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包湯圓作文15篇(精)
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧,通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在一塊。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編整理的包湯圓作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
包湯圓作文1
今天,我來(lái)到小桔燈寫(xiě)作文。老師告訴我們今天是情境課,你想知道今天的情境課是什么嗎?給你們一個(gè)謎語(yǔ)猜:“白白胖胖,溜溜圓圓。甜甜五臟,裝在中間。吃在嘴里,又軟又黏!
沒(méi)錯(cuò),就是湯圓。這次,我們不是做普通湯圓,而是南瓜湯圓。我們要準(zhǔn)備的材料有:南瓜、糯米粉、白砂糖、便當(dāng)盒、小勺子、一次性手套。一切準(zhǔn)備就緒。第一步,先把南瓜切成片,放入鍋里蒸。那煮熟的南瓜片極像點(diǎn)綴在蛋糕上的黃桃。第二步,把蒸熟南瓜片壓成泥狀。我想這不是張飛吃豆芽——小菜一碟嗎?但是我還是費(fèi)了九牛二虎之力才壓好。第三步是分次加上糯米粉,邊加邊攪,最后,揉成團(tuán)(以不粘手為宜)。這次,我和邵安捷兩個(gè)人好不容易才完成。老師說(shuō):“你們的'糯米粉加的太少了!庇谑牵覀冇旨恿艘稽c(diǎn)糯米粉,這次才不粘手。第四步,將芝麻粉、白糖混合在一起,再放入芝麻油攪拌做成芝麻餡。這一步,我們拌的到處都是,再看看其它小組,也和我們的樣子一樣,教室里一副狼狽不堪的樣子。到了最關(guān)鍵的第五步,我們要從面團(tuán)上揪下一小團(tuán),搓圓后按扁,把餡放進(jìn)面皮里,再窩氣,捏緊搓圓。我一步步地做,老師也手把手地教。就這樣,我的第一個(gè)杰作完成了。老師看了看,對(duì)我豎起了大拇指,最后把湯圓放入蒸鍋蒸好。這些湯圓在鍋里漂浮,好像小精靈在追逐嬉戲。
終于嘗到美味可口的湯圓了,我心里美滋滋的,因?yàn)檫@都是我的勞動(dòng)成果。
包湯圓作文2
今天是元宵節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都要聚在一起吃湯圓。往年都是媽媽一個(gè)人做,我在一旁看著吃現(xiàn)成的。今天我決心試一試,讓媽媽享一次現(xiàn)成福。
媽媽聽(tīng)了很高興,為我作了準(zhǔn)備。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒進(jìn)一點(diǎn)水,然后用手摻和?墒撬伲瑩胶蛠(lái)?yè)胶腿,就是粘不成團(tuán)。我又倒進(jìn)半碗水摻和?蛇@回水又放多了,盆里的粉成了糊糊。忙了豐天卻一事無(wú)成,我有些灰心了。媽媽在一旁鼓勵(lì)我說(shuō):“做事要有耐心。再試著加點(diǎn)干粉,慢慢來(lái)!庇谑,我按媽媽的指點(diǎn),邊加干粉邊揉搓,終于把粉團(tuán)揉成了。
開(kāi)始做湯口了。心想,這回要容易多了,搓圓粉球誰(shuí)不會(huì)做!我抓起一小團(tuán)粉,捏成半圈,把餡放進(jìn)去,輕輕合上口,用手搓起來(lái)。誰(shuí)知用力太猛,粉團(tuán)散成了碎塊。我把餡和粉分開(kāi),重新把粉捏成半圈,放上餡再搓。由于不取用力,搓了半天,粉團(tuán)也沒(méi)搓固,還裂開(kāi)了一條縫。我又小心把縫壓緊再搓,好不容易才把第一個(gè)湯固做成。我把湯固放到大盤(pán)里,看見(jiàn)它中間大兩頭小的怪樣子,我和媽媽都笑起來(lái)。媽媽又告訴我:“搓湯固的時(shí)候,用力要均勻,兩只手要合起來(lái),不能仲得太直!蔽艺諎寢尩'指點(diǎn)調(diào)整了姿勢(shì)和力度,結(jié)果一個(gè)比一個(gè)好。在媽媽的鼓勵(lì)下,我高興極了,不一會(huì)就做了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)。
看著盤(pán)里又白又圈的湯因,心里真高興。我終于在媽媽的指導(dǎo)下學(xué)會(huì)做湯圈了,從原來(lái)只知吃不會(huì)做,變成了一個(gè)會(huì)做會(huì)吃的人。同時(shí),通過(guò)這個(gè)“第一次”,也讓我真正體會(huì)到了勤動(dòng)手、勤動(dòng)腦的重要性。因?yàn)槿魏我患虑橐胧炷苌,掌握?guī)律,有親自實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),并不斷總結(jié)、改進(jìn),才能達(dá)到目的。
包湯圓作文3
我喜歡吃餃子,也喜歡吃冬至的湯圓,我可以很熟練地包餃子,但是我卻不會(huì)包湯圓,我想包湯圓應(yīng)該就像包餃子一樣簡(jiǎn)單吧!
冬至那天,媽媽說(shuō):“街上賣(mài)的湯圓都不好吃,不如我們自己包,而且更有過(guò)節(jié)的氣氛!蔽乙宦(tīng),興奮勁兒就來(lái)了。因此,我就屁顛屁顛地跑去。把雙手洗得干干凈凈。然后,就摘了一小團(tuán)糯米粉放在兩手心,輕輕地揉啊揉,不一會(huì)兒一顆像鵪鶉蛋大小的潔白無(wú)瑕的粉團(tuán)就揉好了。接著,我用左手四個(gè)手指托住粉團(tuán),再把拇指插進(jìn)粉團(tuán),使粉團(tuán)在手指間不停地旋轉(zhuǎn)。不久粉團(tuán)就變成了一個(gè)像小酒杯似的小窩窩,然后將麻沙餡兒放進(jìn)窩里,用右手拇指和食指一邊輕輕地將窩邊往里夾,一邊用左手指慢慢地轉(zhuǎn)動(dòng)粉團(tuán),直到把窩口封死,這樣湯圓就做好了。
這時(shí),鍋里的水開(kāi)了,我就迫不及待地把湯圓放入鍋里,等湯圓都浮起來(lái)了,媽媽說(shuō):“快來(lái)吃吧,湯圓熟了!蔽业谝粋(gè)沖上去撈了一碗,急急忙忙將一顆湯圓往嘴里送。哎呀!不好,湯圓的味道還沒(méi)嘗出來(lái),卻把舌頭給燙著了,疼的我哇哇直叫,眼淚都冒出來(lái)了?砂职謪s在一旁幸災(zāi)樂(lè)禍地說(shuō):“這就叫心急吃不得熱湯圓!卑,真倒霉,直到現(xiàn)在我的`舌頭還有點(diǎn)疼呢!
我喜歡冬至的湯圓,這是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)俗,每到冬至就要吃湯圓。我覺(jué)得這是一種節(jié)日的美好寓意,希望每個(gè)家庭都可以團(tuán)團(tuán)圓圓!
包湯圓作文4
今天在家里我和家人要進(jìn)行一次包湯圓活動(dòng)。當(dāng)時(shí)我很興奮,心中無(wú)比期待。
媽媽說(shuō):“今天我們?nèi)乙黄鸢鼫珗A。我為大家準(zhǔn)備的材料有一些糯米粉,還有芝麻餡和五仁餡。”媽媽又說(shuō):“首先,必須把糯米粉和成面團(tuán),然后取一小塊捏成餅的形狀。再把里面放上餡,最后把它和上口弄成圓形就行了。”
我小心取下一塊面團(tuán)。包的時(shí)候,我先把它捏成餅形,再用大拇指在餅中間用力往下摁,這樣就出來(lái)一個(gè)小圓窩,再放上餡。用左右手一起把湯圓捏圓,就可以了。湯圓的外皮很厚也很白,像一個(gè)白色的士兵在保護(hù)里面的“金銀財(cái)寶”?粗玫臏珗A,真是令人眼前一亮。有的人包的是圓形的,有的是正方形的,有的是橢圓形的,還有的是輪胎形狀,而哥哥更新穎,他包的是三角形。
包完后,開(kāi)始煮了。只見(jiàn)湯圓在沸水中滾來(lái)滾去,像個(gè)歡騰的孩子。終于湯圓出鍋了,看著熱氣騰騰的湯圓,我口水直流。我們趕緊開(kāi)動(dòng)了,吃湯圓的`時(shí)候,我們說(shuō)說(shuō)笑笑,談?wù)撝鴾珗A的味道。媽媽說(shuō):“‘吃不言,睡不語(yǔ)’。老祖宗的話是有道理的,吃湯圓時(shí)不能說(shuō)話,要不然一會(huì)該肚子疼了。”聽(tīng)完媽媽的話我們二話不說(shuō),乖乖閉嘴繼續(xù)吃湯圓。
我喜歡吃湯圓,因?yàn)闇珗A代表“團(tuán)團(tuán)圓圓”,“吉祥如意”。我更喜歡包湯圓。你呢?會(huì)包湯圓嗎?
包湯圓作文5
今天是元宵,是吃湯圓的日子。因此,我們準(zhǔn)備了揉好的面團(tuán)、餡料、湯勺等一些包湯圓的材料,準(zhǔn)備包湯圓。
“叮鈴鈴”下午第二節(jié)課開(kāi)始了,我和小組的同學(xué)攤好臺(tái)布,把準(zhǔn)備好的材料放上去,我迫不及待地拿出面團(tuán),可是捏捏卻是硬的,這下我傷了腦筋,怎么辦呢?就算現(xiàn)在抓緊時(shí)間柔軟了恐怕也沒(méi)有時(shí)間包湯圓了,就在我急得像熱鍋上的螞蟻時(shí),我的組員說(shuō)借我一點(diǎn)面團(tuán),我謝了又謝。我抓起一把面團(tuán)揉成球,用大拇指往球心按了幾下,再用其它手指輪回轉(zhuǎn)圈地按,等面球變成了一個(gè)小碗時(shí)我用湯勺挖了一點(diǎn)餡料放入“碗”中,然后把邊上的面皮往里一擠再放在手心上搓搓。我很期待我的完美成果,但是現(xiàn)實(shí)卻是殘酷的.,結(jié)果慘不忍睹,湯圓要么餡料快透出來(lái)了,要么就是皮破了,組員們不但不幫我,還在那沒(méi)心沒(méi)肺地笑。
我不服氣又抓起一把面團(tuán)開(kāi)始揉、搓、按、擠,但結(jié)果……我試了幾次都是以失敗告終,我徹底沒(méi)了信心。這時(shí)郭子璇看到我這么多的敗品心中不忍,過(guò)來(lái)細(xì)心的教我,我終于學(xué)會(huì)了。我胸有成竹的抓起面團(tuán)按照她教的方法:餡料不要太多,大拇指和十指握住沒(méi)有封的口,另一只手在下面慢慢轉(zhuǎn),大拇指和十指慢慢把面皮往里捏,再把湯圓搓成圓球就可以了。按照這樣的方式我做出了一個(gè)個(gè)的成品,還明白了什么叫失敗乃成功之母。
這個(gè)元宵在我們的喜悅中度過(guò)。
包湯圓作文6
“賣(mài)湯圓,賣(mài)湯圓,小二哥的湯圓是圓又圓……”每當(dāng)元宵節(jié)到來(lái)時(shí),大街小巷里都會(huì)傳來(lái)這首歌,好像在提醒我們?cè)摮詼珗A了。
今天我們班就舉行了一場(chǎng)有意義的活動(dòng)包湯圓。
包湯圓的第一步是和面。只見(jiàn)邵老師在一個(gè)大盆子里倒入許多糯米粉,這些糯米粉堆在一塊兒,像一座高高的雪山。接著邵老師倒入將近半盆調(diào)好的溫水,
說(shuō)起這調(diào)水呀,那還真不容易,既不能是冷水,也不能是熱水。因?yàn)榧永渌畷?huì)使糯米粉沒(méi)有黏性,而熱水又會(huì)使糯米粉太黏。當(dāng)水沖向糯米粉時(shí),那場(chǎng)景可壯觀啦!像雪山崩裂了一般。
第二步是攪拌,只見(jiàn)邵老師用筷子按順時(shí)針?lè)较驍嚢琛嚵艘粫?huì)兒,只見(jiàn)糯米粉起了許多小疙瘩,接著,邵老師挽起袖子,把這些疙瘩摁壓在一起,揉成團(tuán),接著將面團(tuán)拉起一部分,再摁在另一部分上,就這反反復(fù)復(fù)地做。
等了一會(huì)兒,老師說(shuō)可以包了,并示范一次,我們就爭(zhēng)先恐后的搶面團(tuán),像餓狼撲食一樣,迫不及待地包起來(lái)。
由于我離老師比較近,很快就搶到了一個(gè)面團(tuán),。呀,怎么這么?唉,沒(méi)辦法,只好將就一下了。
輪到我大顯身手的.時(shí)候了,我將面團(tuán)放在了手心里,搓圓,然后,用大拇指用力一摁,摁出一個(gè)小碗的形狀,再用勺子小心地放了一點(diǎn)芝麻,可是不知道是誰(shuí)碰到了我,害得我把芝麻放歪了,后果可想而知,我的第一個(gè)“杰作”是只“灰老鼠”。
我不甘心,又拿了一個(gè)面團(tuán),重新開(kāi)始,這次我吸取上次的教訓(xùn),在放芝麻的時(shí)候,把勺子拿得穩(wěn)穩(wěn)地,果然,第二個(gè)比第一個(gè)好多了。
接著我又滿(mǎn)懷信心地和大家一起,把剩下的面團(tuán)都包完。
最后是嘗湯圓了。很快,老師就把湯圓端來(lái)了。吃著熱騰騰的,很有韌勁的湯圓,我心里美滋滋的,因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果呀!
包湯圓作文7
以前每年的元宵節(jié),我們都買(mǎi)現(xiàn)成的的湯圓吃。今年媽媽決定自己動(dòng)手。
元宵節(jié)前一天下午,包湯圓這項(xiàng)浩大的工程開(kāi)工了。我們先將包湯圓的原料、需要的工具拿出來(lái)。臉盆、糯米粉、白糖、芝麻被一一放到灶臺(tái)上。媽媽先把先把芝麻下鍋炒,隨著鍋鏟的翻動(dòng),很快,芝麻的香味只往鼻子里鉆。媽媽往炒熟的芝麻里加入白糖,我忍不住舔了舔,真是又香又甜!開(kāi)始和面了,媽媽把糯米粉倒入臉盆中,拎起水瓶,剛要倒水,突然說(shuō):“忘了一件事。”“什么事?”我連忙湊過(guò)去問(wèn),“怎么了?”“應(yīng)該用開(kāi)水和面。”媽媽答道。我連忙拿水壺?zé),兩三分鐘的功夫,水開(kāi)了。媽媽一邊往面團(tuán)里倒入少許的開(kāi)水,一邊拿筷子和面,然后,媽媽兩只手輪流交替著,不斷地?cái)嚢,揉著,摁著很快,面成了一大塊面團(tuán)。
弄好了面團(tuán)之后,媽媽摘下一大塊面,搓成長(zhǎng)長(zhǎng)的條狀,摘成幾個(gè)差不多大的小面團(tuán)。接著,把它壓扁了。然后,媽媽左手托著它,右手四指放在它的下面,大拇指按住上面,轉(zhuǎn)了一圈,它立刻成碗狀。這時(shí),把芝麻和白糖餡放了進(jìn)去,再把口封起來(lái),在手里搓圓,湯圓就成功了。我也學(xué)著媽媽的`樣子包了兩個(gè)。哈哈,有幾粒芝麻都到湯圓的臉上了,成了“美人痣”。
元宵節(jié)早上,吃著自家包的芝麻湯圓,格外的香甜!
包湯圓作文8
我每年暑假都會(huì)去外婆家度假,記得有一天早晨,婆婆在樓下喊我,大聲說(shuō):“今天早上吃湯圓,快起床包湯圓!”我懶懶地應(yīng)道:“來(lái)嘍!庇谑瞧鹆舜病
來(lái)到廚房后,我看見(jiàn)桌子上放著一個(gè)大盆和一個(gè)小碗。大盆里放著婆婆起早和好的面,小碗里裝著婆婆提前準(zhǔn)備好的芝麻糖。我望著婆婆做的芝麻糖,口水都流了出來(lái)!安荒艹,那是包圓子的'!逼牌趴匆(jiàn)了,對(duì)我說(shuō)。所以我只能“望糖興嘆”了。
婆婆先揪了一小團(tuán)面,然后將它搓圓、壓扁,再用勺子盛了一些芝麻糖放進(jìn)去,再把面皮合攏包好,搓成圓形,一個(gè)湯圓就包好了。他對(duì)我說(shuō):“圓子就是這樣包的,你也搓幾個(gè)試一下唄。”
我聽(tīng)了婆婆的話,興奮極了,心想:湯圓包的越大,就越好吃。所以我揪了一大團(tuán)面,然后放黑乎乎的芝麻,可是面太多了,我搓不動(dòng),特別的著急,婆婆又過(guò)來(lái)教我怎么包!跋饶靡稽c(diǎn)面,不要多……”終于,我搓出了一個(gè)橢圓形的湯圓,可激動(dòng)了,又蹦又跳,所以又搓了好多好多個(gè)又白又圓的小湯圓,嚷著要婆婆下湯圓給我吃,婆婆看著我的高興勁,趕緊去給我下湯圓。
“湯圓下好了,慢點(diǎn)吃,別燙著!”婆婆笑著對(duì)我說(shuō)。我望著熱氣騰騰的湯圓,開(kāi)心得直拍手,吃了一個(gè)又一個(gè)香噴噴、甜絲絲的湯圓,心里比吃了蜜還甜,因?yàn)檫@是我親手做出來(lái)的!
我永遠(yuǎn)不會(huì)忘記那一個(gè)清晨。
包湯圓作文9
今天是元宵節(jié)。媽媽笑呵呵地說(shuō):“我們今天吃湯圓!眿寢屧捯魟偮,我便自告奮勇地說(shuō):“媽媽?zhuān)裉煳襾?lái)包湯圓吧!”媽媽吩咐:“你去街上買(mǎi)一包湯圓粉和一些佐料回來(lái)吧。”我興高采烈地舉起手像一個(gè)小兵一樣:“是,我保證完成任務(wù)!”
一會(huì)兒工夫,我就回來(lái)了。媽媽首先把肉、蔥和姜剁細(xì),再放上少許鹽、豆瓣和味精,然后再攪和。這樣,“包心”就做好了。
“好啦,現(xiàn)在可以動(dòng)手啦!”媽媽微笑著說(shuō)。
我也挽起袖口,第一次包湯圓了。媽媽的動(dòng)作可嫻熟啦,三下兩下就包好一個(gè),并且大小均勻,很是美觀!我的手確乎不聽(tīng)使喚,有的像個(gè)大雞蛋,有的像個(gè)小土豆,真丑。媽媽瞅了瞅我包的湯圓,撇了撇嘴:“虎年,你就吃你包的`吧!”說(shuō)完,“撲哧”一聲笑了。聽(tīng)媽媽這么一說(shuō),我的臉突然發(fā)起燙來(lái):“媽媽?zhuān)愕谝淮伟鼫珗A的時(shí)候一定沒(méi)有我包得好吧!您就給我指點(diǎn)迷津啊!”媽媽笑嘻嘻地說(shuō):“包完一個(gè),要在掌心里搓一下,這樣下鍋時(shí)跟著鍋邊滾下去摩擦小一些,看起來(lái)也美觀!”我照著媽媽的樣子搓了下,果然有效。我小心翼翼地把包好的湯圓遞給媽媽看,希望得到媽媽的夸獎(jiǎng)。不料,湯圓裂了一個(gè)縫子,“肚子”里的餡兒掉得滿(mǎn)地都是。媽媽見(jiàn)此情形,語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,包湯圓也要講究,不能包很多餡兒呀,你是不想貪吃里面的餡兒?”媽媽一番話,道出了我的心思,本以為多包一些餡,吃的時(shí)候也要香一些,沒(méi)想到一個(gè)“貪”字,讓我慚愧地低下了頭。汲取了媽媽的經(jīng)驗(yàn)后,我便操縱自如了……
一會(huì)兒,湯圓煮好了,我一邊吃,一邊想:這湯圓再好吃也不能多吃,老人們說(shuō)過(guò)吃多了會(huì)傷胃的。
第一次包湯圓,讓我深深地懂得,生活中處處有學(xué)問(wèn)!人生不能太“貪”咯!
包湯圓作文10
要知道,包湯圓可是一門(mén)手藝。但是不管我怎么學(xué),這湯圓好像跟我作對(duì)似的,就是不聽(tīng)話。想捏個(gè)圓的,它就是扁的;想捏個(gè)有創(chuàng)意的,它就變成一堆泥,怎么也不聽(tīng)使喚……這不,今天我們手工制作課就是要去食堂包湯圓。
第一步是揉面,我可不是揉面的材料,一塊面團(tuán)都比我重了,還怎么揉呢?還好,我們有揉面的`高手——自稱(chēng)家里開(kāi)面館的余王樂(lè)同學(xué)。只見(jiàn)她先在盆里放了一碗面粉,接著往面盆里慢慢倒了一大碗水,然后就熟練地操作起來(lái)。不一會(huì)兒,這位“揉面高手”就把面粉揉成面團(tuán)了。
第二步是放餡料做湯圓。老師給我們每人半碗白糖,有些調(diào)皮的同學(xué)偷偷來(lái)到食堂的廚房,舀了一大碗糖,用手指蘸著吃。我才不像他們一樣調(diào)皮呢,我認(rèn)真地包著湯圓,包得還不錯(cuò)。有些同學(xué)不在湯圓里面放餡,直接揉個(gè)小團(tuán),然后在外面滾一圈甜甜的“糖衣”,看起來(lái)就像個(gè)用水鉆點(diǎn)綴起來(lái)的裝飾品。
湯圓燒好了,其中一些“吃貨”早就對(duì)湯圓垂涎欲滴了,他們流著口水,眼睛巴巴地望著煮熟的圓子,恨不得把湯圓一口吞了。
終于可以開(kāi)吃了,啊,好甜。≡瓉(lái)都是那些“裝飾品”湯圓惹的禍。外面的“糖衣”都融化了,融進(jìn)了湯里,因?yàn)闇鹆耍詼珗A也甜了。我吃了一兩個(gè)就不想吃了,實(shí)在是太膩了。不過(guò)這是自己包的湯圓,吃起來(lái)特別有滋味!
包湯圓作文11
湯圓,是我們寧波的傳統(tǒng)美食。湯圓,又白又圓,一口咬下去,餡兒全露出來(lái)了,可好吃了!可我卻不知道湯圓是怎么包的。昨天晚上,外婆提出要和我一起包湯圓。我聽(tīng)了,那可真是興奮異常,躍躍欲試。
外婆先拿出了一個(gè)碗,往碗里倒上一些糯米粉,又倒上一些水。接著,就用筷子攪拌起來(lái)。我看了,立刻迫不及待地奪過(guò)筷子,不管三七二十一就也照著外婆的樣子攪拌起來(lái)。但這些糯米粉在外婆手下是那么乖巧,可在我手下卻十分頑固,竟紋絲不動(dòng)。我花了好大力氣才把它攪拌好,又捏成一個(gè)大大的面團(tuán)。
關(guān)鍵時(shí)刻到了—該包湯圓啦!我拿出一包餡,把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,又截成一段一段的小面團(tuán)。我把一段段面團(tuán)捏成小碗的形狀,在里面放上餡?墒,剛包湯圓的時(shí)候,我沒(méi)有什么經(jīng)驗(yàn)。裹住湯圓的時(shí)候,皮撐破了,餡都露了出來(lái)。我的手上到處粘滿(mǎn)了黑色的餡,又黑又粘。于是我調(diào)整了皮和餡的比例,果然,湯圓沒(méi)再破。我越包越熟練,湯圓個(gè)個(gè)都圓鼓鼓的'。包好的湯圓整齊地放在盤(pán)子上,像極了一個(gè)個(gè)神氣功士兵。
湯圓下鍋啦!一個(gè)個(gè)湯圓浮在水上,就像一條條小白船,又像一個(gè)個(gè)胖乎乎的娃娃在游泳。頓時(shí),香味撲鼻而來(lái)。我嘗了一口,哇,又香又甜,糯糯的,格外香甜。難怪有句話“勞動(dòng)最有滋味”。
包湯圓,它給我的生活增添了色彩;包湯圓,它讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè);包湯圓,還讓我悟出了一個(gè)道理:只要肯下苦功夫,多練了,就一定能熟能生巧,把事情做好。
包湯圓作文12
今天是元宵節(jié),家家戶(hù)戶(hù)都在做湯圓,我家也不例外。大清早,我就隱隱約約地聞到了湯圓的香味,我從床上一躍而起,穿好衣服跑到廚房問(wèn)奶奶:“好香啊,今天我們煮湯圓了嗎?”奶奶看了看我笑著說(shuō):“小饞貓,想吃湯圓啦?那好,奶奶就滿(mǎn)足一下你的愿望,接下來(lái)就是見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻!闭f(shuō)完,揭開(kāi)鍋蓋,哇!只見(jiàn)一個(gè)個(gè)圓溜溜的湯圓像小皮球一樣浮在水面上。好香!我忙問(wèn):“有什么餡?”奶奶說(shuō):“有豆沙餡、芝麻餡、還有芹菜肉餡!闭f(shuō)完挑了一個(gè)豆沙餡的給我吃。我看準(zhǔn)了一咬,咬空了,再一咬,咬偏了,再次準(zhǔn)備咬時(shí),湯圓自動(dòng)送上門(mén)來(lái)了,哈哈!原來(lái)奶奶在逗我玩呢。
我吃好飯后,對(duì)奶奶說(shuō):“你教我包湯圓行嗎?”“行行行,”奶奶滿(mǎn)口答應(yīng),“只要你愿意。”接著我們就忙乎起來(lái)。奶奶說(shuō):“先把面粉加水,揉成團(tuán),再取下一小部分做成一個(gè)小‘碗’,底不要太厚,也不能太薄,再放一勺豆沙就可以了,揉成圓。”我聽(tīng)了以后,滿(mǎn)懷信心的去做,可是,面團(tuán)到我手中,一會(huì)兒像蘭州拉面一樣被我拉長(zhǎng),一會(huì)兒又像橡皮泥一樣粘東粘西,弄得滿(mǎn)頭滿(mǎn)臉都是面粉糊,那模樣真像一個(gè)滑稽小丑,可是做出來(lái)的'不是扁的就是露餡的。奶奶耐心的教我:“用勁不要太大,湯圓要放在手心里搓,不是在手指上!蔽艺罩棠痰臉幼幼隽艘槐,果然做的好多了。
湯圓下到鍋里時(shí)發(fā)出“噗通”聲,這似乎是在慶祝我第一次包湯圓成功呢。
包湯圓作文13
“腹內(nèi)香甜如蜜,心中花花綠綠,白沙灘上打滾,清水池中沐浴。”這是什么呢?
對(duì)了,這就是湯圓。每逢過(guò)年 吃 年 夜 飯 時(shí),聽(tīng)說(shuō)湯圓象征著幸福團(tuán)圓,更代表著人們對(duì)生活的美好祝愿!
今天,我和奶奶在家一起包起了湯圓。
奶奶先幫我把糯米粉和好,只見(jiàn)奶奶先把糯米粉倒進(jìn)盆里,用開(kāi)水調(diào)和后,把它揉成一個(gè)粉團(tuán),然后每一次從粉團(tuán)上抓起一小團(tuán)粉。
開(kāi)始包湯圓了。我先拿了一小團(tuán)攪拌好的糯米粉放在掌心,用兩手搓圓,再用拇指在中間按一個(gè)小坑,像個(gè)窩窩頭,然后豆沙放進(jìn)去。最后在封閉湯圓口的時(shí)候,我捏住這一邊,那一邊的'餡就出來(lái)了,捏住那一邊,這一邊的又出來(lái)了。我干脆兩邊都一起捏住,這下可好了,它的“肚皮”破了一個(gè)大洞。奶奶說(shuō):“包湯圓要有耐心,捏的時(shí)候不能太輕,也不能太用力!蔽壹泵δ昧艘粓F(tuán)糯米團(tuán)按住了它的“傷口”,然后雙手再搓了搓,終于成形了。有了上次的教訓(xùn),我的手也靈活多了,一會(huì)兒又包好了一個(gè)湯圓,F(xiàn)在就差包蘿卜絲肉餡湯圓了。我拿起一個(gè)湯圓就搓,由于用力過(guò)大,沒(méi)想到把湯圓壓成肉餅了。就這樣,一個(gè)湯圓就“死”在我的“惡魔之手”里了。經(jīng)過(guò)一次次失敗,我終于學(xué)會(huì)包湯圓了。
等鍋里的水開(kāi)了之后,奶奶就把湯圓全部放下去。她蓋上鍋蓋,便只剩下焦急而漫長(zhǎng)的等待了。貪吃的我,常常偷偷揭開(kāi)鍋蓋看看,只見(jiàn)那一個(gè)個(gè)白色的小球擺放在水底,不一會(huì)兒,卻有幾個(gè)先漂了上來(lái),接著又是幾個(gè),漸漸的,便漂的漂,落的落了,非常可愛(ài)。
晚上,全家人團(tuán)圓在一起,吃著自己包的湯圓,我感覺(jué)有一股幸福的暖流涌遍全身。
包湯圓作文14
星期六晚上,家里燒湯圓,我自告奮勇加入包湯圓人員的行列。
媽媽先把面粉加上了熱水,再把它和成了硬度適中的面團(tuán),然后把芝麻、糖、油拌在一起。我呢!也把小手洗得干干凈凈,“嚴(yán)陣以待”。
開(kāi)始包了,媽媽把和好的面團(tuán)輕輕地揉成了圓團(tuán),緊接著又慢慢地捏成了扇片,把拌好了的餡放進(jìn)扇片中,然后用大拇指按在上面邊捏邊轉(zhuǎn),最后團(tuán)了一下,一個(gè)又大又圓的湯圓就做好了。我一邊看著媽媽忙活,一邊小聲嘀咕:“包湯圓也不過(guò)就這么一回事,輪到我大顯身手了!”
我也先把面團(tuán)揉成了圓團(tuán),又捏成了扇片,再放進(jìn)了芝麻餡,可無(wú)論無(wú)何始終包不到一塊兒——不是這邊散了就是那頭裂了,害得我七手八腳,東拼西湊。結(jié)果餡丟得到處都是,很多面粉粘到了身上,五個(gè)手指頭還黏呼呼的,怎么張也張不開(kāi)。
我費(fèi)了九牛二虎之力,總算包好了一個(gè),仔細(xì)一看,湯圓外面全是芝麻!媽媽看了看,笑著說(shuō):“這哪是湯圓啊!倒像是個(gè)花球!毙列量嗫嗟某晒麤](méi)有得到絲毫肯定,我的眼淚都快出來(lái)了。這時(shí),媽媽又語(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō):“很多事看看簡(jiǎn)單,做起來(lái)并沒(méi)那么容易。干什么事都是有竅門(mén)的',你仔細(xì)看……”說(shuō)著動(dòng)手示范起來(lái)——只見(jiàn)媽媽左手拿著皮,把餡放在皮上,大拇指按在餡上,另外的四個(gè)手指往上一攏,將收口捏緊……很快,一個(gè)既圓溜又光滑的湯圓就包好了!芭,原來(lái)如此!”我恍然大悟。按著媽媽教的方法,我也包了很多湯圓,而且一個(gè)比一個(gè)好!
晚餐,大家都吃得很開(kāi)心,我更是胃口大開(kāi),因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包湯圓,還懂得了不管做什么事,只要開(kāi)動(dòng)腦筋,肯下功夫,就一定會(huì)成功!
包湯圓作文15
大年初三,我和爸爸媽媽一起在廚房的小圓桌旁包湯圓,其樂(lè)融融。
我們準(zhǔn)備好了材料:糯米粉,水和豆沙餡兒。開(kāi)始和面了,我先把白花花的米粉倒在干凈的盆里,然后在米粉中加水。一不留神我把水倒多了,盆中的米粉成了一片汪洋。我苦著一張臉,欲哭無(wú)淚,覺(jué)得自己包湯圓的路途一定十分坎坷。我只好采取補(bǔ)救措施,連忙從袋子里拿了一大把米粉撒上去,感覺(jué)好了一點(diǎn)。看著動(dòng)作利索的媽媽已經(jīng)捏了許多只可愛(ài)的湯圓,我也趕緊拿了一些米粉放在手心里搓。米團(tuán)在手掌間滾啊滾,舒服極了。它越滾越圓,好像一顆光滑白亮的大珍珠。接著我把它壓成圓片,在里邊放上豆沙餡,又用力一團(tuán),湯圓在我的手中開(kāi)始了它的塑形之旅。不一會(huì)兒就變得又白又胖,圓嘟嘟的。就這樣,一只小巧玲瓏的湯圓在我的手中誕生了?墒歉鷭寢尩.湯圓一比較,才發(fā)現(xiàn)我的湯圓整整瘦了一圈。爸爸風(fēng)趣地說(shuō):“這只湯圓真像你!蔽覛夂艉舻鼐锲鹆俗,逗得爸爸媽媽哈哈大笑。經(jīng)過(guò)大家的一番勞動(dòng),盤(pán)子里的湯圓越堆越高,都快裝不下了,沒(méi)多久我們就把所有的糯米粉都用完了。
開(kāi)始煮湯圓了。媽媽把一部分湯圓倒進(jìn)鍋里,起先它們都沉在鍋底,過(guò)了一會(huì)兒,鍋里的水沸騰了,湯圓便從鍋底慢慢地浮了上來(lái),在鍋里左右搖擺,像跳著歡快的舞似的。
“開(kāi)鍋啦,開(kāi)鍋啦!”我興奮地拍著手大聲歡呼。好香啊!我站在鍋前找到了自己包的湯圓,美滋滋地想:“這湯圓中包的不僅是豆沙餡,還包進(jìn)了無(wú)窮的快樂(lè)!”
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