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公共場所衛(wèi)生管理制度

時間:2023-12-30 12:51:09 管理制度 我要投稿

公共場所衛(wèi)生管理制度14篇(優(yōu)秀)

  在當下社會,制度對人們來說越來越重要,制度是國家法律、法令、政策的具體化,是人們行動的準則和依據(jù)。什么樣的制度才是有效的呢?以下是小編收集整理的公共場所衛(wèi)生管理制度,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

公共場所衛(wèi)生管理制度14篇(優(yōu)秀)

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇1

  1、公共場所下列項目相應(yīng)符合國家相關(guān)衛(wèi)生標準和要求,主要有空氣、微小氣候(溫度、濕度、風(fēng)速);水成;采光;照明:噪音;顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施-。

  2、嚴格執(zhí)行衛(wèi)生部發(fā)布的《公共場所衛(wèi)生管理條例》實施細則中的總則、衛(wèi)生管理、衛(wèi)生監(jiān)督、罰則、附則等內(nèi)容。

  3、公共場所直接力顧客服務(wù)的從業(yè)人員每年按規(guī)定進行鏈康檢査,患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

  4、公共場所應(yīng)做好以下衛(wèi)生工作

  1)務(wù)共場所環(huán)境復(fù)雜應(yīng)避免滋生蟲害,避免其成為傳播某些疾病的媒介。

  2)從業(yè)人員的健康狀況與顧客的健康狀況是相互影響的,所以應(yīng)嚴格做好從業(yè)人員的健康檢查。

  3)對供公眾使用的器具,應(yīng)嚴格執(zhí)行消毐管理,杜絕因器具消毐工作沒有做到位而傳染某些疾病。

  4)公共場所室內(nèi)人群集中,易使空氣污池,并傳播疾病,所以應(yīng)嚴格做好消毐和空氣通風(fēng)等工作。

  5)公共場所顧客逗留時閼短,存有依賴思想,對公共場所保潔的`責(zé)任心差,容易使公共場所變臟、變亂。應(yīng)隨時做好公共場所的保潔工作,及時淸理衛(wèi)生死角,杜絕滋生蟲害的可能。

  6)公共場所容易通過物件的存放或接觸,產(chǎn)生相互污染,影響人們的健康.應(yīng)嚴格傲好公共場所物件的分類存放、分類管理工作,避免交叉汚染。

  5、經(jīng)營場所嚴格執(zhí)行以下禁煙制度:

  1)員工在公共場所禁止吸煙,違規(guī)者按照相關(guān)規(guī)定處罰。

  2)做好禁止吸煙的宣傳教育工作。

  2)在禁止吸煙的公共場所內(nèi)設(shè)置醒目的禁止吸煙標志。

  4)在禁止吸煙的場所內(nèi)不放置吸煙器具,不得設(shè)置煙草廣告。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇2

  一、負責(zé)人職責(zé)

  1、對本單位衛(wèi)生工作全面負責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;

  2、帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進行定期與不定期的考核、檢查評比,獎懲;

  3、對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。

  二、衛(wèi)生管理人員職責(zé):

  1、負責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實施和具體指導(dǎo),參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的`考核、檢查評比;

  2、完成負責(zé)人交辦的其他衛(wèi)生工作。

  三、衛(wèi)生人員職責(zé):

  1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。

  2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標準,場內(nèi)嚴禁吸煙,須有明顯的“禁止吸煙”標志,設(shè)吸煙室(處),吸煙室(處)外不設(shè)煙灰缸。

  3、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有效健康證明上崗;保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇3

  1、有專人負責(zé)中央空調(diào)的衛(wèi)生管理工作。管理人員必須經(jīng)有關(guān)的衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

  2、空調(diào)通風(fēng)的.機房應(yīng)保持干燥清潔嚴禁堆放無關(guān)物品。

  3、衛(wèi)生清掃工具、消毒設(shè)備必須專物專用,嚴禁那為它用。必須使用合格的消毒劑。

  4、空調(diào)系統(tǒng)新風(fēng)量應(yīng)滿足每人每小時20~30立方米。

  5、保證空調(diào)系統(tǒng)所吸入的空氣為室外新鮮空氣,嚴禁間接從空調(diào)通風(fēng)的機房、建筑物樓道及天棚吊頂吸人新風(fēng)。

  6、空調(diào)系統(tǒng)的冷卻塔、過濾網(wǎng)、表冷器、冷凝水盤表面應(yīng)保持清浩,定期委托專業(yè)清洗消毒機構(gòu)進行檢查、清洗、消毒,并進行定期檢測評價。

  7、空調(diào)房間內(nèi)的送、排風(fēng)口應(yīng)經(jīng)常擦洗,保持清潔,表面無積塵與霉斑。

  8、必須建立公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)使用、維護、清洗和消毒檔案。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇4

  一、公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求,重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管,一次性用品嚴禁重復(fù)使用。

  二、公共場所各類用品用具的運輸應(yīng)采用密閉方式進行。

  三、公共場所的各類用品用具數(shù)量應(yīng)配備足夠能供周轉(zhuǎn)用,一般應(yīng)不少于滿負荷量的三倍量。

  四、公共場所的用品用具應(yīng)符合《公共場所用品衛(wèi)生標準》(WS205-20xx)和相應(yīng)各類場所的`相關(guān)衛(wèi)生要求。

  五、公共場所內(nèi)供客人用的各類食品用具必須符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。

  六、公共場所內(nèi)用于用品用具清洗消毒的產(chǎn)品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生要求。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇5

  理發(fā)、美容用具消毒管理制度及操作規(guī)程

  為加強本單位公共用品清洗消毒的衛(wèi)生管理,保證消毒質(zhì)量,防止疾病傳播,保障消費者身體健康,依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的.要求,特制定本制度。

  一、設(shè)施及藥物準備

  1、消毒柜或臭氧消毒柜:用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒;

  2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑:用于毛巾、面巾等的消毒;

  3、醫(yī)用戊二醛消毒藥:用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

  二、操作程序

  1、消毒順序:消毒前洗凈→消毒→保潔

  2、消毒方法:

  (1)理發(fā)工具消毒:將理發(fā)工具放入紫外線或臭氧消毒柜內(nèi)消毒,消毒時間為20分鐘2剪刀應(yīng)打平放,雙面消毒。

  (2)毛巾消毒:用蒸汽消毒柜熱力消毒,80℃蒸10分鐘以上或用100-500mg/L含氯制劑浸泡15分鐘以上;蚴褂靡淮涡韵久。

  (3)痤瘡針、眉夾美容工具:用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內(nèi)浸泡30分鐘,2%戊二醛14天更換一次。

  (4)美容用盆:用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛(wèi)生塑料袋。

  (5)美容師手部:洗凈后用酒精擦拭或用100-500mg/L含氯消毒液浸泡2分鐘。

  3.保潔:

  (1)采用高溫消毒:消毒后的工具應(yīng)干爽清潔,可直接放入保潔柜內(nèi)。

  (2)采用藥物消毒:消毒后的工具應(yīng)放置10至15分鐘后才放入保潔柜內(nèi)。

  (3)消毒柜兼作保潔柜:消毒后可直接留置柜中,但該柜的容量應(yīng)不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應(yīng)消毒后使用。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇6

  第一章總則

  第一條為創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障人體健康,制定本條例。

  第二條本條例適用于下列公共場所:

  (一)賓館、飯館、旅店、招待所、車馬店、咖啡館、酒吧、茶座;

  (二)公共浴室、理發(fā)店、美容店;

  (三)影劇院、錄像廳(室)、游藝廳(室)、舞廳、音樂廳;

  (四)體育場(館)、游泳場(館)、公園;

  (五)展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館;

  (六)商場(店)、書店;

  (七)候診室、候車(機、船)室、公共交通工具。

  第三條公共場所的下列項目應(yīng)符合國家衛(wèi)生標準和要求:

  (一)空氣、微小氣候(濕度、溫度、風(fēng)速);

  (二)水質(zhì);

  (三)采光、照明;

  (四)噪音;

  (五)顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施。

  公共場所的衛(wèi)生標準和要求,由衛(wèi)生部負責(zé)制定。

  第四條國家對公共場所以及新建、改建、擴建的公共場所的選址和設(shè)計實行"衛(wèi)生許可證"制度。

  "衛(wèi)生許可證"由縣以上衛(wèi)生行政部門簽發(fā)。

  第二章衛(wèi)生管理

  第五條公共場所的主管部門應(yīng)當建立衛(wèi)生管理制度,配備專職或者兼職衛(wèi)生管理人員,對所屬經(jīng)營單位(包括個體經(jīng)營者,下同)的衛(wèi)生狀況進行經(jīng)常性檢查,并提供必要的條件。

  第六條經(jīng)營單位應(yīng)當負責(zé)所經(jīng)營的公共場所的衛(wèi)生管理,建立衛(wèi)生責(zé)任制度,對本單位的從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的培訓(xùn)和考核工作。

  第七條公共場所直接為顧客服務(wù)的人員,持有"健康合格證"方能從事本職工作;加辛〖、傷寒、病毒性肝炎、活動期肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。

  第八條經(jīng)營單位須取得"衛(wèi)生許可證"后,方可向工商行政管理部門申請登記,辦理營業(yè)執(zhí)照。在本條例實施前已開業(yè)的,須經(jīng)衛(wèi)生防疫機構(gòu)驗收合格后,補發(fā)"衛(wèi)生許可證"。"衛(wèi)生許可證"兩年復(fù)核一次。

  第九條公共場所因不符合衛(wèi)生標準和要求造成危害健康事故的,經(jīng)營單位應(yīng)妥善處理,并及時報告衛(wèi)生防疫機構(gòu)。

  第三章衛(wèi)生監(jiān)督

  第十條各級衛(wèi)生防疫機構(gòu),負責(zé)管轄范圍內(nèi)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督工作。

  民航、鐵路、交通、廠(場)礦衛(wèi)生防疫機構(gòu)對管轄范圍內(nèi)的公共場所,施行衛(wèi)生監(jiān)督,并接受當?shù)匦l(wèi)生防疫機構(gòu)的業(yè)務(wù)指導(dǎo)。

  第十一條衛(wèi)生防疫機構(gòu)根據(jù)需要設(shè)立公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,執(zhí)行衛(wèi)生防疫機構(gòu)交給的`任務(wù)。公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員由同級人民政府發(fā)給證書。

  民航、鐵路、交通、工礦企業(yè)衛(wèi)生防疫機構(gòu)的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員,由其上級主管部門發(fā)給證書。

  第十二條衛(wèi)生防疫機構(gòu)對公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé):

  (一)對公共場所進行衛(wèi)生監(jiān)測和衛(wèi)生技術(shù)指導(dǎo);

  (二)監(jiān)督從業(yè)人員健康檢查,指導(dǎo)有關(guān)部門對從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識的教育和培訓(xùn);

  (三)對新建、擴建、改建的公共場所的選址和設(shè)計進行衛(wèi)生審查,并參加竣工驗收。

  第十三條衛(wèi)生監(jiān)督員有權(quán)對公共場所進行現(xiàn)場檢查,索取有關(guān)資料,經(jīng)營單位不得拒絕或隱瞞。衛(wèi)生監(jiān)督員對所提供的技術(shù)資料有保密的責(zé)任。

  公共場所衛(wèi)生監(jiān)督員在執(zhí)行任務(wù)時,應(yīng)佩戴證章、出示證件。

  第四章罰則

  第十四條凡有下列行為之一的單位或者個人,衛(wèi)生防疫機構(gòu)以根據(jù)情節(jié)輕重,給予警告、罰款、停業(yè)整頓、吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰:

  (一)衛(wèi)生質(zhì)量不符合國家衛(wèi)生標準和要求,而繼續(xù)營業(yè)的;

  (二)未獲得"健康合格證",而從事直接為顧客服務(wù)的;

  (三)拒絕衛(wèi)生監(jiān)督的;

  (四)未取得"衛(wèi)生許可證",擅自營業(yè)的。

  罰款一律上交國庫。

  第十五條違反本條例的規(guī)定造成嚴重危害公民健康的事故或中毒事故的單位或者個人,應(yīng)當對受害人賠償損失。

  違反本條例致人殘疾或者死亡,構(gòu)成犯罪的,應(yīng)由司法機關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。

  第十六條對罰款、停業(yè)整頓及吊銷"衛(wèi)生許可證"的行政處罰不服的,在接到處罰通知之日起15天內(nèi),可以向當?shù)厝嗣穹ㄔ浩鹪V。但對公共場所衛(wèi)生質(zhì)量控制的決定應(yīng)立即執(zhí)行。對處罰的決定不履行又逾期不起訴的,由衛(wèi)生防疫機構(gòu)向人民法院申請強制執(zhí)行。

  第十七條公共場所衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和衛(wèi)生監(jiān)督員必須盡職盡責(zé),依法辦事。對玩忽職守,濫用職權(quán),收取賄賂的,由上級主管部門給予直接責(zé)任人員行政處分。構(gòu)成犯罪的,由司法機關(guān)依法追究直接責(zé)任人員的刑事責(zé)任。

  第五章附則

  第十八條本條例的實施細則由衛(wèi)生部負責(zé)制定。

  第十九條本條例自發(fā)布之日起施行。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇7

  公共場所衛(wèi)生管理人員崗位責(zé)任制度

  為有效促進公共場所自主規(guī)范管理工作,提高公共場所衛(wèi)生質(zhì)量,保障人民健康安全,按照《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》的'有關(guān)要求,特制定本制度:

一、公共場所衛(wèi)生管理工作由專(兼)職人員負責(zé);

  二、制定各公共場所衛(wèi)生崗位責(zé)任制度,并對執(zhí)行情況進行督促檢查;

  三、建立公共場所衛(wèi)生管理檔案;

  四、負責(zé)公共場所自主規(guī)范管理工作,定期檢查并有記錄及處理結(jié)果;

  五、定期組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)公共場所衛(wèi)生法律法規(guī)和衛(wèi)生知識;

  六、組織從業(yè)人員進行健康體檢,督促患有有礙公共場所衛(wèi)生疾病的人員調(diào)離相關(guān)崗位;

  七、接受和積極配合衛(wèi)生監(jiān)督人員對本單位公共場所衛(wèi)生的監(jiān)督檢查工作,并如實提供相關(guān)情況。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇8

  公共場所衛(wèi)生管理制度

  1、營業(yè)場所依法取得衛(wèi)生許可證后方可營業(yè)。

  2、場所內(nèi)所有從業(yè)人員必須持有效健康合格證明,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格后方可上崗工作。

  3、衛(wèi)生管理制度健全,區(qū)域分工明確,責(zé)任落實到人。管理組織每周開展衛(wèi)生檢查改進工作,并做好記錄,建立衛(wèi)生檔案。

  4、衛(wèi)生專干負責(zé)對場所內(nèi)的`衛(wèi)生進行經(jīng)常性衛(wèi)生檢查和對本單位從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn)。

  5、營業(yè)場所室內(nèi)外環(huán)境整潔、美觀,地面無果皮、痰跡和垃圾等,墻面、掛圖、壁燈干凈無塵。

  6、對公共衛(wèi)生區(qū)域每天徹底消毒,有廢棄物盛放容器并加蓋。

  7、場所內(nèi)的衛(wèi)生間機械通風(fēng)良好,地面必須保持干燥潔凈,便池、馬桶、面盆隨時清理干凈,臺面、鏡面、烘手機干凈無塵。

  8、營業(yè)場所內(nèi)及客房應(yīng)加強自然通風(fēng),保持機械通風(fēng)設(shè)備的正常運轉(zhuǎn),機械通風(fēng)設(shè)備按衛(wèi)生要求每周清洗過濾設(shè)備并做好記錄,保證室內(nèi)足夠的新風(fēng)量。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇9

  1、公共場所二次供水設(shè)施及供應(yīng)的飲用水必須符合國家《二次供水設(shè)施衛(wèi)生規(guī)范》(gb17051-1997)和《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》。

  2、應(yīng)配備專(兼)職人員負責(zé)二次供水的衛(wèi)生管理,建好工作臺帳。

  3、從事二次供水衛(wèi)生管理和清潔維修人員每年必須進行健康檢查和衛(wèi)生知識培訓(xùn),取得健康培訓(xùn)合格證明后方可上崗工作。

  4、公共場所二次供水設(shè)施選址、設(shè)計、施工及所用材料,應(yīng)保證不使飲用水水質(zhì)受到污染,并有利于清洗和消毒;二次供水設(shè)計審查和工程驗收必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審查,合格后方能投入使用。

  5、二次供水水池或水箱應(yīng)封蓋加鎖,并保持二次供水設(shè)施周圍的`環(huán)境衛(wèi)生,二次供水各級水池的人孔、排氣孔、溢流管孔應(yīng)加裝砂網(wǎng),水箱周圍2m內(nèi)不得設(shè)有污水管線及污染源。

  6、二次供水的管線不得與市政管線直接接通,不得與非飲用水管直接連通,不得與大便器、小便斗直接連接;水池的排氣管和溢流管可是同一管,但不得與其他管相連,不得與排水池相連,應(yīng)離地面50cm以上。

  7、水池至少每年清洗消毒二次。

  8、當公共場所二次供水水質(zhì)受到污染時,經(jīng)營者應(yīng)立即采取措施,并及時向當?shù)匦l(wèi)生、供水部門報告。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇10

  公共場所從業(yè)人員衛(wèi)生管理制度

  1、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及其《實施細則》規(guī)定,公共場所從業(yè)人員上崗前必須進行健康檢查,必須領(lǐng)取“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”后方能上崗工作。

  2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或者測出性皮膚病以及其他有礙公共衛(wèi)生的疾病的,治愈前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。上述疾病衛(wèi)生管理標準按《實施細則》第六條的規(guī)定執(zhí)行。

  3、旅店業(yè)、餐廳、咖啡廳、酒吧、茶座、娛樂場所、公共浴室、理發(fā)店、

  美容店、游泳場(館)直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員(包括臨時工實習(xí)生等)每年進行一次健康檢查,其余場所從業(yè)人員每兩年進行一次健康檢查。可疑傳染病患者隨時進行健康檢查,明確診斷,取得“健康證明”后方可繼續(xù)上崗工作。

  4、公共場所內(nèi)經(jīng)營食品的從業(yè)人員的健康檢查按《食品衛(wèi)生法》有關(guān)規(guī)定進行。

  5、公共場所從業(yè)人員上崗前必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),學(xué)習(xí)有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī),基本衛(wèi)生知識和基本衛(wèi)生操作技能等。

  6、公共場所從業(yè)人員上崗后還應(yīng)每兩年進行一次衛(wèi)生知識復(fù)訓(xùn)。

  7、健康檢查項目按衛(wèi)生部頒發(fā)的有關(guān)預(yù)防性體檢管理辦法進行,“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”均由有資質(zhì)的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu)發(fā)給,“兩證”均不得涂改、轉(zhuǎn)讓、倒賣、偽造。

  8、公共場所從業(yè)人員必須講究個人衛(wèi)生,必須熟悉并嚴格執(zhí)行本崗位的各項衛(wèi)生操作規(guī)程和有關(guān)衛(wèi)生要求

  9、公共場所經(jīng)營單位必須建立從業(yè)人員衛(wèi)生檔案,應(yīng)有連續(xù)二年應(yīng)檢與應(yīng)培訓(xùn)人員、已檢與已培訓(xùn)人員和已領(lǐng)健康證、培訓(xùn)證人員名單;應(yīng)有衛(wèi)生監(jiān)督部門通知的不合格人員名單及其去向記錄。

  10、公共場所從業(yè)人員體檢率應(yīng)達98%以上,培訓(xùn)率應(yīng)達95%以上,患病調(diào)離率應(yīng)達100%,但上崗工作者持兩證率應(yīng)達100%.

  空調(diào)就餐場所衛(wèi)生管理制度

  1、空調(diào)就餐場所必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”和“食品衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)。兩“衛(wèi)生許可證”均須懸掛在該場所的顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核、延續(xù)手續(xù)。逾期不辦理,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合GB16153-1996《飯館(餐廳)衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

  7、衛(wèi)生間應(yīng)有有效的獨立的排氣裝置,間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生。設(shè)立座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

  8、所有冰粒機都必須安裝帶消毒的濾水器,以保證冰粒達到衛(wèi)生要求。

  9、空調(diào)就餐場所內(nèi)設(shè)有禁止吸煙區(qū),并有明顯的禁煙標志。

  10、供客人用的面巾必須經(jīng)嚴格的清洗和消毒。必須一客一換一消毒,一次性紙巾必須是經(jīng)衛(wèi)生行政部門批準使用的合格產(chǎn)品。

  11、室內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,室內(nèi)不能擺設(shè)活的三鳥,蛇、禽畜等動物,以保持室內(nèi)空氣清潔。

  12、食品、食具等應(yīng)符合《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定。

  旅店業(yè)衛(wèi)生管理制度

  1、旅店業(yè)經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在大堂顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核,逾期3個月未復(fù)核,原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施及用品用具必須符合GB9663-1996《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗。并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水水質(zhì)衛(wèi)生規(guī)范》(20xx),二次供水蓄水池應(yīng)有衛(wèi)生防護措施,蓄水池內(nèi)壁材料應(yīng)符合衛(wèi)生要求,蓄水池應(yīng)定期進行清洗消毒,一年不少于兩次。

  7、凡設(shè)空調(diào)裝置的旅業(yè)必須有新風(fēng)供給,新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。衛(wèi)生間應(yīng)有有效的自然通風(fēng)管井或獨立機械排氣裝置。

  8、必須設(shè)有專用布草間和專用雜物間,布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門專用布草柜,布草應(yīng)分類存放。

  9、公共用具必須設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施,并有明顯標志。公用杯具、毛巾、浴盆、臉盆、拖鞋每客用后必須嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消,并做到一客一換一消毒。

  10、被套、枕套(巾)、床單等臥具必須一客一換一消毒,長住旅客的床上臥具一周一換,平時見臟即換。

  11、客房內(nèi)沒有衛(wèi)生間的旅業(yè),應(yīng)設(shè)公共浴室,客房內(nèi)每個床位要配備不同標記的臉盆和腳盆。

  12、客房內(nèi)供客人用的各類食品必須符合《食品衛(wèi)生法》規(guī)定。

  理發(fā)美容店衛(wèi)生管理制度

  1、理發(fā)美容店經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)!肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須懸掛在店內(nèi)顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“公共場所衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具必須符合GB9666-1996《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

  7、必須備有供患頭癬等皮膚病的.顧客專用的理發(fā)用具,用后及時消毒。專用具必須單獨存放,并能正常使用。

  8、應(yīng)有齊全的、有明顯標志的消毒設(shè)施和消毒制度,配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)工具、用具和毛巾。毛巾須做到一客一換一消毒。

  9、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。

  10、剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進行消毒。

  11、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。

  12、理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條例》和GB7916-87《化妝品衛(wèi)生標準》的有關(guān)規(guī)定。

  13、醫(yī)學(xué)美容按醫(yī)療機構(gòu)管理,生活美容店不得開設(shè)醫(yī)學(xué)美容項目。

  商場、書店衛(wèi)生管理制度

  1、商場、書店經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)。“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在顯眼內(nèi)。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核,逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施必須符合GB9670-1996《商場(店)、書店衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗。并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供給,新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

  7、場內(nèi)禁止吸煙并有明顯的禁煙標志。

  8、大型商場應(yīng)設(shè)顧客休息室或休息區(qū),設(shè)污洗間和清潔工具存放間。

  9、出售食品、藥品、化妝品的柜臺應(yīng)設(shè)在清潔的地方,商品必須符合國家有關(guān)衛(wèi)生法規(guī)的要求,并分類放置。

  10、所有場所應(yīng)保持場內(nèi)環(huán)境清潔。

  11、衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)有有效的排氣裝置。設(shè)座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

  文化娛樂場所衛(wèi)生管理制度

  1、文化娛樂場所經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核,逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施及用品用具必須符合GB9664-1996《文化娛樂場所衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、凡設(shè)空調(diào)裝置的場所必須有新風(fēng)供給。新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。衛(wèi)生間應(yīng)有有效的自然通風(fēng)管井或獨立機械排氣裝置。

  7、公共用具必須設(shè)有專用洗消間和洗消設(shè)施,并有明顯標志。杯具、眼鏡等每客用后必須嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消,并做到一客一換一消毒。

  8、場內(nèi)禁止吸煙,并應(yīng)有明顯的禁煙標志。影劇院、音樂廳、卡拉ok歌舞廳應(yīng)設(shè)吸煙室,并配備排風(fēng)裝置和空氣清新裝置。

  9、公共衛(wèi)生間設(shè)座廁者必須使用一次性座廁墊紙?ɡ璒K場所應(yīng)使用話筒消毒網(wǎng)。

  10、場所內(nèi)所有冰粒機都必須安裝帶消毒的濾水器,以保證冰粒達到衛(wèi)生要求。

  公共浴室衛(wèi)生管理制度

  1、公共浴室經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在服務(wù)總臺顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施及用品用具必須符合GB9665-1996《公共浴室衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、空調(diào)場所必須有布局合理的通風(fēng)、排風(fēng)設(shè)施,新風(fēng)供給應(yīng)達到衛(wèi)生要求30m3/人、h。新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

  7、衛(wèi)生間應(yīng)有有效的自然通風(fēng)管井或獨立機械排氣裝置。間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,設(shè)座廁者必須是使用一次性座廁墊紙。

  8、必須設(shè)有專用拖鞋洗消間和專用杯具洗消間,洗消設(shè)施應(yīng)有明顯標志,杯具、毛巾、衣物、拖鞋等每客用后必須嚴格按照一洗二過三消毒的程序進行洗消,并做到一客一換一消毒。應(yīng)設(shè)有一次性紙內(nèi)褲供應(yīng)。

  9、更衣室、浴室、按摩室如需使用毛巾,需設(shè)帶門布草柜,布草類不得露空存放。

  10、必須設(shè)有專用布草間和雜物間,布草間內(nèi)應(yīng)設(shè)有帶門專用布草柜,布草應(yīng)分類存放。臟布草應(yīng)有回收室或柜,不得隨意堆放,嚴禁與干凈布草和其它物品混放。

  11、浴池水水質(zhì)應(yīng)達到游泳池水質(zhì)衛(wèi)生要求,池水游離性余氯量應(yīng)保持在0.3-0.5mg/1,必須備有余氯檢測設(shè)施和檢測記錄。必須配備專兼職水質(zhì)凈化、消毒員。

  12、禁止患有性病和各種傳染性皮膚病的顧客入內(nèi),并有明顯標志。

  13、所使用的化妝品及消毒用品必須符合相關(guān)衛(wèi)生要求。

  體育場館衛(wèi)生管理制度

  1、體育場館經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)。“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在場內(nèi)顯眼處,并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施必須符合GB9668-1996《體育館衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定定期進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、室(場)內(nèi)禁止吸煙,并有禁煙標志。

  7、有空調(diào)的室內(nèi)場館應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

  8、衛(wèi)生間應(yīng)有有效的獨立機械排氣裝置。間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,設(shè)座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

  游泳場所衛(wèi)生管理制度

  1、游泳場所經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在場內(nèi)顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施必須符合GB9667-1996《游泳場所衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督部門的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、泳客應(yīng)持健康證入場,患性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結(jié)核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結(jié)膜炎、中耳炎、精神病和酗酒者嚴禁入場游泳。

  7、室內(nèi)泳場應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

  8、更衣室、淋浴室和衛(wèi)生間必須保持清潔衛(wèi)生,排水暢通,設(shè)置有效的獨立的排氣裝置。衛(wèi)生間設(shè)座廁者必須使用一次性座廁墊紙。

  9、應(yīng)有消毒設(shè)施和消毒制度。泳池水游離余氯應(yīng)保持在0.3-0.5mg/1,必須備有余氯檢測設(shè)施和有檢測記錄。必須配備專兼職水質(zhì)凈化、消毒員。

  10、在泳池入口處,必須分別設(shè)有強制性淋浴池和浸腳池。浸腳池寬度與走道相同,長度不少于2米,深度不低于20厘米,游離余氯保持在5-10mg/1,須4小時更換一次。

  11、禁止出租游泳衣、褲。

  圖書館、博物館、美術(shù)館、展覽館衛(wèi)生管理制度

  1、經(jīng)營單位必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè)!肮矆鏊l(wèi)生許可證”必須懸掛在館內(nèi)顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能營業(yè)。

  3、經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施必須符合GB9669-1996《圖書館、博物館、美術(shù)館、展覽館衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更換。

  7、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。

  8、應(yīng)保持室內(nèi)環(huán)境清潔和安靜。

  9、衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)有有效的排氣裝置。設(shè)座廁者必須是使用一次性座廁墊紙。醫(yī)院候診室衛(wèi)生管理制度

  1、醫(yī)院候診室必須領(lǐng)取“公共場所衛(wèi)生許可證”,“公共場所衛(wèi)生許可證”必須懸掛在門診部顯眼處。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、新建、改建、擴建或變更許可項目必須報衛(wèi)生監(jiān)督部門審核,驗收合格并取得衛(wèi)生許可后方能開業(yè)。

  3、候診室的衛(wèi)生條件和衛(wèi)生設(shè)施必須符合GB9671-1996《醫(yī)院候診室衛(wèi)生標準》的要求。

  4、應(yīng)建立衛(wèi)生管理制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。應(yīng)協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

  5、從業(yè)人員必須持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  6、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。

  7、應(yīng)采用濕式清掃,每天不少于兩次。

  8、應(yīng)建立健全的消毒制度,傳染病流行期間應(yīng)加強消毒。

  9、不得在候診室內(nèi)診治病人或出售商品和食物。

  10、應(yīng)保持室內(nèi)環(huán)境清潔。

  11、衛(wèi)生間內(nèi)應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,每日清洗消毒,不能有積水、積垢,應(yīng)有有效的排氣裝置。設(shè)座廁者必須是使用一次性座廁墊紙。

  公共場所空調(diào)系統(tǒng)衛(wèi)生管理制度

  1、凡設(shè)有空調(diào)的各類公共場所必須加強空調(diào)衛(wèi)生管理工作,并設(shè)專人負責(zé)。

  2、各類空調(diào)場所必須有足夠的新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)量不得低于20m3/人.h,新風(fēng)口必須設(shè)在室外并遠離污染源,新風(fēng)口應(yīng)定期清洗。

  3、空調(diào)系統(tǒng)的各處過濾器的濾網(wǎng)必須定期清洗,不得積塵,保持干凈完整,清洗的頻次視濾網(wǎng)的清潔狀況而定。

  4、回風(fēng)口、出風(fēng)口、排氣口等處應(yīng)定期清洗,保持干凈,不得積塵,保持完整不破損。出風(fēng)口四周不應(yīng)有黑煙跡。

  5、風(fēng)機房內(nèi)應(yīng)保持干凈整潔,無雜物,不能作倉庫用或其他用途用。風(fēng)機房內(nèi)不得積水。

  6、設(shè)立空調(diào)系統(tǒng)清洗記錄簿和檢查記錄簿,記錄每次清洗及檢查的情況。

  7、各類空調(diào)場所必須重視排氣,采用機械排氣的,排氣扇及入風(fēng)口應(yīng)保持清潔干凈,不積塵,排氣扇應(yīng)能正常運轉(zhuǎn)。

  8、采用集中式空調(diào)的單位,必須加強冷卻塔衛(wèi)生管理,應(yīng)每半年更換冷卻水一次。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇11

  1、美容美發(fā)場所經(jīng)營單位,需取得《衛(wèi)生許可證》后方可開業(yè)!缎l(wèi)生許可證》懸掛于顯眼處,亮證經(jīng)營。并按國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。逾期3個月未復(fù)核,原“衛(wèi)生許可證”自行失效。

  2、理發(fā)店、美容店的環(huán)境應(yīng)整潔、明亮、舒適。隨時清掃地面廢棄物,并有專門容器存放。經(jīng)營場所的衛(wèi)生條件、衛(wèi)生設(shè)施和用品用具符合GB9666—1996《理發(fā)店、美容店衛(wèi)生標準》的要求。

  3、建立公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案、衛(wèi)生管理制度、消毒制度和衛(wèi)生管理組織,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,應(yīng)建立和健全衛(wèi)生檔案。

  4、從業(yè)人員持有效“健康證明”和“衛(wèi)生知識培訓(xùn)證明”上崗,并按國家規(guī)定進行復(fù)檢和復(fù)訓(xùn)。

  5、協(xié)助、支持和接受衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)的監(jiān)督、監(jiān)測。

  6、空調(diào)場所有新風(fēng)供應(yīng),新風(fēng)入口設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料定期清洗或更換。

  7、備有供患頭癬等皮膚病傳染病的顧客專用的理發(fā)用具,用后及時消毒,并有明顯標志,單獨存放,能正常使用。

  8、有齊全的、有明顯的標志的`消毒設(shè)施(或?qū)S孟鹃g),配備足夠數(shù)量供消毒周轉(zhuǎn)用的理發(fā)工具、用具和毛巾、大小圍布。毛巾、大小圍布須做到一客一換一消毒。

  9、理發(fā)用毛巾應(yīng)與燙發(fā)染發(fā)用毛巾分開,干凈毛巾應(yīng)存放在帶門的專用存放柜內(nèi)。

  10、工作人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服,潔面時戴口罩;美容店工作人員的美容前雙手必須清洗消毒,工作時要戴口罩;剃須應(yīng)使用一次性剃須球或一次性剃須刀片。理發(fā)工具應(yīng)使用理發(fā)工具消毒箱進行消毒。

  11、室內(nèi)禁止吸煙,并有明顯的禁煙標志。

  12、美容用唇膏、唇筆等應(yīng)做到一次性使用。一般美容不得做創(chuàng)傷性美容術(shù)。燙發(fā)、染發(fā)間或區(qū)域設(shè)有機械通風(fēng)裝置。理發(fā)、燙發(fā)、染發(fā)、美容用的化學(xué)制劑、化妝品應(yīng)符合《化妝品衛(wèi)生監(jiān)督條件》和GB7916—87《化妝品衛(wèi)生標準》的有關(guān)規(guī)定。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇12

  第一章總則

  第一條(立法目的)為了保證公共場所衛(wèi)生,預(yù)防,控制和消除公共場所有害因素對人體的危害,保護公眾身體健康,制定本條例。

  第二條(適用范圍)本條例適用于中華人民共和國領(lǐng)域內(nèi)從事公共場所經(jīng)營活動的單位和個人。

  第三條(工作原則)公共場所衛(wèi)生管理貫徹預(yù)防為主的方針,實行分類管理,綜合治理的原則。公共場所服務(wù)行業(yè)組織應(yīng)當發(fā)揮業(yè)務(wù)指導(dǎo)作用,加強行業(yè)自律,規(guī)范公共場所的衛(wèi)生管理。

  第四條(管理主體)國家實行公共場所衛(wèi)生監(jiān)督制度。國務(wù)院衛(wèi)生行政部門主管全國公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作?h級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門負責(zé)轄區(qū)內(nèi)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

  第五條(經(jīng)營者的責(zé)任)公共場所經(jīng)營者應(yīng)當建立健全衛(wèi)生管理責(zé)任制,加強公共場所的衛(wèi)生管理,改善衛(wèi)生條件,提高從業(yè)人員衛(wèi)生知識水平,并對本單位發(fā)生的公眾健康危害承擔責(zé)任。

  第六條(社會監(jiān)督)國家鼓勵和保護社會團體和個人對公共場所衛(wèi)生的社會監(jiān)督。對違反本條例的行為,任何人都有權(quán)進行檢舉和控告。

  第二章衛(wèi)生要求

  第七條(基本衛(wèi)生要求)公共場所室內(nèi)外環(huán)境應(yīng)當清潔,衛(wèi)生。

  第八條(環(huán)境質(zhì)量要求)公共場所室內(nèi)空氣質(zhì)量,空調(diào)送風(fēng)質(zhì)量,微小氣候,采光照明和防噪音污染必須符合國家衛(wèi)生標準。

  第九條(用品用具要求)公共場所使用的用品用具及一次性用品必須符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求,重復(fù)使用的用品,用具使用前應(yīng)洗凈消毒,按衛(wèi)生要求保管,一次性用品嚴禁重復(fù)使用。清洗,消毒,儲存用品,用具的`專用設(shè)施應(yīng)當分類設(shè)置,使用的洗滌劑,消毒劑應(yīng)當對人體健康無害。

  第十條(飲水,用水要求)公共場所飲水和各種洗浴水,泳池水必須符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。公共場所中的高層建筑供水設(shè)施應(yīng)當定期清洗,消毒,防止污染。

  第十一條(消毒設(shè)施要求)賓館,飯店,洗浴場所,美發(fā)美容場所,娛樂場所應(yīng)當設(shè)置符合要求的消毒間和儲存間,消毒設(shè)施齊全,運轉(zhuǎn)正常,并配備符合衛(wèi)生要求的消毒藥品。

  第十二條(相關(guān)產(chǎn)品要求)公共場所中的客用清潔衛(wèi)生用品,化妝品,涉水產(chǎn)品,消毒產(chǎn)品,空氣凈化裝置,及其它健康相關(guān)產(chǎn)品必須符合國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。

  第十三條(空調(diào)通風(fēng)設(shè)施要求)公共場所空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的新風(fēng)量應(yīng)當符合國家衛(wèi)生標準,新風(fēng)入口必須設(shè)于室外并遠離污染源,空調(diào)通風(fēng)設(shè)施的送風(fēng)口,回風(fēng)口,過濾器,盤管組件,風(fēng)管及其它系統(tǒng)部件應(yīng)當定期清潔,空調(diào)冷卻用水應(yīng)當定期消毒。

  第十四條(滅蟲和廢棄物存放要求)公共場所應(yīng)當具備消除蚊,蠅,老鼠,蟑螂和其它病媒昆蟲危害的防治措施,應(yīng)當設(shè)置垃圾和廢棄物存放的專用設(shè)施。

  第十五條(從業(yè)人員要求)公共場所從業(yè)人員應(yīng)當經(jīng)常保持個人衛(wèi)生,工作時應(yīng)當穿戴清潔的工作服。

  第十六條(獨立通風(fēng)要求)公共場所吸煙室,衛(wèi)生間及浴室須設(shè)置獨立的排氣系統(tǒng),不得與其它排氣系統(tǒng)相通。

  第十七條(建設(shè)要求)公共場所中使用的建筑,裝飾,裝修材料應(yīng)當對人體健康無害,符合國家衛(wèi)生標準和要求方可使用。

  第三章衛(wèi)生管理

  第十八條(分類管理)根據(jù)公共場所與公眾健康的密切程度以及發(fā)生健康危害的風(fēng)險程度,公共場所分為一般公共場所和特殊公共場所。對特殊公共場所實行衛(wèi)生許可證制度,對一般公共場所實行備案制度。

  特殊公共場所包括:

 。ㄒ唬┞玫陿I(yè):賓館,酒店,飯店,旅店,招待所,培訓(xùn)場所,旅游度假場所。

 。ǘ┫丛“茨鏊汗苍∈,桑拿,沐足,按摩場所。

 。ㄈ├戆l(fā),美容場所:理發(fā)店,美發(fā)店,生活美容店,影樓。

 。ㄋ模┯斡緢鲳^。

 。ㄎ澹┪幕瘖蕵穲鏊焊栉鑿d,音樂廳,卡拉OK廳,影劇院,錄像廳,游藝廳,網(wǎng)吧,多功能文化娛樂場所。

  一般公共場所包括:

 。ㄒ唬┦覂(nèi)體育,健身場所。

 。ǘ┎惋媹鏊翰蛷d,咖啡廳,茶座,酒城(吧)。

 。ㄈ┥虡I(yè)購物場所:商場(店),書店,室內(nèi)批發(fā)市場,集貿(mào)市場。

  (四)展覽館,博物館,美術(shù)館,圖書館。

 。ㄎ澹┖蜍囀遥驒C室,候船室。

  (六)交通工具:旅客列車,客船,客機和長途客車。根據(jù)衛(wèi)生防病需要,國務(wù)院衛(wèi)生行政部門公共場所的種類和范圍由進行調(diào)整并公布。

  第十九條(三同時審查,驗收)特殊公共場所的新建,改建,擴建工程應(yīng)當進行衛(wèi)生預(yù)評價。特殊公共場所的新建,改建,擴建工程的選址和設(shè)計應(yīng)當符合衛(wèi)生要求,其設(shè)計審查和竣工驗收必須有衛(wèi)生行政部門參加。

  第二十條(衛(wèi)生許可)特殊公共場所應(yīng)當取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證。未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事其經(jīng)營活動。

  第二十一條(許可證管理)公共場所衛(wèi)生許可證有效期四年,在有效期滿前三個月,經(jīng)營單位應(yīng)當向原發(fā)證部門申請續(xù)展,原發(fā)證部門經(jīng)審核后,對合格的,換發(fā)許可證。逾期未申請續(xù)展的,其衛(wèi)生許可證過期失效。衛(wèi)生許可證每年復(fù)核一次。

  第二十二條(許可證管理)衛(wèi)生許可證不得偽造,涂改,轉(zhuǎn)讓或者出借。遺失衛(wèi)生許可證者應(yīng)當及時到原發(fā)證機關(guān)報失補領(lǐng),歇業(yè)的經(jīng)營者應(yīng)當及時到發(fā)證機關(guān)注銷衛(wèi)生許可證。

  第二十三條(申辦條件)特殊公共場所向衛(wèi)生行政部門申請衛(wèi)生許可時,應(yīng)當提交以下資料:

 。ㄒ唬┕矆鏊l(wèi)生許可申請表。

 。ǘ┬陆,改建,擴建工程公共場所的衛(wèi)生預(yù)評價報告。

  (三)新建,改建,擴建工程公共場所選址,設(shè)計和竣工驗收階段衛(wèi)生行政部門的批準文件。

 。ㄋ模﹪鴦(wù)院衛(wèi)生行政部門認為有必要提供的其他資料。

  第二十四條(備案)一般公共場所經(jīng)營者應(yīng)當在公共場所開業(yè)后三十日內(nèi),向當?shù)乜h級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門遞交備案資料。備案項目發(fā)生變更時,經(jīng)營者應(yīng)當及時報原備案衛(wèi)生行政部門重新備案。

  第二十五條(備案內(nèi)容)向衛(wèi)生行政部門備案時,應(yīng)當提供下列資料:

  (一)公共場所衛(wèi)生情況備案表。

 。ǘ┕矆鏊l(wèi)生狀況檢測與評價資料。

 。ㄈ⿵臉I(yè)人員健康檢查資料。

 。ㄋ模┢渌嚓P(guān)的衛(wèi)生資料。

  第二十六條(組織管理)公共場所經(jīng)營單位應(yīng)當設(shè)立衛(wèi)生管理組織或者配備專職,兼職衛(wèi)生管理人員,建立健全衛(wèi)生管理制度,衛(wèi)生操作規(guī)程,消毒制度和衛(wèi)生檔案。

  第二十七條(檢測,評價)公共場所衛(wèi)生狀況應(yīng)當進行定期檢測,評價,使場所環(huán)境,衛(wèi)生設(shè)施,空調(diào)系統(tǒng),顧客用品用具,二次供水設(shè)施達到國家衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求。經(jīng)營場所的衛(wèi)生狀況檢測,評價應(yīng)當由取得衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認證的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu)進行。

  第二十八條(從業(yè)人員體檢)經(jīng)營者應(yīng)當組織從業(yè)人員進行健康檢查,每年進行一次,檢查合格的方可上崗;加携懠,傷寒,病毒性肝炎,活動性肺結(jié)核,性傳播疾病,化膿性或者滲出性皮膚病以及其他傳染性疾病的,治愈前不得從業(yè)。從業(yè)人員健康檢查應(yīng)當由衛(wèi)生行政部門批準的醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)進行。

  第二十九條(從業(yè)人員培訓(xùn))公共場所經(jīng)營者應(yīng)當組織從業(yè)人員進行衛(wèi)生知識培訓(xùn),經(jīng)考核合格的方可上崗。

  第三十條(危害事故處理)公共場所發(fā)生危害人體健康事故時,經(jīng)營者應(yīng)當及時向當?shù)乜h級以上人民政府衛(wèi)生行政部門報告,協(xié)助衛(wèi)生行政部門做好對事故的調(diào)查處理工作,并及時搶救受害人員,控制事故的蔓延,減少損失。

  第三十一條(衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu))?從事公共場所衛(wèi)生檢測,評價,從業(yè)人員健康檢查的機構(gòu),應(yīng)當取得省級以上衛(wèi)生行政部門的資質(zhì)認證和批準。未取得資質(zhì)認證的,不得從事公共場所衛(wèi)生檢測,評價和健康檢查工作。衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機構(gòu)所作的檢測,評價和健康檢查應(yīng)當客觀,準確,真實。

  第三十二條(配套規(guī)章)公共場所衛(wèi)生檢測,評價以及從業(yè)人員健康檢查,衛(wèi)生培訓(xùn)的內(nèi)容和方法由國務(wù)院衛(wèi)生行政部門另行規(guī)定。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇13

  為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強本單位的自身管理,不斷進步本單位的衛(wèi)生程度,保護廣闊公眾身體安康。根據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例施行細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

  一、衛(wèi)生容許證、從業(yè)人員安康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,衛(wèi)生容許證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。

  二、要保持環(huán)境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。

  三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施,所設(shè)容器要標記明顯。

  四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。

  五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具外表必須光潔、無油漬、無水漬、無異味?陀每诒、茶杯消毒要按以下程序操作和備用:

  1、物理消毒

  紅外線消毒:將洗滌好的`餐具放入消毒柜;溫度保持攝氏100度,消毒時間不得少于15分鐘。

  2、化學(xué)消毒

  對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學(xué)消毒(程序:除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學(xué)消毒→清水沖)

 。1)使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當對人體平安、無害,必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準消費的產(chǎn)品。

 。2)消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的使用說明進展。

  3、口杯、茶杯的保潔

  經(jīng)消毒的口杯、茶杯應(yīng)有專門的保潔柜,存放整齊防止與其它雜物混放,防止重復(fù)污染,并對保潔柜定期進展清洗消毒。

  六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒效勞機構(gòu)或自備洗滌消毒間內(nèi)清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內(nèi)。撤換下的顧客用棉織品要按規(guī)定的程序分類清理回收,且不能污染清潔物品。

  七、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應(yīng)裝備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

  八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。

  九、經(jīng)營場所的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

  十、經(jīng)營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修。

  十一、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

  十二、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)要到達《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生標準》要求。

  公共場所衛(wèi)生管理制度 篇14

  一、操作加工間布局要合理,所用工具、容器要生熟分開,防止交叉污染。

  二、保持室內(nèi)環(huán)境清潔,并設(shè)置密閉垃圾容器,垃圾、雜物隨時清理。

  三、排煙、排氣設(shè)施齊全有效,通風(fēng)良好。保持下水道暢通,地溝內(nèi)無積水、無污物。

  四、健全防塵、防蠅、防鼠、防腐設(shè)施。

  五、盛放生、熟、葷、素食品的用具要區(qū)分開,并做到不落地,洗凈消毒,擺放整齊。所有食品用具或容器要定期清洗消毒,經(jīng)常保持清潔。

  六、各種食品加工機械、電器設(shè)備用具必須擺放整齊,做到清潔衛(wèi)生,有專人負責(zé)。

  七、操作臺、貨物架、調(diào)料臺要清潔無灰塵,無油污,洗菜池?zé)o泥沙,無臟垢及異味。

  八、堅持每次操作完畢后徹底清掃一次,每周大掃除一次,以保持操作間整齊、干燥、衛(wèi)生。

  九、積極采取措施,消滅蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲及其孳生條件。

  十、操作間地面、墻壁、頂棚、爐灶、案板等經(jīng)常擦掃、洗刷,保持通風(fēng)、排煙、排水良好,物品堆放整齊。

  十一、食品容器、食用工具、案板等使用后立即洗刷干凈,保持干燥。

  十二、食品從業(yè)人員應(yīng)做到勤洗手,勤洗衣服,勤換工作衣帽,并把頭發(fā)置于工作帽內(nèi)。

  十三、操作人員在廚房操作間內(nèi)必須檢查個人衛(wèi)生,不得存放私人物品、雜物,不得留長指甲、涂指油,不準吸煙、穿拖鞋,不準隨地吐痰、亂扔廢棄物

  十四、操作間的廢棄物、垃圾等要及時掃除、處理。

  十五、操作間應(yīng)保持溝道暢通,無積水。

  十六、建立日常和定期清掃制度,實行廚房衛(wèi)生分片包干等責(zé)任制。

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