農(nóng)藥殘留的快速測定方法簡介

中國目前農(nóng)藥殘留較為突出的是蔬菜中的農(nóng)藥殘留問題,如何加強對農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留檢測的力度,以有效地控制有毒農(nóng)產(chǎn)品對消費者健康的危害,已引起社會各界的廣泛關(guān)注.文章綜述了中國農(nóng)藥殘留量監(jiān)測狀況,對農(nóng)藥殘留的各種快速測定方法分析比較,針對市場、農(nóng)場農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量進(jìn)行快速篩選監(jiān)測,提出個人觀點和建議,從而保證上市農(nóng)產(chǎn)品食用的相對安全性.

作 者： 劉家鵬 趙列軍 Liu Jiapeng Zhao Liejun   作者單位： 常熟市環(huán)境監(jiān)測站,江蘇,常熟,215500  刊 名： 環(huán)境科學(xué)與管理  英文刊名： ENVIRONMENTAL SCIENCE AND MANAGEMENT  年，卷(期)： 2007 32(11)  分類號： X839.2  關(guān)鍵詞： 農(nóng)藥   殘留   快速   測定  

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