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(推薦)我學(xué)會(huì)了包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無(wú)主題。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎？下面是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文，歡迎閱讀與收藏。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
一說(shuō)到餃子，我就會(huì)不由地想起一句經(jīng)典歌詞：“我愛(ài)你，就像老鼠愛(ài)大米……”沒(méi)錯(cuò)，我最愛(ài)吃餃子了，自然，更希望自己能學(xué)會(huì)包餃子。
那一次，學(xué)校開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。當(dāng)老師告訴我們活動(dòng)內(nèi)容是包餃子時(shí)，同學(xué)們都高興得歡呼起來(lái)，誰(shuí)不喜歡吃呢！我更是一蹦三尺高。
很快地，老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看，鮮美的肉糊，白色的菜和褐色的香菇點(diǎn)綴其中，色香味俱全，同學(xué)們“哇！哇！”的贊嘆聲不絕于耳，都有點(diǎn)迫不及待了！
開(kāi)始包餃子了，老師首先給我們做了個(gè)示范：先把餃子皮平攤在左手掌，在上面放上適量的白菜餡，然后在餃子皮的周圍沾上一點(diǎn)水，兩面對(duì)折，在中間部位使勁一捏，最后先右后左折花邊。只見(jiàn)老師翻來(lái)折去，一眨眼，一個(gè)漂亮的.月牙形的餃子就好了。看著老師嫻熟地包餃子，我心想：包餃子也太簡(jiǎn)單了吧。瞧我的！
我依葫蘆畫(huà)瓢，開(kāi)始大顯身手了。我按照老師教的，把面皮平攤在手上，放適量的餡，哎呀！不好！餡放多了，從頭到尾捏到一起，哈哈，我還沒(méi)怎么捏，餃子皮卻撐破了，包起來(lái)的餃子，慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的，有的像餓了幾天的小老鼠，有的像一個(gè)大肚子將軍，有的像一條毛毛蟲(chóng)……捏出的餃子既不好看又立不正。唉！真是“看花容易繡花難”！我們剛開(kāi)始包餃子的興奮勁蕩然無(wú)存。老師似乎看出了我們的失落，鼓勵(lì)我們說(shuō)：“心急吃不了熱豆腐，慢慢來(lái)，沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)‘失敗乃成功之母’？加油！”聽(tīng)了老師的話，我信心大增。于是我耐下性子，聽(tīng)從老師的指導(dǎo)，一步一步地慢慢來(lái)。果然，一個(gè)元寶似的餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里，得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了，吃著自己包的餃子，我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子！這次包餃子不僅讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，還讓我明白了：做任何事都會(huì)有失敗，但是只要我們永不言棄，堅(jiān)持嘗試，就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
失敗乃成功之母，沒(méi)錯(cuò)，哪一個(gè)成功者不經(jīng)過(guò)磨練就能嘗到喜悅的滋味呢？
春節(jié)的那一天，媽媽一大早起來(lái)就笑容滿面地往廚房里奔，我趕忙拉住媽媽，好奇地問(wèn)：“媽媽，你去哪兒�。俊眿寢屨f(shuō)：“我要去包餃子迎新年呀�！闭f(shuō)說(shuō)就急急忙忙得去廚房了。我心想：我都這么大了，我也可以包餃子了，今年我要讓爸爸媽媽，爺爺奶奶對(duì)我刮目相看。想到這兒，我更加的興奮了，便以風(fēng)的速度來(lái)到了廚房。
廚房里，只見(jiàn)媽媽一手握著搟面杖，一手拎著一小團(tuán)面，熟練地?fù){著餃皮。我趕快過(guò)去幫忙，但是媽媽說(shuō)：“不用了，小孩子不會(huì)搟面皮，等我搟完了，你再包餃子吧�！庇谑俏揖偷劝〉劝�，迫不及待的心情讓我覺(jué)得如坐針氈。五分鐘過(guò)去了，媽媽終于搟完了所有餃皮。一切準(zhǔn)備就緒，接下來(lái)就到我大展身手的時(shí)刻了。
只見(jiàn)媽媽左手拿著餃子皮，右手持勺子，把餃子餡勺到餃子皮里，再用雙手捏了幾下，一個(gè)像模像樣的餃子就做成了。餃子的形狀特別的好看，活像一輪彎月落入盤(pán)中，讓人垂涎三尺。我開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子，做了起來(lái)，可是我搗鼓了很長(zhǎng)時(shí)間，也沒(méi)做出個(gè)像樣的餃子，我把它包的不圓不方的。媽媽看了哈哈大笑道：“你包的這個(gè)就像是餃子世界里的`怪物�！蔽翌D時(shí)感到無(wú)地自容，但我號(hào)不灰心，一本正經(jīng)的又拿起了餃子皮，按照剛才的步驟，更加小心翼翼全神貫注地做起來(lái)，一遍又一遍的堅(jiān)持，漸漸地，越來(lái)越標(biāo)準(zhǔn)了。媽媽看著我不斷的努力，也不停地夸獎(jiǎng)我：“進(jìn)步很大哦！繼續(xù)加油！”
經(jīng)過(guò)我堅(jiān)持不懈的努力，終于學(xué)會(huì)了包餃子，嘗到了自己做的餃子，心里美滋滋的，比吃了蜂蜜還甜呢。從這件事中我深深地體會(huì)到，只要持之以恒，挑戰(zhàn)自我，永不言棄，成功就一定會(huì)和你握手。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
今天，我異想天開(kāi)，忽然冒出一個(gè)想法，想要包餃子，當(dāng)一位小廚師。可媽媽一下子打斷了我的想法，說(shuō)：“我們家這只好吃懶做的小豬還能包好餃子!”我不服氣地說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)小豬就一定包不好餃子了！”
我端來(lái)一個(gè)小板凳，小心翼翼地踩了上去，把媽媽花花綠綠的圍裙系在自己身上，開(kāi)始包餃子了。媽媽一只手拿著搟好的餃子皮，一只手挑著餡，看起來(lái)很熟練，很靈活！我拿著一張餃子皮，餃子們被我捏得走了形，成了一個(gè)個(gè)“外星人，”煮下來(lái)時(shí)，餃子只剩下面皮了，餡都消失得無(wú)影無(wú)蹤了。我難過(guò)極了，一串串珍珠般的眼淚落了下來(lái)。媽媽哭笑不得，說(shuō)：“小笨才”不要難過(guò)。來(lái)，媽媽教你。從那時(shí)起，媽媽徹底成了一名指導(dǎo)員，她在細(xì)細(xì)地講解，我在津津有味地聽(tīng)著，在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我懂得了怎樣包餃子，我把面粉抓到盆里，倒一點(diǎn)水，邊搓邊再倒水，面和好了，開(kāi)始做餡，我學(xué)著媽媽的樣子，在案板上一下一下地剁著，又把和好的面用一根又短又圓的搟杖搟成薄片，終于開(kāi)始包餃子了。我拿起一塊餃子皮，托在一只手上，再用另一只手挑起一點(diǎn)肉餡，然后將餃子皮對(duì)折捏好，再捏個(gè)小花邊，包好的餃子圓鼓鼓的.，挺著“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，我開(kāi)心地笑了，媽媽也高興地說(shuō)：“我們家的續(xù)大廚終于成功了！”
飯熟嘍！我們都坐在餐桌前，看著那碗香噴噴的餃子，爸爸媽媽迫不及待地嘗了一口，他們一邊吃一邊含糊地說(shuō)：“好吃，真好吃！”我聽(tīng)了香在嘴里，甜在心里！
聽(tīng)了夸贊的我，心里快樂(lè)得不知道怎么形容了。學(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)雖然很不容易，但卻趣味無(wú)窮呀！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
我相信每一個(gè)人都一定會(huì)包餃子，當(dāng)然我也會(huì)包餃子。但是我包餃子的經(jīng)歷是很難的。
星期天的中午，我和媽媽一起坐車去姥姥家。到了姥姥家，姥姥問(wèn)我和媽媽：“你們兩個(gè)今天中午吃什么飯？”我說(shuō)：“什么飯都可以。”媽媽說(shuō)：“李威龍，今天中午我們吃餃子，可以吧？”我說(shuō)：“餃子就餃子吧，但是一會(huì)包餃子的時(shí)候，咱倆一起包�！蔽倚睦锵耄阂粫�(huì)兒我一定要包個(gè)大餃子。媽媽說(shuō)：“好吧，順便測(cè)一下子你。”
姥姥知道我們要吃餃子后，就立馬從冰箱里拿出豬肉還有做餃子要用的材料。之后姥姥剁菜用的板子放在了地的上面。然后她把豬肉和材料混在一起，之后就坐在板凳上，拿起刀一下一下的'剁了起來(lái)。
餃子餡剁好之后，因?yàn)槲也粫?huì)用木棍做餃子皮，所以我只能讓媽媽來(lái)做餃子皮。媽媽把餃子皮做好之后，我就迫不及待的把餃子餡和餃子皮給放在桌子上。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子，所以只能模仿著媽媽的樣子來(lái)包。媽媽把餃子皮放在手心，然后再把餃子餡放在餃子皮的中間，最后用手一下一下的捏著餃子皮。這樣就包好了一個(gè)餃子。可是我包的每一個(gè)餃子餡都會(huì)跑出來(lái)，它每跑出來(lái)一次，我就按一下，我把這邊按住了，那邊又跑了出來(lái)，所以我每包一個(gè)餃子，它的餡都是在餃子皮的上面，沒(méi)在里面�？匆�(jiàn)這一種情況我心想：這是怎么回事呢？
媽媽看見(jiàn)我包的餃子后說(shuō)：“你別包了，你看你包的餃子餡全部都跑到餃子的上面了。”我說(shuō)：“我也想包，但是我不會(huì)包餃子�！眿寢屨f(shuō)：“不會(huì)包餃子，你還要包餃子，剛好趁這個(gè)機(jī)會(huì)教你怎么包餃子。”之后媽媽把餃子餡放在手心上，然后又把餃子餡放在餃子皮的上面，然后用手一捏。我跟著媽媽的步驟一步一步的學(xué)，最后終于學(xué)會(huì)了。
包餃子這一門(mén)技巧，看上去十分的簡(jiǎn)單，但是真正的包起來(lái)是十分的難的。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
今天，吳老師說(shuō)：“這節(jié)課，我們包餃子".話音剛落，大家就開(kāi)始議論紛紛：“這是真的嗎?”有的同學(xué)說(shuō)：“這不是真的吧!”還有的同學(xué)說(shuō)：“老師是和我們開(kāi)玩笑吧!”我心里想：如果是真的，那我可以包餃子。如果是開(kāi)玩笑的話，那只有看屏幕上的“餃子”了。我覺(jué)得這一定是真的，后來(lái)吳老師宣布：“這節(jié)課，我們真的要包餃子”。話音剛落，大伙都 興奮不已，個(gè)個(gè)都 興高采烈的。我想：我猜對(duì)啦!我可以做餃子啰!
吳老師叫我們到洗手間去洗手。洗完手回到教室，老師先把肉餡發(fā)下來(lái)。肉餡是由肉，大白菜。胡蘿卜和香菇組成的`。老師再發(fā)餃子皮。餃子皮是由面粉組成的。吳老師叫我們聽(tīng)她的口令：“準(zhǔn)備——開(kāi)始”。我們大伙馬上開(kāi)始忙碌地做餃子了。我先把肉餡兜了一小勺放入餃子皮里，接著把水均勻地涂在餃子皮的邊上，再把餃子皮對(duì)折一捏，一個(gè)餃子完成了，我飛快地交到了吳老師手上的盤(pán)子里，可是我只得到了速度第三名。最終所有的餃子都 到了老師的盤(pán)子里，吳老師把盤(pán)子拿走了。
我想：吳老師可能把盤(pán)子拿到辦公室，廚房....我也不確定老師把我們做的餃子放到哪里。呀!我還沒(méi)介紹餃子形狀呢!讓我給你們說(shuō)一說(shuō)吧!餃子胖胖的，因?yàn)槔锩嬗性S許多多的肉餡。它還有美麗的花邊，有的餃子像是半個(gè)月亮，有的像一只小刺猬，非�？蓯�(ài)。沒(méi)想到，一會(huì)兒，老師把熱氣騰騰的餃子端了上來(lái)，放在講臺(tái)上。大伙都 爭(zhēng)先恐后地跑到講臺(tái)上拿餃子，我也不甘落后地跟了上去，。拿到餃子后，我們津津有味地吃了起來(lái)。我覺(jué)得味道真好，今天真開(kāi)心。
通過(guò)這節(jié)課，我不僅學(xué)會(huì)了包餃子，而且還嘗到了自已親手包的餃子。我做了一個(gè)餃子就覺(jué)得有點(diǎn)累了，爸爸媽媽上班不是更累了嗎?爸爸媽媽真辛苦了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
星期六下午，我到稚慧谷培訓(xùn)學(xué)校，葉老師帶我們到耶魯大學(xué)包餃子啦！
首先，老師先把韭菜切好，我聞了聞，嗯~~有點(diǎn)刺鼻呢！但也挺香的，然后把切好的韭菜倒在肉里，又放了一點(diǎn)兒鹽和一點(diǎn)兒老酒，攪拌勻，做餡。
開(kāi)始做餃子啦！老師先發(fā)給我們一人一片餃子皮，那餃子皮可真圓��！就像八月十五的月亮。老師拿著“月亮”先示范了一遍，老師那一手可真牛��！三下兩下就完成了，而且包的`那個(gè)餃子圓鼓鼓的，摸起來(lái)還有些滑溜溜的哩！我們終于可以開(kāi)始包了：我手上拿著面皮，用一雙筷子夾了跟硬幣差不多大小的，圓圓的餡，放在面皮中間，用手沾了一點(diǎn)兒水，在面皮邊緣沾上，再對(duì)折，捏緊，又捏出了皺紋樣式的花紋，就大功告成啦，我包的餃子可真像一個(gè)金元寶啊！第二次也成功了呢！老師還說(shuō)要煮起來(lái)給我們吃呢，但最后煮糊了，大家都很難過(guò)，我也很難過(guò)。
在包餃子的時(shí)候，我得出了一個(gè)結(jié)論：只要功夫深，鐵棒磨成針。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
從小到大，我最喜歡的食物就是餃子了。今天，我和爸爸、媽媽一起在家學(xué)包餃子。
在媽媽的幫助下，我先把面粉倒在盆子里，加上適量的水開(kāi)始和面了。面團(tuán)剛開(kāi)始有點(diǎn)黏手，在我不斷揉搓下，就變成了一個(gè)柔滑的大面團(tuán)。然后，再把大面團(tuán)掰成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。再在媽媽的指導(dǎo)下，我用搟面杖把小面團(tuán)搟成餃子皮，餃子皮搟好后，再把餃子皮粘上面粉疊放在一起。
爸爸幫我把香菇、豬肉、卷心菜、紅蘿卜全部剁碎，放在盆子里，再往盆子里放入鹽巴、味精、芝麻油等調(diào)料，然后攪拌均勻，就做成了餃子餡。
餃子餡做好了，接下來(lái)就可以開(kāi)始包餃子。我學(xué)著媽媽的樣子，迫不及待地拿起一張餃子皮，放在左手手心，右手用筷子夾起一大團(tuán)餃子餡，放入餃子皮中間，再把餃子皮對(duì)折捏緊，可是由于我用力過(guò)猛，把餃子皮下端撐破了。第一個(gè)餃子就被我包壞了，我受到了不小的打擊，但我又不服輸?shù)乩^續(xù)拿起一張餃子皮，用筷子夾了一小點(diǎn)餃子餡，放入餃子皮中間，再對(duì)折捏緊，松開(kāi)手后，餃子皮卻自己綻開(kāi)了。
看到媽媽不斷包出一個(gè)個(gè)又整齊又漂亮的餃子，我又急又懊惱！媽媽看到我急切的樣子，笑著對(duì)我說(shuō)：“放餃子餡不能太多，也不能太少。如果黏不緊餃子皮，可以在皮的邊緣沾些水，再捏些花邊包起來(lái)�！蔽野磱寢尳痰姆椒ǎ瑠A了適量的餃子餡放入餃子皮中間，在餃子皮周邊沾了些水，再將餃子皮沿著餃子餡慢慢地包起來(lái)，我的第一個(gè)餃子終于完成了！我仔細(xì)觀察著我的.第一個(gè)作品，它雖然沒(méi)有媽媽包的好看，但看起來(lái)很像金元寶的樣子，而且沒(méi)有再破皮了。
我按著這個(gè)方法，餃子越包越熟練，全部餃子終于全包好了。媽媽把我們包的餃子端去煮了，我滿懷期待地等著。餃子煮好后，媽媽盛了一碗給我吃。我吃著自己包的餃子，感覺(jué)比之前吃的所有餃子都好吃。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，心里美滋滋的！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
下午，我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范：她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條，然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，把它們?nèi)嗟脠A圓的，接著拿著一個(gè)小面團(tuán)，沾點(diǎn)面粉，用搟面杖搟成薄薄的餃子皮，然后挖一勺餡放在餃子皮上，把餃子皮捏得緊緊的，最后把餃子放在手上，用兩手夾著餃子的.邊緣使勁掐一下，一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看，又飽滿的餃子，十分羨慕，迫不及待地喊道：“媽媽，讓我來(lái)試試吧！”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán)，試著想用搟面杖把它搟成餃子皮，可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我：“你的方法不對(duì)，搟餃子皮是有技巧的，你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉，用手把它按成扁平狀，一只手拿好面團(tuán)，另一只手拿搟面杖搟，手還要換餃子皮的方向，中間搟的要稍微厚一點(diǎn)，以防止餃子下到鍋里漏湯�！蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做，果真把餃子皮搟好了，我不禁喜出望外。接著，我又挖了一勺餡放在餃子皮上，再捏餃子皮�？蓻](méi)想到，我沒(méi)捏好，餡都露出來(lái)了，餃子好像在開(kāi)口笑我，我羞愧極了，恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō)：“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，又包了幾個(gè)餃子，一個(gè)比一個(gè)好，媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上，我吃著自己包的餃子，心里樂(lè)滋滋的。
結(jié)尾：通過(guò)這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：我們無(wú)論做什么事，只要有一顆恒心，失敗了不氣餒，不斷努力去做，就一定能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
開(kāi)頭：冬至來(lái)臨，有這么一句諺語(yǔ)“冬至不端餃子碗，凍死耳朵沒(méi)人管”。餃子是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，過(guò)節(jié)過(guò)年時(shí)家家戶戶都會(huì)吃餃子。我們學(xué)校開(kāi)展了冬日風(fēng)情頌的大型活動(dòng)，活動(dòng)的有一個(gè)項(xiàng)目就是——包餃子！
今天，天空格外地藍(lán)，陽(yáng)光格外的明媚，白云格外的柔軟，我們一聽(tīng)老師說(shuō)：“各班可以回教室包餃子了！”我們便高興地一蹦三尺高�；氐浇淌遥瑢W(xué)們洗完手后，就開(kāi)始了包餃子。張老師先在講臺(tái)上示范，她先拿起一張餃子皮，平平地?cái)傇谑中纳�，然后夾起適量的肉餡放在餃子皮的中央，沾上水，捏了三兩下，一個(gè)餃子便成形了。這個(gè)餃子在地上立得穩(wěn)穩(wěn)地，好像一個(gè)金元寶。有同學(xué)拿了一張餃子皮試了一下，包出來(lái)的卻是一個(gè)像枕頭似的東西，立都立不住，跟張老師做的那個(gè)餃子簡(jiǎn)直就是天壤之別。張老師一步一步地教我們，先把餃子皮攤在手中，舀一勺肉餡，在餃子皮的外圈抹上一層水，再將餃子皮對(duì)折，左邊向前面折一下，再折一下，右邊也按著剛才的方法做。我學(xué)著張老師的樣子做，先把餃子皮平攤在手中，舀了一勺的肉餡，放在中間，在餃子皮的邊沿抹上水，小心翼翼地折了幾下，沒(méi)有粘得很牢，我又使勁把餃子皮捏攏，一個(gè)餃子就做好了。我左看看右看看也不像個(gè)餃子，有修改了一下，交給了老師。后來(lái)，我越做越熟練，拿起餃子皮，放點(diǎn)餡，蘸上水，輕輕地捏了幾下，就可以做出一個(gè)餃子了，真可謂是熟能生巧！包餃子結(jié)束了，看看我們的餃子，有的長(zhǎng)得十分好看，像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍，有的餡料加的.不夠，像是泄了氣的皮球。
經(jīng)過(guò)一番時(shí)間的等待，餃子終于出鍋了。一層云霧繚繞在食堂里，陣陣香氣撲鼻而來(lái)，讓人垂涎三尺，聞著就很滿足。同學(xué)們爭(zhēng)先恐后的領(lǐng)餃子，自己做的餃子就是和平常的不一樣，分外的好吃！
這次的包餃子活動(dòng)，不僅讓我們嘗到了美食，感受到了動(dòng)手制作的樂(lè)趣，還讓我們知道了勞動(dòng)的快樂(lè)！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
寒假期間，宋老師給我們布置了假期作文，其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后，我一直在想：做什么菜呢？簡(jiǎn)單的不行，看起來(lái)太小兒科了。復(fù)雜的不成功，浪費(fèi)了怎么辦？
一眨眼，大年三十到了，爸爸媽媽做了我最愛(ài)吃的羊肉蘿卜餡兒餃子�？粗P(pán)子里熱氣騰騰的餃子，它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里，我想了一會(huì)兒，激動(dòng)的跳了起來(lái)，說(shuō)：“有了，有了，我就學(xué)包餃子吧！”我趕忙把這件事告訴了媽媽，媽媽說(shuō)：“好呀！什么餡的？”我摸著下巴想了想：韭菜餡，我想和你們不一樣。噢！媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房，媽媽說(shuō)：“宇航，你去摘韭菜，我來(lái)和面�！蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說(shuō)，韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說(shuō)：包餃子不好包嘛！每年我都看你們那樣包，我都快學(xué)會(huì)了。
晚上，我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板，還拿出一把菜刀和一根搟面杖，開(kāi)始干活了！我先把和好的面拿出來(lái)，在面板上揉了揉，再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”，“小蛇”在面板上滾來(lái)滾去，我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好，“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的“蛇身上”按一下，最重要的兩部分到了，一個(gè)包，一個(gè)搟。
餃子包的`餡兒多了不行，少了也不行。搟的餃子皮厚了不行，薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩�，沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn)，所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄，把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒(méi)一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見(jiàn)我的表情有些絕望，就安慰我說(shuō)：“沒(méi)事，沒(méi)事。以后你要記住，做任何事情都要細(xì)心觀察，勤動(dòng)手�！�
在媽媽的耐心教導(dǎo)下，我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn)，一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子，想嘗嘗我的手藝嗎？那就趕快來(lái)我家品嘗吧！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
這個(gè)寒假我學(xué)會(huì)了包餃子
“白紙包松香，拋在海中央，潮水漲三漲，趕緊把網(wǎng)張。”這則謎語(yǔ)的謎底是令人饞涎欲滴的餃子。餃子是我國(guó)北方的傳統(tǒng)食品，每到除夕，家人們都要?dú)g聚一堂，一起包餃子。大家包的餃子形態(tài)各異，餡兒也各不相同，有白菜肉的、韭菜肉的、芹菜肉的……其中，我最喜歡吃的是白菜肉的餃子。
今年除夕，我們一家也要包餃子。我們先要準(zhǔn)備餡料：先把白菜、豬肉細(xì)細(xì)地剁成餡；再加入蔥末、姜末；接著放油、鹽和味精，餃子餡就做好了。然后就該做面皮了：先加一點(diǎn)水到調(diào)好的面團(tuán)里；然后切成似龍眼的面塊；最后，用搟面杖壓成一個(gè)個(gè)圓溜溜的面皮。終于要包餃子啦！我看到外婆拿起一張皮，放些餡，一擠，再一捏，一個(gè)“小元寶”就出來(lái)了，接著又做了第二只、第三只……我一看，想：原來(lái)包餃子這么簡(jiǎn)單，我肯定能包非常多。我就興高采烈的對(duì)媽媽、外婆說(shuō)：“我也來(lái)包水餃，好嗎？”媽媽、外婆鼓勵(lì)我：“好呀，你也來(lái)試一試吧�！蔽矣谑悄昧艘粡埰�，放上餡，狠狠地一捏，只聽(tīng)“撲”的一聲，餡漏了出來(lái)。媽媽哈哈地笑著：“你還差的.遠(yuǎn)哩！”我不服氣，又拿了一張皮放了適量的餡，然后，小心翼翼地一捏，這次成功了，雖然沒(méi)有媽媽、外婆包的好看，但是也有了幾分餃子的模樣�！�?，我終于會(huì)包餃子了！”
這時(shí)，灶上的水已經(jīng)沸騰了。我把包好的餃子一個(gè)個(gè)下進(jìn)去，只見(jiàn)它們?cè)谒餁g快的打著滾，不一會(huì)兒就熟了。熱氣騰騰的餃子被端上了桌，一家人圍坐在飯桌旁，其樂(lè)融融。我?jiàn)A起一個(gè)餃子用力一咬，鮮美的湯汁流入嘴中，心里美滋滋的，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
快到春節(jié)了，家家戶戶忙著辦年貨，我們家也開(kāi)始忙活起來(lái)。今天外婆要包餃子，我嚷嚷著：“我也要包餃子！”外婆說(shuō)：“那好，今天就教你�！蓖馄糯饝�(yīng)了，我高興極了！
外婆先把面粉放在一個(gè)大盆里，再放入適量的水，然后用力地把面粉揉成大面團(tuán)。反復(fù)地揉，等把面粉揉成橢圓的一坨的時(shí)候就好了。外婆用刀均勻地把大面團(tuán)切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，然后拿起搟面杖把小面團(tuán)搟成一個(gè)個(gè)圓圓的餃子皮兒。
搟好了餃子皮兒，現(xiàn)在該包餡兒了。我從廚房里拿出外婆早已調(diào)好的餡兒。開(kāi)始了，我在一旁瞪大眼睛仔細(xì)地看。只見(jiàn)外婆左手拿著餃子皮兒，右手在餃子皮兒的邊沿沾上水，再放入一小勺肉餡兒，然后把餃子皮兒對(duì)折，從兩邊往中間都捏一下，一個(gè)漂亮的餃子就出來(lái)了。我迫不及待地模仿著外婆的樣子包了起來(lái)。結(jié)果，肉餡兒放的太多，餃子皮兒都被撐破了。“包餃子可真難�。 蔽易炖镟洁熘�。外婆說(shuō)：“沒(méi)關(guān)系，再試試！”聽(tīng)了外婆的.話，我又重新包了起來(lái)。這次，我吸取上次的教訓(xùn)，包的餡兒不多也不少，總算包成了一個(gè)。可樣子沒(méi)有外婆包的飽滿、好看。接著，我又包了許多餃子，而且一個(gè)比一個(gè)好，總算是有模有樣了。好一會(huì)兒功夫，我和外婆包的餃子就擺滿了一餐桌，它們像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵挺立地站著。外婆說(shuō)：“你看，這餃子像不像一個(gè)個(gè)‘金元寶’呀？”我看了看說(shuō)“還真像呢！”外婆說(shuō)：“過(guò)年吃餃子就寓意著來(lái)年財(cái)神爺會(huì)給我們送財(cái)寶來(lái)。”聽(tīng)了外婆的話，我呵呵地笑了起來(lái)。
一個(gè)上午的時(shí)間，我學(xué)會(huì)了包餃子。想著全家人過(guò)年吃著我包的餃子，心里真開(kāi)心！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
星期天，我坐在沙發(fā)上看電視，電視正在介紹包餃子的方法。我越看越感興趣，便讓媽媽教我包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了材料，教我包餃子。她對(duì)我說(shuō)：你可要看好了，包不好別怪我。她先拿了張餃子皮，在里面放上一點(diǎn)肉。再對(duì)折，然后從左到右捏緊餃子皮。不一會(huì)兒，一個(gè)頂漂亮的餃子出現(xiàn)在她手中。我按照她的做法，信心滿滿地舀了一大勺肉放在餃子皮上，為了節(jié)省時(shí)間和做出更大的餃子，我決定不捏了，直接把另一張餃子皮蓋在上面，然后使勁一拍。本以為會(huì)做出比媽媽的還好的'餃子，結(jié)果，只聽(tīng)啪的一聲，肉飛的到處都是。餃子沒(méi)做成，卻多了一場(chǎng)災(zāi)難和一張面餅。媽媽收拾好后，說(shuō)了我?guī)拙洌液懿环䴕�，下定決心要做出令她刮目相看的餃子。
這一次，我絲毫不敢松懈，小心翼翼地做好每一步。可是，餃子皮好像故意和我作對(duì)似的，我一捏左邊，右邊的皮就開(kāi)了口。我生氣極了，大聲地說(shuō)：餃子，接受正義的制裁吧！我往兩邊用力一捏，餃子不再開(kāi)口了。哈哈，這招果然管用。正當(dāng)我高興之時(shí)，突然感到手中的餃子輕了許多，我低頭一看，餃子餡脫離了餃子的懷抱，掉在了桌子上。媽媽對(duì)我說(shuō)：餃子不是你這樣包的，你看好了。我看著她的方法，一步一步地包了起來(lái)。到了最關(guān)鍵的一步了，我屏息凝視，小心地捏著。終于成功了，我開(kāi)心極了。
餃子出鍋了。媽媽專門(mén)把我的餃子全都夾到了我碗里，我盯著那些奇形怪狀的餃子直發(fā)笑。再看看媽媽的餃子，一排排整齊的就像一個(gè)個(gè)衛(wèi)兵。我想：看來(lái)我還要多練習(xí)才能達(dá)到媽媽的水平��！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
星期天早晨，媽媽對(duì)我說(shuō)：“我們好久沒(méi)有吃餃子了，今天中午就包餃子吃吧！”我一聽(tīng)便高興得跳了起來(lái)，大聲說(shuō)：“好呀，吃餃子了！”可是，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你先別高興得太早了，你也要包。如果你不包餃子的話就沒(méi)有餃子吃�！边@下，我可犯難了�？墒牵蚁氲侥窍銍妵姷娘溩舆�是爽快地答應(yīng)了。
九點(diǎn)多，媽媽回家來(lái)了。她手里拿著肉和餃子皮子。然后，她到廚房里切肉。不一會(huì)兒，媽媽對(duì)我說(shuō)：“現(xiàn)在你來(lái)和我一起包餃子吧！”“是！”我大聲答應(yīng)著走進(jìn)了廚房。
媽媽叫我先看她包。我看見(jiàn)媽媽拿了一塊餃子皮子，放在手心上，然后用另外一只手拿筷子夾了一些肉放在皮子上面，再將皮子對(duì)折，用雙手將皮子的外沿捏了一捏，放在板上。接著，媽媽做第二只餃子了。我說(shuō)：“媽媽，我也會(huì)做餃子了，現(xiàn)在就讓我也來(lái)做餃子吧！”“好呀，你慢慢做，別太快�！薄昂茫 蔽乙材靡恢伙溩悠ぷ臃旁谑中纳�，用右手拿筷子夾了一些肉放在皮子上，在皮子的邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，用手將邊緣捏了一捏，放在臺(tái)板上。唉呀，那餃子竟然張開(kāi)了嘴，好像在給我提意見(jiàn)。媽媽看到了對(duì)我說(shuō)：“你捏的時(shí)候要重一點(diǎn)�！蔽艺f(shuō)：“知道了！”我拿起張開(kāi)口子的餃子重新用力捏。這一回，那餃子不再?gòu)埧诹恕？墒�，我看到它癟癟的，實(shí)在太難看了。媽媽包的餃子好像一位大肚將軍。我真想不包了。媽媽好像看出了我的心思提醒我說(shuō)：“做事可不能半途而廢呀！”我心想，如果連餃子都包不好，那還能干什么呀！我又仔細(xì)看媽媽包餃子。接著，我又學(xué)媽媽的樣子包起了餃子。我又拿了一張皮子放在手心上，夾了一些肉放在皮子上面。然后，我在皮子的.邊上涂了一些水，再將皮子對(duì)折，接著，我慢慢地在皮子的邊緣重重地捏著，直到封口。雖然這一次的餃子做的還是沒(méi)有媽媽做的好，但是比上一次的要好看多了。我想熟能生巧嘛，我會(huì)做得更加好的。于是，我又繼續(xù)做下去。
結(jié)尾：果然，餃子越做越好看了。后來(lái)媽媽還表?yè)P(yáng)我呢！
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
我喜歡吃各種帶餡的食品，比如合餅、餡餅、餃子、包子等等，其中這里面我最喜歡吃的就是餃子了。
星期天一大早，媽媽去田野里挖回來(lái)一大包薺菜，說(shuō)要嘗嘗鮮，包餃子吃。我一聽(tīng)來(lái)勁了。央求媽媽也讓我包餃子。媽媽爽快的答應(yīng)了，說(shuō)等她調(diào)好餃子餡，和好面，就喊我。過(guò)了有一個(gè)小時(shí)，媽媽在廚房里喊我：“寶貝，出來(lái)包餃子了�！薄皝�(lái)嘍——”我趕緊答應(yīng)著就竄進(jìn)了廚房。媽媽先搟皮，不一會(huì)，餃子皮就搟了一大堆。然后媽媽就拿起餃子皮包了起來(lái)，我在旁邊心不在焉的看著。心里想：包個(gè)餃子有什么難得？只見(jiàn)媽媽把餡子放在皮的中間，兩只手捏著皮的兩邊，兩個(gè)大拇指輕輕的往下一壓，一個(gè)圓溜溜的像個(gè)小元寶的餃子就出現(xiàn)在媽媽手上。我連忙也拿起來(lái)一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，放在手上，使勁的一捏。不好，餃子兩邊漏餡了。我用手慢慢的把它合上。不甘心的我再拿一個(gè)皮來(lái)，沒(méi)想到這次包的更糟糕，居然肚子破了，沒(méi)辦法我慌里慌張的又拿了一個(gè)皮子包了外邊。哎呀，終于把餡包住了，可是我的餃子變成了個(gè)“餃子哥”，比別的.餃子大出一圈來(lái)。
媽媽說(shuō)：“你看仔細(xì)了，餡子餡不要太多，太多會(huì)露餡，捏不住口。但是也不能太少，太少的話餃子不好吃。捏的時(shí)候要把皮的兩邊對(duì)齊了，然后用大拇指輕輕的一攥就好了。”由于這次看的仔細(xì)，我終于包了一個(gè)不露餡的餃子了。把餃子挨個(gè)放了蓋簾上，我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題，媽媽包的餃子像個(gè)常勝將軍，腆著個(gè)大肚子整整齊齊的排著隊(duì)伍在立正站著呢。我包的餃子像打了敗仗的士兵，歪歪斜斜的躺在蓋簾上。而且媽媽包的既快又好，我包了半天才包了十幾個(gè)殘兵敗將，啥模樣的都有，有的長(zhǎng)長(zhǎng)的像個(gè)月亮似的，有的像個(gè)大太陽(yáng)（因?yàn)槲野扬溩佑脙蓮埰ず掀饋?lái)包的）。慢慢的我包的餃子越來(lái)越好看了，媽媽還大大的夸獎(jiǎng)了我一番。到現(xiàn)在我才明白，原來(lái)包餃子也不是件容易的事呀！
吃著自己包的熱氣騰騰的餃子，我覺(jué)得這餃子格外的鮮美，格外的好吃。因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果呀！
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