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初三化學教案

時間:2024-06-08 16:20:10 化學教案 我要投稿

初三化學教案

  在教學工作者開展教學活動前,時常需要用到教案,編寫教案有利于我們準確把握教材的重點與難點,進而選擇恰當?shù)慕虒W方法。快來參考教案是怎么寫的吧!以下是小編整理的初三化學教案,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

初三化學教案

初三化學教案1

  一、設(shè)計思路

  1、關(guān)于常溫下,碳的化學性質(zhì)很穩(wěn)定的教學。

  從生活實際出發(fā)創(chuàng)設(shè)問題情景,激發(fā)學生學習興趣,提高學生思考的驅(qū)動性。認識到化學就在身邊,進一步認識“性質(zhì)決定用途”。

  實物展示:用墨抄寫的古書。

  多媒體播放(字畫的奧妙):用墨寫的字畫。

  我國有著悠久的歷史文化,古代一些書法家、畫家用墨寫字作畫,我們知道墨的主要成分是碳黑,這些字畫歷經(jīng)千百年,但墨跡依然清晰不變,這是為什么?

  常溫下,碳的化學性質(zhì)很穩(wěn)定

  2、關(guān)于碳的可燃性教學。

  通過播放影音文件,從生活實際出發(fā)創(chuàng)設(shè)問題情景

  冬季人們?yōu)榱说钟鶉篮,常常在室?nèi)用煤爐燒煤取暖,但如果使用不慎,就會發(fā)生“煤氣”中毒事件,你們能猜測一下“煤氣”是什么嗎?“煤氣”又是怎樣產(chǎn)生的?四個人一小組討論一下,討論的主題不僅要找到“煤氣”是什么,更重要的是找出“煤氣”是怎樣產(chǎn)生的?

  含碳元素的燃料燃燒時,如果氧氣不足都會產(chǎn)生CO,所以,預防“煤氣”中毒采取的措施之一是煙道通暢,燃氣熱水器使用時,使室內(nèi)保持良好通風,有充足的氧氣,使燃料充分燃燒。

  通過對“碳的可燃性”的學習,對學生進行安全教育,聯(lián)系生活實際,認識身邊物質(zhì)的科學知識,結(jié)合已有知識和經(jīng)驗分析解決問題,進一步提高認識。

  3、有關(guān)碳的還原性的教學(重點探究)

  碳與氧氣反應,既可生成CO2 ,又可生成CO 。那么,碳能否與氧化物(氧化銅)反應,即碳能否奪得氧化銅中的氧呢?

  引導學生分析問題提出假設(shè)──從問題出發(fā)進行大膽地假設(shè),提出各種可能性。

  討論后對假設(shè)小結(jié)

 。1).碳能與氧化銅反應;C+CuO

  Cu+CO2↑

 。2).碳能與氧化銅反應;C+CuO

  Cu+CO

 。3).碳與氧化銅不反應。

  利用課件引導學生分析──思維探究

  通過學生交流、辯論設(shè)計好實驗裝置。培養(yǎng)學生動腦通過實驗探究科學知識的意識。

  小組合作完成實驗并記錄實驗現(xiàn)象。

  收集材料進行分析、歸納、總結(jié)和概括。

  碳與氧化銅在加熱條件下反應生成銅和二氧化碳。

  碳具有還原性

  理論應用于實際,了解生活和生產(chǎn)中的問題。

  拓展提高──碳的還原性應用

  拓展提高──煤爐中碳發(fā)生的反應

  及時總結(jié)培養(yǎng)學生良好的學習習慣。

  及時鞏固所學知識。

  對本節(jié)課學生的表現(xiàn)及時總結(jié)與評價,激勵學生學習的積極性。

  二、教案

  • 課題


    碳的化學性質(zhì)


    授課人



    學校



    教學目標


    知識與技能


    1.掌握碳的化學性質(zhì),重點掌握碳還原氧化銅實驗的裝置、現(xiàn)象和結(jié)論。


    2.根據(jù)碳的化學性質(zhì),了解碳的用途。


    3.培養(yǎng)學生動手實驗能力(基本操作、觀察、記錄實驗現(xiàn)象)。


    4.培養(yǎng)學生分析問題、解決問題以及語言表達能力。


    過程與方法


    1.通過對生活中一些常見碳單質(zhì)的使用情況,了解碳單質(zhì)在常溫下的穩(wěn)定性和可燃性;


    2.在學習了碳單質(zhì)可燃性的基礎(chǔ)上,提出問題——碳能否與化合態(tài)的氧發(fā)生反應呢?通過學生的.討論和教師的引導,學習碳單質(zhì)的還原性,即,實驗探究——碳還原氧化銅。


    情感態(tài)度、價值觀


    1.引導學生體會化學實驗是獲取化學知識和學習科學探究方法等的重要手段,證明實踐出真知的真理性,同時培養(yǎng)學生嚴謹?shù)目茖W態(tài)度和尊重客觀事實、善于合作等優(yōu)良品質(zhì)。


    2.通過解決實際問題培養(yǎng)學生學化學的興趣和社會責任感,同時體驗探究活動的過程、方法和成功后的喜悅從而使學生產(chǎn)生熱愛化學的情感。


    3.通過對“碳的可燃性”的學習,對學生進行安全教育和辯證唯物主義的“事物變化的內(nèi)外因關(guān)系原理”的教育。


    重點


    學習碳的還原性。


    難點


    探究碳還原氧化銅的實驗裝置。


    教學方法


    實驗探究和思維探究


    儀器


    藥品


    試管、具支試管、單孔膠塞、止水夾、導氣管、藥匙、酒精燈、試管架、鐵架臺等。


    碳、氧化銅、澄清石灰水、火柴等。


    教師活動


    學生活動


    設(shè)計意圖



    1.實物展示:用墨抄寫的古書。


    2.多媒體播放:用墨寫的字畫。



    觀看



    創(chuàng)設(shè)情景,激發(fā)學生興趣,提高學生思考的驅(qū)動性。



    我國有著悠久的歷史文化,古代一些書法家、畫家用墨寫字作畫,我們知道墨的主要成分是碳黑,這些字畫歷經(jīng)千百年,但墨跡依然清晰不變,這是為什么?



    一、常溫下,碳的化學性質(zhì)很穩(wěn)定。


    思考、討論、回答


    從生活實際出發(fā)引課,認識到化學就在身邊,進一步認識“性質(zhì)決定用途”。


    教師活動


    學生活動


    設(shè)計意圖


    回憶木炭在氧氣中充分燃燒的實驗,寫出此反應的化學方程式。



    .碳的可燃性:


    1.完全燃燒——O2充足


    C + O2 點燃

    初三化學教案2

      一、教學目標

      認知與技能

      1、了解世界和中國的水資源狀況。

      2、知道水是寶貴的自然資源。

      3、初步掌握節(jié)水的一些基本方法。

      方法與過程

      通過統(tǒng)計調(diào)查水資源和水污染的狀況,培養(yǎng)學生的搜集處理信息的能力。

      情感態(tài)度與價值觀

      1、通過世界和中國的水資源狀況的學習,感受到水資源缺乏離我們并不遠,節(jié)約用水迫在眉睫。

      2、通過設(shè)計家庭節(jié)水計劃,使學生牢固地樹立“節(jié)水從我做起”的信念。

      3、通過對水資源與文明的發(fā)源的關(guān)系的介紹,讓學生感受“地球——人類家園”的美好情感。

      二、教材內(nèi)容處理

      教學重點

      水是我們身邊非常熟悉的物質(zhì),對人類的作用極為重要,所以了解水資源,使學生懂得水資源污染的原因、危害及保護水資源極為重要性。

      三、課前準備

      提前一星期讓學生搜集有關(guān)水資源和節(jié)水的資料。可以通過書籍、報刊雜志、互聯(lián)網(wǎng)等途徑搜集,尤其是互聯(lián)網(wǎng)上豐富的信息資源。

      四、教學過程

      【播放】從太空中看地球的圖片。

      【引入】有人說,我們的地球應當叫水球。這是有一定道理的,因為我們生活的這個星球有水,而且71%的表面積被水覆蓋。在宇航員看來,地球是一個藍色的星球,太陽系家庭中獨一無二。地球上絢麗多彩的生命世界如果離開了水將不復存在。生命是從海洋中誕生,走上了陸地形成了紛繁復雜的生物圈。四大文明古國無一不是產(chǎn)生于大江大河:古代埃及位于北非尼羅河流域,古代巴比倫位于西亞幼發(fā)拉底河流域和底格里斯河流域、古代印度位于南亞印度河流域,古代中國位于東亞黃河流域。可以說沒有水就沒有生命,就沒有人類文明。(喚起學生對水的重要性的認識)

      設(shè)想,如果缺了水,我們的生活將會怎樣?世界又會變成什么樣?水對人類的作用極為重要。那么它有哪些作用呢?(有條件可配合放映有關(guān)水知識的錄像片或科教片)

      如果沒有水,我們無法洗臉、刷牙,無法解渴,餐桌上沒有了魚蝦,看不到花草樹木,不知道什么叫游泳,船艦全部報廢,混凝土攔不成,高樓無法建,連小娃娃哭也沒有了眼淚……啊,還是不要往下想的好!

      工業(yè)用水洗滌、溶解、加熱、冷卻,進行紡織、造紙、煉鋼、發(fā)電、生產(chǎn)化肥及各種化工產(chǎn)品。農(nóng)業(yè)用水灌溉,糧食、水果、蔬菜的豐收就有了保障。日常生活離不開水;洗衣、洗澡、各種飲料食品,生病了吃藥、打針等。(充分發(fā)揮學生的想象,盡可能多的舉出例證,使學生充分認識到水對人類及自然環(huán)境的重大作用。)

      【板書小結(jié)】

      一、水是寶貴的自然資源

      1、水是原料

      2、水是介質(zhì)

      3、水是能量載體

      【轉(zhuǎn)入】水的作用如此之大,地球上的水又如此之多,可是當今世界上卻有80多個國家、約20億人口面臨著淡水危機,其中26個國家的3億人口生活在缺水狀態(tài)中。我國也屬于缺水國家。

      (激起學生的震驚,調(diào)動學生學習積極性。)

      【閱讀】p52第一段,計算可利用淡水資源占總水量的百分含量。(領(lǐng)悟淡水資源的寶貴)

      地球上的淡水資源本來就是有限的,隨著現(xiàn)代工業(yè)、農(nóng)業(yè)發(fā)展,淡水在許多城市已面臨短缺的危機。同時大量的各種廢水、污水,使自然水系受到嚴重污染。水的污染與大氣污染,土壤污染構(gòu)成當今世界最嚴重的社會問題,請同學們結(jié)合教材和查找的有關(guān)資料,歸納總結(jié)世界及我國的水資源的狀況。

      學生可能的結(jié)論:

    國名


    水資源總量名次


    水的人均占有量名次


    巴西


    1


    19


    前蘇聯(lián)


    2


    39


    加拿大


    3


    6


    美國


    4


    44


    印度尼西亞


    5


    38


    中國


    6


    84


    印度


    7


    87


      我國的地理自然條件復雜,降水量的分布不均衡,造成了水資源分布的不均勻,加劇了缺水狀況。目前我國農(nóng)業(yè)灌溉每年平均缺水300多億立方米,全國農(nóng)村還有3000多萬人飲水困難。全國有400多個城市缺水,缺水比較嚴重的城市有110多個,每年因為缺水影響工業(yè)產(chǎn)值20xx億元以上,影響城市人口約4000萬人。

      【設(shè)問】要說北京缺水程度與地處沙漠的以色列一樣,你相信嗎?

      北京水資源有36億-40億立方米,人均不足300立方米,是全國人均量的1/8,世界人均量的1/30。地處半沙漠的以色列,人均水資源僅有285立方米,每年有8個月需要灌溉,而水源僅夠滿足其1/5用量。1948年開始,大力進行節(jié)水農(nóng)業(yè),制定和實施了嚴格的法規(guī),采用管道輸水,通過自動化的滴灌系統(tǒng),保證供給農(nóng)作物適時、適量的水和精確的肥料,以色列農(nóng)民比喻為“用茶勺喂莊稼”,終于以同樣的耗水量使農(nóng)業(yè)產(chǎn)值增長了12倍。計劃到20xx年,它們用于灌溉的淡水量,還將從目前的11億立方米下降到5億立方米,其余由處理后的工業(yè)廢水來代替,創(chuàng)造了世界奇跡。

      【簡單介紹】我國缺水的類型有三種:資源型缺水,水質(zhì)型缺水,工程型缺水。特別是水體污染造成的水質(zhì)型缺水。

      結(jié)合圖3-26介紹阿拉善地區(qū)由綠洲變?yōu)樯衬氖聦崱?(因缺水,駱駝的故鄉(xiāng),駱駝在大量減少,因生存困難,駱駝在流淚,母馬不愿喂養(yǎng)自己的幼崽,千年的古樹胡楊林因缺水而枯死,人們用水要到幾十里外的地方取水,其深井深度達千米,因此許多人一生只洗兩次澡。目前已被世界環(huán)境組織定為惡劣的生存環(huán)境)

      介紹蚌埠市1991年夏天發(fā)生的水荒,守著淮河沒水喝。起因是降水少,加之淮河上游的小化工廠、小造紙廠超標排污,使蚌埠市缺水達兩個月之久。

      介紹深圳特區(qū)1991年缺水的危機(由于供水工程檢修設(shè)備,市區(qū)連續(xù)7天停水,10萬居民連吃喝的水也難保證,巧婦難為無水之炊,于是紛紛走上街頭買盒飯進餐,也有的人用礦泉水煮飯,以各種“可樂”飲料當“茶”,“沖涼”的習慣也成了最奢侈的享受。許多工廠停產(chǎn),僅僅是食品、飲料和紡織行業(yè)就損失產(chǎn)值1.6億元)

      【閱讀】課本p53圖3-28找出安徽省人均水量所處的位置。

      【板書】結(jié)論:水資源是有限的寶貴自然資源

      【板書】二、水體污染的危害及其對策

      水的污染與大氣污染,土壤污染構(gòu)成當今世界最嚴重的社會問題,請同學們結(jié)合教材和查找的有關(guān)資料,自己歸納總結(jié)工業(yè)、農(nóng)業(yè)、人類生活三方面對水資源造成的污染,并討論分析帶來的危害。

      【學生上臺講演】

      列舉我國缺水的狀況。全國七大水系中近一半河段污染嚴重,淮河、海河和遼河的污染情況相當嚴重。1996年有關(guān)部門調(diào)查了我國532條河流,其中436條受到不同程度的污染,占調(diào)查總數(shù)的82%;飲用水源中,其水質(zhì)符合或基本符合飲用水標準的只有30%左右。湖泊、水庫富營養(yǎng)化程度在不斷加重,其中又以太湖、巢湖、滇池最為嚴重。流經(jīng)城市的河流中,有78%的`河段其水質(zhì)超過3類標準而不適于生活用水,50%以上的城市地下水受到不同程度的污染。在我國666個城市中,有400多個供水不足,每日缺水1600萬立方米,嚴重缺水的城市有110個,每年因缺水影響工業(yè)產(chǎn)值就達到20xx多億元。

      水體污染不僅影響工農(nóng)業(yè)、漁業(yè)生產(chǎn),破壞水生生態(tài)系統(tǒng),還會直接危害人體健康。

      水體污染的來源:工業(yè)廢水、電廠熱水、農(nóng)排排水、生活污水、城市垃圾和工業(yè)廢渣、地面徑流、天然污染物。

      【板書】三、愛護水資源

      1、節(jié)約用水

      【設(shè)問】面對水資源日益緊缺,每一個用水者都會表現(xiàn)出一定的態(tài)度:

     。1)自我中心者:我交了水費,用多少水是我自己的事,別人管不著。

     。2)生活節(jié)儉者:用魚缸里換出的水澆花,用洗完衣服的水沖廁所,但就是不愿意更換滴漏的水龍頭。

     。3)生活品質(zhì)追求者:很擔心環(huán)境污染,最不能容忍停水,但覺得節(jié)水主要是節(jié)約公共場所用水。

     。4)自我封閉者:水費多少錢一噸,不知道,反正很便宜。

      (5)自我節(jié)制者:節(jié)約用水是每個公民的責任,節(jié)約用水不會影響生活質(zhì)量。你大致屬于哪一種人呢?

      (使學生反省自己平時用水的態(tài)度,明確意識到自己平時的行為是否正確。)

      【板書】2、節(jié)水從我做起

      讓學生列出日常生活用水的方方面面,在這些方面,我們是否有浪費水的地方?怎樣改進?

      學生可能的答案:飲用、洗衣、洗澡、廁所、洗臉、洗腳、淘米、洗碗、養(yǎng)魚、澆花等。用抽水馬桶沖掉煙頭和碎細廢物、先洗土豆、胡蘿卜后削皮,或沖洗之后再擇蔬菜、用水時的間斷(開門接客人,接電話,改變電視機頻道時),未關(guān)水龍頭、停水期間,忘記關(guān)水龍頭;洗手、洗臉、刷牙時,讓水一直流著;睡覺之前、出門之前,不檢查水龍頭;設(shè)備漏水,不及時修好。

      【計算】家中水龍頭漏水,1秒鐘滴4滴,那么,一晝夜損失多少升水?一個月?lián)p失多少升水?(20滴合計一毫升)

      一晝夜損失17.28升水,一個月?lián)p失518.4升水

      【板書】節(jié)約用水,我們共同的責任

      【趣味實驗】變色噴出“節(jié)水”標志

      課堂練習:

      1、課本p56第1、2、3、4題

      2、人體含水約占人體質(zhì)量的 ,如果你的體重為50千克,你的體內(nèi)含水 千克。

      3、下列說法正確的是 ( )

     。ˋ)無色透明的水都是純凈物 (B)冰、水共存物是混合物

      (C)水資源是取之不盡用之不竭的(D)工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中常利用水來溶解物質(zhì)

      4、下列情況一般不會造成河水污染的是( )

      A.生活污水的任意排放 B.放養(yǎng)魚類

      C.工業(yè)生產(chǎn)中的廢渣、廢液和廢氣的任意排放

      D.農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥的任意施用。

      5、請班級同學分成若干小組,制作“自然界水循環(huán)的小型實景模型”,并作簡單解釋。

      6、你是否喜歡游泳?就“安全游泳”為主題,展開課堂討論、研究、資料搜集等形式的活動,研究問題:①你為什么學習游泳?②為什么游泳時要有同伴?③如果有人溺水,你如何幫助他?④為什么不要在不熟悉的水域游泳?⑤為什么游泳前要先熱身?⑥為何在船上要穿救生衣?⑦如果我們在小船上站起來,會發(fā)生什么事?……

      調(diào)查與研究

      7、最近一個月你家的用水量是多少?設(shè)想還有哪些環(huán)節(jié)可以采取節(jié)水措施,提出具體建議并動員全家人共同實施,至下個月再查一下水表,并計算出你家的節(jié)水成果。

    項目


    你和你的家人


    1


    洗手、洗臉、刷牙時是不是隨時關(guān)閉水龍頭


    2


    洗澡擦肥皂時是不是關(guān)上噴頭


    3


    洗碗、筷時是不是不間斷地沖洗


    4


    洗菜、淘米、洗衣的水是不是用來澆花、拖地、沖廁所


    5


    是不是定期檢查抽水馬桶、水塔、水池、水龍頭或其它水管接頭以及墻壁或地下管路有無漏水情形,將所有水龍頭關(guān)緊并確定這段時間無人用水而水表仍在動,就表示屋內(nèi)或地下水管在漏水


    6


    庭院綠化或菜園澆灌是不是用皮管漫灌


    7


    是不是用流動的水為西瓜降溫


    8


    是不是過量使用洗滌靈、洗衣粉等清潔劑


    9


    是不是選用無磷洗衣粉(磷過量會影響水質(zhì))


    10


    是不是一兩件衣服就用洗衣機洗


    11


    洗澡是不是淋浴,并使用低流量蓮蓬頭


    12


    是不是用水沖食物解凍(應改用微波爐解凍或及早將食物由冰箱冷凍庫中取出,放置于冷藏室內(nèi)解凍)


    13


    是不是考慮過將夏季空調(diào)冷凝水回收再利用


    14


    是不是給植物澆水時間選擇早晚陽光微弱蒸發(fā)量少的時候


    15



    16



    17



    18



    19



    20



      8、調(diào)查了解你生活周圍有哪些水的污染源,提出防止的設(shè)想或建議并填寫下表(可增加欄目)。

    污染源


    防治建議


    生活中


    含磷洗滌劑


    少用或不用


    生產(chǎn)中




    初三化學教案3

      一、教學目標:

      1、知識技能目標:認識常見儀器及使用方法、熟練掌握常見藥品的取用。

      2、過程與體驗:通過觀看幻燈片,使學生體驗到實驗過程,經(jīng)動手操作領(lǐng)悟出實驗技能。

      3、情感與價值觀:培養(yǎng)學生良好的實驗習慣和科學探究的熱情。

      二、重點難點:

      掌握常見儀器的使用方法。

      熟練掌握常見藥品的取用方法。

      三、教學設(shè)計思路

      本課主要目的是讓學生形成基本實驗技能,將依據(jù)操作技能形成原理:積累原形動作知識,鋪墊模范動作基礎(chǔ),完成整合動作的過程。

      四、教學方法

      1、演示法

      2、合作練習法

      五、教學過程

     。家唬菊J識常見的.儀器

      藥匙、燒杯、坩堝鉗、酒精燈、膠頭滴管、鐵架臺、托盤天平、量筒、玻璃棒、橡皮管、導氣管、鑷子、蒸發(fā)皿等

     。级舅幤返娜∮

      1、粉末狀藥品的取用方法

      注意事項:用藥匙或紙槽將藥品準確送到試管的底部,以防灑落或粘到試管壁上。

      2、塊狀藥品的取用方法:

      塊狀藥品容易打碎儀器,取用時必須嚴格安要求操做,防止打碎實驗儀器。

      3、液體藥品的取用方法:

      液體藥品的取用有兩種情況:一種是粗略取用;一種準確取用,

      粗略取用時打開試劑瓶,瓶塞倒放在桌面上、標簽向手心、瓶口相互緊靠。

      準確取用時一般用量筒(或移液管),首先粗倒,接近刻度時改用膠頭滴管逐滴滴加,使凹液面底部與刻度線齊平。

      4、膠頭滴管和托盤天平的使用:

     。1)膠頭滴管使用一般專管專用,垂直滴加。且與試管口齊平。

     。2)托盤天平的使用時先調(diào)平,藥品放置時左物右碼、砝碼用鑷子加取,順序是先大后小。

     。既、練習提高。

     。妓模拘〗Y(jié):

      1、常用的實驗儀器使用

      2、固體藥品的取用。

      3、液體藥品的取用。

      4、膠頭滴管的使用和托盤天平的使用。

     。嘉澹咀鳂I(yè):

      配套練習:填空題

    初三化學教案4

      一、教學設(shè)計思路:

      學生對物質(zhì)的認識是從看得見,摸得著的宏觀物質(zhì)開始的。在第一、二單元的學習中,學生對身邊的物質(zhì)及其變化,有了一定的認識。他們會以燃燒、分解、化合、擴散、蒸發(fā)、溶解、熱脹冷縮等化學、物理學概念來對生活中的常見現(xiàn)象加以解釋。但對物質(zhì)的內(nèi)在變化及其原因卻很少接觸。引導學生換一個角度看世界,變一種觀點解讀物質(zhì),是本課教學的關(guān)鍵。

      水,作為第三章學習內(nèi)容的知識承載物,它是自然界廣泛存在,學生能經(jīng)常感觸的物質(zhì)。與水有關(guān)的自然、實驗現(xiàn)象為學生所熟悉。在進行分子、原子抽象的概念、原理性教學,我試圖以在自然界司空見慣的水變化的現(xiàn)象和簡單、趣味的實驗作為串聯(lián)知識,帶動研究的主要線索,學生在分析熟悉的水蒸發(fā)、天下雨、下冰雹、糖在水中“消失”、水電解等物理和化學變化時,大腦思維直接與客觀存在的事實和現(xiàn)象反復、充分地接觸,積極展開想象的空間,在看得見的宏觀現(xiàn)象獲得啟發(fā)下,通過想象、類比、模型化等方式,理解化學想象的本質(zhì),宏觀與微觀環(huán)環(huán)相聯(lián),物質(zhì)的微粒觀被學生“確認”,順理成章地建構(gòu)知識,形成概念。本課學習后,學生能增添一個 “心眼”去看微觀世界,去理解事物的本質(zhì)。給學生在今后理解化學問題帶來無窮的便利。

      由于這部分內(nèi)容比較抽象,處理不當會削弱學生的學習興趣,我設(shè)想:將一個個明確的、具體的知識點、技能點和能力發(fā)展點“溶解”于實際之中,進行情景化處理。將分子、原子、物質(zhì)微粒性、微粒運動性、微?煞趾筒豢煞中缘嚷懵兜幕瘜W知識包裝在以水的變化為線索的問題情景中,圍繞著“物質(zhì)變了,其內(nèi)部發(fā)生了什么變化?其中微粒怎么變?用微粒的觀點怎么解釋變化?”的化學問題,所設(shè)置的有真實背景,縱向獨立,橫向遞進的驅(qū)動性問題:《不解之謎》──水為什么會“跑”,《趣味實驗》── “清水”映紅桃花,研究性課題《汽車加水也奔馳》等,來推進學習,讓學生在問題或任務驅(qū)動下展開自主、合作、開放、互動的活動。

      設(shè)計的另一個特點是:以學生熟悉的素材設(shè)計的探究活動,將知識技能、過程方法、STS三條內(nèi)容線索擰成一股,學生解釋著人類生活以及自然界中的各種化學現(xiàn)象,回答著各種現(xiàn)實的化學問題。不斷從生活到化學,從化學到自然界,從現(xiàn)實到實驗室,從實驗室到實際應用。知識、技能、過程與方法從豐富的實際中“結(jié)晶”出來,建構(gòu)著學生科學的知識體系、技能體系和能力體系,體現(xiàn)化學素質(zhì)教學的建構(gòu)觀。

      二、教案:

    分子和原子

    知識目標:

    1、認識物質(zhì)的微粒性,知道構(gòu)成物質(zhì)的微粒有質(zhì)量和體積小、不斷運動、有間隔基本特征;知道是分子、原子等微小粒子是構(gòu)成的物質(zhì)的微粒;

    2、能運用分子、原子的觀點解釋一些簡單的生活和實驗現(xiàn)象。

    過程與方法:

    1、學習通過觀察自然、實驗、識圖等方法獲取信息,學習運用想象類比、分析歸納、推理判斷等方法處理信息。

    2、能在教師的啟發(fā)和指導下通過與他人合作實驗的形式,對有疑惑且有探究價值的問題進行研究,實驗中注意觀察和思考相結(jié)合;對實驗觀察的結(jié)果、分析能用文字、圖表和化學語言進行表述和交流

    3、認識科學探究的基本程序和一般方法,體驗探究活動的樂趣;逐步形成良好學習習慣和方法。

    發(fā)展目標:

    1、保持和增強對化學現(xiàn)象的好奇心和探究欲,發(fā)展學習化學的興趣。培養(yǎng)合作意識以及勤于思考、嚴謹求實、勇于創(chuàng)新和實踐的科學精神;

    2、建立“世界是物質(zhì)的,物質(zhì)是可分的”的辯證唯物主義認識觀。

    認識分子、原子是客觀存在的,是構(gòu)成物質(zhì)的兩種微粒。認識微粒的特征。

    培養(yǎng)對自然現(xiàn)象、實驗現(xiàn)象的猜測、觀察,分析、交流、總結(jié)等探究能力。

    物質(zhì)變了,其中的微粒怎么變?

    教學方法

    實驗啟發(fā)式與課內(nèi)外探究性學習相結(jié)合

    儀器藥品

    儀器:錐形瓶、燒杯、注射器、集氣瓶、量筒、燒杯、小型噴霧器、膠頭滴管等。

    藥品:氨水、水、醋酸(酸醋)、酚酞、品紅、方糖、酒精等。

    其他教學用具:黃豆、芝麻、酚酞染過的小花、多媒體教學課件

    老師活動

    學生活動

    設(shè)計說明

    設(shè)疑激思,發(fā)現(xiàn)問題;

    啟發(fā)誘導,確立主題

    人類在認識世界,利用物質(zhì)的過程中,常常會遇到不少疑惑,如:牛頓發(fā)現(xiàn)蘋果總是向下墜落,拉瓦錫發(fā)現(xiàn)紅磷燃燒后總有部分氣體剩余.......。正是科學家沒有放過這每一個小小的疑惑,不斷地思索和探求,以至于今天我們能更清楚、更透徹地認識世界。

    小明和小麗和同學們一樣,在生活和學習中常常遇到《不解之謎》,我們怎么去面對困惑呢?

    flash動畫小明和小麗的《不解之謎》

    1、“1+1=2”是一個永恒不變的等式?

    一杯水 + 一塊糖 = ?

    2、夏日緣何飄“雪”?

    炎炎夏日,忽然風起云涌,雨點、冰粒從天而降……

    3、水“跑”哪兒去了?

    水蒸發(fā)、電解水后液態(tài)水無蹤無影地“跑”了。

    提出研究主題

    我們用好奇的雙眼去認識世界,卻依然難以看透物質(zhì)內(nèi)部的奧秘,讓我們通過進一步的實驗去探求和發(fā)現(xiàn)物質(zhì)內(nèi)部肉眼看不見的秘密吧。相信換一個角度看世界,變一種觀點解讀物質(zhì),能幫助我們揭開許多不解之謎。

    進入情景

    好奇、疑惑,將化學與現(xiàn)實生活聯(lián)系起來。從真實的情景中發(fā)現(xiàn)值得研究的問題,產(chǎn)生探求欲望

    發(fā)現(xiàn)問題

    水會“跑”會“結(jié)”?水有三態(tài)變化的內(nèi)在原因是什么?肉眼看不透的物質(zhì)內(nèi)部隱藏有無窮的奧秘。

    確立正確的學習導向

    從與教學內(nèi)容有內(nèi)在關(guān)系,內(nèi)涵明晰,外延寬廣的素材中,抽取有啟發(fā)性的情節(jié),提出富于思考性、激發(fā)想象力的化學話題,激起學生尋求變化本質(zhì)和內(nèi)在原因的欲望。引領(lǐng)學生從五彩繽紛的宏觀世界步入充滿神奇色彩的微觀世界。布下的懸念為進一步研究物質(zhì)的微粒性,分子的可分性埋下了一條線索。

    新課教學

    活動與探究一:物質(zhì)的微粒性

    讀古詩,品自然,通過趣味實驗切入學習:

    ......去年今日此門中,人面桃花相映紅;人面不知何處去,桃花依舊笑春風。

    演示實驗:氨水使“樹”上沾有酚酞的棉花變紅。

    設(shè)疑:一汪“清水”,習習“微風”吹開了“桃花”的笑臉?

    激發(fā):看來桃花并非只開在春風里。今天是桃花盛開日子,用你們智慧頭腦,靈巧的雙手,映紅課堂這一片“桃花”。

    提供實驗用品:棉簽、水、氨水、酚酞、品紅等

    引導實驗驗證假設(shè),做好學生活動可能性預測和應接準備

    追問:是氨水使酚酞變紅,但氨水并沒有與酚酞接觸呀?

    激趣:氨有“無影腳”,“跑”到棉花上?

    以上實驗說明什么問題?

    (播放氨分子在從水中向空氣擴散的微觀過程)

    得出結(jié)論:物質(zhì)都是由微小的粒子——分子、原子構(gòu)成。

    說明:分子、原子是真實存在的

    向同學展示各種分子、原子的照片,進一步說明分子、原子的'真實存在。

    邊聽、邊看、邊疑:是“清水”?是“棉花”?

    各人通過實驗驗證假設(shè)。活動可能性預測:

    *棉花沾水

    *棉花沾酚酞

    *沾有酚酞的棉球移近氨水

    *棉花沾品紅

    *驗證氨水使酚酞變紅

    動手實驗、觀察現(xiàn)象、思考問題、討論交流,尋找 “清水” 映紅桃花答案

    得出結(jié)論:氨水、酚酞等物質(zhì)中有肉眼看不見的極其微小的粒子,這些粒子能運動。微粒聚集在一起構(gòu)成看得見、摸得著的宏觀物質(zhì)。

    學生置身于特定文化背景的學習情景中,被新鮮、生動的實驗所吸引,獲得情感的激發(fā),順利切入主題內(nèi)容的學習。

    不拘一格,按照一定的思路引導學生自主探究,學生的想法可能是多種多樣的,讓他們充分回味實驗,解惑釋疑。該環(huán)節(jié)通過有趣的開放性實驗和問題思考、討論、爭論達到思想的碰撞,激發(fā)新思維。通過物質(zhì)及其變化的宏觀現(xiàn)象與微觀本質(zhì)的聯(lián)系,促成形象思維向抽象思維的轉(zhuǎn)變,培養(yǎng)良好的微觀想象能力和抽象思維能力。開放的問題設(shè)計使學生能用多種多樣的方法達到目的,重在培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和參與意識

    活動與探究二:微粒的特征

    問題思考:水也是由分子構(gòu)成的,水分子看不見,為什么水卻能看見?濕衣服上的水“跑”哪兒去了?

    推論一:分子的特性

    1、分子等微粒的體積和質(zhì)量都很小。

    1個水分子的質(zhì)量約是3 × 10-26 kg

    一滴水中約有1.67 × 1021個水分子

    類比說明:人們常以“撿了芝麻,丟了西瓜”來比喻事物或物質(zhì)的如芝麻之小?墒窃谖⒂^世界里芝麻的小卻無法與分子比擬的,芝麻由無數(shù)個細胞組成,細胞由無數(shù)個分子組成,分子還有更小的微粒原子構(gòu)成。50萬到100萬分子一個緊挨著一個排成長隊,也只有一根頭發(fā)的直徑長。

    知識遷移應用

    問題討論

    1、衣服曬在太陽下,變干了,為什么?

    2、路過花叢,為什么能聞到花的香味?

    呼應:解開水為什么會“跑”的疑惑。

    推論二:分子等微?傇诓粩嗟剡\動著,溫度越高,運動速度越快。

    提出新問題:沖糖水時,把糖放到開水中,糖不見了,而杯中的水卻變甜了。能用微粒的觀點解釋嗎?

    投影實驗內(nèi)容:

    一杯水 + 一塊糖 = ?

    100 mL水+100 mL酒精=200 mL液體

    正確嗎?等式“1+1=2”會成立嗎?

    A組實驗:

    100 mL水+100 mL酒精

    50 mL一杯黃豆 + 50 mL一杯芝麻

    B組實驗:

    一杯熱水、一杯冷水,同時放入質(zhì)量相當?shù)母咤i酸鉀(或品紅),觀察現(xiàn)象。

    C組實驗:

    下面一個裝有紅棕色二氧化氮氣體的集氣瓶,上面一個盛空氣的集氣瓶,抽掉中間的玻璃片,觀察現(xiàn)象。

    的和50mL的水混合。

    D組實驗:

    取一注射器,吸入一定體積的空氣,用手指頂住針筒小孔,將栓塞慢慢推入。

    引導:通過我們觀察到的實驗現(xiàn)象,大家從中得到什么啟發(fā),有什么新發(fā)現(xiàn)。建議:各小組以自己的方式向其他同學展示你們的發(fā)現(xiàn)和解釋。

    推論三:分子等微粒間有間隔,氣體物質(zhì)粒子間隔較大,固態(tài)、液態(tài)物質(zhì)的粒子間隔比較小。

    知識遷移應用

    問題思考:水溫升高,液態(tài)水變成蒸氣“跑”走了,溫度下降水蒸氣凝成雪花或冰雹。水的三態(tài)變化可以用關(guān)于分子的哪些知識來解釋?

    新建馬路時,為什么要分成許多塊?塊與塊之間的間隔冬天和夏天為什么不一樣寬?

    想象、理解:分子有多小,思考:物質(zhì)為什么會自己移動?

    運用新知識,解析常見的生活現(xiàn)象。

    通過實驗與研究,認識了物質(zhì)都是由微小的粒子——分子、原子構(gòu)成。分子原子不斷運動,所以水會“跑”走。

    分組實驗、觀察、交流、解析,探究微粒間有間隔

    從“50 mL一杯黃豆 + 50 mL一杯芝麻”實驗中,芝麻鉆到黃豆的真實情景里獲得啟發(fā),理解微粒間也有間隙。物質(zhì)溶解、擴散都與物質(zhì)的這一微粒特征有關(guān)。

    采用生動的比喻,學生可以通過想象、類比等方式,理解化學本質(zhì)。能信服地承認微粒的客觀存在,深刻地認識微粒的客觀性狀。

    “逐步引導,抽絲剝蠶”的方法將學習推向深入,使“分子存在,并不斷運動”的抽象、枯燥知識化為生動形象的畫面,使深奧的知識變得淺顯而易于理解。

    將研究“物質(zhì)是由微粒構(gòu)成的。微粒是運動……”方法和程序,貫穿于“物質(zhì)微粒性等”教材知識內(nèi)容學習始終,引導學生自覺地運用這些方法和程序通過實驗與觀察、思考與討論自主學習,在掌握知識的同時,提高自己的思維能力和探究能力。在組織學生開展探究活動時,又適時地進行具體指導,使每個探究活動的教育價值得到充分的發(fā)揮。

    從自然、生活到學科知識,再將學科知識應用到解析實際問題中,了解研究身邊的物質(zhì)及化學現(xiàn)象對人類生活產(chǎn)生的影響,使學生始終保持對自然界的好奇,領(lǐng)略自然現(xiàn)象中的美妙與和諧,同時加深了對知識的理解,提高解決問題的能力,突破了教學的第一難點。

    活動與探究三:分子可分

    提出問題:

    1、液態(tài)水變成蒸氣“跑”走的情形與電解水時水“跑”走的情形是否一樣?為什么?

    2、一種分子是如何變成新分子的?

    以水的電解為例,通過多媒體課件演示與講解,引導學生從分子的角度,理解水的蒸發(fā)與分解兩種變化有什么不同。

    演示flash動畫模擬《水分解的微觀變化》

    推論四:分子是保持化學物質(zhì)化學性質(zhì)的最小微粒。原子是化學變化中的最小微粒。

    鞏固與提升

    氫氣(H2)是一種新型能源,用氫氣(H2)和氧氣(O2)在點燃的條件下反應可以得到水(H2O),試用圖示表述其物質(zhì)變化過程中的微粒變化情況。

    反復利用幾種物質(zhì)——氫氣(H2)、氧氣(O2)、水(H2O)化學變化中分子的各種變化,刺激學生思維,使“化學變化中分子分裂成原子,原子重新組合成分子”的認識得到深化和升華。

    在教師引導下思考分析。

    第一種情形:物質(zhì)沒變,分子本身沒變。

    第二種情形:物質(zhì)變了,分子本身也變了。

    觀看多媒體課件演示,聽講解,理解和領(lǐng)悟

    鞏固、深化

    反復從flash動畫模擬《水分解的微觀變化》領(lǐng)會分子的“分與合”,做出物質(zhì)變化過程中的微粒變化的圖示,

    當學生形成分子運動特征的認識后,教學的關(guān)鍵是:使學生的思維從物理變化和化學變化相互對比的角度深入到微觀領(lǐng)域,從分子本身是否變化來認識、區(qū)別物理變化和化學變化。這不僅使學生對這兩種變化的認識有所深化和發(fā)展,而且便于得出定義:分子是保持物質(zhì)的化學性質(zhì)的最小微粒。建立起分子概念。

    這部分內(nèi)容是學習的難點,學生難以進行自主探究,因此,通過聯(lián)系新舊知識,提出問題,并借助計算機輔助教學,給予學生直觀的印象。讓學生“看見”分子再分就不是原來物質(zhì)的分子了,物質(zhì)性質(zhì)也就隨之發(fā)生了變化。突破教學的又一個難點。

    延伸性研究

    放飛思維:(可放在課后進行)

    演示flash動畫《“加水也奔馳”》

    思考問題:氫氣燃燒可釋放能量。這樣,汽車加油站能不能變成加水站?

    1、談“加水也奔馳”的可行性及意義。

    延伸學習

    感受并贊賞化學對改善人類生活和促進社會發(fā)展的積極作用,感受知識的實用性、價值性。體會生活與科研所需的知識博大與精深。讓學生在學到化學的基本概念、原理、實驗技巧的同時,也能涉身自然、社會問題中,養(yǎng)成關(guān)注與化學有關(guān)的社會問題,從而加強科學態(tài)度、方法、價值情感和社會責任感使命感等人文精神的培養(yǎng)。

    初三化學教案5

      【教學目標】

      1.通過宏觀和微觀兩個方面對化學式進行計算分析,讓學生進一步理解有關(guān)化學式的相關(guān)計算。

      2.通過不純物中有關(guān)化學式計算的分析,讓學生學會理清復雜計算的思路。

      3.通過計算的體驗,總結(jié)一些規(guī)律和計算技巧。

      一、有關(guān)化合物化學式的簡單計算

      【基礎(chǔ)知識回顧】

      引導學生分析:根據(jù)化學式,從量的角度可以進行哪些簡單計算

      【小結(jié)】1.相對分子質(zhì)量2.物質(zhì)中某種元素化合價3.一個分子中各個原子個數(shù)比4.物質(zhì)中各種元素間質(zhì)量比5.物質(zhì)中某種元素的質(zhì)量分數(shù)。

      【鞏固練習】

      1.有關(guān)尿素[CO(NH2)2]的說法正確的是A.尿素的相對分子質(zhì)量為:12+16+14+1×2×2=46

      B.尿素分子中碳、氧、氮、氫四種原子的個數(shù)比為:1:1:2:4

      C.尿素中碳、氧、氮、氫四種元素的質(zhì)量比為:12:16:14:1

      D.尿素中氮元素質(zhì)量分數(shù)算式為:×l00%

      2.今年1月份的雪災對我國南方的電力、交通造成很大的危害。有一種融雪劑含有Na2SiO3(硅酸鈉),Na2SiO3中Si元素的化合價是()

      A.+1B.+2C.+3D.+4

      3.紅寶石的主要成分是氧化鋁(Al2O3)請你根據(jù)上面幾個方面對Al2O3進行快速的計算。(已知:相對原子質(zhì)量Al-27,O-16)

      【引導學生思考】利用①相對分子質(zhì)量、②物質(zhì)中某種元素化合價、.③一個分子中各個原子個數(shù)比、④物質(zhì)中各種元素間質(zhì)量比、⑤物質(zhì)中某種元素的質(zhì)量分數(shù)等數(shù)據(jù),能否求算化學式呢?

      二、求算化學式的相關(guān)計算

      例1.今年4月,北京奧運會"祥云"火炬載著中國人民對世界人民的友誼,開始了全球傳遞。它采用的燃料是丙烷(分子結(jié)構(gòu)模型如右圖),則丙烷的化學式是。

      例2.當前高效能的砷化鎵太陽能電池。產(chǎn)生能量的效率高達33%.已知砷化鎵中,As元素化合價為-3價,則Ga元素的化合價為+3,則砷化鎵的.化學式是為。

      例3.某鐵的氧化物常用來作錄音磁帶和電訊器材的原材料。實驗測得該氧化物中鐵元素與氧元素的質(zhì)量比為21:8,則該氧化物的化學式為()A.FeOB.Fe2O3C.Fe3O4D.Fe(OH)3

      例3.某鐵的氧化物常用來作錄音磁帶和電訊器材的原材料。實驗測得該氧化物中鐵元素與氧元素的質(zhì)量比為21:8,則該氧化物的化學式為()A.FeOB.Fe2O3C.Fe3O4D.Fe(OH)3

    初三化學教案6

      教材分析與設(shè)計思想

      物質(zhì)構(gòu)成的奧秘是初中化學的重要內(nèi)容之一,也是學生今后學習化學的重要理論基礎(chǔ)與必不可少的工具。而原子的構(gòu)成又是學習物質(zhì)結(jié)構(gòu)理論和認識元素的基礎(chǔ)。因此,原子的構(gòu)成是本單元乃至整個初中化學學習的重點。本課題是在學生學習分子、原子的概念的基礎(chǔ)上深入探究原子的內(nèi)部構(gòu)成及原子不顯電性的原因,并介紹相對原子質(zhì)量。為了對學生進行愛國主義教育,教材還介紹了為相對原子質(zhì)量的測定作出卓越貢獻的我國科學院院士張青蓮教授。

      學生在前面三個單元學到的微觀知識有限,積累的感性知識不充分,而原子的構(gòu)成內(nèi)容抽象、遠離學生的生活經(jīng)驗,并且教材語言以結(jié)論性的敘述型語言為主,這成為本節(jié)教學的難點。為了突出重點、突破難點,本設(shè)計將結(jié)合教材圖表,以人類認識原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)的歷史過程為主線,引導學生展開探究性學習活動,在具體設(shè)計時著重關(guān)注以下兩點:

      1、充分利用圖、表、多媒體動畫、科學史料來創(chuàng)設(shè)情景,將抽象問題形象直觀化,激發(fā)學生探究的欲望。

      2、創(chuàng)設(shè)條件,引導學生通過閱讀教材、觀察圖表與動畫、討論交流等方式自主學習、探究,讓學生體驗科學探究過程,結(jié)合科學推理與史料的佐證認識原子的構(gòu)成。

      教學目標

      1、通過對史料、教材圖表的觀察分析,了解原子的構(gòu)成。初步了解相對原子質(zhì)量的概念,并會查相對原子質(zhì)量表。

      2、學習從圖表、動畫、史料中分析、歸納獲取信息,并對獲取的信息進行加工處理,主動與他人交流討論,清楚地表達自己的觀點。

      3、進行世界的物質(zhì)性、物質(zhì)的可分性的辯證唯物主義觀點教育。通過閱讀張青蓮教授的資料,增強民族自尊心和自豪感。

      學習活動的設(shè)計

      以學生為主體,提出想探究的問題,并對研究重點原子的構(gòu)成提出猜想,在此基礎(chǔ)上觀看動畫演示,分析圖表信息,閱讀史料介紹,通過觀察、討論與交流、領(lǐng)悟等系列群體探究方式來逐步完善對原子結(jié)構(gòu)的認識。其次,通過對具體原子質(zhì)量的實際數(shù)據(jù)展示的觀察,感受書寫使用的不便,進而認識引入相對原子質(zhì)量的意義,并主動學習查閱相對原子質(zhì)量的方法。

      教學模式 探究式

      教學重點與難點

      教學重點:原子的構(gòu)成,相對原子質(zhì)量。

      教學難點:核電荷數(shù)、核內(nèi)質(zhì)子數(shù)和核外電子數(shù)的關(guān)系,相對原子質(zhì)量概念的形成。

      教學過程

    教學程序


    教師活動


    學生活動


    設(shè)計意圖






    創(chuàng)設(shè)情景






    引入課題



    宏觀物質(zhì)圖片




    我們已經(jīng)知道世界萬物都是由分子或原子等微小粒子構(gòu)成的,關(guān)于原子,你還想探究哪些問題


    本單元學習我們將進一步揭開物質(zhì)構(gòu)成的奧秘。本節(jié)課我們主要探究原子內(nèi)部構(gòu)成。



    觀察,分析物質(zhì)的微觀構(gòu)成,說出分子原子的區(qū)別。



    學生提出問題:


    1.原子是實心的嗎


    2.原子能不能再分 如果能分,原子的內(nèi)部結(jié)構(gòu)是怎樣的?


    3.原子有沒有質(zhì)量 它的質(zhì)量有多大


    4.原子到底有多大


    ……


    引導學生從熟悉的宏觀世界步入充滿神秘色彩的微觀世界。



    學生想探究的問題大部分將在本節(jié)教學中通過探究活動中獲得較滿意的答案,這對于激發(fā)學生持續(xù)的探究欲望是大有裨益的。


    第一部分認識原子的內(nèi)部構(gòu)成









    充分想象猜想原子內(nèi)部構(gòu)成









    實驗分析


    初識結(jié)構(gòu)




























    動畫啟迪誘發(fā)想象




    信息處理整合認識




















    史料佐證拓展認識



    十九世紀末前,原子一直被認為是堅硬不可分割的實心球體。1897年,湯姆生發(fā)現(xiàn)了電子,從此叩開原子的大門,人們開始揭示原子內(nèi)部的秘密。之后盧瑟福通過實驗證明原子有核,是原子核和核外電子兩部分構(gòu)成的。


    請你充分發(fā)揮自己的想象力,想象一下原子核與核外電子是怎樣構(gòu)成原子的?


    下面,我們跟隨盧瑟福實驗中的α粒子,穿進原子內(nèi)部去"刺探"原子內(nèi)部的具體構(gòu)成情況。


    帶正電荷的α粒子轟擊金箔:實驗中大多數(shù)的α粒子能順暢地穿透金箔;少數(shù)粒子改變了原來的運動路線,發(fā)生偏轉(zhuǎn);極少部分粒子遇到了堅硬的不可穿透的質(zhì)點,反彈回來。


    你能試著對上述實驗現(xiàn)象進行解釋嗎?



    以上實驗的現(xiàn)象對你認識原子內(nèi)部結(jié)構(gòu)有何啟示?


    原子核很小,它能否繼續(xù)再分?


    我國第一顆原子彈爆炸的圖片


    科學家通過不斷的實驗探究,獲得了原子核由質(zhì)子和中子構(gòu)成的結(jié)論。


    原子內(nèi)部構(gòu)成的動畫



    構(gòu)成原子的三種基本微粒質(zhì)子、中子、電子各有何特點,不同原子的內(nèi)部構(gòu)成有何不同呢?






    核電荷數(shù)即原子核所帶的正電荷數(shù)目



    原子的構(gòu)成情況以及核電荷數(shù)與質(zhì)子數(shù)、電子數(shù)的關(guān)系



    原子結(jié)構(gòu)模型的演變歷程


    實驗證明,質(zhì)子和中子是由更小的粒子“夸克”構(gòu)成,有關(guān)夸克的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)仍有探索和研究中。













    暢想,交流


    原子結(jié)構(gòu)類似桃、杏等水果,原子核居于原子中心、原子核帶正電,靠靜電引力吸引電子……










    觀察現(xiàn)象





    討論分析、解釋


    交流:


    原子中有一個很小的核,原子核很小,但集中了較大的質(zhì)量,并且?guī)в姓姾,原子核外有很大的空間……






    猜想,實例說明











    觀察


    分析:以氧原子為例說明構(gòu)成原子的粒子有幾種,它們是怎樣構(gòu)成原子的。



    帶著問題閱讀教材


    表4-1、4-2


    小組活動:


    對獲取的信息交流



    集體交流、評價:


    1、原子中存在帶電的粒子,但它并不顯電性,其原因是……


    2、原子由質(zhì)子、中子、電子三種粒子構(gòu)成,但


    不是所有的原子核內(nèi)都有中子


    3、在原子中質(zhì)子數(shù)等于電子數(shù),但不一定等于中子數(shù)。


    4、原子很小,但有一定質(zhì)量,原子的質(zhì)量主要集中在原子核上。



    觀看,閱讀




    觀看圖片,體會



    首先給出科學研究成果:原子由原子核與核外電子構(gòu)成。

















    在學生充分想象原子內(nèi)部構(gòu)成后進行實驗現(xiàn)象的分析,以此來糾正認識的偏差,感受原子核在整個原子中所占體積極小,所聚集的質(zhì)量之大,初步建立起原子內(nèi)部構(gòu)成的空間模型。










    不斷感受物質(zhì)的'無限可分。










    觀察原子內(nèi)部構(gòu)成的動畫演示,并以氧原子為例說明,對原子的構(gòu)成有個完整的認識。




    這部分內(nèi)容沒有太大難度,可讓學生自主歸納總結(jié)。






    從圖表、動畫、史料中分析、歸納獲取信息,并對獲取的信息進行加工處理,培養(yǎng)主動與他人交流討論,清楚表達自己觀點的良好學習方法。





    了解原子結(jié)構(gòu)模型建立的歷程,體會隨著科學研究的不斷發(fā)展,人們的認識必將不斷完善。進一步認識物質(zhì)的無限可分性。


    第二部分相對原子質(zhì)量




    感受實際質(zhì)量表達的不便














    了解概念







    學習查閱方法




    原子雖然很小,但也有一定的質(zhì)量。通過現(xiàn)代科學儀器可精確地測出原子的實際質(zhì)量。


    一個氫氧原子實際質(zhì)量的小數(shù)表示


    這正像我們用噸為單位來表示一粒大米的質(zhì)量有多大一樣極不方便,比較聰明的回答是“大米的質(zhì)量比小米大一點”。類似的,為了便于研究問題,國際上采用原子的相對質(zhì)量——相對原子質(zhì)量來表示原子質(zhì)量的大小。


    如何計算氧原子的相對原子質(zhì)量?






    其它原子的相對原子質(zhì)量是多少我們不需要再去計算,科學家已經(jīng)把所有元素的相對原子質(zhì)量測定出。我國科學院院士張青蓮教授就為相對原子質(zhì)量的測定作出過卓越貢獻。



    閱讀教材,查找一個氫、氧原子的實際質(zhì)量





    觀察,試著讀數(shù)、記憶、比較大小。







    閱讀相對原子質(zhì)量概念并用數(shù)學公式表示






    利用概念與教材數(shù)據(jù)動手計算氧原子的相對原子質(zhì)量


    辨析:碳原子的相對原子質(zhì)量是( )


    A 12 g B 12


    C 1.66×10-27 kg


    D 1/12 g



    閱讀課本p71資料



    利用教材154頁附錄Ⅱ;教材75頁表4-3查閱下列元素的相對原子質(zhì)量:氫、碳、氧、鈉、鋁、鐵



    “讓事實說話”通過列舉數(shù)字,讓學生真切體會到原子質(zhì)量書寫、使用時的不便,從而認識引入原子質(zhì)量的表示方法——相對原子質(zhì)量的意義。






    利用生活經(jīng)驗進行類比






    計算與辨析中學以致用,加深對概念的理解,認識相對原子質(zhì)量與原子實際質(zhì)量的區(qū)別。








    了解有關(guān)張青蓮教授的事跡,增強民族自尊心和自豪感。




    總結(jié)







    發(fā)現(xiàn)規(guī)律



    本節(jié)學習后你對原子的構(gòu)成有了哪些新的認識?




    氫、碳、氧、鈉、鋁、鐵原子的內(nèi)部構(gòu)成與相對原子質(zhì)量表


    相對原子質(zhì)量=質(zhì)子數(shù)+中子數(shù)



    回憶,從構(gòu)成原子的粒子種類、帶電情況、質(zhì)量大小、所占空間大小、數(shù)量關(guān)系、質(zhì)量表示方法等方面交流



    觀察:各原子相對原子質(zhì)量的近似值與該原子的質(zhì)子數(shù)、中子數(shù)關(guān)系。



    發(fā)現(xiàn)交流




    在相互交流、補充中完善本節(jié)的認知體系






    通過對數(shù)據(jù)的綜合觀察與分析,找出規(guī)律,拓展思維,便于運用。




    課堂測評


    我國著名化學家、中國科學院院士張青蓮教授主持測定了銦、銥、銻、銪、鈰、鉺、鍺、鋅、鏑等元素的相對原子質(zhì)量新值,其中他測定核電荷數(shù)為63的銪元素的相對原子質(zhì)量新值為152,則該元素的原子中質(zhì)子數(shù)為,中子數(shù)為,核外電子數(shù)為。


    布置作業(yè)


    1.72頁3、4


    2.以“我想象中的原子結(jié)構(gòu)”為題,寫一篇科普習作,并與同學們交流。


    初三化學教案7

      教學目標

      1.了解有機化合物和有機高分子化合物的特點。

      2.知道塑料、合成纖維和合成橡膠的性能和用途。

      3.人是有機合成材料的發(fā)展對人類社會進步所起的重要作用。

      4.了解學習化學的重要價值,培養(yǎng)學生關(guān)注社會和人類生存環(huán)境的情感。

      教學過程

      一、引入新課

      在生活中有絢爛的花,廣袤的草,等等,成千上萬種的動物植物,還有人造的物品。這些是由什么材料組成的呢?讓我們一起去學習和了解吧。

      播放課件:有機合成材料01——由北京國之源軟件技術(shù)有限公司提供

      二、新課學習

     。ㄒ唬┯袡C化合物

     。1)展示物品的種類,(實物和圖片)學生回答由什么材料組成。

      根據(jù)經(jīng)驗,大家能說一說這些材料哪些是有機材料,哪些是天然材料。余下的是什么材料。接下來我們先學習什么叫有機合成材料,什么叫有機物?

      寫出化學式,組成元素,計算相對分子質(zhì)量,合作計算,可用計算器?

      討論:(1)甲烷,乙醇,葡萄糖,淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點?

      都含有哪種相同的元素: 。通過分析表中物質(zhì)組成元素的特點,引入有機化合物和無機化合物的概念,什么是有機材料,學生回答

      教師可在課前準備好紙條,幫助進行課堂學習:

     。1)完成下內(nèi)容;相對原子質(zhì)量:C=12 H=1 O=16 S=32 Na=23 Cl=35.5

     。2)根據(jù)上表討論:

     、偌淄椋掖,葡萄糖,淀粉和蛋白質(zhì)的組成元素有什么共同點?

     、诩淄椋掖己推咸烟堑南鄬Ψ肿淤|(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量相比有什么不同?

      課件展示:有機化合物和無機化合的概念。

      是否含碳元素的化合物一定是有機物呢?哪些不是?

      課件展示:少數(shù)含碳元素的化合物,如:CO CO2 Na2CO3 CaCO3(碳酸鹽)屬于無機物。

      討論:甲烷,乙醇和葡萄糖的相對分子質(zhì)量與淀粉和蛋白質(zhì)的相對分子質(zhì)量相比有什么不同?兩組中是前者還是后面兩種分子的`相對分子質(zhì)量大些:

      了解化合物的分類以及有機物和無機物的區(qū)別。

      (二)有機合成材料

      有機化合物中,有的相對分子質(zhì)量比較小,有的卻非常大。我們先來了解一篇小資料。

      由學生自己閱讀,得到關(guān)于高分子化合物的初步認識。接下來看看這些物品大家是不是見過,用過,你了解他們嗎?

      播放課件:有機合成材料02

      展示:有機物的組成元素特點,碳元素在形成化合物時與其它原子的結(jié)合方式的圖片說明有機物數(shù)目異常龐大的原因

      從剛才的有機物的結(jié)構(gòu)可知,有些有機物組成原子個數(shù)少,相對分子質(zhì)量小,如甲烷,乙醇,葡萄糖。而有些有機物相對分子質(zhì)量比較大:從幾萬到幾百萬如:淀粉和蛋白質(zhì)。引下有機高分子化合物的概念。

      講解:有機高分子化合物的概念。及高分子材料及分類

      有機高分子材料:天然有機高分子材料和合成有機高分子材料(合成材料)

      展示:有機合成材料的廣泛應用圖片

      為什么都是合成材料,它們的性能和用途有明顯不同?原因是這些合成材料的結(jié)構(gòu)不相同。用實驗去發(fā)現(xiàn)一些規(guī)律,學生實驗活動。學生拉扯塑料,加熱聚乙烯塑料。指導學生實驗。通過實驗,你觀察到什么現(xiàn)象和發(fā)現(xiàn)什么問題,得出什么結(jié)論?有機合成材料的熱塑性和熱固性:

      實驗:點燃不同的線,剛才實驗過程中發(fā)現(xiàn)棉,羊毛,錦綸腈綸在加熱時有什么區(qū)別?如何鑒別一件衣服是純棉還是合成纖維做的?

      (三)環(huán)境問題

      塑料和合成橡膠的有很廣泛的用途:但也帶來了一些問題。塑料和合成橡膠的廣泛使用是不是很好呢?會帶來什么問題?

      播放課件:有機合成材料03

      如何解決:白色污染的問題如何解決這個問題,我們每個公民應該如何做?

      通過討論如何解決白色污染的方法,培養(yǎng)環(huán)保意識。

      根據(jù)學生的回答歸納重要的方法。

      ①減少使用不必要的塑料制品,如用布袋代替塑料袋等;

     、谥貜褪褂媚承┧芰现破啡缢芰洗⑺芰虾械;

      ③使用一些新型的、可降解的塑料,如微生物降解塑料和光降解塑料等;

     、芑厥崭鞣N廢棄塑料。

      通過本課的學習,提問學生有什么想法。如果你是個科學家,你最想在發(fā)明什么合成材料來解決,生活,生產(chǎn),農(nóng)業(yè),工業(yè),電子,國防的問題或困難?

      接下來我們來認識幾種新型的合成材料。

      了解新型的合成材料,培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)。

      三、小結(jié)

      這節(jié)課我們的收獲真不小,認識了有機化合物,知道了什么是高分子合成材料,也知道了這些高分子材料在給我們生活帶來便利的同時,也帶了一定的麻煩。也就是白色污染的問題,保護環(huán)境是刻不容緩的。希望大家可以了解更多的知識,為環(huán)保和我們的家園貢獻自己的力量。

    初三化學教案8

      教學目標

      知識目標

      聯(lián)系自然界的生命活動,認識二氧化碳的重要性;

      通過課堂演示實驗,了解二氧化碳的物理性質(zhì)和用途;

      通過實驗及實驗分析,掌握二氧化碳的化學性質(zhì);

      聯(lián)系生活實際,了解石灰石的用途。

      能力目標

      學習通過實驗認識物質(zhì)性質(zhì)的方法;

      提高實驗探究能力。

      情感目標

      培養(yǎng)學生從生活視角觀察二氧化碳的存在及用途,再從社會視角分析其使用,體會化學與社會的關(guān)系;

      聯(lián)系生命活動,認識二氧化碳的重要性;

      通過對溫室氣體之一的二氧化碳的介紹,增強環(huán)境保護意識。

      教學建議

      知識講解指導

      1.二氧化碳的物理性質(zhì),建議以探索式學習為主,讓學生根據(jù)實驗現(xiàn)象,得出二氧化碳的性質(zhì),而不是教師先講二氧化碳的性質(zhì),然后做實驗驗證給學生看。

      2.講授方法上,建議以談話法為主,引導學生觀察,與學生討論每一點二氧化碳的具體性質(zhì)。

      3.對二氧化碳的化學性質(zhì),在強調(diào)不可燃性和與水反應生成碳酸的同時,單獨列出二氧化碳的不可燃性和一般情況下不支持燃燒的性質(zhì),有利于學生理解滅火這一二氧化碳重要用途。

      4.二氧化碳與澄清石灰水的.反應,學生并不陌生。但不宜一次就講到二氧化碳與碳酸鈣反應得到碳酸氫鈣,這樣只會使難點集中,增加學生學習難度。

      課堂引入指導

      方法一:近來地球上氣溫正在逐漸升高,什么原因使能地球氣溫如此變化呢?這就是二氧化碳在作怪。今天我們就來學習二氧化碳的性質(zhì)。

      方法二:據(jù)紙報道,某農(nóng)村一戶農(nóng)民挖了一口井,約十四、五米,因民工施工時在井下燒火照明,而家人不知。一日,其大女兒想看看井下是否有水,于是沿梯而下,結(jié)果很久不見動靜,上面的二女兒及鄰居一男孩亦跟下去,結(jié)果三人身亡于井中,為什么會出現(xiàn)這種悲

      關(guān)于二氧化碳性質(zhì)的教材分析:

      二氧化碳作為氣態(tài)化合物對于學生而言并不陌生。無論呼入的新鮮空氣還是呼出的濁氣中都含有二氧化碳。雖然學生在現(xiàn)實生活中有了一些二氧化碳的知識,但都是零散的、不成系統(tǒng)的。通過這節(jié)教學,將學生頭腦中已有的知識系統(tǒng)化、網(wǎng)絡(luò)化。與前面的物質(zhì)學習聯(lián)系起來,織成知識網(wǎng)。通過本節(jié)的學習,完善并提高學生對二氧化碳在自然界、在生命活動中作用的認識。

      在氧氣、氫氣后學習二氧化碳,從學習程序來說對學生并不陌生。如學習物質(zhì)從物質(zhì)的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)入手,到物質(zhì)的用途學習。物理性質(zhì)主要學習色、味、態(tài)、溶解性、密度、熔沸點等內(nèi)容。二氧化碳是學生比較熟悉的物質(zhì)。教學中應發(fā)揮學生的主體作用,利用其熟悉的知識激發(fā)學習興趣、提高學習信心,挖掘?qū)W生的主動性進行學習。

      此節(jié)教學的重點是二氧化碳的性質(zhì)知識的教學。教學中應充分利用化學實驗對學生形成知識的重要作用。實驗探究對激發(fā)學生學習興趣、提高學生學習能力均有重要作用。

      本節(jié)知識的教學難度不大,多數(shù)內(nèi)容都為學生比較熟悉的內(nèi)容,或在小學自然、初中生物學科中已經(jīng)接觸過的知識。教學中應充分意識到這一點選擇教學模式和教學方法。

      關(guān)于二氧化碳性質(zhì)的教學建議:

      充分利用化學實驗在學生學習物質(zhì)性質(zhì)、形成化學知識的重要作用。利用實驗探究式教學模式。

      根據(jù)學校情況(生源、實驗條件)不同,采用開放程度不同的實驗探究法學習二氧化碳的性質(zhì)。

      采取小組討論式學習模式。

      聯(lián)系實際生活、生產(chǎn)學習二氧化碳。

      課程結(jié)束指導

      引導學生依據(jù)二氧化碳的性質(zhì),學習二氧化碳的用途從用途復習二氧化碳的性質(zhì)。

      課外實驗指導

      二氧化碳性質(zhì)實驗有條件時可以用干冰來制備,這樣能避免用鹽酸與石灰石制它的氯化氫氣的干擾,使學生對二氧化碳的物理性質(zhì)、化學性質(zhì)認識更清楚。建議補充二氧化碳溶解性實驗,用U型管做,并為講二氧化碳與水反應打下良好基礎(chǔ)且過渡自然。

      教學設(shè)計方案1

      教學過程:

      【引言】

      在某農(nóng)村,曾經(jīng)發(fā)生過這樣一件事:一家挖了一口井,很深,大約有十四、五米,因為施工人員在施工時曾在井內(nèi)燒火,而家人不知。一日,其大女兒想看看井下是否有水,于是沿梯而下,結(jié)果很久不見動靜,上面的二女兒及鄰居一男孩亦跟了下去,結(jié)果三人身亡于井中。為什么會出現(xiàn)這種悲劇呢?是誰在作案呢?

      原來是二氧化碳在作怪。今天我們來學習二氧化碳。

      在空氣中,二氧化碳占0.03%,如果超過1%,就對人類有害處,4%~5%人會感到氣喘頭痛眩暈,10%的含量人就會窒息死亡。

      【板書】第三節(jié) 二氧化碳的性質(zhì)

      一 二氧化碳的物理性質(zhì)

      【展示】一瓶二氧化碳的氣體。

      【演示】

      如圖:兩只紙口袋保持平衡,向其中一直口袋中倒入二氧化碳氣體,觀察現(xiàn)象。

      【講解】二氧化碳是一種無色無味比空氣重的氣體,在標準狀況下,密度是1.977克/升。比空氣重。剛才我們介紹的致人死亡的井的底部有較大量的二氧化碳,引起密度大,因此,難于擴散。

      【提問】二氧化碳在水中的溶解性如何?舉例說明。

      【小結(jié)】通常狀況下,1體積水中能溶解1體積的二氧化碳氣體,壓強越大,溶解得就越多,如:汽水、啤酒就是高壓溶入較多的二氧化碳所形成的。如果將溫度降低至-78.5℃(101千帕),氣體二氧化碳就變成固體二氧化碳,俗稱“干冰”,其含義是“外形似冰,熔化無水”直接變成二氧化碳氣體。

      【板書】二 、二氧化碳的化學性質(zhì):

      【演示】

      兩支燃著的蠟燭都熄滅,且下面的火焰先滅。

      【提問】由此實驗可得出什么結(jié)論?

     。▽W生回答后,老師歸納)

      【板書】1.一般情況下,二氧化碳不能燃燒,不支持燃燒,不供給呼吸。

     。ㄟM一步解釋上述事故的發(fā)生及蠟燭熄滅的原因)

      【講解】在久未開啟的菜窖,干涸的深井等處一定要防止二氧化碳含量過高而危及生命。

      【提問】怎樣測試菜窖里二氧化碳的含量過高?

     。▽W生討論后歸納)

      【講解】在菜窖里做一個燈火實驗,如果燈火熄滅或燃燒不旺,說明二氧化碳含量高,人不要進去。

      【演示】

      【現(xiàn)象】紫色石蕊試液通入二氧化碳氣體后顏色變紅,加熱后紅色褪去,又恢復紫色。

      【講解】二氧化碳溶解在水里生成碳酸(H2CO3),紫色石蕊試液遇酸液變紅。碳酸不穩(wěn)定,加熱分解生成水和二氧化碳。

      【板書】2.和水反應:

      H2O+CO2==H2CO3

      【演示】

      澄清石灰水中吹二氧化碳氣體,觀察現(xiàn)象。

      【現(xiàn)象】澄清石灰水變渾濁。

      【板書】3.二氧化碳使澄清石灰水變渾濁

      Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O

      【講解】碳酸鈣為白色不溶于水的固體,通入過量的二氧化碳氣體,碳酸鈣溶解變成溶于水的碳酸氫鈣

      CaCO3+H2O+CO2====Ca(HCO3)2

      碳酸氫鈣溶液加熱后,又變成碳酸鈣

      廣西桂林著名的蘆笛巖內(nèi)的石柱、石筍或溶洞都是長年累月發(fā)生上述反應所致。

      二氧化碳使澄清石灰水變渾濁是二氧化碳的重要性質(zhì),可用之檢驗二氧化碳的存在。

      【講解】物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途,二氧化碳也有許多重要的用途。

      【板書】

      三 二氧化碳的用途

      1.二氧化碳不支持燃燒,不能燃燒,且比空氣重,可用它來滅火。(簡介滅火器原理)

      2.干冰升華時吸收大量熱,可用它做致冷劑或用于人工降雨。

      3.工業(yè)制純堿和尿素等。

      4.植物光合作用。

      【小結(jié)】二氧化碳是碳的一種重要化合物,掌握它的性質(zhì)后合理利用它。

    初三化學教案9

      教學目標

      知識目標

      了解金剛石、石墨等碳的單質(zhì)的物理性質(zhì)和用途;

      通過分析金剛石、石墨是由碳元素組成的兩種不同單質(zhì),進一步理解元素和單質(zhì)這兩個基本概念的區(qū)別和聯(lián)系。

      能力目標

      通過三種單質(zhì)用途的學習,繼續(xù)深化“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)”思路,培養(yǎng)對比思維能力;

      發(fā)展和培養(yǎng)學生的實驗觀察能力和從現(xiàn)象到本質(zhì)的思維能力。

      情感目標

      通過碳單質(zhì)的學習,了解同一元素可以組成不同物質(zhì),提高學習化學興趣;

      通過C60的學習,拓展課堂學習,開闊學生視野,了解化學與社會。

      教學建議

      教材分析:

      碳單質(zhì)(金剛石、石墨、球碳等)是初中學生學習氧氣、氫氣之后首次全面學習的固態(tài)非金屬單質(zhì)。此節(jié)內(nèi)容起著承上啟下的作用,它是氧氣、氫氣學習的繼續(xù),同時為后面學習金屬單質(zhì)打下基礎(chǔ)。

      碳單質(zhì)有定型碳和無定型碳兩類。金剛石、石墨是重要的定型碳,做重點介紹。從學生較熟悉的金剛石、石墨入手學習,而后介紹球碳,符合學生認知規(guī)律,由宜到難,由遠及近,又熟悉到陌生,使學生在學習過程中體驗化學與社會的關(guān)系、體驗化學科學的發(fā)展。

      另外,教材編排首先對碳的典型單質(zhì)——金剛石和石墨的結(jié)構(gòu)、物理性質(zhì)、用途進行學習,而后再簡介無定型碳,最后安排碳單質(zhì)的化學性質(zhì)學習,旨在使學生從感性上理解碳單質(zhì)結(jié)構(gòu)不同,物理性質(zhì)不同,但化學性質(zhì)幾乎相同。

      課堂引入指導

      法一:璀燦的鉆石,普通的鉛筆芯,取暖用的煤,光合作用的原料——二氧化碳,“工業(yè)血液”石油等物質(zhì)之間有什么相互聯(lián)系?學完碳和碳的化合物后你就明白了。今天我們先來學習“第一節(jié) 碳的幾種單質(zhì)”。

      法二:石墨、木炭能變成鉆石嗎?學習完《碳和碳的化合物》后你將自己得出結(jié)論。

      關(guān)于球碳(C60)的建議:

      球碳是碳的又一同素異形體,是科學家的最新發(fā)現(xiàn),建議補充介紹。如何介紹,應根據(jù)學生狀況而定。生源較好的學校應對照金剛石、石墨的結(jié)構(gòu)介紹球碳的結(jié)構(gòu),簡單介紹球碳的用途,有條件的學校課安排學生上網(wǎng)查閱球碳的'發(fā)現(xiàn)史及其它資料。生源機較差的學校至少應介紹球碳也是碳單質(zhì)的一種,結(jié)構(gòu)獨特,性質(zhì)特殊。教學時適當介紹球碳,對學生感受科學的發(fā)展大有益處。如果程度更好的學校,課安排學生探究活動,主題是關(guān)于球碳的調(diào)查。課下調(diào)查,課上交流匯報,從而培養(yǎng)學生探究能力、語言表達能力。

      關(guān)于知識講解指導:

      1.盡量讓學生觀察金剛石、石墨、木炭、活性炭等讓學生對透明、硬、軟、劃痕、疏松多孔、細等字眼有深刻的感性認識。

      2.歸納對比學習是學習差異性較好的方法,具體操作時以列表方式較好。

      3.講解金剛石、石墨的物理性質(zhì)差異時不可過分深入,否則會分散學生注意力,提高學習難度。

      4.應深刻理解教材。講金剛石時應突出“硬”,講石墨時要突出“軟”,講無定形碳應以木炭為主,突出吸附作用。

      5.本部分內(nèi)容知識即貼近生活,又是貼近現(xiàn)代科技發(fā)展新動向,適當補充是十分必要的。如碳纖維等。

      課程結(jié)束指導

      1.合成金剛石是人類的夢想,讓學生課外研究金剛石合成的歷史、主要問題、現(xiàn)階段水平等會極大提高學生學習化學的興趣和積極性,是學生學習文獻研究的科學研究方法的一個教好的例子。

      2.研究是當今世界科學研究的熱門話題,讓學生尋找這方面的資料學習,有利于學生科學探索精神的培養(yǎng)。

      課外實驗指導

      木炭制備可以利用鋁箔隔絕空氣,加熱干餾火柴桿的方法來制取。讓學生在家庭中完成,有利于學生對木材干餾和其液、氣產(chǎn)物的理解,有利于學生觀察能力的提高。

      教學設(shè)計方案

      教學目標:

      通過錄像及實物學習金剛石、石墨及木炭的物理性質(zhì)、化學性質(zhì);

      通過錄像了解金剛石、石墨及木炭的用途,對物質(zhì)的性質(zhì)決定物質(zhì)的用途這一辯證關(guān)系有進一步理解;

      通過對碳纖維、人造金剛石等知識的介紹激發(fā)學生學習化學的興趣和不斷進取的探索精神。

      教學重點:碳單質(zhì)的物理性質(zhì)和用途的關(guān)系。

      教學難點:金剛石和石墨物理性質(zhì)存在較大差異的原因

      教學用具:

      錄像機 石墨、木炭、活性炭、二氧化氮氣體、澄清石灰水、氧化銅、大試管、鐵架臺、酒精燈。

      鑲鉆石的飾品、普通乒乓球拍、普通羽毛球拍、普通網(wǎng)球拍;碳纖維乒乓球、羽毛球拍、特制的網(wǎng)球拍等、防毒面具模型

      教學方法:講述法與討論法

      教學過程:

      【引入】讓學生觀察鑲嵌在手表上的鉆石、鉛筆芯、碳纖維網(wǎng)球拍或釣魚竿、木炭,提問它們之間有什么相互聯(lián)系?學習完碳和碳的化合物之后你就明白了。

      【講解】金剛石和石墨還有木炭、活性炭、焦炭等都是由碳元素組成的不同單質(zhì)。用什么方法能證明這一點呢?

     。▽W生討論,并提出幾種方法)

      教師總結(jié)、講解。引導學生看錄像《金剛石》在液氧中燃燒

      【講解】同樣的方法,可以證明石墨、木炭、焦炭、活性炭等都是由碳元素組成的不同種單質(zhì)。

      【閱讀】p79-80《化學》全一冊 初級中學教科書 人民教育出版社

      要求:用列表的方式歸納金剛石、石墨的物理性質(zhì)及用途。

      【投影】一 金剛石和石墨的物理性質(zhì)及用途

      【講解】金剛石和石墨物理性質(zhì)上的差異決定了用途上的差異。

      1.利用金剛石硬度大、耐高溫可做鉆探機的鉆頭;利用硬度大,可做玻璃刀;由于金剛石對光有優(yōu)異的折射作用,可做裝飾品。

      2.利用石墨質(zhì)軟,在紙上劃過會留下深灰色的痕跡可做鉛筆芯;利用石墨滑膩、質(zhì)軟、耐高溫,可做耐高溫的潤滑劑。

      3.利用石墨有良好導電性和耐高溫可做高溫電爐的電極和普通電極。(展示實物)

      4.利用石墨傳熱性能好,耐腐蝕,耐溫度驟然變化的特性可做石墨坩堝。

      5.利用石墨耐酸堿的耐腐蝕性強,可做化工管道,耐酸槽、耐堿槽等。

      【小結(jié)】金剛石和石墨都是由碳元素組成的不同單質(zhì),物理性質(zhì)上有如此大的差異是由于二者中碳原子的排列不同。性質(zhì)不同因而用途也不相同。即性質(zhì)決定用途。

      【講解】在碳元素組成的單質(zhì)中還有一類含雜質(zhì)較多的叫無定形碳,包括木炭、焦炭、活性炭及炭黑。

      介紹:炭與碳的區(qū)別。

      【展示】木炭

      【演示】木炭吸附氣的實驗

      【演示】木炭與紅或藍墨水的吸附實驗

     。▽W生討論,得出木炭性質(zhì)的結(jié)論)

      【小結(jié)】木炭能吸附某些有色物質(zhì),說明木炭具有吸附性,能把大量氣體或染料吸附在其表面。加熱后,紅棕色又出現(xiàn),說明以上過程屬于物理變化。

      【投影】二 無定形碳(以木炭為例)

      1.物理性質(zhì):灰黑色多孔、疏松物質(zhì),具有吸附性。能大量吸附氣體和小微粒。

      2.吸附作用:氣體或液體里的某些物質(zhì)被吸附到固體表面的作用。

      3.吸附原理:(引導學生閱讀課本p81第四段)

      4.用途:燃料,黑火藥、吸附劑制鉛筆(某些)

      三、 碳單質(zhì)的新成員--C60:

      1985年美國科學家羅伯特·柯爾,理查得·斯莫利和英國科學家哈羅德·克羅特在研究太空物質(zhì)時,發(fā)現(xiàn)了一種碳元素形成的單質(zhì),化學式為,形成具有32個面的近似球體,包括20個等六邊形和12個等五邊形,這同英式足球正好相同,因此又叫足球烯。

      近來科學家發(fā)現(xiàn)往中嵌入少量的某些金屬,可制成超導材料,這為高溫超導開辟了嶄新的領(lǐng)域。另外,為物質(zhì)結(jié)構(gòu)的研究提供了新素材。

      【小結(jié)】金剛石、石墨和等物質(zhì)都是由碳元素組成的不同單質(zhì),性質(zhì)和用途上存在很大差異,這是由于它們的結(jié)構(gòu)不同所造成的。

      探究活動

      1.如何由石墨制得金剛石?

      2.碳的研究目前有何新進展?

      3.撰文介紹人類合成金剛石的歷史――《人造金剛石過程》。

      4.球碳(C60)又稱 “富勒烯”。是借一位建筑師的姓名而命名的。這位建筑師就是巴克明斯特·富勒。富勒是美國著名的建筑學家,他設(shè)計的著名建筑有加拿大蒙特利爾市萬國博覽會美國館。請你通過上網(wǎng)、查資料寫一份關(guān)于C60分子結(jié)構(gòu)發(fā)現(xiàn)史的調(diào)查報告。

    初三化學教案10

      教學目標

      1.通過探究比較,了解實驗室制取二氧化碳的理想原料。

      2.通過探究實驗室制取二氧化碳的裝置,培養(yǎng)學生的創(chuàng)新能力。并利用設(shè)計的裝置制取二氧化碳。

      3.通過比較,歸納實驗室取氣體的思路和方法。

      4.討論交流,培養(yǎng)學生的合作意識。

      課型:新授課(學生實驗探究活動課)

      教學方法:分組實驗法、實驗探究法。

      教學過程

      我們前面探究了氧氣的實驗室制法,今天我們來探究二氧化碳的實驗室制法。請同學們把昨天發(fā)的探究方案拿出來。

      同學交流“探究方案”上的參考信息。

      1.探究實驗室制二氧化碳的理想原料

      2.探究實驗室制取二氧化碳的裝置:

      “探究方案”中各組實驗操作時具體的裝置:(可用自薦儀器,也可選用桌上給定的某些儀器。注:學生事先不知道桌上給定有哪些具體儀器。)

      每組桌上均有的儀器:玻璃導管、橡皮管、集氣瓶、玻璃片、水槽

      每組桌上提供的不同儀器分別為:

      第一組:燒杯、過濾漏斗

      第二組:燒杯、破試管、銅絲、單孔橡皮塞

      第三組:U型管、單孔橡皮塞、鐵架臺(帶鐵夾)、橡皮塞

      第四組:平底燒瓶、單孔橡皮塞

      第五組:錐形瓶、雙孔橡皮塞、分液漏斗

      第六組:試管,單口橡皮賽、鐵架臺(帶鐵夾)

      第七組:錐形瓶、雙孔橡皮塞、長頸漏斗

      第八組:錐形瓶.單孔橡皮塞、注射器

      第九組:帶支管的燒瓶、橡皮塞

      第十組:錐形瓶、單孔橡皮塞

      3.實驗室制二氧化碳的實踐操作──制備并收集一瓶二氧化碳。

      4.驗證氣體是二氧化碳。

      同學交流展示本組實驗裝置,討論實驗成敗原因,并總結(jié)歸納實驗最佳裝置。

      比較實驗室制取氧氣和制取二氧化碳的方法,歸納實驗室制取氣體的思路和方法。

      同學與小組評價自己所設(shè)計和開展實驗的情況,與同學合作進一步完善所設(shè)計的試驗。寫出實驗探究報告。

      附: “實驗室制取二氧化碳的探究和實踐”報告

      宜昌市九中 班 組 組長 組內(nèi)成員 探究時間

      一、探究時參考信息

      1.碳酸鈉(Na2CO3)和大理石或石灰石(主要成分是CaCO3)等碳酸鹽均能與稀鹽酸(HCl)或稀硫酸(H2SO4)等酸反應生成二氧化碳。

      2.二氧化碳的性質(zhì)信息:(從生活經(jīng)驗和已有事實推測)

     。1)把燃燒的'木條放入二氧化碳中,木條 ,說明 。

     。2)打開汽水瓶蓋可觀察到 ,這個事實說明二氧化碳在水里的溶解性: 且二氧化碳能與水反應。

     。3)向石灰水中吹氣,現(xiàn)象為 ,說明二氧化碳能與石灰水中的氫氧化鈣[C(OH)2]反應。

      3.銅與稀鹽酸(HCl)、稀硫酸(H2SO4)等酸不反應。

      4.在標準狀況下,二氧化碳的密度為 1.977 g/L,空氣密度為 1.293 g/L。

      二、探究內(nèi)客

      1.探究實驗室制二氧化碳的理想原料:(重點比較反應速度快慢)

      可供選擇的原料有:石灰石(主要成分CaCO3)、碳酸鈣粉末(CaCO3)、碳酸鈉粉末(Na2CO3)、稀鹽酸(有效成分HCl)、稀硫酸(有效成分H2SO4)?晒┻x擇的儀器有:點滴板(或自制點滴板或試管)、膠頭滴管、藥匙。

      步驟(可以用圖式表示):

      觀察記錄:

      結(jié)論:

      2.探究實驗室制取二氧化碳的裝置:

      (1)從下列給定的儀器(也可以從其他未給出的儀器)中選擇適當儀器,以小組為單位,你們能設(shè)計幾組制取二氧化碳的裝置,畫出它們的簡圖。并比較幾組裝置的優(yōu)缺點,交流這樣設(shè)計的理由。

      設(shè)計的幾組裝置為:(可用裝置圖表示)

     。2)用自制儀器或代用品或其他儀器設(shè)計的裝置:

     。3)實驗操作時實際采用的裝置:

      3.實驗室制二氧化碳的實踐操作──制備并收集一瓶二氧化碳

     。1)制取二氧化碳的操作步驟:

     。2)驗滿方法:

      4.證氣體是二氧化碳的操作:

      現(xiàn)象為:

      5 同學交流展示本組實驗裝置,討論實驗成敗原因,并總結(jié)歸納實驗最佳裝置。

      6.比較實驗室制取氧氣和制取二氧化碳的方法,歸納實驗室制取氣體的思路和方法。

    初三化學教案11

      教學目標

      知識目標

      使學生了解在實驗室中制取氣體的方法和設(shè)計思路的基礎(chǔ)上,研討二氧化碳的實驗室制法;

      通過討論,掌握實驗室制取二氧化碳的藥品和反應原理;

      通過實驗探究,學會設(shè)計實驗室制取二氧化碳的裝置;

      能力目標

      通過實驗室制取二氧化碳的藥品和裝置的探究,逐步提高學生的探究能力;

      通過小組合作,培養(yǎng)學生合作能力、表達能力;

      通過探究實驗室制取二氧化碳的裝置,培養(yǎng)學生實驗室制取氣體裝置的設(shè)計思路;

      通過篩選二氧化碳的實驗室制法,發(fā)展觀察能力并提高學生分析和解決實際問題的能力。

      情感目標

      在探究中,使學生體驗合作、發(fā)現(xiàn)的樂趣;

      在設(shè)計實驗裝置過程中,培養(yǎng)學生創(chuàng)新精神、實踐能力,以及嚴謹求實的科學態(tài)度。

      教學建議

      課堂引入指導

      方法一:引導學生復習到目前為止學生已經(jīng)掌握的可以得到二氧化碳氣的方法,逐一篩選出適合實驗室制備二氧化碳的方法,讓學生在教師的帶領(lǐng)下學會選擇,學會判斷,從中真正體現(xiàn)學生是學習的主體,實驗學生的主動學習。

      方法二:從實驗室制氣的要求入手,講清楚原則,讓學生自己總結(jié),思考到底實驗室中用什么方法來制備二氧化碳。

      方法三:單刀直入先講實驗室中制二氧化碳的原理,讓學生思考,實驗室選擇這種方法的依據(jù)是什么?通過對比突出該方法的優(yōu)越性,總結(jié)出實驗室制氣的原則。

      知識講解指導

      注意講解時的條理性,使學生明白實驗室制二氧化碳的原理、裝置;檢驗方法;讓部分學生清楚選擇該方法的原因和實驗室制氣方法選擇的依據(jù)。

      注意理論與實驗的結(jié)合,避免過于枯燥或過于淺顯,缺乏理論高度。

      聯(lián)系實際,講二氧化碳滅火器的原理,適用范圍,必要時也可講解常用滅火器的使用方法。

      關(guān)于二氧化碳的實驗室制法的教材分析

      本節(jié)課在全書乃至整個化學學習過程中,所占有的地位十分重要。它是培養(yǎng)學生在實驗室中制取某種氣體時,藥品的選擇、裝置的設(shè)計、實驗的方法等思路的最佳素材。上好此節(jié)課對學生今后學習元素化合物知識、化學基本實驗及實驗探究能力都有深遠的影響。

      本節(jié)知識的學習比較容易,學生在前面學習元素化合物的基礎(chǔ)上經(jīng)過討論便可解決。本節(jié)學習的重點是能力訓練。學生在前面學習的氧氣、氫氣的實驗室制法,具備了一些氣體制備的實踐經(jīng)驗,各項實驗技術(shù)也已經(jīng)具備,此時,在課堂教學中體現(xiàn)學生主體,讓學生真正參與到教學過程中來正是時機。教師提出探究問題、引發(fā)學生思考;通過小組合作,設(shè)計方案、表達交流、實施方案、總結(jié)表達等環(huán)節(jié)完成整個探究。

      關(guān)于二氧化碳的實驗室制法的教學建議

      為了完成對學生探究能力的培養(yǎng),設(shè)計2課時完成此節(jié)教學;

      本節(jié)是典型的探究學習模式。其中有兩個探究:制備藥品的探究(快、易)、制取裝置的探究(重點、慢)。

      講授過程指導

      二氧化碳的實驗室制法可結(jié)合實驗六二氧化碳的制取和性質(zhì)進行邊講邊實驗。

      注意運用討論法,充分調(diào)動學生積極性?蛇m當與氧氣、氮氣的.實驗室制法進行對比;結(jié)合裝置講解制二氧化碳裝置與制氫裝置的區(qū)別與聯(lián)系(均是固液反應不需加熱制氣);結(jié)合二氧化碳氣的性質(zhì),講解二氧化碳氣的檢驗和驗滿方法。

      課程結(jié)束指導

      復習實驗室制二氧化碳原理、裝置及驗滿方法。

      布置學生進行家庭實驗,用醋酸和雞蛋殼或水垢制二氧化碳。

      布置作業(yè),注意計算和裝置圖兩方面的內(nèi)容。

      教學設(shè)計方案

      教學過程:

      【引言】

      二氧化碳是一種有廣泛用途的氣體,實驗室中如何制取二氧化碳呢?想一想到目前為止,你知道多少種能夠制得二氧化碳的方法。

     。▽W生討論,并列舉學過的可以得到二氧化碳的方法。教師在黑板上逐一記錄)

      1.堿式碳酸銅熱分解

      2.蠟燭燃燒

      3.木炭燃燒

      4.石墨等碳單質(zhì)在氧氣中燃燒

      5.木炭還原氧化銅

      6.碳在高溫下還原氧化鐵

      7.碳酸受熱分解

      8.人或動物的呼吸

      9.高溫煅燒石灰石……

      引導學生討論作為實驗室制法的條件是:

      1.制取應簡便迅速;

      2.所制得的氣體純度高,符合演示實驗的需要;

      3.操作簡單、安全,易于實現(xiàn)。

      學生評價每一種制得二氧化碳的方法是否可以作為二氧化碳的實驗室制法。

      【板書】第四節(jié)二氧化碳的實驗室制法

      【小結(jié)】以上方法都不能作為二氧化碳的實驗室制法。

      【講解】經(jīng)過不斷研究改進,實驗室中常用石灰石或大理石與鹽酸反應來制備二氧化碳。

      【板書】一 反應原理

      1.試劑 石灰石或大理石 鹽酸

      【講解】碳酸鈣與稀鹽酸反應生成氯化鈣和碳酸,碳酸不穩(wěn)定,分解生成二氧化碳和水,故最終產(chǎn)物為氯化鈣、水和二氧化碳。

      【板書】2.原理:

      CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑

      【提問】可不可以用稀硫酸與石灰石或大理石來制取二氧化碳?

      【演示】在兩個表面皿中分別放有大小一樣的石灰石各一塊,一支試管中加入稀鹽酸、一支試管中加入稀硫酸。(讓學生觀察到開始都有二氧化碳生成,隨后加入硫酸的試管,反應速率越來越慢,最后停止。)

      【結(jié)論】不能用硫酸與石灰石或大理石來制取二氧化碳。

      【講解】為了收集到二氧化碳需要什么樣的裝置來制備二氧化碳呢?反應條件反應物的狀態(tài)等對實驗裝置有較大的影響。碳酸鈣是塊狀固體,鹽酸是液體,且反應進行時不需要加熱,根據(jù)這些特點,我們可以選擇什么樣的反應裝置呢?(必要時教師可以講解制氧氣、氫氣的裝置特點)

      【板書】二、反應裝置:

     。▽W生回答、教師歸納)

      【講解】因為實驗室制取二氧化碳和實驗室制取氫氣的反應藥品狀態(tài),反應條件類似,故可以采用相似的裝置來制取。用投影顯示制氫氣和制二氧化碳的裝置圖

      【討論】

      1.長頸漏斗是否可用普通漏斗代替?

      2.錐形瓶可否用其他儀器來代替?

      3.根據(jù)二氧化碳的性質(zhì),可以采用什么方法收集二氧化碳?

      4.如何檢驗二氧化碳是否收集滿?

     。▽W生討論、回答,然后教師實驗演示、講解)

      【演示】用普通漏斗代替長頸漏斗,結(jié)果沒有在集氣瓶中收集到二氧化碳。

      【講解】

      1.因為普通漏斗頸太短,產(chǎn)生的二氧化碳氣會從漏斗處逸出。長頸漏斗下端管口在液面下被液體封住,氣體不會從長頸漏斗處逸出。

      2.錐形瓶可以用廣口瓶、大試管等玻璃儀器代替。

      3.氣體收集方法主要取決于氣體的密度和氣體在水中的溶解性。因二氧化碳可溶于水生成碳酸,故不宜用排水法收集。二氧化碳比空氣重,所以常采用集氣瓶口向上排氣法收集。

      4.可以根據(jù)二氧化碳不能燃燒,也不支持燃燒的性質(zhì),可以將燃著的木條放在集氣瓶口,如火焰熄滅,則說明二氧化碳已收集滿。

      【板書】三 收集方法:向上排氣法

      驗滿方法:將燃著的木條放在集氣瓶口,火焰熄滅,已經(jīng)收集滿。

      【板書】四、實驗室制取二氧化碳

      【演示】制取并驗證二氧化碳氣體。

      【提問】怎樣證明生成的氣體是二氧化碳?

     。▽怏w通入澄清石灰水中變渾濁)

      【講解】上一節(jié)學過二氧化碳不能燃燒也不支持燃燒,可以用來滅火,如液態(tài)二氧化碳滅火器。還有其它一些二氧化碳型滅火器。

      【錄像】各種二氧化碳型滅火器介紹

      【演示】滅火器原理實驗。

      常用二氧化碳滅火器主要有:

     。1)泡沫滅火器(2)干粉滅火器(3)液態(tài)二氧化碳滅火器

      【小結(jié)】通過已學習過的氧氣、氫氣、二氧化碳的實驗室制取,歸納出氣體實驗室制取的設(shè)計思路及方法,必須明確制取氣體的順序是:

      1.了解實驗室制取氣體所需藥品及相應的化學反應方程式。

      2.根據(jù)反應物、生成物的狀態(tài)及反應條件選擇合適的反應裝置。

      3.根據(jù)氣體的物理性質(zhì)(尤其是密度及其在水中的溶解性),選擇合適的收集方法及驗滿方法。

    初三化學教案12

      教學目標:

      知識與技能:

      1.了解化肥的種類和特性

      2.學會對銨根離子的檢驗

      3.了解常見化肥使用的注意事項

      過程和方法:

      1.培養(yǎng)學生實驗探究能力;

      2.增強學生理論與實際相結(jié)合的能力。

      情感態(tài)度與價值觀:使學生認識到日常生活中處處有化學,激發(fā)學生學習化學的興趣,增強學好化學的自信心。

      重點:

      1.化學肥料的種類和特性

      2.銨根離子的檢驗

      難點:

      1.銨根離子的檢驗

      2.化學肥料成分的記憶。

      課前準備:

      教師:以舉出所知道的化肥引出課題,對常見的化肥的物理性質(zhì),讓學生通過觀察、看書自己總結(jié);對銨根離子的檢驗的教學通過實驗,激發(fā)興趣,提出問題,讓學生通過實驗去探究;

      學生:通過設(shè)置一定的問題讓學生看書、討論、實驗探究,重點掌握化肥的種類和特性。

      教學過程:

      一、化學肥料

      1、氮肥

      氨水NH3H2O易溶于水低溫密封

      碳酸氫銨NH4HCO3

      硝酸銨NH4NO3

      氯化銨NH4Cl

      硫酸銨(NH4)2SO4

      尿素CO(NH2)2

      【小結(jié)】氮元素可使植物細胞加速分裂和生長,促進植物枝葉茂盛。磷元素使植物提早開花結(jié)果,增強抵抗力。鉀元素有利光合作用,促進作物生長健壯。這三種元素都是植物生長不可缺少的成分。

      【結(jié)論】有刺激性氣味的氨氣逸出,這是快速檢驗銨鹽的方法。

      2、磷肥

      它是含有磷酸根的鹽。主要有磷礦粉(主要成分是磷酸鈣)、鈣鎂磷粉(主要成分是磷酸鈣和磷酸鎂)、過磷酸鈣(主要成分是磷酸二氫鈣和硫酸鈣)、重過磷酸鈣(主要成分是磷酸二氫鈣)

      磷酸二氫銨NH4H2PO4磷酸氫二銨(NH4)2HPO4

      3、鉀肥

      硫酸鉀(K2SO4)氯化鉀(KCl)

      碳酸鉀(K2CO3)(草木灰的主要成分)

      4、復合肥料

      硝酸鉀KNO3

      磷酸二氫鉀KH2PO4

      5、微量元素肥料

      如B、Mn、Cu、Zn等

      6、農(nóng)家肥料

      二、農(nóng)藥

      1、作用

      2、危害

      三、隨堂檢測題

      l.氨水見光后易揮發(fā)和分解,所以容器口必須___,且放在棕色瓶中。

      2.硝銨在高溫或猛烈撞擊時會爆炸,碳銨在受熱時會全部分解成氣體。尿素的含氮量,肥效持久。銨鹽跟堿性物質(zhì)反應,會放出___.

      3.草木灰中的鉀肥主要成分是______,它的水溶液呈________。

      4、磷酸二氫鉀是含_________元素的復合肥料,硝酸鉀是含________元素的復合肥料。

      5、常用的農(nóng)藥有哪些?說出各有哪些作用和危害。

      第四節(jié)化學與環(huán)境保護

      教學目標:

      知識與技能:知道水、大氣污染的主要原因、主要污染物及其危害,了解防治水、大氣污染的一般原則和方法。

      過程和方法:認識化學在環(huán)境保護中所起的作用,一方面是通過禁止某些反應發(fā)生、控制或改變反應途徑等杜絕有害物質(zhì)產(chǎn)生,另一方面是將有害物質(zhì)轉(zhuǎn)化為無害物質(zhì)。

      情感態(tài)度與價值觀:初步形成正確、合理地使用化學物質(zhì)的意識,確立綠色化學觀念、樹立保護環(huán)境、與自然和諧相處的意識。

      重點:知道水、大氣污染的主要原因、主要污染物及其危害

      難點:形成正確、合理地使用化學物質(zhì)的意識,確立綠色化學觀念、樹立保護環(huán)境、與自然和諧相處的意識。

      課前準備:首先安排學生對本節(jié)課的內(nèi)容進行自學,在對教材中涉及的內(nèi)容有所了解的基礎(chǔ)上,要求學生對水、大氣污染的主要原因、主要污染物及其危害,水、大氣污染防治的一般原則和方法、與自然和諧相處三方面作深入的.調(diào)查,這就需要學生通過各種途徑廣泛的收集資料。收集好資料以后,組織學生分組進行資料整理。根據(jù)自愿的原則將學生分為三大組,每一大組中又可分為幾個小組,如第一大組研究水資源的污染及防治,其中又可分為污染源小組、危害與防治小組。每一小組選出負責人、中心發(fā)言人。有能力的小組還找到了相關(guān)的影視資料,并把它們加以整理制作成了課件,待上課交流時放映給全班同學觀看。

      教學過程:

      引入:同學們都說得非常好。正象剛才同學們所說的,隨著社會的發(fā)展,人類的生產(chǎn)生活已經(jīng)對生態(tài)環(huán)境造成了嚴重的污染與破壞。但目前,仍有很多人沒有意識到保護生態(tài)環(huán)境的重要性,甚至無視環(huán)境污染的危害,只重經(jīng)濟,不重環(huán)境。下面,我就將時間交給同學們,請大家告訴大家環(huán)境污染的危害。

      一、保護生命之源――水

      水是生命之源,但大自然賜予我們的水資源卻十分有限。那么目前水資源的污染與保護的現(xiàn)狀如何呢?哪些同學收集和整理了有關(guān)水污染與保護方面的資料?讓我們請他們給大家介紹好不好?

      二、大氣的污染

      請同學們各抒己見,發(fā)表一下對大氣污染及防治的認識。

      三、與自然和諧相處

      只有樹立綠色化學觀念,大力發(fā)展綠色化學工藝,才能使人類與自然和諧相處。讓學生了解綠色化學,可以培養(yǎng)學生的認知能力,為他們的終身學習打下基礎(chǔ)。

    初三化學教案13

      教學目標

      知識目標

      使學生了解氫氣的物理性質(zhì),掌握氫氣的可燃性、還原性,并了解有關(guān)的實驗過程和現(xiàn)象以及注意事項;

      根據(jù)氫氣的性質(zhì)了解其主要用途;

      從得氧和失氧的角度對照了解氧化反應和還原反應,氧化劑和還原劑。

      能力目標

      通過對實驗現(xiàn)象的觀察,培養(yǎng)學生的觀察能力和思維能力。

      情感目標

      通過氫氣燃燒與爆炸和還原性與還原反應的教學,進行量變引起質(zhì)變和對立統(tǒng)一規(guī)律的辯證唯物主義教育。

      教學建議

      教法建議

      在講氫氣的性質(zhì)之前,學生已學過氧氣的性質(zhì)、制法和氫氣的實驗室制法。教師根據(jù)學生已有的知識水平、化學教學大綱的要求和教材的特點,確定恰當?shù)闹R范圍和實驗內(nèi)容,使學生了解氫氣的物理性質(zhì),掌握氫氣的可燃性、還原性及有關(guān)實驗現(xiàn)象和化學方程式;了解點燃氫氣之前為什么要檢驗氫氣的純度以及檢驗的方法,結(jié)合實驗內(nèi)容明確提出培養(yǎng)學生觀察能力,結(jié)合氫氣的可燃性對學生進行環(huán)境保護教育等。

      在教學過程中,教師應始終圍繞教學目標,層層深入地展開教學內(nèi)容。教師講新課之前先復習舊知識,以實驗室用什么藥品制取氫氣,收集氫氣有幾種方法等問題導入新課,而后展示一瓶瓶口倒置的氫氣,請學生通過觀察氫氣在通常狀態(tài)下的色、態(tài)、水溶性、密度等,讓學生通過觀察思考自己總結(jié)出氫氣的物理性質(zhì)。這種從感性到理性認識問題的方法,層次清楚,符合學生認識規(guī)律和能力形成與發(fā)展的規(guī)律。在講授氫氣的可燃性和還原性時,也應先演示氫氣在空氣中安靜燃燒、氫氣中混有空氣點燃發(fā)生爆鳴、氫氣在氯氣中燃燒在瓶口出現(xiàn)白霧、氫氣還原氧化銅的實驗等,而后運用投影,進行反應實質(zhì)的總結(jié),寫出化學方程式。這種運用探索性實驗的教法,能使學生從感性認識上升到理性認識,揭示了知識的本質(zhì)和內(nèi)在聯(lián)系。

      最后教師通過讓學生看書進行小結(jié),再通過讓學生做練習題進行鞏固,使大多學生都能掌握基本的、重點的知識,從而圓滿地完成教學任務。

      其它一些建議:

     。1)為使操作方便,節(jié)省時間和藥品,氫氣發(fā)生裝置宜選用啟普發(fā)生器。

     。2)為增加實驗興趣,可在實驗3-4的肥皂水中加入顏色。

     。3)氫氣燃燒實驗必須絕對安全,氫氣燃燒除焰色、發(fā)熱和爆炸外,還可引導學生注意產(chǎn)物,即可在燒杯內(nèi)壁涂上遇水顯色的物質(zhì)。

     。4)認真做好氫氣還原氧化銅實驗,使學生掌握操作步驟。

      (5)引導學生分析反應物和產(chǎn)物,為下章學習打下基礎(chǔ)。

      (6)復習氧化反應,引入還原反應。先以氫氣和氧化銅為例理清概念,不要急于將前面各種氧化反應均分析一下哪個是氧化劑、還原劑。

     。7)使學生了解用途對性質(zhì)的依賴關(guān)系。

      關(guān)于“燃燒”概念的擴展

      從對比氫氣在空氣中燃燒和氫氣在氯氣中燃燒時火焰的顏色不同和生成物不同,不僅能總結(jié)出兩個反應的特殊性,同時也能找出它們的共性——劇烈的、發(fā)光放熱的化學反應。從而擴大了“燃燒”概念的內(nèi)涵。

      同時,還可以觀察到它們的火焰構(gòu)造與酒精燈和蠟燭的火焰結(jié)構(gòu)不同。氫氣在空氣中和氯氣中燃燒的火焰都是內(nèi)外兩層,這是因為氣體燃燒時不必經(jīng)氣化階段,所以沒有氣化層的“焰芯”。

      氫氧混合氣體的爆鳴

      在導管口點燃氫氣之前,必須先檢驗氫氣的純度,完全是由氫氣易燃且放出大量熱的性質(zhì)所決定的。

      課本選用了紙筒的實驗。但書中只描述了"剛點燃時,氫氣安靜地燃燒,過一會兒,突然聽到"砰"的一聲響,爆炸的'氣浪把紙筒高高掀起。事實上,這個實驗如果做得好,所能觀察到的現(xiàn)象要比以上課本的那段描述復雜些。所能說明解釋的問題也更深入些。實驗的具體情況是:

      用一個沒有蓋的紙筒(或罐頭筒)底上穿一個小孔,小孔用一尖細小木條塞緊(或用火柴桿也行)。把筒倒立,用排空氣法迅速充滿氫氣,將紙筒向下平置于桌面上,在拔掉小木條的同時,就小孔處點燃逸出的氫氣。最初氫氣在小孔處安靜地燃燒,一會兒聽“嗡嗡”的聲響,而且聲音逐漸增強,最后才是砰然巨響,爆炸的氣浪使紙筒騰空而起。

      幾種可燃性氣體與空氣混合的爆炸界限

      氣體 最低成分% 最高成分%

      氫氣 4.1 74.2

      一氧化碳 12.5 74.2

      甲烷 5.0 15.0

      乙炔 2.5 80.0

      教學設(shè)計方案

      重點:氫氣的化學性質(zhì)

      一 復習提問:

      1.寫出實驗室制氫氣的化學方程式。

      2.畫出實驗室制氫氣的簡易裝置圖。

      二 導入新課:氫氣的性質(zhì)。

      1.氫氣的物理性質(zhì):

      按照描述氧氣物理性質(zhì)的順序,回憶上節(jié)課的實驗現(xiàn)象描述氫氣的色、態(tài)、味和溶解性等。

      【實驗3-4】裝置如圖所示。球形干燥管里裝有堿石灰干燥劑。導管口蘸些肥皂水,控制氫氣流速,吹出肥皂泡。當肥皂泡吹到足夠大時,輕輕擺動導管,讓肥皂泡脫離管口,這時可以觀察到肥皂泡上升。

      肥皂泡上升說明氫氣密度小。在標準狀況(1大氣壓,0℃)下,氧氣、空氣、氫氣的密度分別為1.429克/升,1.293克/升,0.0899克/升,它們的比值為16∶14.5∶1。(為什么用排空氣法收集?)

      氫氣在通常狀況下,是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體,難溶于水,比空氣輕。

      2.氫氣的化學性質(zhì):

      【實驗3-5】在帶尖嘴的導管口點燃純凈的氫氣,觀察火焰的顏色。然后在火焰上方罩一個冷而干燥的燒杯,過一會兒,觀察燒杯壁上有什么現(xiàn)象發(fā)生。

      引導觀察燃燒的焰色和燒杯內(nèi)壁有什么現(xiàn)象出現(xiàn)。把燒杯傳遞給學生,讓學生用手觸摸燒杯,感覺熱量。證明氫氣具有可燃性,燃燒時放出大量的熱。

      (1)氫氣的可燃性:

      在這個實驗中為什么強調(diào)“純凈”呢?如果氫氣不純凈燃燒時會怎么樣呢?

      【實驗3-6】取一個一端開口,另一端鉆有小孔的紙筒(或塑料筒等),用紙團堵住小孔,用向下排空氣法收集氫氣,使紙團內(nèi)充滿氫氣。把氫氣發(fā)生裝置移開,拿掉堵小孔的紙團,用燃著的木條在小孔處點火,注意有什么現(xiàn)象發(fā)生。(人要離開,注意安全。)

      引導學生觀察:

     、僮⒁庑】滋廃c火時的開始情況;

     、谧屑殐A聽音響的變化;

     、塾^察隨音響變化而發(fā)生的現(xiàn)象。

      板書 氫氣不純混有空氣或氧氣,點燃時發(fā)生爆炸。

      為什么點燃純凈的氫氣能安靜地燃燒,而混合氣體卻會發(fā)生爆炸呢?

      點燃純凈的氫氣時,在導管口流出的氫氣量少,與氧氣接觸少,反應時產(chǎn)生的熱量也少,且散失較快,所以點燃時安靜地燃燒。

      點燃紙筒中氫氣時,隨著氫氣的消耗,空氣不斷從紙筒底部進入筒內(nèi)。氫氣和空氣接觸并混和,與氧氣接觸面多,點燃時快速反應,產(chǎn)生的熱量在極短時間內(nèi)、有限空間里急劇膨脹,就發(fā)生了爆炸。

      實驗測定,當空氣中混入氫氣的體積達到總體積的4%~74.2%時,點燃即發(fā)生爆炸。這個范圍叫做氫氣的爆炸極限。所以,點燃需要純凈的氫氣,點燃氫氣前必須檢驗氫氣的純度。

      【實驗3-7】用排水法收集一試管氫氣,用拇指堵住,移近火焰,移開拇指點火。如果聽到尖銳的爆鳴聲,就表明氫氣不純,需要再收集,再檢驗,直到響聲很小,才表明氫氣已經(jīng)純凈,如果用向下排空氣法收集氫氣,經(jīng)檢驗不純而需要再檢驗時,應該用拇指堵住試管口一會兒,然后再收集氫氣檢驗純度,以免暗焰引發(fā)氫氣發(fā)生器爆炸。

      【實驗3-8】在干燥的硬質(zhì)試管底部鋪一層黑色的氧化銅,管口微向下傾斜。通入氫氣,過一會兒再給氧化銅加熱。注意觀察黑色的氧化銅有什么變化,管口有什么生成。反應完成后停止加熱,還要繼續(xù)通入氫氣,直到試管冷卻后,再停止通氫。

      引導學生思考:

      (1)放氧化銅的試管口為什么要略向下傾斜?

     。2)導氣管為什么要伸入到試管底部,管口不能用塞子塞住?

     。3)為什么先通一會兒氫氣,再加熱氧化銅?氫氣的純度是否需要檢驗?

      (4)實驗在停止加熱時,為什么還要繼續(xù)通入氫氣到試管全部冷卻為止?

      聯(lián)系已學過的有關(guān)知識逐一討論。歸納出實驗步驟韻語記憶口訣:

      板書“一通、二點、三滅、四撤”。

      引導學生用化學式表述反應過程

      氫氣和氧化銅反應:

      練習:實驗室制備氫氣并使氫氣跟灼熱的氧化銅反應有以下主要步驟,請按正確的操作順序排列序號___________________。

      A 檢驗氫氣發(fā)生裝置的氣密性; B 給試管中的氧化銅加熱;

      C 向氫氣發(fā)生裝置里添加藥品; D 停止加熱;

      E 向裝有氧化銅試管中通入氫氣; F 停止通入氫氣;

      G 檢驗氫氣的純度。

      復習提問:什么是氧化反應?氫氣與氧化銅反應是否是氧化反應?

      分析:在氫氣與氧化銅反應中,氫氣奪取了氧化銅中的氧,發(fā)生了氧化反應。而氧化銅失去了氧變成了單質(zhì)銅,則氧化銅發(fā)生了還原反應。

      在反應中,氫氣奪取了氧化銅中的氧,發(fā)生了氧化反應。使銅被還原出來,說明氫氣有還原能力,我們稱之為還原性,而把氫氣稱之為還原劑。

      氧化銅失去了氧,發(fā)生了還原反應。使氫氣發(fā)生了氧化反應,說明它具有氧化能力,我們稱之為氧化性,而把氧化銅稱之為氧化劑。

      氫氣:得氧~有還原性~是還原劑~發(fā)生了氧化反應。

      氧化銅:失氧~有氧化性~是氧化劑~發(fā)生了還原反應。

      練習:在高溫下,三氧化二鐵與一氧化碳反應生成單質(zhì)鐵和二氧化碳。此反應中氧化劑是_______,還原劑是_______,_______,發(fā)生了氧化反應,________發(fā)生了還原反應。

      氫氣的用途:閱讀課本57頁圖3-14。

      物質(zhì)的用途是由其性能決定的。

      密度小——氫氣球;

      可燃性——氫氧焰、高能燃料等;

      還原性——冶煉金屬、制備硅等;

      另外還可用于合成氨氣、制備鹽酸。

      探究活動

      1. 家庭小實驗 在如教材第53頁所示的實驗3-4中,可以用蠟燭不斷點燃產(chǎn)生、上升的氫氣泡。想辦法使氫氣泡中含有少量空氣,一來可減慢氫氣上升的速度,二來又可產(chǎn)生強烈的爆鳴聲。

      2. 家庭小實驗 取一支大試管,平置固定在鐵架臺上,用一團棉絮浸透酒精溶液,置入管底。在管中部用紙槽送入黑色氧化銅,鋪平。用單孔帶短玻管的橡皮塞塞緊,加熱棉絮球部位,可以看到氧化銅慢慢由黑色變紅。

      3. 設(shè)計一個實驗,證明蠟燭中含有碳氫兩種元素。

    初三化學教案14

      【教學目標】

      1.認識物質(zhì)是由分子、原子等微小粒子構(gòu)成的。

      2.認識分子是保持物質(zhì)化學性質(zhì)的最小粒子;原子是化學變化中的最小粒子。

      3.培養(yǎng)抽象思維能力、想象力和分析、推理能力。

      【教學重點】

      建立分子和原子概念,并能運用分子、原子的觀點解釋宏觀現(xiàn)象。

      【過程方法】

      用邊教邊實驗的方法。首先提出學生熟悉的日常生活現(xiàn)象,引發(fā)思考,確立物質(zhì)是由分子、原子等微粒構(gòu)成的觀點,然后通過學生的活動探究,認識分子的基本性質(zhì);繼而以學生為主體,通過相互交流、分析與討論,理解物理變化與化學變化的本質(zhì)區(qū)別,從而形成分子和原子的概念。

      【教學手段】

      多媒體輔助教學

      【教學過程】

      師:同學們路過花圃、飯店門口會聞到什么氣味?一杯水長久靜置會不會減少?若加熱這杯水呢?這些現(xiàn)象該如何解釋呢?

     。▽W生憑自己的想象、猜測來描述、解釋上述現(xiàn)象。)

      師:先進的科學儀器已經(jīng)拍攝到了一些分子和原子的照片,如苯分子和半導體材料硅的原子,見教材的圖36、圖37。證明物質(zhì)確實是由許許多多肉眼看不見的微小粒子所構(gòu)成。那么這些粒子究竟小到何種程度呢?我們來看:一滴水里的水分子有多少?怎樣才能把它們數(shù)完?需十億人口、每人每分鐘數(shù)100個、晝夜不停地數(shù)3萬多年才能數(shù)清。

      生:分子的質(zhì)量和體積很小很小。

      師:這是分子的第一個基本性質(zhì),下面請同學配合完成下列兩個實驗。(1)向靜置的盛水燒杯中加入品紅,觀察現(xiàn)象。(2)濃氨水在空氣中擴散使酚酞溶液變紅的實驗。

      生:分子是不停運動的。

      師:而且溫度越高,分子運動速率越快。這就是水受熱后減少更快、夏天濕衣服比冬天易干的道理。請同學們繼續(xù)思考,為什么物體有熱脹冷縮現(xiàn)象呢?(教師布置學生動手實驗:請兩學生分別量取50 mL水、50 mL酒精倒進100 mL量筒里,觀察現(xiàn)象。)

      師:現(xiàn)在是否滿100 mL?

      生:不滿了。

      師:那么說明什么問題呢?

      生:分子間是有間隔的。

      師:而且不同的'液體其分子間間隔不同,如果把它們混合起來,相互擠占對方的空隙,最終體積不是1+1=2。這說明不同液體的體積不能相加。然而質(zhì)量卻能相加,這又是為什么呢?

      生:因為組成物質(zhì)的微粒個數(shù)沒有改變。

      師:為什么氣球易被壓縮,而鉛球受壓幾乎紋絲不動?

      生:因為氣體分子間的間隔很大,而液體、固體分子間的間隔較小。

      師:現(xiàn)在同學們應該知道為什么物體受熱體積會脹大,遇冷體積會減小了吧?

      生:因為分子間間隔受熱變大,遇冷間隔變小。

      師:能否列舉一些日常生活中的現(xiàn)象,說明分子的三個基本性質(zhì)。

     。▽W生稍作討論并舉例回答。)

      師:分子、原子都是客觀存在的,而且分子是由原子構(gòu)成的(教師向?qū)W生展示用硬板紙做出的幾種分子模型。),現(xiàn)在我們已經(jīng)了解到物質(zhì)是由分子或原子等微粒構(gòu)成的,而分子又是由原子構(gòu)成的,那么學習了這些知識又有什么意義呢?我認為學習了這些知識后,至少我們要能運用這些微觀世界的知識來解釋身邊的一些現(xiàn)象,而且要能借助這些知識更深入地研究宏觀世界里物質(zhì)的變化。前面我們已學過物理變化和化學變化,它們的根本區(qū)別是什么?

      生:有無新物質(zhì)生成。

      師:這是一種宏觀的說法。如果我們從分子角度看“有無新物質(zhì)生成”其內(nèi)在原因又是什么呢?請同學們帶著這個問題分析水的蒸發(fā)和水的分解有何不同。并結(jié)合教材的圖3-11、圖3-12、圖3-13,推斷在上述變化中誰變?誰不變?(穿插演示:把硬紙板做的水分子模型進行分解,多媒體展示x化汞分子分解成汞和氧氣的過程。)

     。▽W生分組討論,達成共識。)

     。ń處熃o出以下填空題供學生回答并進行小結(jié)。)

     。1)由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時,______不變,僅_____變了;正是由于_____不變,物質(zhì)就不變,該物質(zhì)的化學性質(zhì)就不變;若_____變了,物質(zhì)也就變了,該物質(zhì)的化學性質(zhì)也就變了。由此定義_____是保持物質(zhì)_____的最小粒子。

     。2)當物質(zhì)發(fā)生化學變化時,_____變了,變成_____,然后_____再重新組合成新物質(zhì)的。可見,在化學反應中,_____可分,而_____不可分,這就是_____和_____的本質(zhì)區(qū)別。由此定義:_____是化學變化中的_____。)

      師(追問):分子能否保持物質(zhì)的物理性質(zhì)不變呢?

      生:不能。例如,同樣是水分子組成的水,既可呈液態(tài),又可呈氣態(tài)、固態(tài),其狀態(tài)不同,即物理性質(zhì)不同,但只要是水分子,通電就能分解成氫氣、氧氣,即它的化學性質(zhì)是相同的。

     。ń處熀唵慰偨Y(jié)本節(jié)課內(nèi)容,布置課后作業(yè)。)

      【教后感】

      新課程目標是要通過該課題幫助學生用微粒的觀念去學習化學,通過觀察、想象、類比、模型化等方式使學生初步理解化學現(xiàn)象的本質(zhì),從五彩繽紛的宏觀世界步入充滿神奇色彩的微觀世界,再反過來用微觀世界的知識去解決宏觀世界中的諸多問題,從而激發(fā)學生學習化學的興趣。所以人教版新教材對《分子和原子》這一課題的設(shè)計構(gòu)思巧妙合理、化繁難為簡易,非常有利于教師的演繹講解和學生的理解接受。

      成功之處:①學生實驗現(xiàn)象明顯,不但能激發(fā)學生的興趣,還能啟發(fā)學生的思考,同時增強了學生的有關(guān)基本操作能力;②這一課題中由于圖文并茂,形象生動,再結(jié)合教師設(shè)計的有關(guān)動畫效果,使抽象知識具體化、復雜知識明了化,此時學生便能體驗到化學變化實際上是分子拆成原子、原子再重新組合成新物質(zhì)分子的過程,為深刻理解化學變化、物理變化、分子、原子等重要概念做了形象鋪墊,加上最后設(shè)計的填空題,為學生理順了用分子原子觀點解釋物理變化、化學變化的根本區(qū)別,也理順了分子和原子的概念、關(guān)系和根本區(qū)別,使學生能輕松愉快地接受這些較為抽象的知識。

      不足之處:本節(jié)課反映出學生對身邊的化學物質(zhì)了解不多,對常見的化學現(xiàn)象注意不夠,對一些較為復雜的例子,還難以用恰當?shù)恼Z言去描述。因此在教學中需要教師引導學生發(fā)散思維,從全方位、多角度來考慮問題、描述問題,培養(yǎng)學生透過現(xiàn)象看本質(zhì),從宏觀現(xiàn)象想象微觀世界的想象能力和創(chuàng)新能力。

    初三化學教案15

      一、教學目標

      【知識與技能目標】

      1.掌握糖類和蛋白質(zhì)的特征反應、糖類和蛋白質(zhì)的檢驗方法;

      2.掌握糖類、油脂和蛋白質(zhì)的水解反應、反應條件對水解反應的影響;

      3.了解糖類、油脂和蛋白質(zhì)的簡單分類、主要性質(zhì)和用途;

      【過程與方法目標】 培養(yǎng)觀察實驗能力、歸納思維能力及分析思維能力,信息搜索的能力

      【情感態(tài)度與價值觀目標】 培養(yǎng)學生勇于探索、勇于創(chuàng)新的科學精神

      二、教學重難點

     、偬穷、油脂和蛋白質(zhì)的組成特點;

     、谔穷惡偷鞍踪|(zhì)的特征反應及檢驗方法;

     、壅崽堑乃夥磻八猱a(chǎn)物的檢驗

      三、教學方式:問題解決學習,小組討論合作,小組實驗探究

      四、教學過程

      教學環(huán)節(jié) 教師活動 學生活動 意圖

      新課引入: 同學們中午都吃些什么?

      米飯、面條、蔬菜、肉、雞蛋

      以拉家常方式引入課題,拉近老師與學生的距離

      環(huán)節(jié)一:三大營養(yǎng)物質(zhì)的組成特點

      提出問題:根據(jù)表3-3思考討論如下問題:

     、偬穷、油脂、蛋白質(zhì)的組成上有什么共性;你能說出它們的.類別?

     、谔穷惛鞔砦锏姆肿邮接泻翁攸c?它們之間又有何聯(lián)系?

      ③分析葡萄糖和果糖的結(jié)構(gòu)式有何特點?

     、芡ㄟ^以上分析你對哪些物質(zhì)屬于糖類有何認識?

     、萦秃椭诮M成上有何區(qū)別?

     、奕绾舞b別它們?檢驗?

      小組熱烈討論,匯報結(jié)果

      學生通過討論分析糖有個基本的認識

      環(huán)節(jié)二葡萄糖淀粉蛋白質(zhì)的特征反應

      教師組織學生分組實驗,強調(diào)實驗步驟及注意事項

      分組實驗,記錄現(xiàn)象,總結(jié)葡萄糖、淀粉、蛋白質(zhì)的檢驗

      自己動手,讓學生在做中學

      環(huán)節(jié)三水解反應(共性) 蔗糖水解教師邊演示實驗,邊提出問題讓學生思考

      油脂的水解較復雜,由酯化反應的特點----水解反應---油脂水解的產(chǎn)物----兩種環(huán)境下產(chǎn)物的差異---皂化反應

      蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物----各種氨基酸

      觀察、記錄、思考、培養(yǎng)學生觀察能力分析問題的能力

      環(huán)節(jié)四自主學習三大營養(yǎng)物質(zhì)的存在與應用

      閱讀、討論

      了解常識,培養(yǎng)自學能力歸納總結(jié)表達能力

      環(huán)節(jié)五課堂小結(jié) 見板書

      特出重點,形成知識體系

      環(huán)節(jié)六課堂小測

      板書設(shè)計

      第四節(jié) 基本營養(yǎng)物質(zhì)

      一、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的化學組成

      1.共性和屬類

      都含C、H、O 三種元素 都是烴的衍生物,其中油脂屬于酯類

      2.分類與同分異構(gòu)現(xiàn)象

      二、糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)(鑒別方法)

      (一)特征反應(特性)

      葡萄糖①新制氫氧化銅產(chǎn)生磚紅色沉淀,醫(yī)學上用于診斷糖尿病

     、阢y鏡反應

      制鏡工業(yè),熱水膽瓶鍍銀(還原性糖或者-CHO的檢驗方法)

      2.淀粉—常溫下淀粉遇碘(I2)變藍

      3. 蛋白質(zhì)

      ①顏色反應

      ②灼燒

      (二).水解反應 (共性)

     、賳翁遣凰,二塘、多糖水解產(chǎn)物是單糖

     、谟椭嵝、堿性水解(皂化反應)

      ③蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物氨基酸

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