了怎樣包餛飩。

包餛飩作文2

  我十分喜歡吃餛飩,今天聽說媽媽要包餛飩,我的手就開媽癢癢了,真的很想自己包一些餛飩。

  中午過后,媽媽開始包餛飩啦。我就沖到她的面前,十分自信地說:“媽媽,今天看你女兒‘大展身手’來包一些吧!”,媽媽看看我,笑著說:“好的。你先包一個給我看看。”

  我迅速拿起皮子,剛要開始做,不知不覺又停住了,心想:糟了,不知道怎么包啊!抬頭看到媽媽正充滿希望的望著我,我只好硬著頭皮包起來,可是做出來的餛飩怎么看也不像,媽媽大笑起來,說:“你這是餃子吧?這樣吧,讓我先來教你做一遍,你再做!

  我便拿起一塊皮子,和媽媽一起做起來。首先,把正方形的皮子一角粘上少量的水;然后挑一塊大小適當?shù)腵肉餡放在皮子的中心,再利用筷子將皮子卷起來,用大姆指輕輕按住皮子上面,用力往上縮,再將筷子抽出來。這樣,一個小巧玲瓏的餛飩就做好了。

  我按照這個方法做了好幾個后,就學會包餛飩。我繼續(xù)認真地包了大約10來個餛飩?粗业谝淮伟玫酿Q飩,放入鍋中煮熟,我和媽媽都開心的笑了。感謝媽媽,讓我體會到了勞動的快樂。

包餛飩作文3

  “今天下午,我們班舉行一場包餛飩活動……”“yeah!”同學們高興得一蹦三尺高。

  “下面先請師傅上臺示范!”我定睛一看,師傅帶著一副眼鏡,個子挺高的,只見他左手拿皮,右手夾餡,順手把餡放進皮里,隨后將皮對折兩次,再順手一翻,一個衣領(lǐng)形餛飩便做好了。好簡單,我心想。

  終于輪到我們自己動手了。我照著師傅的樣子,先把皮攤在手上,再放肉,然后對折兩次……應(yīng)該是個漂亮的.衣領(lǐng)餛飩吧!我翻過來一看,餛飩像一張緩緩張開的嘴,正向我調(diào)皮地吐舌頭呢!原來,餡放多了。我趕緊把餡挑出去一半,又把餛飩折好,再翻過來一看,一個完美的衣領(lǐng)形餛飩做好了。我再接再厲,又包了五個,不禁感慨:做任何事情都要動腦筋,要適可而止,并不是所有事情都是多多益善的。

  我抬頭看了一下同學們,大家爭先恐后,包得熱火朝天,我們小隊也不甘示弱,飛快地包著,一個個形態(tài)各異的餛飩從手上誕生:有的像衣領(lǐng),有的像元寶,有的像餃子……有的人放了太多的肉,包好不到三秒就皮開肉綻了,趕緊返工。

  看著一個個大小均勻的餛飩,我想:看來做事要恰到好處,不能太多,也不能太少,F(xiàn)在餛飩夠多了,可以拿回家分享了,我想爸爸媽媽看到我親手包的餛飩一定會很高興吧!

包餛飩作文4

  今天媽媽買了餛飩皮和肉,準備包我最愛吃的黃瓜餡餛飩。

  媽媽先把攪好的肉,放進盆里,少倒入一點味極鮮和花生油,這叫喂一下肉餡。這時媽媽切黃瓜了,我觀察了一下,把黃瓜先切片,后切絲,最后加一刀就是黃瓜小小丁了,加入黃瓜小丁丁,再加上姜沫、蔥沫,倒入花生油,灑上鹽、味精,再倒一點味極鮮,攪拌二三分鐘后,我和媽媽聞了一下味道,不咸不淡正合適,大家加鹽時要注意,要試著少加,淡了,可以再加鹽或味極鮮。

  準備包餛飩了,我先拿了小半碗水,又拿了盛餛飩的盤子。開始包了,媽媽先做示范,媽媽邊做邊說:“餛飩皮是小長方形的`,把適量的肉餡放在短的一邊,向上卷一圈,在一邊點上水,把兩邊捏在一起就可以了!薄斑@么簡單,會了,會了!

  可是包的時候,不是上邊露餡就是兩邊露餡,正是應(yīng)了老話,眼巧手拙,我生氣地說:“不包了,不包了!眿寢寷_我笑了笑:“別著急,凡事慢慢來,好好看媽媽包。”接著媽媽讓我向上卷的時候,多卷一點,捏兩邊的時候,注意餡量別太多,還要捏最兩邊。注意了這幾點后,不一會兒,我和媽媽包的不相上下了。

  今天我不但學會了包餛飩,我還明白了一個道理:不管做什么事情,都要認真觀察,仔細啄磨,只要做到用心、細心、耐心,不管做什么事都會事半功倍。

包餛飩作文5

  早上,我外婆挑了點野菜和買了一些肉跟包餛飩的坯子,外婆一回到家,我就搶著要包餛飩,可是外婆卻說:“報餛飩要先磨餡,再包!蓖馄徘泻灭W,我迫不及待的抹了起來,我磨得一會兒重,一會兒輕。外婆對我說:“磨得時候要均勻,這樣味道才均衡!蔽倚睦锵耄骸坝羞@么麻煩,磨一下么好了,高興死了。干什么要這么均勻。〕燥柫藫沃遣皇前。〗又揖筒荒チ,讓外婆磨!

  總算到了關(guān)鍵的'一步——包餛飩。我先看外婆包一次,外婆報的有模有樣,速度又快。接下來我先把餡放進皮子里,就照著外婆的樣子包了起來,剛包到第一步就包不起來了,我怎么對折也者不起來,再接著外婆對我說:“要在四條邊上涂點水,缺一不可。我試了一試,成功了第一步,不過還有第三步和第四步,做第二步的時候,我憑著剛剛的記憶,隨便一弄,居然做對了。到了最后一步縫合的時候,就把整個餛飩沾濕,結(jié)果沾是沾起來了,但那個餛飩已經(jīng)不像樣了。最后我越做越好,還摸索出金元寶的做法,就做了幾個。我外婆把蒸好的餛飩端給我們吃,那幾個懶得只有我吃了,因為來個怕了!

  今天我既學會了怎么包餛飩,還是吃了一頓!實在太very good!

包餛飩作文6

  餛飩是人們常見的食品,也是人們大多數(shù)人喜歡吃的食品。

  今天回到爺爺家,看見爺爺他在包餛飩,我就對爺爺說:“今天也讓我參與一下吧!”爺爺很爽快地答應(yīng)了。他說我想給你講一講餛飩的做法吧,我說洗耳恭聽,爺爺說其實餛飩的做法非常簡單:只要把蔬菜和肉剁碎,記住,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,然后把皮放在手掌心,把餡放在皮的中間,包起來的過程非常象折紙工,再用手捏一下,一個餛飩就包好了。聽完爺爺?shù)慕榻B,我也嘗試了一下,果然很簡單,但是我包的卻沒有爺爺抱得漂亮,看來還需多多練習。餛飩包完了,就要調(diào)制汁,我以前看媽媽做過,今天我就自己來試一次吧,先在碗里倒一點醋、香油,然后放入蝦皮、紫菜、香菜、鹽、雞精、生抽,因為我喜歡吃辣的,所以最后又放了一點辣椒油。汁調(diào)好了,將煮好的.餛飩放入碗中,再用筷子攪拌一下,聞一聞,頓時口水直流三千尺。咬一口,皮軟軟的,透著一點醋的酸味。餛飩餡又鮮又嫩,閉上眼睛感覺好像身體很輕盈,像騰云駕霧一般。餛飩真的非常好吃,大家可以自己嘗試做一做,嘗嘗自己的勞動果實。

包餛飩作文7

  昨天中午,我們家吃的是白白胖胖,熱乎乎的餛飩,我也參與了這次自己動手包餛飩活動。

  外公負責的是調(diào)餡部分,這是餛飩的“靈魂”,當然輪不到我了!只見外公刀起刀落,伴隨著“鐺鐺鐺”地響聲,豆腐和肉就乖乖得抱在了一起。接著,外公胸有成竹地把香料、調(diào)味品均勻地撒在肉末上,看得我佩服得是五體投地。接下來就輪到我和媽媽出馬了,我仔細看媽媽包了幾遍,就親自DIY 一展身手。我先取適量的餡,放在餛飩皮上,然后兩手把皮一裹,再左右把皮捏在一起,哈哈!大功告成,一只大餛飩包好嘍。包餛飩還蠻簡單的嗎!二個、三個、四個……我的速度愈來愈快,不一會兒,我就和媽媽完成了包餡的.工序。

  接下來,我躺在沙發(fā)上,就等著一鍋熱乎乎的餛飩開鍋。這時,只聽媽媽在廚房里大叫,“!餛飩怎么破皮了?”我趕緊沖進廚房,對著鍋里放眼望去,只見跳舞得餛飩中,是有的激動地脫了“白襯衣!”媽媽說:“肯定是你的杰作哦!”我一聽,臉脹得通紅?磥硎俏野锰炝耍瑳]捏緊餛飩皮,只講究速度,不講究質(zhì)量,最后幾個包得馬虎了。

  不過,一碗伴有紫菜、榨菜,撒著蔥花,帶有濃郁清香的餛飩還是讓我口水直流。沾著米醋,喝著鮮湯,咬著肉餡,吸著餛飩皮,我的味蕾開始歡快到跳起了舞。

  自己動手包餛飩的感覺真不錯。

包餛飩作文8

  新年快到了,家家戶戶都包餛飩,團團圓圓過新年。

  在除夕,奶奶準備了餛飩皮和青菜肉餡,開始包餛飩了,媽媽說:“你也去吧,動動手,這樣才有意思!蔽揖透吒吲d興的去包餛飩了。

  我先拿出一張餛飩皮,平攤在手上,沾幾滴水在餛飩皮的邊上,然后用筷子夾一點青菜肉餡放在餛飩皮中間,接著把皮子對折,沾水的'地方捏捏緊,再用兩只手捏住皮子的兩個邊,往里一折,把兩個角捏在一起,一個餛飩就完成了。我用這樣的方法做了許多,看著奶奶,她比我做的快多了,看看篩子里,餛飩像一個個排排坐的小朋友,正開開心心的做游戲,又像一個個圓寶挺著自己的大肚子,真可愛。

  鍋子里的水已經(jīng)燒開了,水像調(diào)皮的孩停的翻筋斗,奶奶把做好的餛飩放進鍋里,蓋上鍋蓋,不一會兒,鍋蓋四周就冒煙了,打開鍋蓋,熱氣騰騰,餛飩一個個浮在水面上,你挨著我,我挨著你,奶奶把他們撈上來,放進我的碗里,就成了我的食物了。

  餛飩真好吃,希望每個人都能吃到餛飩,都能團團圓圓。

包餛飩作文9

  今天,我跟著奶奶包餛飩,白而薄的皮,滿滿一大盆香氣撲鼻的菜餡,忍不住搓搓手,準備的“大展身手”一番。

  洗完手,撈起袖子,從袋子里拿出一片餛飩皮托在手上,頓時,一股涼意在掌心蔓延。我舉起筷子從盆中挖出一些菜餡,奶奶在一旁絮叨著:“哎,餡少放點啊,到時候下鍋都要破皮了!蔽尹c點頭,在皮的中前方放了一小坨菜餡,一手托著餛飩皮,一手將皮的前端往后一蓋,餛飩的“大肚子”立馬鼓了起來。我把“大肚子”兩旁的皮按好,大拇指按在皮上,兩個食指從餛飩下面穿過,兩手一翻,一個大著肚子的餛飩將軍的外形就出來了。我用右手使勁兒捏住“將軍”的“紐扣”,可這鎧甲就像和我作對一般,怎么都捏不緊。嘿,等著,我一定會找到辦法把你治得服服帖帖,我在心里嘀咕著。左看看,右瞅瞅,呃,有什么好辦法呢?哈,有了!我靈光一顯,在手指上微微沾了點清水,效果顯著,不聽話的'餛飩皮終于臣服在我的“聰明才智”之下,哈哈!一個挺著大肚子的將軍威風凜凜地站在竹筐里了。

  晚飯,該下鍋了。沸水咕嘟咕嘟地起著泡餛飩一個一個跳進水中,魚貫而入,浮浮沉沉。不一會兒,一縷縷白煙在鍋的上方輕舞盤旋,老遠就能聞到餛飩的香味。原本雪白的餛飩在湯汁的浸潤下有了光澤,轉(zhuǎn)為黃色話不多說,我先去品嘗這人間佳肴吧!

包餛飩作文10

  今天,我們家舉行包餛飩的活動。在媽媽的帶領(lǐng)下,我們分成兩隊,拿好餛飩皮,備好餛飩的`餡,萬事俱備,只等媽媽的示范。媽媽熟練地用勺子舀好一勺餡放在餛飩皮上,手一捏再一按,一個精致的餛飩就包好了。我們試著也去包一個餛飩,很快就包好了一個,可是這個餛飩行一個泄了氣的皮球。媽媽看見,說:“我來教你怎么包餛飩吧。”說完,媽媽教我,不過一會兒,我就學會怎樣包餛飩了。

  接下來我們自己包,5分鐘過去了,我們組才包了9個,爸爸和表弟都包了好幾十個,我不服氣,便去問爸爸,發(fā)現(xiàn)他們是分工合作的,所以才包的那么快。我跟姐姐也決定要分工合作,不一會兒我們也包了好多個餛飩。

  終于可以下鍋了。媽媽把餛飩放到鍋里,餛飩就像一條條小魚在水中玩耍,等媽媽把一條條小魚盛到我們的碗里面,我和大家便迫不及待地狼吞虎咽起來。

  這一次包餛飩的活動,使我真正地體會到了動手的快樂,也明白了分工合作的重要性,真是一舉兩得!以后每當家里包餛飩的時候,我都會搶著幫忙,媽媽夸我能干了。

包餛飩作文11

  快樂而又豐富多彩的暑假馬上就要過去了,在這個寒假里,我印象最深的一件事就是包餛飩。

  那是我來到老家的第一天,剛吃完午餐沒一會,阿姨便叫媽媽,舅舅等人下樓。我感到很奇怪:剛吃過中飯媽媽他們?nèi)ジ墒裁窗?我便也好奇的`跟了下去,看到了大桌子上的餛飩皮和許多食材,我才恍然大悟,原來要包餃子。

  包餛飩的餡外婆一共準備了兩種,一個是由肉丁,烏筍丁,豆腐干丁等丁組成的三丁餡;另一種,則是容易包點的肉餡。另外的,便是許許多多四四方方的餛飩皮。媽媽她們立馬開始包了,我在旁邊細心的觀察餛飩是怎么包的,觀察了一會,便知道怎么包餛飩了:先把餛飩皮平放在手掌上,然后用筷子夾一點餡,放在靠一個角的地方,接著將那一個角向上翻把餡卷進皮子里裹住呈圓筒狀,再用手把皮子的兩端反卷到中間綴上一些清水把它們粘住,便完成了。我先將手洗好,照著他們的樣子將三丁餡舀一勺放在餛飩皮上,在卷的時候,三丁餡卻漏了出來,根本卷不成圓筒狀,包到最后,餛飩包的都快成粽子了,要多難看有多難看。我毫不氣餒,繼續(xù)堅持包著······終于,在糟踏了十多張餛飩皮后,終于包的有些像樣了。

  雖然我包得很差,但吃在嘴里仍是香氣四溢。嗯,還是自己包的餛飩最好吃。

包餛飩作文12

  一個風和日麗的雙休日,我們都休息,早晨我提議要自己包餛飩吃。說做就做,媽媽立即去菜場買了包餛飩用的皮子、肉和一些輔料。

  首先媽媽先把肉洗干凈,切成條,剁成粒,最后剁成肉末,再往肉里灑了點蔥花,然后加鹽、味精、老酒等調(diào)料,攪拌均勻。接著媽媽拿了一只碗接了一些水放在桌上,一切準備就緒,我們開始包餛飩了。

  先拿一張餛飩皮子,把皮子平放在手掌上,然后用筷子夾一小團肉,接著把皮子對折,反卷一圈后用手沾點水用力一捏,一只精致的`小餛飩就包好了。開始我學著媽媽的樣子包,可到最后一步把皮子反卷時,那皮子破了,媽媽皺了皺眉頭說:“哎呀,一定是肉包得太多了!”我剝開皮子,把肉放回碗里。換一張皮子再做,這一次我更加小心了,放肉時看著媽媽的樣子,恰好,皮子對折反卷一圈后用力一捏包好,我舉起餛飩對媽媽說:“我成功了!你看!”“你真棒”媽媽沖我豎起了大拇指說。接下來我越包越快,越包越好。

  我一邊品嘗著的鮮肉大餛飩,一邊欣賞著自己的“作品”,心里美滋滋的。

包餛飩作文13

  今天是元旦,媽媽要做我最愛吃的餛飩,媽媽拿出和好的面團和菜餡兒,準備包餛飩。我最愛吃餛飩了,但是我還從來沒有自己包過餛飩呢,我湊上前去也要和媽媽學包餛飩。

  姥姥搟好了餛飩皮,我學著媽媽的樣子,拿起一張餛飩皮放在左手,右手用小勺盛了一勺餡兒,放在皮兒上捏著邊兒在一塊兒擠,好不容易擠在一塊兒了,結(jié)果餡兒又撐破皮鉆了出來。我不甘心又拿出 一張皮兒,這次少放了些餡兒,像包糖果一樣卷了起來,然后把兩頭一擰,擰了一下沒粘住,有使勁兒擰了一下,皮兒斷了,餡兒又鉆了出來,連包了兩個餛飩都失敗了。哎!看起來容易做起來難呀!

  看著媽媽和姥姥包得又快又好,我好奇地問:“媽媽!你和姥姥包得那么好,我為什么包不好呀?”媽媽笑著說:“你是第一次包呀!別心急,我第一次包還沒你包得好呢!”我剛想放棄,聽了媽媽的 話我又拿起一張皮兒,學著媽媽的樣子慢慢地、認真地包了起來,我輕輕地包,仔細的'捏,一個餛飩“糖果”終于出爐了,這一次我成功了,包得很完整,餡兒也沒有冒出來。我驚喜地拿給媽媽看,媽 媽對我豎起了大拇指,這下我信心倍增,包了幾個糖果形的,又包了幾個包子型的。

  不一會香噴噴的餛飩出鍋了,我吃了滿滿的兩大碗,這是我吃過的最美味的餛飩。通過這次包餛飩我明白了一個道理:不論干什么事情,只要有信心、有耐心就一定會成功。

包餛飩作文14

  天下的美味數(shù)不勝數(shù),我最喜愛的還是奶奶親手做的餛飩。那是世界上獨一無二味道最純正的餛飩,凝聚著奶奶無限的愛,讓我終生難忘。

  奶奶心靈手巧,做得一手好菜。我從小就胖乎乎的,和奶奶烹調(diào)手藝密切相關(guān),因為我一看到奶奶的菜,就胃口大增。奶奶擔心我過度肥胖影響健康,經(jīng)過一段時間的研究,制定出一套健康食譜,餛飩也是其中的一項。

  外面飯店的餛飩?cè)澯投,味精多影響健康。奶奶的餛飩營養(yǎng)豐富,餡從不放肥肉,所有成分都是精挑細選的',有瘦肉、青菜、蘑菇、蝦米、雞蛋、蔥姜等等,并且用橄欖油調(diào)和。餛飩皮也是親手搟的,她說機器制作的餛飩皮缺乏韌性,手搟的餛飩皮飛薄如紙,連里面的餡也看得見,如此之薄的餛飩皮下鍋卻久煮不爛。材料準備好了,奶奶就一個一個細心地包。包餛飩也有很多技巧,餡多了餛飩易破裂,餡少了餛飩就太實。而奶奶包的餛飩,餡不多不少,每個都一樣,整齊地排在一起,就像一群可愛的小白豬。我總是等不及奶奶把所有的餛飩包完,就嚷著餓。奶奶就先煮一部分餛飩給我解饞。每當這些“小白豬”在鍋里翻滾時,香味就飄滿整個房間,香透五臟六腑,香得我直流口水。

  我狼吞虎咽地吃著熱氣騰騰的餛飩,。∠痰m宜,味道鮮美;油而不膩,滑而爽口,真是無法用語言形容。奶奶的餛飩,讓我感受人間最美好的親情,它是人間最美的食品。

包餛飩作文15

  中國的面食很多,北方人愛吃餃子,南方人愛吃餛飩。我是江南水鄉(xiāng)人,愛吃餛飩,所以也愛在家包餛飩。

  春節(jié)期間,我和媽媽在家包餛飩,包餛飩的材料有:餛飩皮,肥瘦肉、一小塊榨菜、泡好的香菇少許和一個雞蛋。我們先把洗好的肉、香菇、榨菜切成小粒,再把香菇、肉和榨菜和在一起剁成泥狀,這個步驟很費手勁,剁完后媽媽的手都酸了。把剁成泥狀香菇、肉和榨菜放在大碗里,倒入些許的料酒去腥,順著同一個方向攪勻后,加入雞蛋的蛋清,放入蛋清是使肉餡鮮嫩,保持水分。吃上去的口感更好。然后就開始包餛飩了,在餛飩皮的'中間放入一元大小的肉餡,把餛飩皮包住肉餡后對折再對折,捏住對折后的餛飩皮內(nèi)角,用手沾一點冷水用力摁下去,這樣一個像元寶一樣的餛飩就包好了。

  鍋內(nèi)放水燒開后,把餛飩放入滾水中,煮個三分鐘,等餛飩浮在水面上,在碗中放入撕成條狀的紫菜和切成絲的蛋皮,把煮好的餛飩和湯水一起倒入碗中,再撒下蔥花這樣一碗有著紫色的紫菜,黃色的蛋皮,綠色的蔥花,和胖嘟嘟的餛飩,你不想來一碗嗎?

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