魷魚(yú)絲的熱量 魷魚(yú)絲的膽固醇高嗎

許多喜歡吃海產(chǎn)品的朋友一定都對(duì)魷魚(yú)寵愛(ài)有加，而由魷魚(yú)制成的各種加工食物也受到了非常多朋友的喜愛(ài)。但是這些食物對(duì)于想要減肥的朋友來(lái)說(shuō)可能就不能想吃就吃，那么魷魚(yú)絲的熱量以及膽固醇高嗎？

魷魚(yú)絲的熱量

很多朋友喜歡吃魷魚(yú)絲，可是怕其熱量高會(huì)長(zhǎng)胖又不敢吃，其實(shí)魷魚(yú)絲絲的熱量并沒(méi)有想象中那么高，每100克魷魚(yú)絲的熱量也不過(guò)77.46大卡而已，并且魷魚(yú)絲還有著非常豐富的蛋白質(zhì)含量，所以尤其適合中老年人食用，對(duì)健康有著非常大的好處。

魷魚(yú)絲的膽固醇

經(jīng)過(guò)疾病預(yù)控中心的考證可以發(fā)現(xiàn)，魷魚(yú)絲的膽固醇含量的確比肥肉更高。每100克的魷魚(yú)絲中就含有871毫克的膽固醇，這樣看起來(lái)似乎也看不出什么特別之處，但如果與其它肉類(lèi)相比看看呢？每100克的里脊肉中膽固醇的含量只有151毫克，每一百克的肥豬肉中膽固醇含量也僅僅只有109毫克，這樣比較來(lái)看，就可以明顯看出，由于的膽固醇含量有多高了吧。

而對(duì)于魷魚(yú)絲的食用，專(zhuān)家醫(yī)生建議不宜多吃。魷魚(yú)絲的膽固醇含量的確不低，但如果只做這樣的比較是沒(méi)有多大意義的，不應(yīng)該單純只將魷魚(yú)絲和肥肉來(lái)做橫向比較。

雖然肥肉的膽固醇遠(yuǎn)低于由于，但這并不代表肥肉就能多吃，從另一角度比較，肥肉中的熱量和脂肪遠(yuǎn)遠(yuǎn)比魷魚(yú)絲高。每一百克的肥肉約含有632千卡的熱量，但是每一百克的由于熱量卻只有92千卡。再說(shuō)脂肪，肥肉的脂肪含量可遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)魷魚(yú)絲80多倍。這樣比較一看，魷魚(yú)絲是不是也就沒(méi)有那么嚇人了呢？

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