蜜環(huán)菌固體培養(yǎng)特性

目的 研究蜜環(huán)菌的固體培養(yǎng)特性.方法 利用半固體瓊脂培養(yǎng)基對(duì)蜜環(huán)菌進(jìn)行暗培養(yǎng),觀測不同培養(yǎng)基、不同碳源、不同氮源、不同溫度對(duì)蜜環(huán)菌生長和形態(tài)的影響.測定蜜環(huán)菌不同發(fā)育階段菌體中多糖、還原糖、葡萄糖和甘露醇的含量變化.結(jié)果 蜜環(huán)菌在不同培養(yǎng)基上的生長量差別較大,形態(tài)也有差別.蜜環(huán)菌對(duì)糖的利用明顯優(yōu)于相應(yīng)的糖醇,對(duì)小分子的乙醇和甘油都能夠利用,對(duì)于淀粉則利用較慢.蜜環(huán)菌對(duì)有機(jī)氮源和無機(jī)氮源都能很好利用.VitB1對(duì)蜜環(huán)菌生長沒有明顯促進(jìn)作用.蜜環(huán)菌在麥芽汁培養(yǎng)基上30℃培養(yǎng)的生長周期比25℃條件下縮短7d左右.蜜環(huán)菌在對(duì)數(shù)生長期和穩(wěn)定生長期多糖含量分別為9.29%和4.70%,甘露醇含量分別為10.08%和10.58%,生長期中葡萄糖和總還原糖的含量則一直很低.結(jié)論 碳源因素對(duì)蜜環(huán)菌生長的影響大于氮源因素.蜜環(huán)菌適宜生長溫度為20～30℃.甘露醇是蜜環(huán)菌體內(nèi)積累較多的小分子糖類成分.

作 者： 程顯好 郭順星 CHENG Xian-hao GUO Shun-xing   作者單位： 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院,中國協(xié)和醫(yī)科大學(xué),藥用植物研究所生物技術(shù)中心,北京,100094  刊 名： 中國醫(yī)學(xué)科學(xué)院學(xué)報(bào)  ISTIC PKU 英文刊名： ACTA ACADEMIAE MEDICINAE SINICAE  年，卷(期)： 2006 28(4)  分類號(hào)： Q93-3  關(guān)鍵詞： 蜜環(huán)菌   菌索   固體培養(yǎng)   多糖   甘露醇  

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