?黃酒泡紅棗的功效有哪些？

在我們中國的傳統(tǒng)中藥里，泡藥酒可以說是其中必不可少的一部分，很多人在過年的時候家中都會泡一些藥酒來進(jìn)行養(yǎng)生，比如北方人就喜歡用黃酒來泡紅棗，但其實(shí)很多人對黃酒泡紅棗具體的功效并不是很了解，那接下來我們就來看一下黃酒泡紅棗的功效有哪些？

黃酒的歷史悠久，最早發(fā)源的黃酒是用來養(yǎng)生治病、保健康長壽的。據(jù)文獻(xiàn)記載：“上古之人，飲酒治病�！笨梢娮钤绲乃幘褪屈S酒，“酉”字是酒字的初文，醫(yī)學(xué)的繁體字是“醫(yī)”，可見自古以來的醫(yī)療活動，是離不開酒的。黃酒泡紅棗，做為普通人群養(yǎng)生是不錯的，紅棗性微溫味甘，有平胃健脾、滋陰補(bǔ)血補(bǔ)腎等作用。黃酒度數(shù)不高，含有豐富的氨基酸。再加上熟地、枸杞，其補(bǔ)血作用更為明顯。

材料：黃酒2斤、棗2斤、枸杞100克、熟地400克、冰糖適量。做法：先將紅棗用涼開水稍洗晾干，把棗放入干燥的容器內(nèi)，按層次放上熟地、枸杞、冰糖，倒入酒浸泡20天左右就可以吃了。黃酒泡紅棗適合中老年人冬季滋補(bǔ)，小孩子不能吃，一些冬天怕冷，經(jīng)常手腳冰涼、氣血不足的年輕人可以吃一些。

看了上面對于黃酒泡紅棗的一些養(yǎng)生功效，相信大家都是會受益良多的，尤其是對當(dāng)下一些氣血不足的人來說，經(jīng)常喝一些黃酒泡紅棗，可以促進(jìn)血液循環(huán)，這樣就可以達(dá)到調(diào)理氣血紅潤膚色的目的了，但對于一些氣血肝火都比較旺盛的人來說，是不適宜在過多的飲用黃酒泡紅棗的。

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