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便利店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
便利店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
時光如箭，轉(zhuǎn)眼又到了年底，回顧這一年來的工作，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下，緊緊圍繞“優(yōu)質(zhì)服務(wù)是超市發(fā)展的永恒主題”的目標(biāo)，大力加強業(yè)務(wù)知識的學(xué)習(xí)，不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì)，工作中堅持從零做起，強化服務(wù)創(chuàng)新意識，收到了較好的效果，圓滿地完成了各項工作任務(wù)。
一、強化業(yè)務(wù)技能，堅持從零做起。工作中，我始終堅持從零做起、從現(xiàn)在做起、從自身做起，以“鍋里有、碗里才會有”作為自己的工作動力，努力做到在平凡的崗位上兢兢業(yè)業(yè)、創(chuàng)新思維、激情工作。每天上崗前，都習(xí)慣性地到貨區(qū)轉(zhuǎn)一圈，看看有無新產(chǎn)品，及時了解掌握其價格、口味和有關(guān)的基本常識，待顧客詢問時，對整個超市的貨品做到“一口清”。上崗時，做到貨物擺放整齊、充足，購物通道暢通無雜物，區(qū)域衛(wèi)生干凈、整潔，始終為顧客提供一個舒適的購物環(huán)境。同時，強化服務(wù)意識，提高銷售技巧，積極主動地為顧客推銷商品，最大限度的滿足顧客的需求，讓顧客來的寬心，買的舒心，走的安心。
二、從嚴要求，嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度。平時，始終做到從嚴從難要求自已，嚴格遵守公司的各項規(guī)章制度，從不遲到和早退，工作能早計劃、早準(zhǔn)備，做到有的放矢。
三、團結(jié)同事，充分發(fā)揮團隊精神。合站以后，來自不同單位的同事們，組合到了一起，來到情滿站超市。我們互相學(xué)習(xí)交流，取長補短，在很短的時間內(nèi)，便組合成了一支戰(zhàn)斗力很強的團隊，我們以同心、同德、同利、同樂為原則，以共和、共榮、共建、共贏為目標(biāo)，以道相同、利相共、心相融為背景，在這個充滿激情的團隊里，做到人盡其能，才盡其用，各展風(fēng)流，把我們順合客運公司情滿站超市順順利利、和和眭眭地發(fā)展壯大。
今年的工作，雖然取得了一定的進步和成績，但在其它方面還存在著一些不足。一是工作創(chuàng)新能力有待進一步加強。特別是是熟食加工方面，還沒有形成自己的特色，沒有創(chuàng)出品牌。二是工作有時做的還不夠細，還不夠完善，這有待于在今后的工作中加以改進。
下一步的工作打算：
一是強化服務(wù)意識。顧客的光臨不一定是有需求的，有可能只是隨意逛逛。這時候不能因為顧客不購物就對其不理不睬，應(yīng)該將每一位來到情滿站超市的人視為購物顧客，然后熱心服務(wù)。一部分可能不購物的顧客也會因為熱情周到的服務(wù)而變?yōu)闈撛诘念櫩�。一線崗位，與顧客面對面打交道，代表著情滿站超市的形象，所以時刻保持服務(wù)意識，主動吸引顧客。
二是強化創(chuàng)新意識。積極探索熟食的.制作方法，力爭在半年的時間內(nèi)，研制出二、三種熟食花樣，形成自己的特色，創(chuàng)出情滿站自己的品牌。
三是強化職業(yè)意識。不把生活中的情緒帶到工作中來，試想，顧客到來之后看到營業(yè)員無精打采，或是面帶慍色，即使這根本就不是針對顧客的，顧客也會覺得是針對自己的，從而有可能會離去。
四、強化儀表意識。車站是一個城市的窗口，車站超市更是一個窗口中的窗口。每天都會有成千上萬的旅客光顧，如果自身的形象都不注意，怎么能更好地為顧客服務(wù)呢?所以斜靠柜臺，扎堆聊天，吃東西等等是要堅決杜絕的。
便利店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
蕉嶺服務(wù)區(qū)便利店在開業(yè)半年以來，在公司及管理中心領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)下，堅持“規(guī)范管理、品牌經(jīng)營、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、顧客滿意”的經(jīng)營方針。管理制度逐步規(guī)范化，經(jīng)營品牌化;并在公司實現(xiàn)五大網(wǎng)絡(luò)化的前提下，工作流程逐步專業(yè)化。具體如下：
一、健全管理制度，建立完整的報表體系，精化管理水平。
一方面，落實管理制度，實現(xiàn)工作標(biāo)準(zhǔn)化和操作程序?qū)I(yè)化;建立門店各類報表，及時、有效性調(diào)查，全面反映便利店的經(jīng)營情況，并制定相關(guān)經(jīng)營策略;另一方面，在管理上細中求精，透過業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，分析反映經(jīng)營規(guī)律。為應(yīng)付對市場和顧客需求的變化，對工作過程和程序有效進行評價和改善，不斷提高工作質(zhì)量，優(yōu)化簡化工作過程和操作程序。
二、加強商品的管理。
為減少庫存資金占用和庫存成本，避免影響商品的銷售。主要加強商品的管理，定期檢查庫存商品的保質(zhì)期，合理訂貨、補貨。加強商品損耗的控制，即控制影響庫存水平的因素，保持暢銷商品不斷貨。經(jīng)常了解門店銷售情況，關(guān)注異常信息，找出造成負庫存的主要原因并消除負庫存的對策，將負庫存的情況降到最低，減少庫存資金占用及庫存成本。便利店根據(jù)經(jīng)營情況、地勢及地區(qū)的經(jīng)濟水平，以多品種少量的原則進行補貨作業(yè)。
三、分析經(jīng)營趨勢，掌握銷售情況。
通過系統(tǒng)銷售信息，各門店報表了解每天的運營情況，分析顧客的購買習(xí)慣，購買規(guī)律，收集詳細的銷售點數(shù)據(jù)。確認顧客的需求動向，采取有效措施，設(shè)計主力流動線和配置主力商品。
四、強化培訓(xùn)，提高業(yè)務(wù)技能技巧，優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
為實現(xiàn)公司五大網(wǎng)絡(luò)化，提高形象、服務(wù)盈利水平，認識零售業(yè)逐漸進入以連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)多元化時代。進行便利店人員的業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)，傳遞商品信息與知識。根據(jù)消費者的`購買習(xí)慣、市場需求，制定門店的布局和商品的陳列;觀察分析消費者性格心理，提高銷售技巧，處理問題的能力和溝通;提高服務(wù)水平，加強培訓(xùn)員工素質(zhì)素養(yǎng)。逐步擬進專業(yè)化的操作與管理。
五、通過降低服務(wù)成本，努力達標(biāo)。
便利店倡導(dǎo)“勤儉節(jié)約，人人有責(zé)”，節(jié)約用水用電及物料消耗;加強設(shè)施設(shè)備的安全保障，減少備件損耗，以降低成本費用。為達到經(jīng)營指標(biāo)，在節(jié)日高峰期，根據(jù)車流量客流量調(diào)整、延長營業(yè)時間，增加銷售額;在正常營業(yè)時間外便利店人員無條件為顧客開店銷售購買。以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度牽系顧客的心理，打造通驛品牌，樹立良好形象。
六、不足工作。
在庫存防隕管理方面仍有欠缺，造成盤點盤損率超出規(guī)定，檢討出錯原因并針對其進行有效防損設(shè)施。為努力達到公司下達的經(jīng)營指標(biāo)，根據(jù)實際情況，把握和了解市場動向、顧客的要求和潛在的需求并有效利用，改善商店商品的管理。
便利店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)
不知不覺，我在便利店已經(jīng)工作了四年時間，作為中石化易捷便利店的老員工，我深切感到便利店蓬勃發(fā)展的態(tài)勢，并為這種態(tài)勢的發(fā)展而感到高興!
四年來我認真學(xué)習(xí)銷售知識，加強自我修養(yǎng)的提高，真誠為顧客服務(wù)，開展?jié)M意在易捷，服務(wù)為顧客的營銷活動，想顧客之所想，努力為顧客營造良好的購物環(huán)境，做到進貨、貯備、銷售各環(huán)節(jié)的落實。在銷售過程中貫穿微笑服務(wù)，多和顧客交流，懂得了如何與顧客溝通，推銷商品要與顧客的需要適應(yīng)，使顧客接受你的意見和建議。我知道易捷是中石化自己的品牌，員工的一舉一動代表的是中石化的形象，所以為了樹立企業(yè)良好形象，我每天笑迎顧客，為顧客量身推銷產(chǎn)品，贏得了顧客的認可。
隨著上級公司對我們的要求越來越嚴格，我越來越感覺到業(yè)務(wù)知識的缺乏：一是專業(yè)知識的貧乏，二是仍然存在其他一些困難，如社會經(jīng)驗缺乏等。除了參加上級公司組織的培訓(xùn)外，我還自學(xué)了相關(guān)的營銷知識以及服務(wù)行業(yè)知識，并且利店主管人員所有需向有經(jīng)驗的員工學(xué)習(xí)實踐知識。慢慢地，我掌握了作為便要具備的營銷知識，這些知識為便利店工作的順利開展打下了堅實的基礎(chǔ)。
足夠的營銷知識以及優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為我增加了自信，在工作中，我更加認真敬業(yè)，真誠為顧客服務(wù)，團結(jié)加油站的員工，努力學(xué)習(xí)商品銷售技巧。我深知優(yōu)秀的便利店銷售人員對產(chǎn)品的專業(yè)知識比一般的業(yè)務(wù)人員強得多，需要對顧客的問題對答如流，言簡意賅，準(zhǔn)確地提供客戶想知道的信息，在最短的時間內(nèi)給出滿意的答復(fù)。因此我認真了解產(chǎn)品的特點，在銷售工作中忙而不亂，能迅速、精確地找出不同顧客的購買需求，從而贏得顧客的信賴。我把明確的目標(biāo)、健康的身心、極強的開發(fā)顧客的能力、自信、專業(yè)知識、找出顧客的需求、好的解說技巧、善于處理反對意見、跟蹤顧客和收款作為常規(guī)業(yè)務(wù)去學(xué)習(xí)。同時，我用熱情的服務(wù)給顧客留下了最好的印象，在最短的時間之內(nèi)幫助顧客解除疑慮，說服顧客購買產(chǎn)品。
我的日常工作主要有以下幾個方面：
1、要貨收貨。要貨是保證便利店商品豐富、吸引顧客眼球的第一步;每周要貨時我都將要貨公式與顧客實際需求相結(jié)合，以理論聯(lián)系實際的方式進行系統(tǒng)要貨。收貨是保證商品數(shù)質(zhì)量最關(guān)鍵的一步，它涉及到商品的擺放、存儲、銷售等一系列問題，因此，每次收貨時我都認真核對實物、到貨單以及系統(tǒng)單據(jù)的一致性，保證進入便利店商品的準(zhǔn)確性。
2、銷售商品。銷售商品除了需要熱情的服務(wù)、主動的推薦等一些營銷手段之外，我還需注意了一些容易疏漏的工作程序，如做到每銷售一件商品必須及時掃入系統(tǒng)，禁止線外銷售;掃碼時必須認真仔細，以防串碼現(xiàn)象發(fā)生等。
3、整理商品。每日均按照“垂直陳列”、“先進先出”的原則，對貨架上的商品進行整理，做到了整齊、有序、容易清點;在整理商品的同時，對臨期商品進行登記，對過期商品進行封存，并及時向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報，保證了商品銷售的方便性及安全性。
4、清潔衛(wèi)生。清潔衛(wèi)生是每日必做項目之一，包括店內(nèi)衛(wèi)生、貨架衛(wèi)生、商品衛(wèi)生等。清潔的環(huán)境不僅僅是個死要求，它還可以營造良好的消費氛圍，可以提升顧客的購買欲望，所以，我堅持每日打掃便利店衛(wèi)生。
5、核對銷售數(shù)據(jù)與交款金額。每日定點、足額將款項上交銀行，同時，核對當(dāng)天系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額，保證了系統(tǒng)內(nèi)的銷售金額與上交金額的一致性，防止了財務(wù)漏洞的'出現(xiàn)。
6、報送手續(xù)。以準(zhǔn)確、清楚為原則填寫報表，每日報送手續(xù)，為財務(wù)對賬奠定基礎(chǔ)。
7、月底盤點。每個月底系統(tǒng)結(jié)帳后，對便利店實物庫存進行盤點，與系統(tǒng)核對無誤后，將盤點數(shù)據(jù)錄入系統(tǒng)內(nèi)，進行系統(tǒng)盤點。每月均能在規(guī)定時間內(nèi)完成盤點工作。
四年來，我本著易捷為家的信念，牢固樹立奉獻在易捷，滿意在易捷的職業(yè)理念，愛崗敬業(yè)，團結(jié)協(xié)作，以飽滿的熱情迎接顧客，以周到的服務(wù)對待顧客，以真誠的微笑送別顧客。對不同年齡層次的顧客，充分考慮他們在商品、檔次、價位上的需要，熱心為他們推薦所需商品，創(chuàng)造了易捷便利店營銷的佳績。
20xx年我將以集團公司提出的“精細嚴謹、務(wù)實創(chuàng)新”作為今后工作的準(zhǔn)則，將“顧客的高度滿意”作為我的目標(biāo)，以飽滿的熱情，真誠的微笑投入到新的工作中去。努力開創(chuàng)銷售新業(yè)績，為顧客服務(wù)，為顧客省錢，為公司盈利，讓滿意在易捷的理念進一步得到拓展，讓易捷這個品牌更加牢固!
[便利店轉(zhuǎn)正工作總結(jié)]
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