(實(shí)用)做一道菜作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整，一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。那么一般作文是怎么寫的呢？以下是小編幫大家整理的做一道菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。

做一道菜作文1

　　今天，媽媽對(duì)我說(shuō)：“你有興趣學(xué)做一道菜嗎？”我滿口答應(yīng)，決定露一小手。 我挑選了兩個(gè)雞蛋和一只蕃茄作原料。先拿來(lái)一只紅彤彤的蕃茄讓它在水龍頭下痛痛快快地洗了 個(gè)澡，然后，學(xué)媽媽的樣，把它切成小塊，可是我技術(shù)不佳，番茄塊有大有小。接下來(lái)，我拿了個(gè)雞 蛋往桌角上猛地一敲，結(jié)果雞蛋全碎了，蛋黃、蛋白流了一地，真是忙中添亂�。∥抑缓孟却驋咝l(wèi)生， 這時(shí)媽媽說(shuō)：“你要先輕輕地敲一條裂縫，用雙手大拇指往兩邊一扳，就行了�！�

　　我一試，嘿！還真 靈！為了防止失誤,我把蕃茄塊和雞蛋液一起拌勻，準(zhǔn)備下鍋。 火點(diǎn)著了，油溫也慢慢地升高了，這時(shí)的我盡害怕起來(lái)，媽媽安慰我說(shuō)：“別怕，你只要把雞蛋 液輕輕地倒下去，油是不會(huì)濺起來(lái)的�！蔽业瓜码u蛋液，沒(méi)想到還冒出了幾個(gè)有趣的`小泡泡。我用鏟 子鏟了幾下，正準(zhǔn)備出鍋，媽媽冷不防問(wèn)我：“放鹽了嗎？”我才想到忘了放鹽，怎么辦呢，這可把 我急壞了，要知道，如果這一步出了狀況，以前所有的努力就前功盡棄了。我連忙向媽媽“求救”媽 媽告訴我一個(gè)挽救的方法：用水把鹽給化開，然后澆到蕃茄炒蛋上，用火燒開了就行。

　　蕃茄炒蛋看似簡(jiǎn)單，其實(shí)也不容易�。】磥�(lái)我以后要多練練。

做一道菜作文2

　　今天上瑪麗英語(yǔ)課時(shí)，菲比老師提議：“今天是母親節(jié)，我們?yōu)閶寢屪鲆坏啦税�！�?/p>

　　吃午飯時(shí)，我就想好了，晚上要為媽媽做一碗下飯的番茄炒蛋。

　　下午，我參加考試后，已臨近飯點(diǎn)。我迫不及待地進(jìn)了廚房，拿出了新鮮的番茄與雞蛋。

　　五分鐘后，你能看見(jiàn)的是一碗鮮紅色的番茄，一碗已經(jīng)打好的蛋液以及桌臺(tái)上意外灑出的蛋白。我趕忙抽出紙巾把灑出的.蛋白擦去。接下來(lái)就到了用火的時(shí)間。但是我不太會(huì)倒油，一下子就倒多了，油便濺了出來(lái)，濺在了我的胳膊上。我發(fā)出了聲聲慘叫：“嗷嗚啊——燙啊燙��！”在第一時(shí)間，我忘記用冷水沖了，所以胳膊上青了一塊。

　　我是口味偏重的，喜歡甜甜的番茄與咸咸的蛋。過(guò)了一會(huì)兒，鍋里就沾滿了白白亮亮的調(diào)料。那絲滑而有彈性的雞蛋，酸中帶甜的番茄，想想都好吃。我一定要把它做成想象中的樣子。

　　時(shí)間一分一秒過(guò)去，雞蛋一點(diǎn)點(diǎn)變黃，終于完成了——我的番茄炒蛋！

　　“媽媽，快嘗嘗我做的番茄炒蛋呀！”我喊著，媽媽的筷子落到炒蛋上時(shí)，我緊張極了。當(dāng)媽媽露出那滿意的笑容時(shí)，我心里舒暢極了。“做得真不錯(cuò)！”她說(shuō)。

　　今天是母親節(jié)，祝天下所有母親，節(jié)日快樂(lè)！

做一道菜作文3

　　清明節(jié)這一天午飯時(shí)，爸爸做了一道可口的菜——洋蔥爆雞珍。假期的家政作業(yè)我決定就學(xué)做這道菜啦！

　　晚上，在爸爸的指導(dǎo)下，我們開始工作了。準(zhǔn)備熟雞胗一盤，洋蔥一個(gè)，料酒，蠔油，蒜瓣，姜片，生抽，食鹽。先來(lái)切洋蔥，洋蔥圓圓的不好固定，爸爸讓我先去洋蔥頭和尾，這樣就容易固定了，也容易剝皮了，去皮后一切兩半，剛切開我感覺(jué)眼睛不對(duì)勁，嗆得都流淚了，接著打了一個(gè)噴嚏。爸爸告訴我切洋蔥時(shí)用清水沖一下刀，刀面沾了清水再切，我照做后果然眼睛沒(méi)什么不舒服了，原來(lái)切洋蔥是有講究的�？v切三刀，橫切三刀，洋蔥成了一片片小方塊，收入盤中備用。接下來(lái)，點(diǎn)火，放油。爸爸告訴我要爆炒，所以火要大，油要熱。油熱后，放入姜片，蒜片，炸出香味放入洋蔥，不停攪拌，等洋蔥變金黃色倒入雞胗翻炒一會(huì)，倒入準(zhǔn)備好的'蠔油，料酒，生抽，攪拌。停火后，洋蔥爆雞珍即可出鍋享用。

　　做菜中，通過(guò)切洋蔥我知道了準(zhǔn)備工作也是重中之重。有些事情，人們往往只看結(jié)果，而忽視了過(guò)程。我們的學(xué)習(xí)也一樣，取得好成績(jī)，并不是憑借一時(shí)的努力，而是通過(guò)持之以恒的努力。正所謂：“不經(jīng)一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香”。

做一道菜作文4

　　今天我和媽媽學(xué)做了一道土豆炒肉片。

　　一聽到這個(gè)菜名，一下子便會(huì)想到是把土豆和肉炒在一起，也確實(shí)是這樣。

　　做這道菜無(wú)非也就是需要土豆和肉，我先從袋子中挑出一個(gè)又大又圓的土豆，用刀把外面的皮削掉，再用清水把他沖洗一下，放到菜板上，把它一分為二，切土豆時(shí)要把它切得均勻，切片時(shí)微微厚一點(diǎn)，以前看媽媽切的時(shí)候好簡(jiǎn)單，可實(shí)際上一切卻是難于上青天，切得大大小小，可謂是千姿百態(tài)，切好后，總體來(lái)說(shuō)還是不錯(cuò)的，把這些土豆片放在盒中，用清水過(guò)濾一下，因?yàn)橥炼怪苯臃胚M(jìn)去炒的話，那么口感便會(huì)有些麻。

　　再來(lái)切肉，雖然肉好吃，可比土豆難切好幾十倍，肉的大小也和土豆片差不多大，切肉時(shí)需要慢慢的磨，終于切好了，開始切蔥，把蔥切成條形狀，放到一邊，再開始切蒜，需要把蒜切成沫，一切準(zhǔn)備就緒。

　　開火，把油倒入過(guò)在有氣飄出來(lái)時(shí)把蔥和蒜下鍋爆炒，再把肉放進(jìn)去，上下翻炒，放入少許鹽，大火炒四五分鐘，再放入土豆片翻炒，可以出鍋了。聞著還不錯(cuò)。

　　這次做的`還不錯(cuò)，即是大小都不均勻，但吃起來(lái)還是格外的美味。

做一道菜作文5

　　放暑假時(shí)，媽媽為了讓我自力更生，讓我學(xué)習(xí)做一道菜，我問(wèn)媽媽：媽媽，可以不做嗎？”媽媽堅(jiān)決地說(shuō)：不可以，一定要學(xué)�！蔽抑缓脤W(xué)做菜。

　　第一次學(xué)做菜就要學(xué)做炒面，我問(wèn)媽媽炒面的方法，媽媽一字一句把方法告訴我，首先要把材料準(zhǔn)備好，要準(zhǔn)備的材料有面。廋肉。雞蛋和蔥。要先把面煮熟放進(jìn)碟子里，接著開始炒肉，我炒肉時(shí)許多油飄出來(lái)，我只好站遠(yuǎn)點(diǎn)用一只手伸長(zhǎng)來(lái)炒肉而另一只手擋著我的.臉，直到把肉炒到變色為止，然后開始煎雞蛋，雞蛋液放下去許多油開始跳舞了，為了防止被燙傷我還是用一只手煎雞蛋而另一只手擋住我的臉，開始最終環(huán)節(jié)，首先把面放進(jìn)去炒一會(huì)兒，接著把雞蛋和瘦肉一起炒，然后用醬油翻炒一下，過(guò)了一會(huì)兒就把蔥放進(jìn)去，炒了一會(huì)兒我馬上抓起一條面吃，但是面條把我燙死了。我把炒面端到媽媽面前，說(shuō)：媽媽，請(qǐng)您品嘗一下吧�！眿寢層每曜訃L了一口面，又嘗了一口雞蛋，媽媽像個(gè)美食評(píng)委家一樣欣賞我的作品，我緊張得心臟都在跳來(lái)跳去，媽媽突然說(shuō)：兒子，你做得太好吃�！�

　　這次的做菜活動(dòng)讓我覺(jué)得既好玩又有趣。

做一道菜作文6

　　我們已經(jīng)長(zhǎng)大了，應(yīng)該幫父母做力所能及的事。你們是否也學(xué)會(huì)了一點(diǎn)廚藝呢？今天我學(xué)會(huì)了一道菜：西紅柿炒蛋。

　　我先把材料準(zhǔn)備好：西紅柿1顆，雞蛋3顆，蔥1根。然后，我把雞蛋打到碗里，打蛋可是有技巧的呢，我拿著一顆蛋，輕輕地敲了一下桌子，然后兩個(gè)大拇指順著裂縫迅速地扒開蛋殼，這時(shí)，雞蛋寶寶就像在玩跳傘，從蛋殼跳進(jìn)碗里。開始打蛋了，我拿著筷子用力的朝一個(gè)方向轉(zhuǎn)圈，雞蛋就像龍卷風(fēng)一樣攪成一團(tuán)。接著我把西紅柿切好。

　　材料準(zhǔn)備好了，我打開火，等油熱了，我把蛋液倒入鍋里，只聽滋滋響，雞蛋很快就凝固了，在媽媽的指示下，我用鏟子把雞蛋翻過(guò)來(lái)。2·3秒后，雞蛋的另一面也煎熟了，我就把雞蛋放入盤子。接著我又加一點(diǎn)油在鍋里，然后炒起了西紅柿，加點(diǎn)清水和調(diào)味料，再把剛才的雞蛋放入一起煮個(gè)1分鐘，香噴噴的西紅柿炒蛋就出鍋了。最后我撒點(diǎn)蔥花，色香味俱全了。

　　弟弟吃了我炒的'西紅柿炒蛋，豎起了大拇指，我的心里樂(lè)開了花。

做一道菜作文7

　　晚上，我寫完了作業(yè)就請(qǐng)求媽媽想玩一會(huì)兒手機(jī)游戲�？墒牵瑡寢寘s叫我和她一起做熱湯面，我非常高興的答應(yīng)并先去洗手準(zhǔn)備配合媽媽，同時(shí)還可以學(xué)習(xí)怎么做熱湯面。

　　第一步：準(zhǔn)備好所需要的蔬菜并清洗干凈，主要蔬菜有——西紅柿，菠菜，胡蘿卜和蔥。

　　第二步：把洗好的蔬菜在媽媽的指導(dǎo)和示范下，把每樣蔬菜都切成不同的形狀——西紅柿切成小塊狀，胡蘿卜變成了絲狀，菠菜被分割成兩公分的.小段，蔥變成小碎花。

　　第三步：向鍋內(nèi)倒入少許油，先后放入蔥花、胡蘿卜、菠菜、西紅柿輕炒少許，之后，向鍋內(nèi)加少清水（約兩大碗）。我配合媽媽拿這拿那并認(rèn)真學(xué)習(xí)每個(gè)步驟，炒菜時(shí)候要注意，不然不小心會(huì)有油跳到手上的，作為小朋友一定要注意喲！

　　第四步：煮面。媽媽告訴我煮面要看火候，看鍋里的湯開了再下面，下面同時(shí)要注意攪拌，不然面容易粘在一起。不一會(huì)兒，我的第一碗“熱湯面”就成功出場(chǎng)了！

　　看來(lái)做飯還真是不易之事！需要很多步驟和注意的事項(xiàng)，以后，我會(huì)多學(xué)幾樣飯菜的制作方法，為爸爸、媽媽做幾樣飯菜！

做一道菜作文8

　　今天，老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)，叫做一道菜，所以我就和爺爺來(lái)到菜市場(chǎng)來(lái)買菜。我和爺爺來(lái)到菜市場(chǎng)，看見(jiàn)好多蔬菜，有茄子、西葫蘆、白菜、白蘿卜、西紅柿等。我本來(lái)想買西紅柿，可是老師不讓我做西紅柿炒雞蛋，可是茄子、白蘿卜可以做什么呢？白菜又太難做，所以我買了西葫蘆、雞蛋。

　　回到家里，就做西葫蘆炒雞蛋，我就開始行動(dòng)起來(lái)了。我做菜的'時(shí)候，爺爺就在旁邊告訴我怎么做。我先把雞蛋炒好，再把西葫蘆洗干凈，然后把西葫蘆切成片，切的時(shí)候差點(diǎn)切著手，然后倒油。我拿起油壺慢慢地往鍋里倒了一些油，等油熱了些，放上花椒、大料，然后再放上蔥花，再把西葫蘆放進(jìn)鍋里放點(diǎn)兒鹽，炒熟的時(shí)候放上炒好的雞蛋，攪拌好就可以出鍋啦。

　　我把炒好的菜盛入盤子中，端上飯桌。爺爺說(shuō)：“從遠(yuǎn)處就聞到香味了�！蔽衣劻寺劊瑖L了嘗，特別香，特別好吃，真是沒(méi)白做。通過(guò)這次做菜，我知道父母?jìng)冏鲲埡苄量唷?/p>

做一道菜作文9

　　今天上午，媽媽要做飯了。我主動(dòng)走到媽媽跟前，說(shuō)：“媽媽，我今天親自動(dòng)手做個(gè)西紅柿炒雞蛋吧？”媽媽說(shuō)：“那好啊！我就等著吃兒子炒的菜了�！�

　　我首先從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋和一個(gè)大西紅柿，放進(jìn)廚房，又從碗櫥里拿出一個(gè)中碗，把雞蛋打在中碗里，又?jǐn)嚢韬煤蠓旁谝贿�。接著，把西紅柿洗干凈，放到菜板上切成一小塊一小塊的，然后，把鍋燒熱，在鍋里放入兩小勺油，把油燒熱的時(shí)候，就急忙把已經(jīng)攪拌成糊狀的雞蛋放到鍋里，剛一放進(jìn)去，鍋里就發(fā)出“吱吱”的聲音，大約過(guò)了2分鐘，蛋糊就鼓起來(lái)了，看蛋糊都變成塊狀了，我就把它翻了個(gè)個(gè)，不一會(huì)，雞蛋就熟了，。這時(shí)我連忙把切成塊狀的.西紅柿放入鍋里，，用鏟子翻了幾下，沒(méi)過(guò)1分鐘，西紅柿炒雞蛋就熟了。我把它盛在盤子里。剎那間，一盤紅黃相間西紅柿炒雞蛋就擺在了飯桌上。爸爸媽媽和哥哥吃著我做的這道菜，各個(gè)高興地邊吃邊說(shuō)：“好！好！好吃！”我這心里呀，真是別提有多高興了。

　　因?yàn)檫@是我第一次獨(dú)立做的一道菜，真是吃在嘴里，心里也美滋滋的。心里默默想：“我成功了！以后就再也不做衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口的小皇帝了，我要做個(gè)勞動(dòng)者�！�

做一道菜作文10

　　今天我要給媽媽做一道菜名叫西紅柿炒雞蛋。

　　第一步把西紅柿洗干凈，切成塊。第二步打雞蛋，用筷子攪一下，第三步打開鍋?zhàn)訜徨仯�然后放油。第四步把雞蛋放進(jìn)鍋里去。第五步倒油，切蔥花。第六步放蔥花，放西紅柿，等西紅柿變軟以后放入雞蛋。第七步放一勺鹽，放一點(diǎn)雞精，即可出鍋。

　　這盤菜帶著我對(duì)媽媽的愛(ài)，媽媽養(yǎng)育了我十幾年我要報(bào)答媽媽，雖然這盤菜只是一盤西紅柿炒雞蛋，但是這盤菜懷著我對(duì)媽媽的愛(ài)

　　有一次我發(fā)燒了您在照顧我，我為了我您整整一夜都沒(méi)睡覺(jué)啊。給我倒水，擦汗，喂我吃藥，您帶著我去門診打針。

　　又這些事情我都記著，沒(méi)有忘記，我長(zhǎng)大一定好好學(xué)習(xí)，長(zhǎng)大孝敬您，為祖國(guó)做貢獻(xiàn)。

做一道菜作文11

　　今天王老師布置了一個(gè)作業(yè)：讓我們自己做一道菜。

　　剛布置完作業(yè)，全班都鬧騰起來(lái)了。有的說(shuō)要做蛋炒飯；有的說(shuō)要做西紅柿炒雞蛋；有的說(shuō)要做煎雞蛋.....各有各的想法。而我還在做“心理斗爭(zhēng)”，實(shí)在拿不定是做蛋炒飯還是西紅柿炒雞蛋，唉，聽天由命吧！

　　媽媽一回家，我便問(wèn)：“媽媽，你想我給你做什么菜？” “西紅柿炒雞蛋吧�！� “ok! ”我奔向了廚房.

　　“先拿西紅柿和雞蛋！”咳！西紅柿炒雞蛋，西紅柿炒雞蛋，肯定要西紅柿和雞蛋嘛！我想。

　　我拿起裝著西紅柿的袋子，放到桌上；拿起圓不溜秋的兩個(gè)小雞蛋也放到了桌上。

　　媽媽開始切西紅柿了。“嚓，嚓，嚓....”幾聲，幾瓣西紅柿出現(xiàn)在砧板上。媽媽握著我的`手，帶我又切了幾瓣西紅柿。

　　媽媽又帶我打好了雞蛋，就將油倒入鍋中，可油不像我想象中沸騰，卻安靜地趴在鍋底，只有火苗發(fā)出了“噼啪”的聲音，直到放入雞蛋，油寶寶像過(guò)年一般，“呲啦，呲啦！”，雞蛋立刻從液體化為固體。

　　接著，雞蛋先出鍋，放入西紅柿。油寶寶叫得更歡了，“噼啪，呲啦！”，陣陣酸甜味兒直竄鼻孔，再加入雞蛋，我不停地用鏟子翻炒，出鍋嘍！

　　��！炒出的雞蛋甜中帶酸，西紅柿酸中帶甜！

做一道菜作文12

　　以前我總是想跟媽媽學(xué)做菜，但媽媽總說(shuō)：“你現(xiàn)在還太小，等長(zhǎng)大了再學(xué)吧�！泵看挝叶贾缓糜魫灥淖唛_。終于等到今天我可以大顯身手了。

　　早晨剛起床，我就纏著媽媽快點(diǎn)教我，可一直到了中午媽媽才開始教我做了個(gè)西紅柿炒雞蛋。我圍上圍裙，先聽媽媽給講了一遍做菜的過(guò)程和應(yīng)該注意的事。然后急不可待地拿起重重的菜刀，開始切西紅柿，平時(shí)見(jiàn)媽媽切菜總覺(jué)得很輕松，可不知為什么西紅柿在我的刀下卻不那么聽話，調(diào)皮地東躲西藏，經(jīng)過(guò)一番奮戰(zhàn)總算切好了大小不一的西紅柿塊。接著我又打了兩個(gè)蛋攪拌均勻，開始點(diǎn)火開炒。我手忙腳亂，心里充滿了憧憬和希望，媽媽在旁邊指揮我一會(huì)兒加鹽一會(huì)放蔥，一會(huì)兒又讓我快點(diǎn)翻炒，累的.我滿頭大汗。不過(guò)還好一會(huì)兒香噴噴的西紅柿炒蛋總算出鍋了。

　　當(dāng)我吃著自己親手炒的菜時(shí)，心里別提多驕傲了，仿佛自己就是一個(gè)高級(jí)廚師呢，菜也感覺(jué)格外的香。嗯，以后有機(jī)會(huì)一定要好好學(xué)一下做菜！

做一道菜作文13

　　今天，趁爺爺、奶奶在睡覺(jué)，我不由自主的做了一道涼拌西紅柿。

　　我先把西紅柿用刀切成好幾瓣，再把切好的西紅柿放到碗里去，然后把幾勺糖放到碗里，攪拌一下就好了。

　　我嘗了一口，好吃極了。像是吃到了蜜似得，特別甜。這時(shí)我爺爺醒了，看見(jiàn)我做的涼拌西紅柿說(shuō)：“這是做的啥？”他走近一看，原來(lái)是西紅柿，看完了以后就什么都沒(méi)說(shuō)。

　　我已經(jīng)吃過(guò)很多次的'涼拌西紅柿，可是這一次吃的西紅柿更甜更好吃！

做一道菜作文14

　　這個(gè)星期老師布置了一個(gè)任務(wù)，那就是學(xué)做菜。像我這樣一點(diǎn)也不會(huì)做菜的人，沒(méi)辦法，只好向媽媽求救啦。

　　我跟媽媽學(xué)習(xí)做西紅柿炒雞蛋。媽媽告訴我，首先要把西紅柿洗干凈，然后，用刀切成一小塊放到盤子里。接著我從冰箱里面拿出了三個(gè)雞蛋，把雞蛋打到碗里用筷子攪拌。

　　我往鍋里倒油，等油有一點(diǎn)冒煙時(shí)，把打好的雞蛋放入鍋里。慢慢地雞蛋會(huì)變成一塊餅，這時(shí)候把做好的雞蛋餅放到盤子里。

　　最后鍋里倒油，把切好的.西紅柿放到鍋里慢慢地翻炒，等西紅柿炒熟了，把之前做好的雞蛋放到鍋里，加上鹽和蔥花，一盤西紅柿炒蛋就這樣做好了。

　　看著自己做的菜，我感覺(jué)非常的開心，希望以后我能多學(xué)點(diǎn)菜，做給父母吃。

做一道菜作文15

　　今天晚上，我跟媽媽學(xué)做了一道菜——雞蛋面

　　我先從冰箱拿出兩個(gè)雞蛋，再把他打到碗里。媽媽說(shuō)：“放到微波爐里轉(zhuǎn)20秒�！蔽绎w快的弄完�！笆紫劝衙簹庠畲蜷_，開火�！薄鞍彦伔旁诨鹕稀５儒仧裏嶂�后，就往鍋里倒了一勺油�！眿寢屨f(shuō)

　　不一會(huì)兒，鍋里冒起了白煙。我趕忙把碗里的.雞蛋，慢慢的倒進(jìn)鍋里，然后用小火慢慢煎香，再把鍋稍稍弄斜一點(diǎn)，我把蛋一翻，誰(shuí)知雞蛋沒(méi)有完全反過(guò)來(lái)，媽媽一看，趕緊，抓我的手，一翻。哇！好漂亮啊，全都反過(guò)來(lái)了，媽媽一邊拿碟子，一邊說(shuō)：“要慢慢的翻，因?yàn)榈斑�沒(méi)見(jiàn)完全煎好，所以要一點(diǎn)一點(diǎn)的翻�！蔽依卫蔚赜涀×藡寢尩脑�。

　　“下一步，是不是要煮面了�！蔽覇�(wèn)媽媽，媽媽邊拆開面邊說(shuō)：“是啊……”我按照媽媽的辦法，往鍋里倒了3碗水接著把火開打，把面放進(jìn)鍋里蓋上蓋子，過(guò)了一會(huì)一打開還冒起了白色的小泡泡，然后我把調(diào)味料放進(jìn)去，攪拌一會(huì)兒。

　　一碗熱呼呼的雞蛋面成功嘍!

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