有關高中生物教案范文錦集七篇
作為一名教師，總歸要編寫教案，借助教案可以讓教學工作更科學化。那么寫教案需要注意哪些問題呢？下面是小編為大家整理的高中生物教案7篇，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
高中生物教案 篇1
教學目標：
【知識】：初步了解分子與生物學之間的關系
了解中國合成牛胰島素事件。
【技能】;培養(yǎng)分析分析資料的能力。
【情感與態(tài)度】：了解中國是首個人工合成有生物活性的有機物的國家，增強學生的民族自豪感;
初步了解分子生物學的成果，幫助學生樹立學習的目標;
閱讀訪談，學習科學家們實事求是、艱苦鉆研的精神。
教學重難點：激發(fā)學生對高中生物的興趣是本課的重點。
教學過程：
(一)以概述《細胞與分子》模塊作為引入。
師：比較初中階段所學習的生物知識特點，大家拿到課本可能會想，初中的時候不是已經學過細胞了嗎?為什么高中還要再學呢?初中的生物知識著重讓學生了解生物學的大概情況，而且因為學生沒有相關的化學知識和足夠的空間想象能力，所以很多知識在初中階段是沒有辦法說明白的。就拿細胞結構來說吧，初中的時候，老師只能讓學生知道動物細胞是由細胞膜、細胞質、細胞核構成，至于細胞為什么是有生命的，細胞是怎么樣生活的，都沒有辦法說得清楚。只有在同學們在初三、高一學習了化學的基礎知識后我們才可以對生命進一步的學習。學習科學就是這樣，當你掌握的知識越多時候，反而覺得自己不知道的東西就更多。
這個學期開設的《分子與細胞》模塊，將為我們在化學分子的層面上，解釋細胞的結構以及生命活動。解答在初中階段沒有辦法解開的謎團，也為后面的'學習打下基礎。
(二)人工合成牛胰島素事件以及科學家訪談錄
師：要了解分子與生物學之間的關系，我們先來看一個我們國家在這方面的杰出成果。(展示出我國人工合成牛胰島素的背景資料)。
學生閱讀背景資料和閱讀課文中的訪談錄，以問題引導：人工合成牛胰島素在生物學上有什么重大的意義?從訪談錄中，你認為造就了這次成功的因素是什么?閱讀完了這些資料，你覺得對于你學習高中生物，在方法上有什么啟發(fā)呢?
(三)簡單介紹高中生物的教材、學習方法和意義
1.教材分為必修3個模塊、選修3個模塊。必修：分子與細胞、遺傳與進化、穩(wěn)態(tài)與環(huán)境，簡述三者之間知識結構上的關系;必修：
1.高中新教材的特點：需要學生更多的參與到教學活動中來;增加了探究活動(什么是探
究活動、探究活動的流程：發(fā)現問題，作出假設，設計實驗，作出結論)、模型制作等，這些都要求學生全身心地投入到教學活動。
2.學習生物學的意義：生物學在現代社會中的地位和相關領域的成果，各個學科之間的邊
界已經模糊，而出現了多學科的交叉;學習生物學不僅僅是知識的互動，更加是能力培養(yǎng)和思維方式不斷完善的過程。
第一章走進細胞第1節(jié)從生物圈到細胞(2課時)
一、教學目標：
【知識】：舉例說出生命活動建立在細胞的基礎上。
說出生命系統(tǒng)的結構層次。
【情感態(tài)度】：認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學重難點：細胞是基本的生命系統(tǒng)是重點;說出生命系統(tǒng)的層次是難點
三、教學用具：ppt幻燈片
四、課前準備：讓學生收集關于冠裝病毒相關的資料。
教學反思：第2節(jié)細胞的多樣性和統(tǒng)一性(2課時)
一、教學目標：
【知識】：了解細胞學說的發(fā)展過程
理解細胞的多樣性和統(tǒng)一性;細胞形態(tài)多樣性與功能多樣性的關系
原核細胞與真核細胞的比較
【技能】：顯微鏡高倍鏡的使用
制作臨時裝片
觀察不同細胞的差異
【情感態(tài)度】：認同科學探索是一個曲折漸進的過程
認識水華對環(huán)境的影響以及禁采發(fā)菜的意義
二、教學重難點：顯微鏡高倍鏡的使用;細胞的多樣性，特別是真核細胞和原核細胞的比較
是本課的重點。而了解細胞學說的建立過程是本課的難點。
三、教學用具：實驗材料、顯微鏡、ppt幻燈片。
課前準備：準備好實驗的材料(選取多少種細胞?)。
高中生物教案 篇2
一、教學目標：
【知識與技能】：簡述組成細胞的主要元素。說出構成細胞的基本元素是碳
學會怎樣才能檢測生物組織中的化合物的方法，探討細胞中主要化合物的種類。
【過程與方法】：通過檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質，探討細胞中主要化合物的種類。
【情感與態(tài)度】：認同生命的物質性。
二、教學重難點：
了解組成細胞的主要元素是本課的重點，用實驗方法檢測生物組織中的幾種物質是是難點
三、教學策略：
1.利用“問題探討”創(chuàng)設問題情境，讓學生在觀察、討論、交流中學習新知識。
本節(jié)的主要目的是讓學生了解細胞的物質組成，認同生命的物質性。由于學生在初三已經學習了化學的基本知識，所以在進入這部分學習時，通過讓學生比較組成地殼和組成細胞的部分元素的含量，提出自己發(fā)現的問題，在與其他同學的交流中，認識到組成生物體的元素與組成地殼的元素有相似性又有區(qū)別。針對學生提出的'問題，教師要引導學生分別觀察組成人體細胞的主要元素（占細胞鮮重的百分比）圖和組成人體細胞的主要元素（占細胞干重的百分比）圖，之后再介紹組成細胞的大量元素和微量元素。
2.利用化學知識解決碳為什么是構成細胞的基本元素這個問題。
如果學生對原子結構的知識有較好的基礎，建議教師引導學生回憶碳原子核外電子分布特點，以及碳的性質，為學生理解碳鏈是構成生物大分子的骨架奠定基礎。
學生熟悉元素周期表，很容易找到碳所在的第14族位置，它的原子序數是6，說明一個碳原子核中含有6個質子，核外有6個電子，由于電子排布的不同，在最外層有4個電子，這樣，碳原子就具有了4個能夠成鍵的價電子。正是這4個價電子，能夠使碳原子之間、碳原子與其他元素的原子之間結合形成更多的化學鍵。由于每個碳原子可以形成4個化學鍵，所以就有可能形成含有成千上萬個甚至更多個碳原子的物質。利用學生已有的化學知識就能夠理解C元素對于生命的重要意義了。
3.利用表解和“思考與討論”獲得組成細胞的化合物的知識，提高學習能力。
在學習組成細胞的化合物時，如果由教師直白地講解細胞的化合物組成，不利于學生參與學習活動。因此，教師可以利用“思考與討論”中的問題，引導學生觀察教材中的表解，獲得相應的知識信息，提高學習能力。
四、教學用具：實驗材料、ppt幻燈片
五、課前準備：學生預習實驗過程
六、教學過程
教學內容 教師活動 學生活動
�。ㄒ唬┮�
在科學不發(fā)達的年代，人們對于生命是有什么物質感到非常神秘，認為生命是特殊物質構成的，一直到19世界，仍然人們仍然認為生物產生出來的物質，在體外是不可能合成的。同學們已經學習了兩年的化學化學知識，知道自然界的物質都是有元素來組成的，那么組成生命的元素有哪些呢？
分析p16的表格，提出問題，從這個表格中，同學們能對組成生命的元素有什么印象。
分析資料，發(fā)表自己的看法（組成生命的元素在地殼中也存在，說明生命物質與非生命物質的統(tǒng)一性；另外細胞中的各種元素與地球組成的比例不一樣，也說明了生命物質的特殊性。
�。ǘ┙M成細胞的元素 概述組成生命的元素。結合p17兩個餅形，引導學生觀察、歸納。大量元素（C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg）可以簡單介紹一下某些元素的作用；微量元素。提出問題：在兩個統(tǒng)計圖中顯示出那些元素的含量是最大的？可以簡單解釋一下碳在生命物質中的地位 觀察圖表，歸納。
�。ㄈ┙M成細胞的化合物 指導學生完成討論題
分析數據，完成討論題：1（略）2最多的有機物是蛋白質、最多的無機物是水；3 如土豆的塊莖的細胞還有糖類多；肌肉細胞含有蛋白質多；皮下組織的細胞還有脂肪多。
�。ㄋ模⿲嶒灒簷z測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質 以問題引導：你的實驗材料選擇了什么？你預測你的實驗材料還有什么有機物比較多？你選擇的試驗儀器和試劑是什么？
在老師的引導下完成實驗、匯報實驗結果。
（五）練習
�。┛偨Y 幻燈片展示本課的要點：組成細胞的主要元素是什么（C、H、O、N）；組成細胞重要化合物（無機物、有機物）；檢測糖類等物質的方法（包括試劑、操作、反應結果）
高中生物教案 篇3
I 學習目標
1. 列舉其他植物激素。
2 評述植物生長調節(jié)劑的應用。
II 學習重難點
1. 其他植物激素的種類和作用。
2. 植物生長調節(jié)劑的應用。
3. 搜集并分析植物激素和植物生長調節(jié)劑的資料。
III 方法指導 自學質疑/交流展示
自學質疑、 交流展示、知識建構、基礎檢測、鞏固練習、能力提升
一、自學質疑/交流展示
1. 除生長素外,植物體內還存在 xx 等植物激素。
2. 植物體內各種激素并不是孤立的起作用，而是多種激素 共同調解。
3. 的對植物的生長發(fā)育有 的'化學物質稱為植物生長調節(jié)劑，植物生長調節(jié)具有 xx 等優(yōu)點，在生長中得到廣泛使用。
二、【基礎檢測、鞏固練習】
1、下列對植物激素的敘述中，不正確的是（ ）
A、它在植物體內含量極少 B、它對植物生命活動具有調節(jié)作用
C、它是植物體一定部位產生的 D、它的化學本質是吲哚乙酸
2、把成熟的蘋果與未成熟的香蕉密封在一起，可促使香蕉成熟，是由于蘋果放出了（ ）
A、乙烯 B、赤霉素 C、脫落酸 D、細胞分裂素
3、植物激素是指（ ）
A、活細胞合成的微量高效調節(jié)物質 B、一定部位合成的微量高效調節(jié)物質
C、人工合成的植物生長調節(jié)劑 D、細胞合成的具有調控代謝功能的物質
4、細胞分裂素不存在于（ ）A、莖尖 B、根尖 C、成熟的果實 D、萌發(fā)的種子
5、能夠延緩葉片衰老的植物激素是（ ）
A、 生長素 B、赤霉素 C、細胞分裂素 D、脫落酸
6、下列除哪種激素外，都能促進植物生長（ ）
A、生長素類 B、赤霉素 C、細胞分裂素 D、乙烯
7、在植物的生長發(fā)育過程中起調節(jié)作用的激素是（ ）
A、生長素 B、赤霉素 C、多種激素 D、乙烯
三.【能力提升】
13．根據有關知識回答下列問題：
（1）在進行插條繁殖時，如果在枝條上保留一些正在生長的芽或幼葉，扦插枝條就容易生根，這是因為 。
�。�2）如圖（一）為桃樹，圖（二）為龍爪槐，請回答它們頂芽產生的生長素的運輸方向（回答A→B或B→A），并解釋原因。
�、� 桃樹 ，龍爪槐 。
�、� 原因是 。
（3）農業(yè)生產上常用生長素類似物噴灑生長有某種雙子葉植物雜草的水稻田，結果水稻正常生長，雜草死亡。這說明 。
�。�4）松柏、杉樹的樹冠都明顯呈寶塔形，請解釋其形成原因
_______________________________________________________________________________。
（5）要使貯藏越冬的蔬菜保持綠色，應給蔬菜噴灑哪種植物激素，并解釋使用這種激素的原因 。
（6）剛剛收獲的馬鈴薯塊莖種到土壤里不能發(fā)芽，其原因是塊莖含有較多的 ，進入休眠期。要解除它的休眠，促使其發(fā)芽，可用 處理。
13、（1）芽和幼葉能產生生長素，促進扦插枝條的生根
�。�2）①A→B；B→A ②在芽中生長素的運輸是由形態(tài)學上端向形態(tài)學下端運輸
�。�3）雙子葉植物雜草對生長素敏感性較強，在較低濃度下，生長就被抑制，而單子葉植物水稻在這一濃度時卻能正常（或促進）生長。
�。�4）這是一種頂端優(yōu)勢現象。越往下，離頂芽越遠，側芽積累的生長素就越少，發(fā)育形成的側枝就越長。反之，越往上，就越短。
（5）細胞分裂素，因為它有防止葉片衰老的作用。
�。�6）脫落酸；赤霉素
高中生物教案 篇4
一、教學目標：
【知識】：簡述ATP的化學組成和特點
寫出ATP的分子簡式
解釋ATP在能量代謝中的作用
二、教學重難點：
ATP化學組成的特點及其在能量代謝中的作用；ATP和ADP的相互轉化。
三、教學用具：
PPT幻燈片
四、課前準備：
讓學生到藥店了解ATP藥品的`性狀、功效。
五、教學過程：
�。ㄒ唬┮搿栴}探討
提出問題：前面學習過的能源物質有那些？這些能源物質被細胞分解后，以什么形式提供為細胞提供能量呢？
問題探討：螢火蟲發(fā)光的生物學意義是什么？螢火蟲為什么能發(fā)光？一個關于ATP讓螢火蟲尾部重新發(fā)光的例子。引出ATP是直接能量物質。
回答問題（如糖類、葡萄糖、脂肪）
（二）ATP分子簡介以及ATP和ADP的轉化
展示ATP的分子結構式，講授ATP的分子簡式的寫法和含義。磷酸鍵水解放出的能量水平。
由ATP脫去最遠離A的磷酸放出能量引入，講述ADP可以和Pi結合，吸收能量，形成ATP的過程。，用幻燈片或板書輔助。
ADP轉化為ATP所需要的能量的
高中生物教案 篇5
一、教學目標：
1、識別幾種細胞器形態(tài)
2、說出幾種細胞器的結構和功能，樹立生物結構與功能相適應的生物學辯證觀點。
3、說出細胞溶膠的功能。
4、簡述細胞器的協調配合。
二、重點難點
1．教學重點：細胞器的形態(tài)，功能；細胞器的協調配合
三、教學方法：討論 探究
四、教學準備：多媒體課件
五、教學過程
教學流程 教師活動 學生活動
引入新課
第二章 細胞的結構
第三節(jié) 細胞質
細胞質的概念
細胞溶膠 【創(chuàng)設情景】多媒體展示細胞結構示意圖：
細胞包括細胞壁，細胞膜，細胞質，細胞核。
上節(jié)課我們學習了細胞膜和細胞壁的結構和功能，今天我們繼續(xù)來學習細胞質的結構和功能，以及細胞質中各結構之間的聯系。
【提問】什么叫細胞質？
資料1：分泌蛋白的合成和運輸
有些蛋白質是在細胞內合成后，分泌到細胞外起作用的，這類蛋白質叫做分泌蛋白，如消化酶、抗體等�？茖W家在研究分泌蛋白的合成和分泌時，做過這樣一個實驗。他們在豚鼠的胰腺腺泡細胞中注射3H標記的亮氨酸，3min后，被標記的亮氨酸出現在附著有核糖體的內質網中；17min后，出現在高爾基體中；117min后，出現在靠近細胞膜內側的運輸蛋白質的囊泡中，以及釋放到細胞外的分泌物中。
【總結】細胞內部就像一個繁忙的工廠,各細胞器就是各個車間，具有一定的功能，相互協作，共同完成細胞的功能。
【提問】在分析各細胞器的結構和功能，必須先將各細胞器分離出來再加以分析，那么用什么方法分離各細胞器呢？
【講述】分離得到各種細胞器后，下面我們就了解一下各種細胞的結構和功能。
【提問】閱讀課本，思考線粒體的分布，形態(tài)，結構，功能？
【提問】聯系線粒體的功能，猜猜心肌細胞與腹肌細胞相比，二者線粒體的數量上應該有沒有區(qū)別？
飛翔鳥類胸肌細胞中線粒體比不飛翔鳥類的多，運動員肌細胞線粒體的數量比缺乏鍛煉的多，為什么？
生長旺盛的細胞或生理功能活躍的細胞中線粒體居多，如肝細胞中多達20xx個，一般細胞中為幾十個至幾百個。
【提問】閱讀課本，思考：什么叫質體？葉綠體的分布，形態(tài)，結構，功能？
【提問】比較線粒體和葉綠體？
【提問】閱讀課本，思考內質網的分布，形態(tài)，結構，功能？
【提問】閱讀課本，思考核糖體的分布，形態(tài)，結構，功能？
【提問】閱讀課本，思考高爾基體的分布，形態(tài)，結構，功能？
【提問】閱讀課本，思考液泡的分布，形態(tài)，結構，功能？
【提問】閱讀課本，思考中心體的分布，形態(tài)，結構，功能？
【提問】各細胞器之間的液體部分叫什么？
【小結】我們來總結一下各細胞器的膜層數，基本結構和功能。
學生思考、回答：
細胞質是細胞膜包被的細胞內的`大部分物質
成分:有各種細胞器和透明、黏稠、流動著的液體組成.
細胞器的成分:有膜包被，如細胞核、線粒體、葉綠體、高爾基體、溶酶體、液泡等。無膜包被，如中心體、核糖體等。
他們共同完成細胞的功能。
差速離心法
學生回答：
分布：動植物細胞
形態(tài)：顆粒狀或短桿狀
結構：雙層膜:內膜折疊成嵴；基質,含有有氧呼吸的酶,和少量的DNA.
功能：是細胞有氧呼吸的場所（為細胞的生命活動提供95%能量）
質體分為白色體和有色體。白色體是貯存脂質和淀粉的，存在于不見光的細胞中；有色體含有色素，最重要的是葉綠體。
形態(tài)分布：在很多植物細胞內,呈橢球形、球形,
結構：雙層膜；基粒:由囊狀結構堆疊而成；
基質:少量的DNA
功能：光合作用場所
共性：雙膜、DNA、能量轉換站
分布：動物細胞和植物細胞
形態(tài)：由單層膜連接而成的網狀結構
功能：蛋白質、脂質合成和加工的車間
分布：附著在內質網上，游離在細胞質基質
形態(tài)：橢球形粒狀小體（無膜結構）
組成：RNA和蛋白質
功能：生產蛋白質的機器
分布：植物細胞和動物細胞
形態(tài)：扁平囊狀結構和小泡
功能：對來自內質網的蛋白質進行加工，分類，和包裝的“發(fā)送站”
分布：植物細胞
形態(tài)：泡狀結構；細胞液有糖類、無機鹽、色素、和蛋白質有機酸和堿
功能：調節(jié)細胞的內環(huán)境；液泡具有一定的濃度，可以是細胞保持膨脹狀態(tài)
形態(tài)：由兩個相互垂直的中心粒及周圍物質構成，不具有膜。
分布：總是位于核附近的細胞質中。
功能：與動物細胞有絲分裂有關。
細胞質中除細胞器以外的液體部分稱為細胞溶膠
含有多種酶，是多種代謝活動的場所
七、板書：
第二章 細胞的結構 第三節(jié) 細胞質
分布 形態(tài) 結構 功能
線粒體
質體
內質網和核糖體
高爾基體
液泡
中心體
細胞溶膠
八、典型作業(yè)設計
請連接各細胞器及其功能：
線粒體 葉綠體
功能
分布
葉綠素
存在位置
酶的位置
相同點 雙層膜，核酸
線粒體
葉綠體
內質網
液 泡
高爾基體
中心體
核糖體
細胞核 ①蛋白質的加工運輸，脂質合成的場所
�、诰S持細胞形態(tài)，調節(jié)滲透壓
③細胞中的物質轉運系統(tǒng)
�、転榧毎顒犹峁┠芰�
�、葸M行光合作用的場所
⑥合成蛋白質的場所
�、吲c動物細胞的有絲分裂有關
⑧細胞代謝和遺傳的控制中心
細胞器歸類：
歸類條件 (成分) 相關的細胞器 歸類條件(功能) 相關的細胞器
雙層膜結構的 能產生ATP的
含有核酸的細胞器 與主動轉運有關的
含有色素的細胞器 與分泌蛋白有關的
分泌蛋白的合成和分泌：
(概念關系圖) (生物膜面積的變化情況)
高中生物教案 篇6
第1節(jié)從生物圈到細胞
一、教學目標
1.舉例說出生命活動建立在細胞的基礎之上。
2.舉例說明生命系統(tǒng)的結構層次。
3.認同細胞是基本的生命系統(tǒng)。
二、教學重點和難點
1.教學重點
（1）生命活動建立在細胞的基礎之上。
（2）生命系統(tǒng)的結構層次。
2.教學難點
生命系統(tǒng)的結構層次。
三、教學策略
生物圈是所有生物共同的家園，生物圈中的生物盡管多種多樣，千姿百態(tài)，但細胞是構成生物體結構和功能的基本單位，并且有的生物就是由一個細胞構成的，即使是沒有細胞結構的微小生物──病毒，也必須依賴活細胞生活。因此，從宏觀的生物圈逐級深入到微觀的細胞，有利于學生用全局的、系統(tǒng)的觀點來認識生物界。同時，從細胞到生物圈這些生命系統(tǒng)的各個結構層次，是本模塊和其他模塊將要逐一研究和學習的內容。
本節(jié)教學建議用1課時。
本節(jié)在教學上可以采取以下策略。
選擇SARS病毒作為“問題探討”的素材，是基于以下兩點理由。
�。�1）SARS病毒給人類的健康造成非常嚴重的后果，是社會關注的熱點，是學生經歷過并且相對比較熟悉的一類病毒，容易激發(fā)學生的學習興趣。
�。�2）病毒不是一個細胞，不具有細胞的結構，但它不能離開活細胞而獨立生活，選擇SARS病毒侵害人體肺部細胞作為“問題探討”的素材，有助于服務“生命活動離不開細胞”的主題。因此，在教學時應注意將病毒與細胞聯系起來，但不宜要求學生深入學習SARS病毒的相關知識。
教師可以展示SARS病毒的電鏡照片或模式圖、SARS患者肺部X光片示彌漫性陰影圖，引導學生回顧初中學習過的病毒的結構組成，并與細胞作簡單比較。同時探討教材中的兩個問題，達成“像病毒那樣沒有細胞結構的生物，也必須依賴活細胞才能生活”的認識。
關于讓學生理解“生命活動離不開細胞”的觀點，教材中的資料分析已比較全面，分別是從生命特征的不同方面，不同生物體的不同生命活動等來論證這一觀點的。下表反映了編者的意圖。
免疫作為機體對入侵病原微生物的一種防御反應，需要淋巴細胞的參與
由于本資料中的一些事例是義務教育階段七年級涉及的內容，因此，在分析本資料時，除按照教材的問題引導學生討論外，教師還可以補充一些問題供學生思考。例如，草履蟲是單細胞生物還是多細胞生物？它具有生物的哪些基本特征？人類發(fā)育的起點是從什么細胞開始的？新生兒逐漸發(fā)育長大是由于細胞發(fā)生了怎樣的變化？等等。
“生命系統(tǒng)的結構層次”是本節(jié)的難點，教師應引導學生系統(tǒng)地理解這幾個層次，在理解這些結構層次時，教師可以適當地補充各個層次的名詞解釋，以利于學生從微觀到宏觀，步步緊扣地理解生命系統(tǒng)的嚴密性、層次性和多樣性。教師可以按下表的方式呈現這幾個層次的遞進關系。
教師在引導學生學習這些層次時需要注意以下幾點。
1.在這些層次中，只有種群和群落這兩個名詞是學生陌生的，需要教師用具體的事例補充講解。例如，在一個池塘中的全部鯽魚就是一個種群，而池塘中的全部生物就構成了一個群落。這兩個概念不需要掌握，只需要學生能通過具體的事例理解就行。
2.除種群和群落外，其他的幾個層次都是學生在義務教育階段七年級接觸過的概念，可以讓學生分組回憶、討論。
3.除教材列舉的事例外，教師還可以讓學生列舉其他的`事例。例如，與心肌細胞同層次的還有平滑肌細胞、骨骼肌細胞、上皮細胞、神經細胞，等等；與心肌組織同層次的有上皮組織、結締組織、神經組織，等等。另一方面，教師可以讓學生以一個人、一棵松樹或一只草履蟲為例，用不同生物研究生命系統(tǒng)各個層次的關系，以便理解生命系統(tǒng)的復雜性和多樣性。
四、答案和提示
（一）問題探討
1.提示：病毒盡管不具有細胞結構，但它可以寄生在活細胞中，利用活細胞中的物質生活和繁殖。
2.提示：SARS病毒侵害了人體的上呼吸道細胞、肺部細胞，由于肺部細胞受損，導致患者
呼吸困難，患者因呼吸功能衰竭而死亡。此外，SARS病毒還侵害人體其他部位的細胞。
（二）資料分析
1.提示：草履蟲除能完成運動和分裂外，還能完成攝食、呼吸、生長、應激性等生命活動。如果沒有完整的細胞結構，草履蟲不可能完成這些生命活動。
2.提示：在子女和父母之間，精子和卵細胞充當了遺傳物質的橋梁。父親產生的精子和母親產生的卵細胞通過受精作用形成受精卵，受精卵在子宮中發(fā)育成胚胎，胚胎進一步發(fā)育成胎兒。胚胎發(fā)育通過細胞分裂、分化等過程實現。
3.提示：完成一個簡單的縮手反射需要許多種類的細胞參與，如由傳入神經末梢形成的感受器、傳入神經元、中間神經元、傳出神經元、相關的骨骼肌細胞，等等。人的學習活動需要種類和數量繁多的細胞參與。由細胞形成組織，由各種組織構成器官，由器官形成系統(tǒng)，多種系統(tǒng)協作，才能完成學習活動。學習活動涉及到人體的多種細胞，但主要是神經細胞的參與。
4.提示：例如，胰島細胞受損容易導致胰島素依賴型糖尿病；脊髓中的運動神經元受損容易導致相應的肢體癱瘓；大腦皮層上的聽覺神經元受損可導致聽覺發(fā)生障礙，等等。
5.提示：例如，生物體的運動離不開肌細胞；興奮的傳導離不開神經細胞；腺體的分泌離不開相關的腺（上皮）細胞，等等。
（三）思考與討論
1.提示：如果把龜換成人，圖中其他各層次的名稱不變，但具體內容會發(fā)生變化。例如，心臟應為二心房、二心室；種群應為同一區(qū)域的所有人，等等。應當指出的是，生物圈只有1個。如果換成一棵松樹，圖中應去掉“系統(tǒng)”這個層次，細胞、組織、器官、種群的具體內容也會改變。如果換成一只草履蟲，細胞本身就是個體，沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。
2.提示：細胞層次；其他層次都是建立在細胞這一層次的基礎之上的，沒有細胞就沒有組織、器官、系統(tǒng)等層次。另一方面，生物體中的每個細胞具有相對的獨立性，能獨立完成一系列的生命活動，某些生物體還是由單細胞構成的。
3.提示：一個分子或一個原子是一個系統(tǒng)，但不是生命系統(tǒng)，因為生命系統(tǒng)能完成一定的生命活動，單靠一個分子或一個原子是不可能完成生命活動的。
（四）練習
基礎題
1.（1）活細胞：A、D、G、I；
（2）死細胞：B、E；
�。�3）細胞的產物：C、F、H。
2.（1）細胞層次（也是個體層次，因為大腸桿菌是單細胞生物）；
�。�2）種群層次；
�。�3）群落層次。
拓展題
1.提示：不是。病毒不具有細胞結構，不能獨立生活，只能寄生在活細胞中才能生活，因此，盡管人工合成脊髓灰質炎病毒，但不意味著人工制造了生命。
2.提示：人工合成病毒的研究，其意義具有兩面性，用絕對肯定或絕對否定的態(tài)度都是不全面的。從肯定的角度看，人工合成病毒可以使人類更好地認識病毒，例如，研制抵抗病毒的藥物和疫苗，從而更好地為人類的健康服務；從否定的角度看，人工合成病毒的研究也可能會合成某些對人類有害的病毒，如果這些病毒傳播開來，或者被某些人用做生物武器，將給人類帶來災難。
高中生物教案 篇7
一、碳化合物
1.有機化合物的概念：指除一氧化碳、二氧化碳、碳酸鹽等以外的幾乎所有含碳化合物。
2.核心元素：碳是所有生命系統(tǒng)中的核心元素。
（1）碳原子結構：一個碳原子由6個質子、6個中子和6個電子構成。
�。�2）碳原子形成的化學鍵：與氫、氧、氮及硫等形成共價鍵，碳原子之間以單鍵、雙鍵或三鍵相結合，形成不同長度的鏈或環(huán)狀結構，這些結構稱為有機物的碳骨架。
3.有機化合物：4大類：糖類、脂質、蛋白質和核酸。
二、有機化合物
1.糖類的種類和功能
�。�1）組成元素：糖類由C、H、O三種元素組成。
�。�2）結構單元：單糖。
�。�3）種類：糖類包括單糖、二糖和多糖等。
（4）功能：糖類是生物體維持生命活動的主要能源，也是生物體重要的結構物質。
趣味思考:某人患急性腸胃炎，不能進食，醫(yī)生用5%的葡萄糖溶液進行靜脈注射，病人雖未進食，但是不感到饑餓，為什么？
提示:葡萄糖是生命活動的主要能源，靜脈注射5%的葡萄糖溶液，實際是為病人補充能源物質，所以病人雖未進食，并不感到饑餓。
2.脂質的種類和功能
�。�1）組成元素：主要由C、H、O三種元素組成。氧原子含量較糖類中的少。
（2）結構單元：甘油和脂肪酸。
（3）種類和功能
�、倭字毫字菢嫵缮锬さ闹匾镔|。
②脂肪：貯能物質。
③膽固醇在細胞中具有重要功能。
趣味思考:我們每天坐在凳子上，能夠輕松愉快地上完每一個45分鐘，并不感到臀部肌肉疼痛，你知道是什么原因嗎？
提示:是因為臀部有很多脂肪，脂肪有緩沖機械壓力的作用。
3.蛋白質的結構和功能
�。�1）組成元素：C、H、O、N，大部分蛋白質含S。
�。�2）基本單位：氨基酸。
�、偻ㄊ剑�
�、诠残裕憾加幸粋�氨基和羧基連在同一個碳原子上。
�、鄯N類：由R基決定。
�、苓B接：肽鍵：通過兩個氨基酸的脫水縮合形成。
（3）結構：由許多氨基酸通過肽鍵連接成肽鏈，一條或多條肽鏈通過一定的化學鍵連接成蛋白質。
�。�4）特點：由于組成蛋白質分子的氨基酸和種類、數目、排列順序不同，以及構成蛋白質的多肽鏈的數目和空間結構差異，蛋白質分子具有多樣性。
�。�5）功能：催化、運輸（如載體）、收縮和運動、有機體結構、防御（如抗體）等。
趣味思考:人體細胞呼吸作用時刻需要氧氣的供應，你知道是什么物質源源不斷地運輸氧氣到組織細胞嗎？它存在于什么細胞中？
提示:血紅蛋白，它存在于人體的紅細胞中。
4.核酸的結構和功能
�。�1）種類：核酸可以分為核糖核酸和脫氧核糖核酸兩類。
�。�2）功能：儲存遺傳信息，決定細胞和整個生物體的遺傳特性。
趣味思考:你家養(yǎng)的大貓生了兩只小貓，為什么沒有生小豬？
提示:小貓和大貓的核酸相同。生物的遺傳由核酸控制。大貓的核酸攜帶的遺傳信息是控制貓性狀的。
5.鑒定生物組織中的糖類
�。�1）鑒定淀粉
①實驗原理：淀粉＋碘—碘化鉀→變藍。
�、趯嶒灢襟E：取2 mL淀粉上清液，放入5滴碘—碘化鉀溶液。
�、蹖嶒灲Y果：溶液變藍。
�。�2）鑒定（葡萄糖）還原糖
①實驗原理：還原糖＋本尼迪特試劑 磚紅色沉淀。
②實驗步驟：取2 mL葡萄糖溶液加入試管→加入2 mL本尼迪特試劑，振蕩試管→熱水浴2～3 min觀察顏色變化情況。
�、蹖嶒灲Y果：磚紅色沉淀。
6.檢測生物組織中的油脂
（1）實驗原理：蘇丹Ⅲ＋油脂→出現橙黃色。
（2）實驗步驟：切片→染色→制片→用顯微鏡觀察。
7.蛋白質的鑒定
（1）實驗原理：蛋白質＋雙縮脲試劑→紫色。
�。�2）實驗步驟：取2 mL蛋白質溶液加入試管→向試管中先加入2 mL的雙縮脲試劑溶液A→再向試管中加入5滴雙縮脲試劑溶液B→觀察試管顏色變化。
�。�3）實驗結果：出現紫色。
8.檢測細胞中的DNA和RNA
�。�1）原理：①DNA主要分布于細胞核，RNA主要分布于細胞質。
②甲基綠使細胞核中的DNA呈現藍綠色，派洛寧使細胞質中RNA呈現紅色。
�。�2）實驗步驟：涂片→水解→漂洗→染色→觀察。
核心解讀
1．注意各種能源物質的區(qū)分
�。�1）糖類的種類和功能
種類 分子式 分布 生理功能
單糖ks5u 五碳糖 核糖[高考資源網] C5H10O5 動植物細胞 五碳糖是構成核酸的重要物質
脫氧核糖 C5H10O4
六碳糖 葡
萄
糖 C6H12O6 五碳糖是構成核酸的重要物質
二糖 蔗糖 C12H22O11 植物細胞 能水解成葡萄糖
麥芽糖
乳糖 動物細胞
多糖 淀粉 （C6H10O5）n 植物細胞 淀粉是植物細胞中儲存能量的物質
纖維素 纖維素是細胞壁的主要成分
糖元 植物細胞 糖元是動物細胞中儲存能量的物質
（2）脂質
種類 生理功能 元素組成
脂肪 儲能、保溫、緩沖機械壓力 C、H、O
磷脂 構建生物膜 C、H、O、N、P
固
醇 膽固醇 細胞膜的重要成分 C、H、O
性激素 促進性腺的發(fā)育和性細胞的生成和正常的性周期 C、H、O
維生素D 促進人體對鈣、磷的吸收和利用 C、H、O
規(guī)律總結
�、賱又参锕灿械奶鞘瞧咸烟�、核糖和脫氧核糖。
②植物特有的糖是果糖、麥芽糖、淀粉和纖維素。
�、蹌游锾赜械奶鞘侨樘呛吞窃�
�、軇又参锕灿械馁A能物質是脂肪，植物特有的貯能物質是淀粉，動物特有的貯能物質是糖元。
�、莺琀多的有機物細胞呼吸時產生的H多，耗氧多，產生的能量多，產生的水多。
2.氨基酸、肽鍵和肽鏈的分子結構特點
�。�1）氨基酸
每個氨基酸分子都具有中心碳原子，至少都有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連接在該碳原子上。注意理解“至少”的含義，比如當R基含有氨基和羧基時，這個氨基酸分子就不止有一個氨基和羧基了，同時還要注意氨基酸分子中都有一個氨基和羧基直接連在同一個碳原子上。
規(guī)律總結
決定氨基酸種類和性質的是氨基酸的R基。
（2）肽鍵：連接兩個氨基酸分子的那個鍵（—CO—NH—）叫肽鍵。
�。�3）多肽
�、儆啥鄠�氨基酸分子縮合而成的含有多個肽鍵的化合物，因其呈鏈狀，也稱肽鏈。
②注意區(qū)分肽、肽鍵和肽鏈：肽鍵是肽的連接結構，而肽鏈是肽的一種形式。
規(guī)律總結
�、侔被衢g脫水縮合時，原來的氨基和羧基已不存在，形成的化合物即多肽的一端只有一個氨基，另一端只有一個羧基（不計R基上的氨基數和羧基數）。所以對于一條多肽來說，至少應有的氨基和羧基數都是一個。
�、谌粲衝個氨基酸分子縮合成m條肽鏈，則可形成（n－m）個肽鍵，脫去（n－m）個水分子，至少有—NH2和—COOH各m個。
③蛋白質分子可以含有一條或m條肽鏈，肽鏈通過化學鍵（不是肽鍵）互相連接，具有不同的空間結構。
�、荜P于蛋白質相對分子質量的計算：n個氨基酸形成m條肽鏈，每個氨基酸的平均相對分子質量為a，那么由此形成的蛋白質的相對分子質量為：na－（n－m）18（其中n－m為失去的水分子數，18為水的相對分子質量）。
3.蛋白質結構層次
規(guī)律總結
�、俳Y構多樣性的原因：氨基酸的種類、數量、排列順序不同以及肽鏈的空間結構不同。
�、诘鞍踪|的種類：因功能不同蛋白質分為兩大類：結構蛋白和分泌蛋白。
③蛋白質的性質：鹽析：可逆。變性：不可逆。
�、荑b定：雙縮脲試劑反應呈紫色。
�、菀饬x：生命活動的承擔者，生物性狀的體現者。
4.有關肽鍵的計算
規(guī)律總結
①鏈狀肽有如下的對應關系：
氨基酸 肽鍵數 脫去水分子數 氨基 羧基
一條肽鏈 M m-1 m-1 至少1個 至少1個
n條肽鏈 m m-n m-n 至少n個 至少n個
�、诃h(huán)狀肽：肽鍵數＝脫去水分子數＝氨基酸數。環(huán)狀肽主鏈中無氨基和羧基，環(huán)狀肽中氨基或羧基數取決于構成環(huán)狀肽氨基酸R基團中的氨基和羧基的數目。
題例領悟
題型一 糖類的種類
【例題1】 （20xx上海高考，5）下列糖類中屬于單糖的是（ ）
A.蔗糖 B.核糖 C.糖元 D.淀粉
解析：蔗糖為二糖，糖元和淀粉都為多糖，核糖為單糖。
答案：B
反思感悟
單糖是不能水解的糖，是組成二糖、多糖的單體。二糖、多糖作為能源物質用于生命活動時必須水解成單糖。重要的單糖有五碳糖和六碳糖，五碳糖有核糖和脫氧核糖，六碳糖有葡萄糖和果糖。
題型二 蛋白質分子的計算
【例題2】（20xx上海高考，15）現有氨基酸800個，其中氨基總數為810個，羧基總數為808個，則由這些氨基酸合成的含有2條肽鏈的'蛋白質共有肽鍵、氨基和羧基的數目依次分別為（ ）
A.798、2和2 B.798、12和10
C.799、1和1 D.799、11和9
解析：有氨基酸800個，氨基總數810個，羧基總數808個，說明R基團中含有氨基10個，羧基8個，它們不參與肽鍵的形成；肽鍵數＝氨基酸總數-肽鏈條數＝800－2＝798，氨基數＝肽鏈條＋R基團中氨基數＝2＋10＝12，羧基數＝肽鏈條數＋R基團中羧基數＝2＋8＝10。
答案：B
反思感悟
構成生物體蛋白質的氨基酸至少有一個氨基和一個羧基且都連在同一個碳原子上，由R基決定氨基酸種類，不符合這個特點的氨基酸不是構成生物體的氨基酸，也不能組成生物體的蛋白質。
題型三 動植物體內的糖類
【例題3】 動植物體內共有的糖是（ ）
�、偬窃� ②淀粉 ③蔗糖 ④乳糖 ⑤核糖 ⑥葡萄糖
A.①④ B.②③ C.⑤⑥ D.①②
解析：糖元是人和動物細胞中的儲能物質，淀粉是植物細胞的儲能物質，蔗糖是植物中重要的二糖，乳糖是人和動物乳汁中豐富的二糖，核糖是構成RNA的成分，RNA普遍存在于動植物細胞中，葡萄糖是細胞生命活動的主要能源物質，廣泛存在于動植物細胞中。
答案：C
反思感悟
①生物細胞生命活動的主要能源物質：葡萄糖。
�、趨⑴c生物細胞構成的物質：核糖、脫氧核糖、纖維素。
�、蹎翁恰⒍�、多糖的關系
重要的單糖有葡萄糖和五碳糖，葡萄糖為白色晶體，易溶于水，是人體主要的能源物質，五碳糖分為核糖和脫氧核糖，為環(huán)狀結構。
題型四 大分子物質的鑒定
【例題4】 青蘋果汁遇碘溶液顯藍色，熟蘋果汁能與本尼迪特試劑發(fā)生反應，這說明（ ）
A.青蘋果汁中有淀粉不含糖類
B.熟蘋果汁中含糖類不含淀粉
C.蘋果轉熟時，淀粉水解為單糖
D.蘋果轉熟時，單糖聚合成淀粉
解析：遇碘溶液顯藍色意味著青蘋果汁中含較多淀粉，而與本尼迪特試劑發(fā)生反應的是還原性糖，如葡萄糖等。由此可推斷出蘋果由青轉熟的過程中，淀粉大量轉化為單糖。
答案：C
反思感悟
淀粉的特性是遇碘變藍；本尼迪特試劑與還原糖反應生成磚紅色沉淀；蛋白質與雙縮脲試劑反應產生紫色反應。
隨堂訓練
1.（20xx上海高考，1）核糖與核酸都不含有的元素是（ ）
A.N B.O C.P D.S
解析：核糖的組成元素為C、H、O，核酸的組成元素為C、H、O、N、P，兩者都不含有S元素。
答案：D
2.（20xx江蘇高考，1改編）下列各組物質中，由相同種類元素組成的是（ ）
A.膽固醇、脂肪酸、脂肪酶
B.淀粉、半乳糖、糖元
C.氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D.性激素、生長激素、胰島素
解析：淀粉、半乳糖、糖元都屬于糖類，都由C、H、O構成。膽固醇、性激素、甘油和脂肪酸都屬于脂質，組成元素都是C、H、O，氨基酸、胰島素的組成元素是C、H、O、N、S，核苷酸的組成元素是C、H、O、N、P。
答案：B
3.生物體內的蛋白質千差萬別，其原因不可能是（ ）
A.組成肽鍵的化學元素不同
B.組成蛋白質的氨基酸種類和數量不同
C.氨基酸排列順序不同
D.蛋白質的空間結構不同
解析：蛋白質分子的多樣性取決于四個方面：一是組成蛋白質的氨基酸種類不同；二是組成蛋白質的氨基酸數目不同；三是氨基酸的排列順序不同；四是肽鏈的空間結構不同。在題目給出的選項中，組成肽鍵（—NH—CO—）的化學元素是相同的�？疾榈鞍踪|多樣性的原因。
答案：A
4.脂質在細胞中具有獨特的生物學功能，下面有關脂質的生物學功能中，屬于磷脂的生物學功能的是…（ ）
�、偈巧锬さ闹匾煞� ②是儲能的分子 ③構成生物體表面的保護層 ④是很好的絕緣體，具有保溫作用 ⑤具有生物學活性，對生命活動起調節(jié)作用
A.①③ B.⑤ C.① D.②④
解析：本題考查對各種脂質功能的掌握情況。磷脂是構成細胞膜的重要成分，也是構成多種細胞器膜的重要成分。在人和動物的腦、卵細胞、肝臟以及大豆的種子中含量豐富。
答案：C
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