常德特產(chǎn)美食有哪些

時(shí)間：2024-08-09 15:54:17 學(xué)人智庫(kù) 我要投稿

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常德特產(chǎn)美食有哪些

　　常德是一座美麗又好玩的城市，這里也是有著許多特產(chǎn)的。下面大家就隨小編一起去看看有哪些特產(chǎn)美食吧！

　　醬板鴨

　　最出名的常德美味，饋贈(zèng)外地朋友的首選。三十多種中藥秘制而成，辣爽全世界。

　　鴨霸王

　　也是非常出名的常德美味，和醬板鴨的干互補(bǔ)，鴨霸王的產(chǎn)品都飽含湯汁，以濃郁風(fēng)味取勝。

　　北堤麻辣肉

　　每一個(gè)老常德的回憶，吃了很多年后才知道，原來(lái)麻辣肉不是肉。在異鄉(xiāng)的無(wú)數(shù)個(gè)夜晚，想它想得默默流淚。

　　辣蘿卜

　　不管是逛街還是看電視，常德姑娘都喜歡來(lái)一份辣蘿卜。酸甜微辣，吃了又不會(huì)胖。另外酸刀豆，那滋味，想想口水就已經(jīng)出來(lái)了。七哥現(xiàn)在只知道步步高對(duì)面的周姐辣蘿卜味道還可以。

　　常德米粉

　　配圖用的稻田燒，因?yàn)樗麄兊脑煨痛砹诵屡沙５旅追�。最近剛升�?jí)成為湖南省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，名聲早已走向全球各地。據(jù)七哥所知，加拿大溫哥華都能吃到常德米粉，更別提早已被我們攻陷的長(zhǎng)沙、武漢等地。在此呼吁一下，每一個(gè)常德人必須義正言辭的對(duì)外地人說：常德人從不說吃圓的吃扁的！我們只說“老板，加個(gè)蛋”。

　　炒米面

　　每一個(gè)愛宵夜的常德人，宵夜的時(shí)候都會(huì)點(diǎn)一份炒米面。大火重油猛炒，配上雞蛋和綠豆芽，全靠它撐過漫長(zhǎng)的黑夜。

　　涼面

　　受夠了外地放芝麻醬的涼面，我只想吃常德的涼面。提神的蒜汁，加上辣椒和碼子，絕對(duì)是夏季清晨最佳的食物。不對(duì)，午飯也可以吃，晚飯也可以，其實(shí)宵夜吃也很美哦~

　　穿眼粑粑

　　又叫油粑粑，是用米漿加黃豆?jié){配上小蔥炸制而成。中間有圓形孔，俗稱穿眼粑粑。

　　麻圓坨

　　糯米漿加上白糖、豬油揉捏后入鍋炸制而成。表面沾有芝麻，又是圓形，常德人稱它“麻圓坨”。

　　豆皮

　　雞蛋加面粉烙出表皮，鋪上蒸熟的糯米后澆上肉汁，然后包裹整齊，用油微煎后出鍋。那爽滑滋味，每時(shí)每刻想起都流口水。

　　糖餃兒

　　糯米漿加小蘇打粉揉成細(xì)長(zhǎng)條，然后入鍋炸制。撈起后裹上糖粉，又酥又甜，還不油膩，小時(shí)候的最愛�，F(xiàn)在常德的街頭，越來(lái)越少了。