包餃子作文[通用15篇]

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織，通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編收集整理的包餃子作文，歡迎大家分享。

包餃子作文1

　　從小到大，我經(jīng)歷過許許多多的事情，就像天上那一顆顆閃耀的星星一樣，有些星星在逐漸地變得暗淡，正如我在慢慢地淡忘過去的某些事情一樣，但有顆極為璀璨的星星，就像我久久不能忘懷的.一件事情那樣，永遠(yuǎn)都那么璀璨!

　　記得那是我上二年級(jí)的一個(gè)長(zhǎng)假，全家人都在家里閑聊，媽媽提議說：“今天我們來包餃子吃吧!”大家都同意了。

　　于是，我們開始了一次全家總動(dòng)員活動(dòng)——包餃子。我拿起一塊餃子皮，一股腦似地放了一大塊餡，使勁一捏，“呀?什么東西這么粘!”我皺著眉頭大聲喊道，還把大家都嚇了一跳。原來是我放的餡太多，把餃皮給弄破了。爸爸哈哈大笑起來，這時(shí)，我的臉一下子就紅了，眼淚在眼眶里打轉(zhuǎn)，差一點(diǎn)就流了出來，剛才那股神氣勁全沒了，像泄了氣的皮球，真是無地自容，如果有個(gè)地縫，我一定會(huì)鉆進(jìn)去的。

　　爸爸見此情景，怕我太尷尬，忙給我解圍：“大家不要見笑，我們家寶貝并不笨，一教就會(huì)，是不是?”爸爸轉(zhuǎn)過身，給我使了個(gè)眼色，我連忙對(duì)他說：“爸爸，你來教我吧!”爸爸笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，我仔細(xì)看著爸爸的一招一式，只見爸爸左手呈半圓形，右手拿著餃子皮放在手上，然后拿起筷子夾了一點(diǎn)餡放在皮中間，右手熟練地捏好皮。一個(gè)半圓形的餃子出現(xiàn)在爸爸手中。這時(shí)，爸爸說：“該你了�！蔽揖o張極了，爸爸叫我不要緊張，但我心里還是忐忑不安，想：這次我能不能包好呢?如果包不好呢?

　　爸爸好像看出了我的心思，語重心長(zhǎng)地對(duì)我說：“沒關(guān)系，包壞了還可以學(xué)嘛，誰一生下來就會(huì)呀!“爸爸的這句話使我勇氣倍增，我學(xué)著爸爸的樣子，在爸爸的教導(dǎo)下，我終于包出了一個(gè)半圓形的餃子，我臉上笑開了花，心里比吃了蜜還甜。

　　這件事永遠(yuǎn)留在我心中，就像那顆璀璨的星星一樣永遠(yuǎn)那么閃亮。

包餃子作文2

　　生活就像一個(gè)五味瓶，里面裝著許多有趣而又令人傷心難過的事。而在我的五味瓶里，就有那么一件讓我記憶深刻的事情——包餃子。放寒假的時(shí)候，也就是快要過年的時(shí)候。家家戶戶都要包餃子。我家自然也不例外。寒假第三天。我們家就開始“戰(zhàn)斗”了。媽媽發(fā)布第一道命令：剁肉。我這是第一次剁肉，戰(zhàn)況極為慘烈，滿桌都是肉片，真可謂“血肉橫飛”。但我還是先將肉片洗干凈，再用刀把肉片剁碎，我反反復(fù)復(fù)地剁上幾次。終于我把肉剁成了稀泥狀，我還不忘撒上一些蔥花。剁完肉片，接下來便是包餃子了。說起吃餃子我可是有滔滔不絕的話，但對(duì)于包餃子我可謂一竅不通。媽媽命令我照著她的樣子來包餃子。我迫不及待地答應(yīng)了。

　　首先，我拿了一張餃子皮放在手中，然后用筷子挑了一大團(tuán)的肉餡放在餃子皮里，然后再學(xué)著媽媽的樣子，把餃子皮對(duì)折，然后再把餃子皮縫合。問題就出在縫合上，由于肉太多，上餃子皮和下餃子皮總是合不到一起，我絞盡腦汁，百折不撓，試圖讓它們合在一起，但都沒有成功。一不做，二不休，我閉上眼，猛一用力，睜眼一看，瞧，上，下，餃皮合上了！我興奮極了！正打算把包好的餃子放入盤子里。忽然，在手指的旁邊，有一點(diǎn)兒的肉餡探出了小腦袋。我一著急，用筷子把探出的“小腦袋”夾了出來，可是，肉餡仿佛故意要與我對(duì)著干似的.，四處逃竄。這下我可是手忙腳亂了！我趕緊又拿來一小塊餃子皮，往手里這個(gè)餃子的“傷口”上一貼，裹它個(gè)嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，看上去好像是大肚子上貼著一塊狗皮膏藥，難看死了！看著自己經(jīng)過千辛萬苦的“努力”，再看看媽媽輕而易舉的“杰作”，我難免會(huì)有些泄氣和傷心。媽媽苦口婆心地安慰我：“失敗乃成功之母”。

　　聽了媽媽的話，我重新振作。終于，我包出了一個(gè)合格又漂亮的餃子。這件事成為了我印象中最深刻的事。

包餃子作文3

　　一天晚上，我正坐在沙發(fā)上看電視，媽媽坐在餐桌邊包餃子。

　　媽媽問我：“你想不想學(xué)包餃子？”

　　我說：“好�。　�

　　“你先去把手洗了之后再來。”媽媽叮囑道。

　　等我洗完手后，餐桌上多了一張餃子皮，餐桌中間有盆肉餡。

　　媽媽對(duì)我說：“你先拿一張皮，然后在上面放些肉餡，再把兩邊捏在一起就行了。”

　　我試了一下，先將肉餡舀在上面，可我想包得多一點(diǎn)，就在皮上面放了很多肉餡。我將皮兩邊捏在一起，可是兩邊卻捏不在一起。我又使勁捏，嘣！餡從餃子皮里爆出來，餃子皮被一分為二。

　　媽媽笑著說：“你餡兒也太多了，當(dāng)然要嘣咯！”

　　第一個(gè)餃子失敗了！我又拿了一張皮兒。這次，我只舀了一小勺肉餡，撒在上面�！昂伲�這次好捏多了！”我心里想著。

　　我又看了一眼媽媽包的。“天�。�媽媽包的像一朵鮮花，我的卻像一坨泥巴！”我心里想著。

　　我又多包了幾個(gè)，但全都是泥巴。

　　終于，我和媽媽一起包了一盆餃子。

　　“可以開始煮咯！”我高興地說。

　　十多分鐘后，一股餃子的香味撲面而來。

　　我迅速坐在餐桌旁，媽媽端著一盆餃子放到餐桌上，我的口水都要流到地上了。

　　我嘗了一個(gè)，頓時(shí)嘴巴里冒出一股煙�！盃C死了！”我喊道。

　　“算了，還是晾一會(huì)兒吧�！眿寢屨f道。

　　終于，晾了一會(huì)兒后，我又流著口水來到餐桌旁。我又嘗了一個(gè)�！班牛『贸�！太好吃了！”說著，我開始狼吞虎咽。不一會(huì)兒，一盤餃子就被我吃光了。

　　“還是自己包的餃子好吃！”我意猶未盡地說道，又打了一個(gè)飽嗝。

　　自己的.勞動(dòng)成果比別人給的要好，過日子也是這樣，只有靠你自己的勞動(dòng)來喂飽自己，這就是過日子。

包餃子作文4

　　大年三十中午，我來到大爸家。

　　經(jīng)過兩個(gè)小時(shí)的旅程，我已經(jīng)身心俱疲了。幸好，大媽準(zhǔn)備了一桌香噴噴的飯菜，我饑不擇食地吃完了午飯。

　　年夜飯的第一道大菜是餃子。只見大媽提來了一大袋面粉，系起圍裙，準(zhǔn)備“放大招”啦！大媽先將桌子收拾干凈，走入廚房，拿出一個(gè)大碗盆，舀起一勺面粉，倒入盆中。大媽再走入廚房，和點(diǎn)水在碗里，挽起袖子，使勁地揉面。

　　我站在一旁看了一會(huì)，對(duì)大媽說：“我也要來！”

　　“去把圍裙系上�！贝髬屢贿吶嗝�，一邊對(duì)我說。

　　我快速跑進(jìn)廚房，拿起圍裙，三兩下就系好了。于是，我對(duì)大媽喊道：“系好了，系好了，我也要來！”

　　大媽給了我一個(gè)碗，從她盆中的面團(tuán)里扯了一團(tuán)給我，放入碗中，說：“快點(diǎn)揉，用點(diǎn)力哦！”

　　我自作主張地舀了一勺面粉，倒入碗中，又偷偷加了點(diǎn)水。做完之后，我又裝作若無其事地繼續(xù)揉面。

　　媽媽和奶奶在做餡兒，我和大媽在揉面，而爸爸則在一旁觀看。

　　過了一會(huì)兒，我揉得手酸極了，便問大媽：“大媽，你看我揉得怎么樣？”

　　“還需要再揉下，得讓面勁道點(diǎn)！”大媽一本正經(jīng)地對(duì)我說。

　　“什么？還要揉？”我已經(jīng)快崩潰了。

　　“你看我這面，”我捏了捏面團(tuán)，覺得很勁道呀！于是對(duì)大媽說，“應(yīng)該夠了吧？”

　　“還差得遠(yuǎn)呢！”大媽的話讓我徹底崩潰了。

　　“爸爸，快來揉面！”我叫醒在一旁看著看著就睡著了的爸爸。

　　“什么事？”爸爸驚醒了。

　　“快來揉面！”我對(duì)爸爸說。

　　“你不揉了？”爸爸疑惑地問我。

　　“不揉了，手都揉酸了！”我無精打采地說。

　　“好吧！”爸爸一邊系圍裙，一邊走了過來。

　　“我上去了？”我準(zhǔn)備好了起跑的動(dòng)作。

　　“上去吧！”爸爸話音未落，我便沖上了樓。

　　……

　　不知不覺，夜幕已經(jīng)降臨，吃年夜飯的`時(shí)間到了。

　　“開飯了！”大媽一邊端著菜，一邊喊道。

　　年夜飯美味極了，尤其是香噴噴的餃子。我們一家人坐在月光下品嘗著自己的勞動(dòng)成果，有說有笑，享受極了……

包餃子作文5

　　特別愛吃餃子，每次看著奶奶包餃子特別辛苦，所以我也想學(xué)包餃子。我把想包餃子的事告訴了奶奶，奶奶說：“你來瞎摻和干啥呀！”我說：“就讓我學(xué)著包幾個(gè)嘛！不學(xué)我怎么會(huì)呢？”奶奶終于勉強(qiáng)地答應(yīng)了，于是，我開始學(xué)包餃子，一開始，我果然在瞎玩、瞎弄、瞎摻和，而且還要用到“餃子器”。

　　當(dāng)我認(rèn)真包玩第一個(gè)餃子時(shí)，連我都覺得不咋樣，可當(dāng)我包完第二個(gè)餃子時(shí)，奶奶覺得挺像的，但是不夠飽滿，所以還是不合格，最后，我越包越好年前，又要包餃子了，我到奶奶那里報(bào)名參加，奶奶答應(yīng)了。下午，要包餃子了，我們開始準(zhǔn)備，我、奶奶、爺爺，都系上了圍裙，準(zhǔn)備好了，要包餃子了，爺爺先和好了陷，奶奶就開始搟餃子皮，奶奶先把面切成一塊塊的，接著搓成長(zhǎng)條，再剁成小段，用手一拍，就成了圓坨坨，接下來就好搟皮了，奶奶一手拿搟面杖，一手拿面坨坨，搟面杖邊搟，餃子皮邊轉(zhuǎn)，我就在旁邊看，奶奶把皮搟好了以后，我就開始包餃子，我學(xué)著奶奶的樣子，把皮放在手掌心上，然后舀適量的餡，在餃子皮邊緣的中間捏一下，然后再把兩邊捏緊，一個(gè)餃子就算包完了，包完了第一個(gè)，奶奶過來看了看，她覺得我包的還行，所以自己又去搟皮了，我就在客廳包餃子，包了整整一板，大約四五十個(gè)呢。我把一板餃子端給奶奶，奶奶就把餃子放在了冰箱里，我就繼續(xù)包餃子，最后包完的餃子基本上都是我包的.，看著這么多我包的餃子，我為自己而感到自豪。

　　包完餃子了，我拍了拍手，一下就癱坐在了沙發(fā)上，兩只腳都翹到天上了。歇夠了，我起來看看表，我一共包了兩個(gè)小時(shí)25分鐘，我真不敢相信，我包了這么長(zhǎng)時(shí)間年后我又回到爺爺家，第一頓飯又是餃子。我問：“這餃子是誰包的呀？”爺爺說：“我！”我大吃一驚：“爺爺你啥時(shí)候?qū)W會(huì)包餃子了？”爺爺說：“我最愛的兩個(gè)人都愛吃餃子，我不會(huì)包咋行呢？再說了，我七歲的寶寶都會(huì)包餃子了，我七十歲的爺爺還不會(huì)，還像話嗎？”說得大家哈哈大笑。

　　不到半月，祖孫二人都成了“餃子包手”，以后呀，餃子就會(huì)成為我們的家常便飯了。

包餃子作文6

　　寒假中包餃子的樂趣至今念念不忘。

　　那天，大人把包餃子這個(gè)重任交給了我們五姊妹，分配好任務(wù)后，就開始行動(dòng)了。

　　我的任務(wù)就是切蔥，這么簡(jiǎn)單的任務(wù)，又怎么會(huì)難倒我呢。

　　“啊，我的眼睛�！笔[剛切到一半，就傳來了我的慘叫，剛剛還洋洋得意的我霎時(shí)淚流滿面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開了。哎！真是大型打臉現(xiàn)場(chǎng)，我只好將此“重任”交給姐姐，去幫忙和面。

　　在桌子上撒點(diǎn)面粉，再將醒發(fā)好的面團(tuán)放到桌子上，反復(fù)揉。揉好面后，姨父教我們把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，再掰成一個(gè)個(gè)小團(tuán)子，再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著姨父的樣子，先將面團(tuán)按扁，再捏著中間，邊搟邊轉(zhuǎn)面皮，搟成中間厚，邊緣薄的樣子就可以了。

　　準(zhǔn)備好一切后，就來到了我最期待的環(huán)節(jié)——包餃子。這餃子全由我們來包，只要在餃子皮里放上餡，再用手一捏就好了。

　　包好的餃子大約可分為三類。一類是姐姐們包的，她們屬于婉約派，包出的餃子大小適中，外形美觀；一類是我包的.，我屬于豪放派，包的餃子圓鼓鼓的，就像一個(gè)個(gè)撐飽了的肚皮；而最后一類，也是最“出彩”的一類就是“狂放派”的表哥包出的那一個(gè)個(gè)都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個(gè)中間有六個(gè)都是“漏餡”了的。

　　我們燒開兩鍋水，一鍋是專門為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來，冒著熱氣的餃子散發(fā)著撲鼻的香氣，蘸上蘸料，吃上一口，��！真是香極了！

　　此時(shí)，表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”，他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們?cè)谝慌孕α顺鰜恚�表哥望著我們，說：“你們懂什么�！闭f完還望著那鍋餃子，說了句“真香！”。

　　飯桌上，大家歡快地吃著餃子，聊著趣事，屋子里充滿了歡場(chǎng)笑語，包餃子真是有趣極了！

包餃子作文7

　　我最愛吃媽媽做的餃子，是那樣的飽滿，有種說不清，道不明的感覺，只是吃著覺得心頭涌動(dòng)著一股暖流。

　　這天，媽媽買了一打厚厚的餃子皮準(zhǔn)備包餃子，我想：我包也一定好吃！于是，我趕忙拉住媽媽，向她毛遂自薦，可她居然一笑而過，滿是不在乎，我鄭重地向她宣布：”媽媽，我要和你一起包餃子！”她哼了一聲，小聲嘟嚷道：“就你！”沒成想，還是被我聽見了。生氣地向她宣戰(zhàn)：“媽媽，你聽好了，我絕對(duì)不會(huì)認(rèn)輸?shù)�，而且，我要和你比賽，看誰做得好吃！”媽媽聽后卻捧腹大笑，我不理她，心里卻想著：“不能讓媽媽瞧不起”我徑直走向飯桌，媽媽也來了，這時(shí)，她又換了一副模樣，神情嚴(yán)肅，且眉頭緊鎖，她清了清嗓子，對(duì)我說：“好呀！要和我比賽，那就比唄！”說完，她便熟練地包起餃子來，而我，卻愣住了，呆呆地看著她。那嫻熟的手法，我可真是望塵莫及呀。但我也不認(rèn)輸，手忙腳亂地就開始包起來了，媽媽拿起一張餃子皮，然后瀟灑地用勺子舀起一勺肉餡，那肉餡不歪不斜，穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹孙溩悠ぶ虚g，接著，媽媽蘸上點(diǎn)水，涂抹在餃子皮的四周；最后把餃子皮對(duì)折，再捏出些好看的花邊，整個(gè)動(dòng)作配合得自然協(xié)調(diào)，真令人佩服！不一會(huì)兒的.工夫，媽媽和我都包好了，但我們包的卻各不相同。媽媽包的，挺了個(gè)將軍肚，而且個(gè)個(gè)排列整齊，而我的餃子卻亂糟糟的，有的餡太多，撐破了肚皮，有的餡太少，整個(gè)癟了下去，我自嘆不如。媽媽把我們包的餃子分別下鍋，只見我的餃子如掉進(jìn)深淵，即刻粉身碎骨；而媽媽做的餃子，卻在那水深火熱中毫不懼怕，而是在沸水的撫摸下完成了它的使命。

　　餃子煮好了，但我的餃子卻“與世長(zhǎng)辭”了，它將自己化為一縷清香，幽幽地向窗外飄去……通過這次的活動(dòng)，我明白了自己還有許多東西沒有學(xué)會(huì)，在今后的日子里，我還要虛心求教，學(xué)習(xí)更多知識(shí)。

包餃子作文8

　　星期五，我和哥哥還有奶奶準(zhǔn)備在家里一起包餃子。奶奶先把蔥和肉末放在一起做成餃子餡，并把面粉和好了。這時(shí)，奶奶大聲地喊道："兩個(gè)小家伙快過來包餃子吧！"

　　我和哥哥趕緊把電腦關(guān)了，沖到奶奶身邊。奶奶一邊把面切成小塊，一邊吩咐我們："快找東西來搟餃子皮吧。""好嘞！"我們異口同聲地回答。我耍了點(diǎn)小聰明，順手把弟弟的奶瓶當(dāng)作了搟面杖，沒想到哥哥居然也找了一個(gè)啤酒瓶，還得意地說："嘿嘿，這個(gè)當(dāng)搟面杖也不錯(cuò)呀！"說著，我們開始了新鮮又有趣的搟面皮工作。不一會(huì)兒，我們搟出了好多餃子皮，雖然技術(shù)不怎么嫻熟，有的大，有的小，有的圓，有的扁，但奶奶還是不停的夸我們搟得好，于是我們搟得更起勁了。

　　終于，包餃子的重要時(shí)刻來了。我左手托著一塊餃子皮，右手用勺子舀了一大勺餡兒放在餃子皮上，這時(shí)，我覺得手粘乎乎的，怪不舒服。仔細(xì)一看，原來，餡兒多皮小，餡兒漏到了我的手上，我趕緊又拿一張餃子皮做補(bǔ)救工作，蓋在上面，用手一捏，糟糕！餡兒又從兩塊餃子皮之間跑了出來。看到哥哥包了一個(gè)又一個(gè)，還在旁邊"幸災(zāi)樂禍"的朝我擠眉弄眼，我急得直跺腳。奶奶看著我狼狽的樣子，又好氣又好笑，連忙過來幫忙，把餡從我手里舀出來一部分，把多的一張餃子皮也拿掉，說："餡兒不能放太多，會(huì)包不住的。"說著，她給我做了一個(gè)示范�？粗�奶奶熟練的樣子，我羨慕極了。我馬上學(xué)著奶奶的樣子，終于包出了一個(gè)像樣的餃子，雖然沒有奶奶包的`好，但已經(jīng)讓我信心百倍了。過了一會(huì)兒，我就包了好幾個(gè)，正當(dāng)我剛剛找到一點(diǎn)點(diǎn)感覺的時(shí)候，餃子皮已經(jīng)沒有了，唉，真遺憾��！

　　這時(shí)，奶奶把剛包好的餃子放到開水里煮了起來。不一會(huì)兒，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，饞得我直咽口水。想著馬上就有餃子吃了，我樂得在沙發(fā)上直打滾。當(dāng)奶奶把熱氣騰騰的餃子端到我面前，我迫不及待地夾了一個(gè)最大的，津津有味的嘗了起來，��！真美味呀！

包餃子作文9

　　大年初七，我搞了一個(gè)同學(xué)聚會(huì)，并在媽媽的幫助下策劃了一個(gè)小小的實(shí)踐活動(dòng)。

　　開始他們一點(diǎn)兒不知道，我媽先讓我們玩兒，她自己偷偷在廚房里和面、拌餡，接近十點(diǎn)半的時(shí)候，媽媽端出了包餃子的用品。我見他們一臉疑惑，忍不住哈哈大笑起來，告訴他們：今天我們有要有一個(gè)有趣的活動(dòng)，那就是包餃子大家一聽說包餃子，個(gè)個(gè)摩拳擦掌、躍躍欲試，我心里沾沾自喜的想：我常在家包餃子，這次可要穩(wěn)操勝券了。

　　活動(dòng)開始了，王嘉揉面，他不僅是學(xué)習(xí)高手，還是揉面高手，他揉出來的面軟軟的，拿在手里好舒服啊！韓宇笑摁擠子，別以為這個(gè)活簡(jiǎn)單，它可占有舉足輕重的作用，由認(rèn)真仔細(xì)的笑笑同學(xué)來干最合適了，她摁出來的擠子圓溜溜的，可好了！劉藝、高見，你們搟的面皮太好了！我們不禁叫了起來。她們倆搟出來的面皮中間厚，四面薄，媽媽說這樣的皮包出來的餃子最好了。我、王碩和王雨涵我們?nèi)齻�(gè)負(fù)責(zé)包餃子，要開始包了，誰知面皮卻拿不起來，原來我們忘了撒面粉了，搟好的面皮成了一家人，我們只能先把它們小心翼翼地分開。

　　我挑選了一張最好的'面皮包了起來，先用筷子夾了一些餡放在面皮中間，我左捏捏右捏捏，然后雙手往中間一擠，便出來一個(gè)完美的餃子。大家異口同聲地說：哇塞，高源包的餃子太好看了！聽到小伙伴的贊揚(yáng)，我心里美滋滋的，決定大顯身手，我又連續(xù)包了好多個(gè)。我看了看王碩和王雨涵包的餃子，她們包得有的像小包子，有的像口袋，還有像懶惰的小娃娃可有意思啦！不一會(huì)兒，形狀各異、千奇百怪的餃子就擺滿了小墊子，在歡聲笑語中，我們的餃子包完了。

　　餃子出鍋啦！媽媽表揚(yáng)我們餃子包得好，露餡的很少。我們吃上了美味的餃子，而且吃得特別香，因?yàn)檫@里面包含著我們自己的勞動(dòng)成果。

　　這是一次別開生面的活動(dòng)，更是一次有愛的聚會(huì)，我終生難忘。

　　―――同學(xué)來很激動(dòng)，餃子派對(duì)活動(dòng)更讓我興奮。

包餃子作文10

　　“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管�！倍�至吃餃子是我國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗，為此橘子老師決定帶領(lǐng)我們自己動(dòng)手包餃子，吃餃子。

　　“工欲善其事，必先利其器�！崩蠋熌贸隽耸孪葴�(zhǔn)備好的面團(tuán)、面粉和搟面杖等工具�！叭f事俱備，只欠東風(fēng)。”開干！

　　我拿著自己的面團(tuán)在案板上撒些面粉，然后把面團(tuán)放在案板上揉成長(zhǎng)條，搓勻，并用刀片把他們切成一小塊兒一小塊兒的。接下來就該搟面皮兒了，我和同桌合作，他按面，我搟皮兒成批“生產(chǎn)”，不一會(huì)兒就把面框全部改成了餃子皮。剛開始的切面搟皮兒挺順利，可是接下來的包餃子可愁壞了我。

　　一開始我十分激動(dòng)，舀了一大勺餡兒放在餃子皮兒上。這時(shí)我發(fā)現(xiàn)因?yàn)轲W兒太多了，餃子皮兒包不上，于是我輕輕一扯，把餃子皮兒拉長(zhǎng)勉強(qiáng)包住。結(jié)果我剛把它放在案板上，餃子就“冒肚”了，一大堆餡兒突破餃子皮沖了出來。我趕緊把餡兒重新按到餃子里，然后又給它的肚子上打了塊“補(bǔ)丁”，才把這個(gè)餃子修好了。包第二個(gè)餃子的時(shí)候，我可長(zhǎng)了心，只挖了一小點(diǎn)兒餡兒放到餃子皮上，很輕松地把它包住了，而且沒有讓餡兒漏出來。但是這個(gè)餃子看起來就像泄了氣的皮球，一副無精打采的樣子，看來這個(gè)又失敗了。到了第三次，我吸取了上兩次的教訓(xùn)，不多不少，剛好半勺餡兒把它包進(jìn)了餃子里。這個(gè)餃子包的很成功，既不胖又不瘦，精神抖擻的'站在案板上，像一個(gè)威武的戰(zhàn)士。而此時(shí)，同桌也包了三個(gè)，我們和其他同學(xué)一起把自己的餃子拿給老師，老師則把這些“百家”餃子整整齊齊地排列在盤子里。

　　餃子們像一對(duì)對(duì)列兵似的挺立在盤子上，在水沸騰的時(shí)候，一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地跳下鐵鍋，滾了兩次后，餃子煮熟了，我們拿著碗筷排成一隊(duì)，迫不及待的想要嘗嘗自己親手包的餃子。雖然味道不如大人們包的好，但因?yàn)槭亲约鹤龅模�感覺別有滋味。

　　自己動(dòng)手，豐衣足食，我以后一定要多動(dòng)手做出更好吃的餃子。

包餃子作文11

　　當(dāng)我還在睡夢(mèng)中時(shí)，“噼噼叭叭”的鞭炮聲把我一下子驚醒了，爸爸媽媽走了過來，笑著對(duì)我說“寶貝兒，新年好��！”這時(shí)我才回過神來，今天是新年呀！

　　媽媽送了我一套新衣服，爸爸送我一雙新鞋，我高興極了！爸爸提議：“今天我們來包餃子吧，也讓你體驗(yàn)一下包餃子的樂趣�！蔽遗e雙手贊成。

　　說干就干，爸爸把盆、勺、刀等工具準(zhǔn)備好，緊接著又從冰箱取出豬肉、薺菜、韭菜、雞蛋、面皮等食材和作料。這時(shí)爸爸從腰包里掏出一枚閃閃發(fā)亮的硬幣，我好奇地問他：“拿硬幣干什么？”爸爸回答：“先別急，一會(huì)兒你就知道了�！边@不是吊我胃口嘛，我用渴求的眼神看向媽媽，媽媽卻笑而不語。

　　“我們準(zhǔn)備開工啦！”爸爸宣布，我心想，包餃子一定很有趣，于是，我學(xué)著爸爸媽媽的樣子，先拿一張面皮，用小勺取一些餡料，放于面皮中心，再把面皮對(duì)折，捏合起來……咦？餡料怎么溢出來了？原來包餃子也不是我想象的那么簡(jiǎn)單啊。我側(cè)過臉去，看到媽媽包的餃子很漂亮，一個(gè)個(gè)兒元寶似的，我湊到媽媽面前說：“高手媽媽，教教我吧！”媽媽瞥了一眼我的“作品”，說：“包餃子是個(gè)技術(shù)活，餡料要足，但不能放太多，另外，捏合的時(shí)候，可以蘸一點(diǎn)點(diǎn)水�！蔽一氐轿恢蒙希�按照媽媽講的要點(diǎn)來操作，終于一個(gè)鼓鼓的餃子誕生在我面前，我的成就感也油然而生。爸爸拿出剛才的那枚硬幣說：“這是一枚好運(yùn)硬幣，包在餃子里，誰吃到它，誰就來年有好運(yùn)�！边@時(shí)，我才恍然大悟，原來這硬幣是這么個(gè)玩法啊。

　　吃餃子了，我心里想著：那個(gè)帶有硬幣的餃子到我碗里來，到我碗里來……正當(dāng)我津津有味地吃著餃子時(shí)，突然，我的牙被什么硬物磕了一下，我皺起眉頭下意識(shí)地吐出來，“哇，是好運(yùn)硬幣！”我興奮地叫了起來，爸爸媽媽也相視一笑。

　　包餃子包的`是團(tuán)圓，包的是好運(yùn)，包的是開心。通過這一次包餃子的體驗(yàn)，讓我明白了：做任何事情，都是有方法和技巧的，只要你善于觀察、虛心請(qǐng)教，耐心琢磨并實(shí)踐，你就會(huì)得到你想要的結(jié)果。

包餃子作文12

　　那天晚上，我剛寫完作業(yè)，媽媽就喊我：“快洗手，來幫我包餃子！”“可我不會(huì)包餃子呀！”我很吃驚，媽媽今天怎么會(huì)想到讓我去包餃子�！斑^來，跟著我學(xué)！”我很高興。因?yàn)槲液茉缇拖雽W(xué)習(xí)包餃子了，媽媽一直不讓我學(xué)。

　　洗完手，跑到媽媽身邊，看著她先把一個(gè)餃子葉平攤在手上，再用勺子舀一勺餃子餡放到餃子葉上，將餃子葉從一端卷起來，捏緊兩端，對(duì)折，捏成一個(gè)耳朵一樣的半圓形，很漂亮。

　　我學(xué)著媽媽的樣子，將餃子葉放在手心，放上餃子餡，卷起來……麻煩了，卷不住，一卷，餃子餡留手上了。媽媽看看我，“不要講餃子餡放在中心，要放在稍稍靠近一端的地方。先將這一端掀起來蓋住餃子餡，再卷起來，餡就不會(huì)漏出來了�！闭諎寢屨f的去做。果然，餃子餡全部卷進(jìn)去了。我將餃子葉的一端一捏，餃子餡居然從另一端跑出來了。忙把它們?nèi)�進(jìn)去，再一捏，又從另一端跑出來了。怎么這么調(diào)皮呢？媽媽看的哈哈大笑，“你不會(huì)少放一點(diǎn)餃子餡。捏的時(shí)候不要捏的`太多，只要封住口就行了，捏的太多不就把餃子餡給擠出來嗎？”我只能退掉一點(diǎn)餃子餡。果然，這一次成功了。再對(duì)折。，哎，怎么和媽媽的不一樣呢？仔細(xì)一看，原來我對(duì)折的方向錯(cuò)了。改過來，這次真的像是餃子了�？墒歉鷭寢尠�的很不一樣，一點(diǎn)兒也不漂亮。雖然這樣，媽媽還是夸獎(jiǎng)我包的好呢。

　　餃子煮熟了，我忙掀開鍋蓋去找自己包的餃子。除了幾張破破爛爛的餃子皮和滿鍋的碎餡，哪里還有它們的影子？媽媽笑著說：“你捏口的太松，全煮爛了�！�

　　哎！怎么會(huì)這樣呢？我很失望。不過我已經(jīng)學(xué)會(huì)了包餃子，下次我一定記住將兩端捏緊，保證不會(huì)再被煮爛了。

包餃子作文13

　　餃子，是中國(guó)的傳統(tǒng)美食之一，以餡兒多味兒美而聞名。今天，我就和小伙伴們展開了一場(chǎng)別開生面的包餃子比賽。

　　葉老師熟練地把肉、韭菜和豆腐攪拌在一起，倒在小盤里，給每個(gè)人幾張餃子皮，一切準(zhǔn)備就緒，比賽馬上開始！葉老師先包了一個(gè)餃子作示范，攤開、舀餡、對(duì)折、捏合，幾個(gè)動(dòng)作一氣呵成，一個(gè)漂亮的餃子馬上挺立在大家眼前，這手法多么嫻熟��！“看起來好像并不太難哦”，于是我躍躍欲試，拿起一張餃子皮，往手上一攤，然后用調(diào)羹舀了一大勺餡兒，學(xué)著老師的樣子對(duì)折捏合，哎呀，餡兒爭(zhēng)先恐后的要出來玩了！看來是餡兒太飽滿了，我連忙把餡兒去掉一半，再小心翼翼地對(duì)折，左右各一捏，“咦？這是餃子嗎？不不不，可也不是包子啊，是個(gè)‘四不像’吧！”我對(duì)著餃子一邊思索一邊尷尬地?fù)u著頭，“餃子，到底應(yīng)該怎么包呢？”老師似乎看懂了我的心思，微笑著走到我身邊，彎下腰對(duì)我說：“不急不急，我來教你。”她拉住我的手，和我一起拿一張皮攤在手上，又幫忙舀了一勺餡兒放在面皮正中間，用調(diào)羹壓了壓，對(duì)折后，用大拇指和食指把中間捏了捏，再在左右兩邊各捏出一個(gè)小耳朵，最后用兩只手的大拇指和食指同時(shí)把兩個(gè)小耳朵貼靠在最先捏合的中間部位，一個(gè)漂亮的餃子又出現(xiàn)了！我明白了，我剛才把邊上的皮全都捏了進(jìn)去，所以成了“四不像”，按照老師手把手教的方法，我重新認(rèn)認(rèn)真真包起來餃子，很快，一艘艘小白船出現(xiàn)在盤子里……

　　當(dāng)當(dāng)當(dāng)！比賽時(shí)間結(jié)束，進(jìn)入外觀評(píng)比階段！我們把所有餃子集中在一起，有的像一棵棵小雪松，挺立在我們面前；有的像一艘艘小白船，在美食中搖曳著；還有許多造型奇特的“新型餃子”，有小籠包型的、有金元寶型的.，還有五角星星型的……五花八門，各個(gè)出彩！最終，我及另外三名同學(xué)獲得了“最佳包餃子獎(jiǎng)”。

　　當(dāng)我們還沉浸在初次包餃子的歡樂中時(shí)，老師已把我們親手包的餃子煮好端了上來，輕輕咬上一口，香氣四溢，品嘗著自己的勞動(dòng)成果，大家都開心地笑了！

　　餃子，包住的不僅是美味，還包住了年的味道和幸福！

包餃子作文14

　　今天中午，奶奶對(duì)我說：“咱們中午吃餃子�！蔽乙宦牼婉R上歡呼起來，因?yàn)槲易類鄢燥溩永玻�特別是奶奶做的韭菜豬肉餃子。

　　可是奶奶又對(duì)我說：“你媽媽說啦，也要讓你體驗(yàn)體驗(yàn)做飯的辛苦，不能光知道吃。正好你媽媽上班也沒有回來，你就得幫我包餃子�！边@一下我可為難啦，我雖然是個(gè)小吃貨，但我不會(huì)包餃子呀。算了，為了能吃上餃子，豁出去了！

　　奶奶把搟面杖遞給我，讓我搟一個(gè)餃子皮。說完便把切好的面團(tuán)放在了我面前，奶奶先給我示范了一下，把切好的面團(tuán)壓成一個(gè)小圓餅，三下五除二就用搟面杖搟成一張面皮�？粗�奶奶搟那么輕松，我頓時(shí)覺得也沒有那么難嘛，我這么聰明肯定不在話下。然后，我就照著奶奶的`樣子搟起了面皮�？墒强雌饋砣菀鬃銎饋黼y呀，由于我是第一次搟，用的力氣太大了，搟著搟著面皮就粘到了我的搟面杖上，好不容易把面皮給弄下來了，可是這回又粘案板上了。

　　這回我可生氣了，用手拍起面皮來。不過就在這時(shí)，我想起來啦，奶奶搟面皮都會(huì)在上面撒一層面。我也學(xué)著奶奶在案板上撒了一層面，然后再在上面搟面皮，這次面皮終于不粘到搟面杖上。就這樣我嘗試搟了兩三張，雖然動(dòng)作很笨拙，但是終于我也可以搟出一張張面皮了。賣相上奶奶搟的是圓的，我搟的幾乎沒有哪兩張是相同的，但是我相信我會(huì)越搟越好的。

　　接著我便開始包餃子了。這包餃子可是個(gè)技術(shù)活，瞧，我就被折騰的夠嗆。裝完餃子餡，剛捏住了這邊那邊露餡啦，我又用力捏住那邊，這邊也開了。之后啊，我就索性把兩邊都捏住，這樣兩邊就都不出餡，但它的“肚子”卻破了，油乎乎的肉餡弄了我一手，我只能趕緊拿來另一張面皮，把肚子補(bǔ)上，這才算是包好了一個(gè)校子。

　　我把餃子放到桌子上和奶奶比較，奶奶捏的餃子，像挺著肚子的將軍立在那，而我包的卻像瘦癟的乞丐無力地癱在那兒，似乎一陣風(fēng)就能吹走它似的。看著我包的餃子奶奶笑得直不起腰來，我也很受挫，站起來回到臥室生悶氣了。奶奶走過來說：“堅(jiān)持就是勝利，奶奶教你�！痹谀棠桃徊讲降闹笇�(dǎo)下我也包的越來越好了。

　　我的餃子下好，雖然樣子不怎么好看，但是我吃著自己做的餃子，覺得格外香。

包餃子作文15

　　暑假是輕松快樂的。一天晚上，我趴在窗臺(tái)往外看著迷人的風(fēng)景，只見無數(shù)燈光亮起來，璀璨的燈光把黑暗的夜晚照亮了，像天空的繁星一般。真美麗！我津津有味地觀賞著，媽媽叫道：“鳴劍，快來幫媽媽包餃子�！蔽译S口一說：“好呀，包餃子誰不會(huì)呀！”

　　我洗了洗手，坐定就開始包了。我先拿了個(gè)面皮捏在手中，又學(xué)著媽媽的樣子用筷子夾了些餡放到皮的中間。接下來只要把皮上下對(duì)折就可以了呀，這有什么難的`。我使勁一捏，可結(jié)果并非如我所愿，餃子非但沒有包住，而且餡大部分從兩邊溢出來了。不行，我想這次餡是弄多了，皮里裝不下才溢出來的，我要再來一次。這次，我有意將餡加少了些，可用力一捏，皮居然破了。雖然肉餡沒有溢出來�？墒沁@樣下鍋，餃子會(huì)全部爛掉。真沒想到包餃子會(huì)這么難。我不禁有些煩了，不想包了。可轉(zhuǎn)念一想，我剛才還滿口答應(yīng)過媽媽呢，難道要臨陣脫逃？看來只能拜師學(xué)藝了。

　　我認(rèn)真地觀察起來，只見媽媽拿了一個(gè)皮，告訴我說：“放餡的時(shí)候要適量，過多會(huì)溢出來，過少會(huì)不好吃�！苯又�她用雙手的拇指和食指分別捏著餃子的左右兩邊，往中間輕輕一捏，一個(gè)挺著將軍肚的餃子就成型了，看上去還挺英俊的。接下來，我在媽媽的囑咐和幫助下，我恢復(fù)了自信，再一次開始包了。這回我抓住了包餃子的重點(diǎn)，餡放得不多也不少，對(duì)折時(shí)力量也適中，左右手配合默契，同時(shí)往中間捏。我小心翼翼地操作著每個(gè)步驟。功夫不負(fù)有心人，我的第一個(gè)餃子終于“出世”了。“我成功了。”我心底不禁暗自高興起來。接下來，第二個(gè)，第三個(gè)……越來越多的餃子誕生了，他們排在一起，多像一列整齊的隊(duì)伍呀！別提我心中有多自豪了。

　　那天晚上，我吃的餃子還特別香呢，因?yàn)槔锩嫒谌肓宋以S多心血呢！

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