包餃子作文14篇[合集]
無論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文 篇1
今天,小雨淅淅瀝瀝的下著,但是我卻很高興。因?yàn)槲覀儢|方作文班要舉行包餃子大賽。
我以及迫不及待地想包餃子,老師先讓我們?nèi)ハ词,我飛快地跑到水龍頭前,擰開水龍頭,就去洗手,洗完手后,我又跑到閱覽室,準(zhǔn)備包餃子,老師已經(jīng)準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡。奶奶先給我示范了一下怎樣包餃子,我一看,啊,這么簡單,我也去包餃子了。于是便拿起一片餃子皮來,學(xué)著奶奶的樣子,放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來,包好一看,哈!這哪像餃子,簡直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了,那第二個(gè)就少放一點(diǎn),沒想到包好后,卻扁扁的`,像一個(gè)瘦猴兒,原來是餡少了,連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。我不想包了,但是,我看見同學(xué)們都在開心的包餃子,我心里想:不可以放棄,我就開始包第三次,這次我包的餡不多不少。到了最后,我包的餃子個(gè)個(gè)都很棒!。我得意極了!。
這次的包餃子大賽,我明白了:失敗乃成功之母。
包餃子作文 篇2
期盼已久的新年終于到了,很多人家都忙著包餃子,我們家也不例外。
今天是大年三十,老媽說中午要包餃子吃,我聽到后高興地一蹦三尺高,歡呼到:“哈哈!中午吃餃子嘍!”上午老媽就忙活起來:老媽準(zhǔn)備和面了,我在旁邊看著。老媽拿起勺子把手伸進(jìn)面袋里小心翼翼地取出一些面,放在面盆里,又把手伸進(jìn)面袋又取了一些。取好面之后,打開水龍頭,接了點(diǎn)水,開始用力的揉。老媽用手不厭其煩地反復(fù)的揉,不一會(huì)兒面和好了。
這時(shí),一連串震耳欲聾的“咚咚咚……”的聲音從廚房里傳出來,為什么這么吵呢?原來老媽在剁餡兒。剁餡前老媽取出一顆好的白菜,用水沖洗干凈,放在案板上切了起來。先把白菜切成小塊然后剁成丁,再把肉餡和白菜餡混和在一起,放上醬、鹽和餡料,用筷子把餡攪均勻,包餃子所用的餡兒就做好了。
開始揉面了,我非常想搟片,雖然還沒有到搟片那一步,但是我像風(fēng)一樣沖進(jìn)了洗手間,又飛快地洗完了手。還沒等手干,就去摸面,想把面揉成長條。老媽看見后立刻制止了我,讓我等會(huì)兒。手干了!老媽竟自已揉了起來,說我做的太慢,在我的苦苦懇求下,老媽終于答應(yīng)了讓我揉一條面。我抓起一塊面,學(xué)著老媽的樣子,用力的揉,一條像蛇一樣的長條不一會(huì)兒就做好了,然后把它切成均勻的`小塊。但我手上、衣服上、臉上可不像揉面前那么干凈了,粘滿了白白面粉,像一個(gè)雪人。
終于可以搟片了!我拍了拍手和身上,準(zhǔn)備搟片,我拿起一個(gè)面塊,把搟面杖拿了起來。我一開始總往一個(gè)方向搟,老媽見了立刻糾正了我的錯(cuò)誤。我按著老媽說的去做,不一會(huì)兒,一個(gè)面片就做好了。雖然我搟的不如老媽那么快,但也不錯(cuò)。
開始包了,我看老媽包好了一個(gè),覺得包餃子很簡單,便躍躍欲試想包。我抓起一張面片兒,不管餡多餡少,放了下去,由于餡太多,面片好象承受不住了,流出了淚水。我垂頭喪氣地把這個(gè)不好的餃子扔到了一邊。老媽鼓勵(lì)我,叫我不要灰心。于是我又有了信心,包了第二個(gè),這次我吸取了上次的教訓(xùn),注意了少放餡,結(jié)果包的還算不錯(cuò)。
“噢!包成了一個(gè),包成了一個(gè)!”我興奮不已。
“還有很多要包呢!”老媽提醒我說。
我又認(rèn)真起來,雖然包的不如老媽包的好,但也不錯(cuò)。我們包呀包,我也包出了不少樣子:包子型,貝殼型等。經(jīng)過我和老媽堅(jiān)持不懈地努力,終于把所有的餃子都包好了。
“好累”我躺到了床上,“終于包完了!”
老媽開始煮餃子去了,不一會(huì)兒,老媽端上來了熱氣騰騰的餃子,饞得我直流口水。
我吃著我的勞動(dòng)成果,心里別提有多高興了。
通過這次包餃子,我明白了:有些事情看著容易做著難,需要你仔細(xì)的觀察,不然的話就會(huì)失敗。
包餃子作文 篇3
星期六下午,老師說要教我們包餃子,我們都高興得手舞足蹈。
韭菜肉餡和夾子皮都已經(jīng)準(zhǔn)備好了,老師先給我們做示范。老師先把餡放在餃子皮中間,然后用手沾了一點(diǎn)水在餃子皮上,接著大餃子皮對折,最后用力一捏,餃子就做好了。同學(xué)們按照老師教的方法,都迫不及待地包了起來。同學(xué)們包的餃子真是形態(tài)各異呀,有的圓滾滾的,像個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍,有的餡放的不多,像個(gè)泄了氣的小皮球,有的彎彎的,像小孩子的耳朵。
老師把做好的`餃子拿去蒸了,想到等一會(huì)兒就可以吃到香噴噴的餃子,我心里美滋滋的。
包餃子作文 篇4
今天我媽休息不上班,我媽說中午包餃子吃,聽到這個(gè)消息,我欣喜若狂趕緊從床上跳下來,我最喜歡吃的就是餃子。
媽媽把餃子餡調(diào)好,皮幹好就等包了。媽媽給我示范了一遍,我拿起面皮就往里放餡,不知怎么搞的,餃子皮就是不聽我話,一會(huì)餡多,一會(huì)餡少,一會(huì)又捏不住了不是這邊翹就是那邊扁扁的,怎么也學(xué)不會(huì)媽媽包的那么好看。我泄氣了,這時(shí)媽媽說:“是不是不想干了?”我嘟著嘴沒說話,媽媽說:“一次捏不好,多捏幾下就好了,不能因?yàn)橐淮文蟛缓镁痛蛲颂霉牧。”凡事都要?jiān)持努力就會(huì)成功!于是,我鼓起勇氣又包起餃子來,一個(gè)、兩個(gè)我終于越包越好了,不一會(huì)兒餃子皮被我和媽媽包完了。
當(dāng)媽媽把熱氣騰騰的`餃子端到飯桌上,我大口大口的吃著餃子,心想,無論干什么事情都不容易,但只要堅(jiān)持了就會(huì)成功!
包餃子作文 篇5
餃子是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品,又稱水餃,是中國北方民間的主食和地方小吃,也是我們過年時(shí)不可缺少的食品。有一句民謠叫“大寒小寒,吃餃子過年!蔽揖头浅O矚g吃餃子,每逢過年過節(jié),我一定要讓媽媽包最好吃的餃子!可我卻從來沒體驗(yàn)過自己包餃子……
昨天晚上,媽媽從冰箱里拿出了一個(gè)盆,我問:“媽媽,這是什么?”媽媽說:“這就是餃子餡兒!媽媽給你包餃子吃!”“媽媽媽媽,我也想包……”我急急忙忙的說!斑@是細(xì)致活,你可干不了!”“好媽媽啦——我怎么干不了?我都多大了……”就這樣,我和媽媽辯了好半天,媽媽才算是同意了!
我也加入了包餃子的行列……
首先,要和面,我用小碗兒舀出一碗面,媽媽給我放好水后,我就開始和面了!媽媽叮囑我:“包餃子的面一定要硬一點(diǎn),因?yàn)檫@樣吃著口感好,如果很軟的話,餃子就會(huì)發(fā)粘,就不好吃了……”和面時(shí)我一直記著媽媽告訴我的話,總怕把面和軟了,經(jīng)過我九牛二虎之力這面總算是和好了!然后我把面切成一條一條的,然后再切成小塊的,最后用搟面杖把一塊塊的小面搟成小片,也就是搟記子!這活還真不好干,媽媽告訴我左手拿著記子,右手拿著搟面杖,左手轉(zhuǎn)著記子,右手拿著搟面杖搟?墒俏疫是沒有學(xué)會(huì)……我實(shí)在沒有辦法,只好讓媽媽幫我了!包餃子之前的工作一切準(zhǔn)備就緒,終于可以包了,這可是我最期待的呢!我左手拿起一個(gè)餃子皮,“我告訴你……”媽媽說。我很輕松地說:“這么簡單的事兒,不用你告訴我,我自己會(huì)的!”媽媽也沒再說什么。然后我用右手拿筷子夾餃子餡兒,還沒來得急放進(jìn)餃子里,餃子餡兒就長腿自己從空中飛下去了,我急得快哭了!媽媽還在我旁邊火上澆油:“怎么?不聽老人言吃虧在眼前了吧!你就不聽你老媽的.話!我告訴你:這樣!然后這樣,然后再這樣!沒聽懂就自己看著辦吧……”我聽的一塌糊涂,可真是沒聽懂!我第一個(gè)都比包子還難看,圓不圓,扁不扁,真是“四不像”!我拿起第二張餃子皮,用筷子夾一些餃子餡兒,這次倒是沒有把餡兒漏掉,但是……我太用力了,擠破了餃子皮,餡兒冒了出來,我趕緊“急救”,這才把這個(gè)餃子的“肚子”補(bǔ)好!第三個(gè)就好多了,媽媽看見我會(huì)包餃子了,也欣慰的笑了!
餃子包好了,要下鍋了,只見一個(gè)餃子在鍋里“游了泳”,一知道就是我包的,媽媽怎么會(huì)包成這樣呢?我羞愧極了,“撲哧”一下笑了出來……過了不一會(huì)兒,餃子出鍋啦!我趕緊盛了一碗兒,拿起筷子自己先吃上了!
那一瞬間,我真的覺得好幸福好幸福!真沒想到我自己包的餃子比媽媽包的還好吃!連爸爸也夸獎(jiǎng)我包的很好,雖然有的已經(jīng)破了……也許只是安慰、鼓勵(lì)我吧!
爸爸媽媽,你們的女兒長大了!如果你們愛我就讓我承擔(dān)吧!
包餃子作文 篇6
今天,媽媽說要包餃子,我、爸爸和弟弟都同意了。
我對媽媽說:我不會(huì)包餃子,怎么辦。俊眿寢屨f:我教你啊!眿寢屨f要先搟皮。我開始搟皮了,我搟第一個(gè)的時(shí)候搟不圓,第二個(gè)、第三個(gè)都沒有搟圓。最后我不耐煩地說:媽媽,搟皮也太難了吧,我不搟了!眿寢屨f:失敗是成功之母,相信你一定可以做到的。”聽了媽媽的話,我又開始認(rèn)真地?fù){起來。慢慢地,我搟的皮越來越圓了,媽媽還夸獎(jiǎng)了我。
皮搟完了,開始包餃子了。媽媽說:要用筷子弄一點(diǎn)兒餡兒,放進(jìn)皮里,再捏一下就行了!蔽衣犃藡寢尩脑捑烷_始動(dòng)起手來,結(jié)果第一個(gè)餃子放的餡太多了,捏的.時(shí)候餡跑了出來。包第二個(gè)餃子的時(shí)候我成功了,媽媽說:你學(xué)得真快!”
餃子包好了,媽媽把餃子下到鍋里,等了大約五分鐘,餃子煮好了,我們吃在嘴里都覺得很香。
這次學(xué)包餃子讓我懂得了一個(gè)道理:通過自己努力得來的果實(shí)是最香的!
包餃子作文 篇7
大年三十那天,我們一家人坐在一起高高興興地吃年 夜 飯,當(dāng)然年 夜 飯中也有我的杰作,那就是過年吃飯必不可少的美食——餃子。
下午四點(diǎn)多,奶奶就在廚房開始忙活起來:準(zhǔn)備餃子餡、搟餃子皮。我看著奶奶忙碌的身影,便想去幫幫她。我飛快地走進(jìn)廚房,對奶奶說:“奶奶,讓我來幫幫你吧。”可誰知,奶奶看也沒看我一眼,背對著我一邊干活,一邊說:“去去去,一邊玩去,你在這不搗亂就好了,該干嘛干嘛去!蔽也灰啦火,繼續(xù)纏著奶奶:“奶奶,你看我這么聰明,你只要稍微教我一下,我就學(xué)會(huì)了,而且干起活來還很麻利呢!”奶奶回頭看了看我,說:“那好吧,不過包餃子可不是件容易的事,你確定要幫我?”我點(diǎn)點(diǎn)頭,然后洗了洗手,準(zhǔn)備包餃子。
奶奶做起了我的師傅,首先教我如何搟餃子皮。這動(dòng)作看起來簡單,要做起來還真是有一些難度呢!奶奶搟出來的餃子皮又圓又大,還中間厚兩邊薄呢!真是讓我羨慕。但那一系列的動(dòng)作,在我手里就僵化了,搟出來的餃子皮又薄又長,奶奶說:“這樣的餃子皮下到鍋里就會(huì)破的!蔽也⒉换倚,繼續(xù)練習(xí),可搟出來的餃子皮不是太薄就是太厚。我泄氣了,兩手一攤,坐在了凳子上。奶奶似乎看出了我的心思,便開始手把手地教我。雖然覺得還不太順手,但比剛開始好多了,成功的動(dòng)力讓我的興趣大增。經(jīng)過我的一番努力,我的水平便大有增長。
接下來該包餃子了。我左手托著面皮,右手拿著筷子,夾了一些餡兒放在面皮上。接著我把面皮合起來,一捏,手感覺粘糊糊的。不好,餡兒從左邊冒出來,我趕緊拿一張面皮貼在左面,用手捏緊。我剛要捏右邊,糟了,餡兒又從右邊露了出來,我立即又拿了一張面皮貼在右邊,補(bǔ)上了缺口。唉,我費(fèi)了九年二虎之力,一共用了三張面皮總算包了個(gè)特大號的餃子。我把它放在面板上,可它卻像個(gè)懶漢似的趴著不起來。我只好對它采取“暴力”——用兩根手指把它使勁地按了一下,它無可奈何地“坐”了起來。嗬!還是個(gè)挺著“大將軍肚”的餃子,滑稽極了!逗得爺爺奶奶哈哈大笑,我也不好意思地笑了。然后,我開始包第二個(gè)餃子,這回我可吸取教訓(xùn)了。我只放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可包完后一看,餃子肚子扁扁的,完全是個(gè)典型的“癟三”。緊接著,我又開始包第三個(gè)餃子,這次我放的餡既不多也不少,手忙腳亂地把餃子皮猛捏在一起,一個(gè)“丑小鴨”便誕生了?粗笮▲,我暗下決心,這次可千萬不能再出什么差錯(cuò)了,一定要包一只像模像樣的餃子。我拿著面皮,小心翼翼地夾餡、合皮、捏啊捏……終于,在我的努力下,“丑小鴨”變成了“天鵝”!我的杰作贏得了家人的`贊賞。
午時(shí)12點(diǎn),新年的鐘聲敲響,我們又迎來了新的一年——20xx年。奶奶端出一盤盤香噴噴的餃子,我們大家邊吃餃子,邊看春晚,別提有多高興了。
時(shí)間過得真快,一晃又是新的一年。在新的一年里,相信我會(huì)通過努力換取更多的收獲。
包餃子作文 篇8
今天,我學(xué)會(huì)了包餃子。你看,我吃著自己包的餃子,味道就是不一樣,很香好甜!
放學(xué)回家,聽奶奶說今天準(zhǔn)備包餃子吃,我對奶奶說我也想學(xué)著包,奶奶高興的答應(yīng)了。
奶奶一邊教我,一邊做樣子給我看。我就學(xué)著奶奶的樣子,拿起一張面皮,放好弄好的菜和肉,左手托住餃子皮,右手一捏,呵呵就捏好一個(gè)餃子了。奶奶看見我包的餃子,開心的笑了。雖然我包的餃子沒有奶奶的好看,但是我是很認(rèn)真的一點(diǎn)一點(diǎn)包起來的.。
餃子都包好了,奶奶就放鍋里下了起來,我吃著自己包的餃子感覺特別香。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子。還知道了“細(xì)心做事情”才能做出好的事情來。
包餃子作文 篇9
小時(shí)候在幼兒園,老師讓我們回去用橡皮泥包餃子,放學(xué)回到家后,我先用橡皮泥練習(xí)起來,晚上爸爸又帶我去買了搟面杖。
第二天早上我們早早起來,爸爸陪我一起進(jìn)幼兒園一起親子活動(dòng)包餃子。我們一起先搟餃子皮,再往里面加餃子餡,最后學(xué)著大人的樣把餃子捏起來,捏的時(shí)候要多弄幾個(gè)褶子,這樣餃子就站起來了。中午老師們一起煮餃子,我們小朋友圍著桌子等待著老師給我們分餃子,看著碗里一個(gè)個(gè)餃子像小耳朵那么可愛心里無比開心。吃餃子的時(shí)候我居然吃到了我自己包的`餃子,讓我興奮一下午。
俗話說冬至吃餃子,不掉耳朵,這幾年每年冬至我們都要吃餃子保護(hù)我們的耳朵。今年的冬至還沒有到來,等來的時(shí)候希望我還能陪著爸爸媽媽一起包餃子吃餃子。
包餃子作文 篇10
學(xué)校將在周一舉行包餃子活動(dòng),這個(gè)消息讓大家都很興奮。周日下午,我一直呆在電腦前學(xué)習(xí)包餃子的方法,眼睛又干又燥但還是一眨不眨盯著屏幕,把那些方法爛熟于心。不打沒準(zhǔn)備的仗,我相信我們一定能包出特別的餃子!
來到一樓餐廳,大家都迫不及待地跑到大桌子旁,鋪上桌布,擺上各自帶來的各種食材,又去水龍頭前洗干凈手,便各顯神通,看起來個(gè)個(gè)忙得不亦樂乎。
把鏡頭轉(zhuǎn)向我們這一小組,莊柔佳帶來的紫包菜餡,難得一見的紫色菜伴著肉末等配料光看著就讓人口水直流。到我大展身手的時(shí)候了,首先輕輕把餃子平攤在左手心,為了不出錯(cuò),我盯著皮子,腦子里先想方法,右手還在半空“翻來折去”,決定先做“三角餃”。舀了少許餡放入餃子皮中間,然后把皮子平分三點(diǎn)往中間捏,湊到一起的邊緣再捏合。我包得很仔細(xì),每條邊都捏得緊緊的,不讓餡露出來,等煮的時(shí)候也就不會(huì)進(jìn)水了。吳蝶目不轉(zhuǎn)睛地看著我:“哇!好厲害啊!蔽野玫谝粋(gè),放在臺布上,讓組員照樣子做。接著又開始琢磨第二種包法——“錢包餃”。我把已經(jīng)包餡的餃子皮對折捏緊,再從右邊開始把邊緣慢慢卷成麻花狀,一個(gè)新餃子又誕生了!
老師看到了我們的“設(shè)計(jì)作品”說:“喲,你們這組挺有創(chuàng)意的,來,讓我拍下來!边青暌婚W光,留下了我們快樂的笑容。我們更有信心了,“只求創(chuàng)新,不求速度”是我們組的座右銘。一會(huì)兒,龔老師也來了,一眼的.驚訝:“這些餃子誰做的?”順著組員們手指的方向,老師的眼光看向我,對我笑了笑。我頓時(shí)覺得好自豪,這可是贊許的目光哦。yes!我們組受到了認(rèn)可,大家都格外興奮。
看著餃子裝上餐車,我們又激動(dòng)又擔(dān)心,“皮會(huì)不會(huì)破?”“味道會(huì)怎么樣?”一臉饞樣的吳蝶湊近剩余的紫包菜餡端詳了一會(huì),兩眼發(fā)光,問莊柔佳:“這個(gè)餡應(yīng)該很好吃吧?”“對啊,很好吃!笨上巧,只能等待了。我踮著腳尖,伸長脖子,視線越過前面人的頭頂,跟著餐車進(jìn)了廚房。
“餃子出來了,出來了!莊柔佳搶先一步,把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)淖仙溩佣肆诉^來,熱氣騰騰的,我們都感覺到暖暖的。洗完手開始吃嘍,我隨手拿起一個(gè)錢包餃,咬了一小口,紫包菜在里頭睡得可香呢。我毫不吝嗇地再咬下去,餃子皮不是很硬,也不是很軟,兩個(gè)字形容:筋道!餃子餡,不是很甜,也不是很咸,兩個(gè)字:好香。組員們嘴里塞滿了餃子,滿臉的幸福狀,含糊不清的口齒說著同樣的字眼:“好吃,太好吃了!
同學(xué)們的興奮與和諧讓整個(gè)活動(dòng)精彩不斷;大家親手做出的各種花樣餃子伴隨那沁人心脾的香味,不僅讓我們飽餐一頓,更是暖人心田哦,將永遠(yuǎn)留在我的記憶中。
包餃子作文 篇11
今天,我寫完作業(yè)就看見奶奶正在包餃子,我說:“奶奶!我也來幫您!”說完我趕緊洗干凈了小手,跟著奶奶包起了餃子。我先拿了張餃子皮給里面裝上肉餡,再把餃皮的邊緣沾一圈水,最后我又把餃子有口的地方捏捏緊,一只餃子就包成了!可是,我發(fā)現(xiàn)奶奶包的餃子是直直地站著的像一個(gè)巨人,而我包的`東倒西歪的,看得我都不好意思了。奶奶對我說:“包餃子也有秘訣的,就是用拇指和食指托著再捏!我試了幾次果然有用,我看著一排排整齊的餃子心里美滋滋的!
包餃子作文 篇12
大年三十吃餃子是我們國家的傳統(tǒng),可我們家是山東人,最喜歡吃的就是餃子,一般一個(gè)月最少吃四次。以前我只負(fù)責(zé)搗蒜,是我們家搗蒜專家,今天我要從頭到尾的好好體驗(yàn)包餃子的過程。不試不知道,可不要小瞧了這小小的餃子,要包起來還真是很不容易呢!
一大早我就跟著老爸去買白菜和肉,回來洗干凈后,第一步要先剁餡兒了,把肉切成小塊,剁碎之后放到盆里,撒上鹽、花椒粉,倒上香油、花生油、老抽,攪拌均勻,一聞,!香味撲鼻。剁完肉之后,就開始剁菜,因?yàn)槎绲氖前撞,水分太多,所以水一個(gè)勁的往外冒,老爸說:“一定要把白菜里的.水分?jǐn)Q出來,不然餡兒太稀,不好包,包出來也不好吃!睌Q白菜水可真是個(gè)力氣活,我費(fèi)了九牛二虎之力才擰干呢!
第二步開始和面、搟皮,把面倒進(jìn)一個(gè)盆里,慢慢地添水,要把面團(tuán)在一塊兒,用手使勁揉,最后揉的光滑均勻,不能有空隙才行哎!這也是個(gè)力氣活,揉一會(huì)兒我就敗下陣了。接下來開始搟皮,看著媽媽搟得那么輕松,一分鐘能搟十幾張皮,我想:老媽搟皮那么輕松,我應(yīng)該也沒問題。我學(xué)著媽媽的樣子,右手拿著搟面杖,左手轉(zhuǎn)動(dòng)面片,搟完之后,我自己都不好意思了,不但沒搟成圓形的,而且還都是棱角,成六角形了,這怎么包餡兒!哎!搟皮的學(xué)問也很大,媽媽搟的皮中間厚,邊上薄,這樣包出來的餃子不容易破,看來我還得多加練習(xí)才行。
第三步當(dāng)然是包餃子,以前我也嘗試過,可總是捏不住,到處露餡,這回我吸取了搟皮的教訓(xùn),仔細(xì)觀察老爸是怎么包的:先把適量的餡兒放到皮上,然后慢慢地捏上口,最后兩只手的拇指和食指一捏,餃子就包好了。哎!還是有難度!不好!又露餡了,老爸鼓勵(lì)我說:“熟能生巧,多包幾個(gè)就會(huì)了!蔽移磷『粑,耐心地包,終于包了一個(gè)皮薄餡大的餃子,耶!成功了。
終于到最后一步了,下餃子。下餃子也是有講究的,要添三次涼水才能熟,老爸說:“第一次是煮皮,第二次煮餡兒,第三次水開了餃子就可以出鍋了!蔽倚⌒囊硪淼匕扬溩臃胚M(jìn)鍋里,餃子都沉底了,我學(xué)著媽媽的樣子用漏勺讓水轉(zhuǎn)動(dòng)起來,餃子就跟著轉(zhuǎn)了起了,慢慢地漂了起來,這樣就不會(huì)粘鍋底了。點(diǎn)了三次涼水后,撈出一個(gè)先嘗嘗,還真熟了。嗯!真是太好吃了。
吃著自己包的餃子,覺得比哪一次都香,沒想到這小小的餃子竟花費(fèi)了我們?nèi)齻(gè)小時(shí)的時(shí)間,真的挺累的。通過這次體驗(yàn),我深刻地體會(huì)到了老爸媽媽的辛苦,老爸媽媽為了讓我吃好,學(xué)了很多飯菜的制作方法,老爸是中餐大廚,老媽是西餐大廚,以后,我要多幫老爸媽媽干活,幫他們減輕負(fù)擔(dān),多體驗(yàn)體驗(yàn)當(dāng)家的滋味。
包餃子作文 篇13
今天,媽媽包餃子。我看著他包,我也想包。我跟媽媽商量:“媽媽讓我包一個(gè)行嗎?”,媽媽說:“你也不會(huì)包呀!”,“我可以學(xué)嘛!”我說。媽媽看我這么誠心的份兒上說:“那你就試試吧!
媽媽告訴我說:“首先把一張餃子皮放在手心兒里。然后再放一點(diǎn)兒餃子餡兒。再然后,餃子皮對折,中間捏一下。最后從兩邊兒捏到中間!蔽野凑諎寢尩姆椒ㄩ_始包餃子,可是包餃子咋這么難呢?第一個(gè)包的還算是像個(gè)餃子,就是餡少了點(diǎn)兒。第二個(gè)餃子怎么都包不成,最后我給他包成了一個(gè)包子的形狀。媽媽看著我包的餃子笑著說:“這就是你包的餃子呀!這么丑誰吃呀?只有你自己吃嘍!蔽艺f:“好吧,誰讓是我包的餃子呢!
經(jīng)過了這次包的`丑餃子。我決定下次媽媽包餃子時(shí)候我還要練習(xí)包。一定要包出漂亮的餃子。
包餃子作文 篇14
星期六到了,我盼星星盼月亮的包餃子活動(dòng)終于要開始啦!這可是我們夢寐以求的活動(dòng),所有的小組都在爭先恐后地準(zhǔn)備包餃子要用的桌子和材料。我們組自然也不甘落后,我拿出了咱們組的餃子餡——香菇牛肉餡和白菜雞蛋韭菜餡,那可是我晚上努力了整整兩個(gè)小時(shí)的結(jié)果!
吃完了中午飯,我們都早早地來到了教室里靜靜地等待包餃子大會(huì)開始。雖然老師一再強(qiáng)調(diào)要安靜,但是我們還是壓抑不住那股激動(dòng)的心情,在下面竊竊私語。我看見第六組除了準(zhǔn)備餃子餡,還準(zhǔn)備了許多東西:辣椒醬、盤子、胡椒粉和幾片包菜葉子。他們準(zhǔn)備得可真多呀,到底是要干什么呢?側(cè)耳細(xì)聽,原來他們是想要做餃子拼盤!雖然我們的材料沒他們的多,但是我們的餃子餡一定很好吃!我在心里給自己暗暗打氣。
終于開始了!電腦在播放音樂,同學(xué)們小心地做著,一旁還有老師來給我們拍照,這場面是多熱鬧呀!我拿起一塊餃子皮放在手上,用筷子夾出一塊一些餡,放了進(jìn)去,然后再用手沾一點(diǎn)水圍著餃子皮周圍涂上一圈,把它合起來,折個(gè)漂亮的花邊,一個(gè)餃子就做好了!
再看看我們組的其他人,也都相繼做好了一個(gè)餃子。就連平時(shí)最不聽話、做什么都不專心的劉翼也開始專心致志地在那里包餃子,而且他做的餃子還挺好看!
其它所有組都熱火朝天地干著,第六組也開始了他們餃子拼盤的制作:只見他們做好了三個(gè)小花一樣的餃子放在盤子里,用辣椒醬在中間分別點(diǎn)上一個(gè)小點(diǎn)作為花蕊。把胡椒粉撒成花梗,再把包菜葉子剪成小小的葉子放好,一幅美麗的圖畫就完成了!
接下來是煮餃子的時(shí)間,成老師把插頭插上,把鍋?zhàn)哟蜷_,再放一碗水,等水燒開了,就可以煮餃子了。我們個(gè)個(gè)都信心十足,都認(rèn)為自己組的.餃子餡是最棒的,都爭先恐后地想把自己組的餃子放進(jìn)鍋里。
終于輪到咱們組了!成老師先做了示范:她拿起一碗餃子,把它輕輕地圍繞鍋邊擦一圈,餃子們就像坐了滑滑梯似的滑了下去。見到一碗餃子進(jìn)去了,其他餃子也迫不及待地紛紛跳進(jìn)鍋里與兄弟姐妹們相會(huì)。不一會(huì)兒,鍋里沸騰起來,餃子們都在里邊熱情地跳舞,時(shí)而聚攏,時(shí)而散開,時(shí)而浮上,時(shí)而下沉。我以為這樣就熟了,把碗遞過去。沒想到,成老師告訴我們還是沒熟,要繼續(xù)再加兩碗水才行。我沉住氣,耐心地等到第三碗水加上去,餃子終于熟了!它們被煮得胖乎乎,白生生的,個(gè)個(gè)腆著小肚子,可愛極了。
我迫不及待地把餃子撈入盤中,夾起一個(gè)放入自己的嘴中。呀!真是美味無窮!自己動(dòng)手包的就是好吃!功夫不負(fù)有心人,我們的餃子漂亮,味道也鮮美,成功奪得了第一名!這次的包餃子大會(huì)不僅培養(yǎng)了了我們的動(dòng)手能力,煉就了我們的團(tuán)隊(duì)合作精神,還讓我明白了:團(tuán)結(jié)的力量是最大的!
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