水果沙拉幼兒園中班科學(xué)教案

　　活動(dòng)目標(biāo)：

　　1.了解橘子、香蕉、梨、蘋果等幾種常見(jiàn)水果的基本特征和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

　　2.學(xué)習(xí)用小勺攪拌水果，嘗試制作水果沙拉。

　　3.喜歡吃水果，體驗(yàn)勞動(dòng)與分享的快樂(lè)。

　　活動(dòng)準(zhǔn)備：

　　1.水果若干：橘子、香蕉、梨、蘋果、棗等。

　　2.酸奶若干。

　　3.水果盆8個(gè)。

　　4.小勺人手1把。

　　5、ppt課件。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1.參觀“水果店”。

　　請(qǐng)幼兒在布置的“水果店”中選擇一到兩種自己喜歡的水果與同 伴說(shuō)說(shuō)它的名稱、形狀、味道及自己喜歡它的原因。

　　2.引導(dǎo)幼兒討論：經(jīng)常吃水果有什么好處。

　　3.出示水果沙拉ppt，請(qǐng)幼兒觀察并說(shuō)說(shuō)沙拉中用到了哪些水果，是怎樣做的?說(shuō)說(shuō)自己想用什么水果制作水果沙拉。

　　4.幼兒動(dòng)手制作水果沙拉。

　　(1)、幼兒選擇香蕉一個(gè)，剝?nèi)テ�，用小刀親手切成香蕉片，放入果盆中。再選擇一個(gè)橘子，親手剝皮，把橘子瓣放入果盆中。

　　(2)、請(qǐng)幼兒選擇自己喜歡的水果并用小勺舀到自己的小盆里，將酸奶撒到水果上，用小勺進(jìn)行攪拌。

　　5.展示、分享勞動(dòng)成果。

　　(1)請(qǐng)幼兒介紹一下自己制作的水果沙拉，說(shuō)說(shuō)用了哪幾種水果。

　　(2)教師幼兒一起品嘗自制的水果沙拉，體驗(yàn)自己動(dòng)手、分享成果的快樂(lè)。

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