有關食品安全的黑板報
食品安全既包括生產(chǎn)安全,也包括經(jīng)營安全;既包括結果安全,也包括過程安全。下面是小編為大家整理的關于食品安全的黑板報,歡迎大家的閱讀。
有關食品安全的黑板報一
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有關食品安全的黑板報四
安全標準
。ㄒ唬┦称废嚓P產(chǎn)品的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定。
。ǘ┦称诽砑觿┑钠贩N、使用范圍、用量。
。ㄈ⿲9⿱胗變旱闹鬏o食品的營養(yǎng)成分要求。
。ㄋ模⿲τ跔I養(yǎng)有關的標簽、標識、說明書的要求。
。ㄎ澹┡c食品安全有關的質量要求。
。┦称窓z驗方法與規(guī)程。
。ㄆ撸┢渌枰贫槭称钒踩珮藴实膬热荨
。ò耍┦称分兴械奶砑觿┍仨氃敿毩谐觥
。ň牛┦称分薪故褂玫姆欠ㄌ砑拥幕瘜W物質。
食品安全措施
凈化市場源頭
重點應對人民每天需食用的糧食作物、蔬菜、水果、飲用水等嚴加控管,進行規(guī)范型、創(chuàng)新型種植、生產(chǎn)結構及生產(chǎn)保障體系調整。市場上的食品應由大型的、符合質量要求的、國家認可的種植專業(yè)戶、集團,生產(chǎn)廠家的食品占絕大部分,對落后的、零星的、質量無保障的種植戶、生產(chǎn)小廠適時淘汰,或成無人問津而自滅。凈化市場源頭是重點,這一步抓好了,購者放心。
建立市場級檢測體系
即在中、大型超市、農貿市場設置檢測儀器、提供檢測方法,隨時對有關食品主要質量參數(shù)進行檢測,可由市場專職檢測人員或人民群眾開展抽檢。國家應投入一定費用開展快速檢測方法的研究,供市場快速確認質量。如此,不合格產(chǎn)品難以上市,也不敢上市,杜絕不合格產(chǎn)品的上市。
增加媒體透明度
網(wǎng)上、電視臺、報紙應有計劃、有針對性適時報導食品檢測結果,對優(yōu)質、合格產(chǎn)品進行表彰,引來認購者,使其受益,不合格者曝光,讓其下架或受冷落,令其整改或停產(chǎn),多方面、全方位展開關注,持之以恒。
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