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【必備】酒類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告四篇
在當(dāng)下社會(huì),需要使用報(bào)告的情況越來(lái)越多,寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫(xiě)吧,以下是小編幫大家整理的酒類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告5篇,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
酒類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
此次xx啤酒廠(chǎng)實(shí)習(xí)雖然只有短短的兩天多,但在領(lǐng)隊(duì)老師的合理安排和組織下,在啤酒廠(chǎng)各負(fù)責(zé)人認(rèn)真細(xì)致的講解下,我收獲頗多也思考頗多。
最基本的,透過(guò)此次實(shí)習(xí),我對(duì)課上學(xué)的有關(guān)發(fā)酵的理論知識(shí)有了具體而感性的認(rèn)識(shí),加深了對(duì)知識(shí)的理解。同時(shí),我體會(huì)到理論與實(shí)踐之間存在著諸多差異。理論是用來(lái)指導(dǎo)實(shí)踐的,但實(shí)際工廠(chǎng)化生產(chǎn)中存在著諸多可變因素,任一個(gè)因素控制不好就會(huì)影響生產(chǎn)。任何科學(xué)理論和技術(shù)的產(chǎn)業(yè)化道路是漫長(zhǎng)而坎坷的,需要付出幾代人的努力。這讓我意識(shí)到我們大學(xué)生在校期間不僅僅要把理論知識(shí)學(xué)扎實(shí),更要有勇于創(chuàng)新的意識(shí)和精神,關(guān)注自己所學(xué)專(zhuān)業(yè)的.產(chǎn)業(yè)化動(dòng)向,用自己的聰明才智去將科技轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,造福于人類(lèi)。
說(shuō)到創(chuàng)新,說(shuō)到科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力。本次實(shí)習(xí)對(duì)我感觸最深的就是工廠(chǎng)用于啤酒生產(chǎn)各個(gè)環(huán)節(jié)的生產(chǎn)設(shè)備。它們的存在大大減少了勞動(dòng)力的用量和工作量,提高了生產(chǎn)效率,增加了公司的效益?吹揭粋(gè)個(gè)機(jī)械手靈活而又迅速地完成啤酒的包裝,我真的被科技的魅力所折服。但當(dāng)聽(tīng)到工作人員說(shuō)該廠(chǎng)的糖化設(shè)備及包裝設(shè)備都是從德、美等國(guó)引進(jìn)的后,我又意識(shí)到我國(guó)自主創(chuàng)新潛力的薄弱。慶幸的是,我國(guó)近年來(lái)已經(jīng)意識(shí)到此問(wèn)題,大力實(shí)施了科教興國(guó)戰(zhàn)略和建設(shè)創(chuàng)新型國(guó)家的戰(zhàn)略。作為大學(xué)生,我們就應(yīng)弄潮時(shí)代的浪頭,努力學(xué)習(xí)科學(xué)文化知識(shí),培養(yǎng)創(chuàng)新潛力,成長(zhǎng)為推動(dòng)國(guó)家發(fā)展的主力軍。
馬克思在他的著作中曾作出科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力的決定,事實(shí)也證明確實(shí)如此。但隨著社會(huì)的發(fā)展,管理在提高生產(chǎn)力中發(fā)揮的作用也越來(lái)越大。xx啤酒廠(chǎng)科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓芾砟J胶头椒ūWC了生產(chǎn)的安全和順利進(jìn)行,并程度的釋放工人和生產(chǎn)設(shè)備的能量。而管理方法能否得到貫徹執(zhí)行,關(guān)鍵是看工人職業(yè)素養(yǎng)的高低,職責(zé)心強(qiáng)專(zhuān)業(yè)潛力扎實(shí)的工人才能為企業(yè)創(chuàng)造源源不斷的利潤(rùn)。
由于本次實(shí)習(xí)是以觀摩和聽(tīng)取為主,所以在參觀過(guò)程中,就我個(gè)人而言,我認(rèn)為應(yīng)注意做到以下幾點(diǎn):
一.應(yīng)提前對(duì)所學(xué)理論知識(shí)有所溫習(xí),對(duì)實(shí)習(xí)工廠(chǎng)有所了解,以便在參觀時(shí)更能掌握主動(dòng)。
二.持續(xù)一個(gè)清醒的頭腦,不要走馬觀花似的,這樣才能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,學(xué)到真知。
酒類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
xxxx年4月2日,我和同學(xué)們離開(kāi)了將近2年的母校,來(lái)到了我將在此度過(guò)1個(gè)月實(shí)習(xí)生活的青島(郴州)啤酒公司,它是一家比較完善的企業(yè)。
去的時(shí)候是校車(chē)接送,發(fā)了四個(gè)多小時(shí)才到實(shí)習(xí)目的地。廠(chǎng)內(nèi)的幾名師傅代表全廠(chǎng)來(lái)迎接我們,從他們親切的問(wèn)候和熱切的舉動(dòng)中,我們感覺(jué)回到家了。像是投入了母親的懷抱,由于行李過(guò)多,又拾掇了好長(zhǎng)時(shí)間,勞累了一天的我們也感覺(jué)有點(diǎn)餓了,這時(shí)食堂餐廳的一位師傅及時(shí)趕到,問(wèn)候我們是否有吃飯,說(shuō)餐廳已經(jīng)準(zhǔn)備好了飯菜,我們當(dāng)時(shí)就被師傅的關(guān)心所感動(dòng)了,連聲道謝,因?yàn)榻裢聿挥灭I著肚子睡了,這天發(fā)生的這一切,讓遠(yuǎn)離母校的我們心里有了安慰。原本不安的心平靜了下來(lái),因?yàn)楣窘o我們的第一印象是親切的。我們也暗下決心,必須要在這好好的實(shí)習(xí),與公司融為一體,不辜負(fù)學(xué)院對(duì)我們的期望。
接下來(lái)的頭兩天,是培訓(xùn)師傅給我們上安全知識(shí)培訓(xùn)課及建廠(chǎng)歷史。經(jīng)過(guò)培訓(xùn),我對(duì)該廠(chǎng)的狀況有了初步的了解,并且學(xué)到了好多新的知識(shí)。
公司相關(guān)部門(mén)也根據(jù)實(shí)習(xí)計(jì)劃和實(shí)習(xí)大綱的要求,結(jié)合公司當(dāng)時(shí)的實(shí)際狀況,給我們編制了實(shí)習(xí)人員崗位輪轉(zhuǎn)表,安排我們進(jìn)行分組實(shí)習(xí)。每個(gè)崗位待一周的樣貌。在我們實(shí)習(xí)期間,帶教老師每一天不定時(shí)的檢查我們的實(shí)習(xí)狀況,起到了很好的效果。
首先分配給我的是在釀造部。釀造部是生產(chǎn)啤酒的核心部門(mén),主要包括原輔料的處理、糖化及發(fā)酵等。初入部門(mén),有點(diǎn)丈二和尚摸不著頭腦的感覺(jué),但在曾劍鋒、黃麗麗等兩位師傅地指導(dǎo)下,了解了每一天工作日程:管道物質(zhì)運(yùn)輸、過(guò)濾、清洗、酵母擴(kuò)培等。學(xué)會(huì)了生產(chǎn)啤酒的生產(chǎn)流程、少許操作過(guò)程、部分設(shè)備的工作原理以及發(fā)生事故的簡(jiǎn)單處理措施等,而且嚴(yán)格執(zhí)行無(wú)菌操作原則,掌握了每日記錄單和交班報(bào)告的書(shū)寫(xiě)以及如何交班等等。
實(shí)踐出真知,實(shí)踐長(zhǎng)才干!在第一周進(jìn)廠(chǎng)中體會(huì)到理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,領(lǐng)悟到理論聯(lián)系實(shí)踐的重要性。沒(méi)有實(shí)踐的考驗(yàn),再多的理論知識(shí)也只是紙上談兵。
接下來(lái)我分配的崗位是在品管部理化實(shí)驗(yàn)室,在那里師傅每一天的工作就是那些瓶瓶罐罐的事。說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單。但是如果每一天都讓你重復(fù)這樣的事,工作還是比較累。剛進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室的第一天空上班。一位女師傅就叫我做了一個(gè)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)—酸堿滴定。實(shí)驗(yàn)我很快就完成了。師傅對(duì)我露出了笑臉。在那里我認(rèn)識(shí)了一位姓蔣的師傅,他人很好,而且很有耐心。這讓我很有自信的詢(xún)問(wèn)他實(shí)驗(yàn)中我不了解的每一個(gè)問(wèn)題。我懂得了:原輔料的取樣、成品酒取樣、清酒取樣以及成分檢測(cè)(包括濁度、色度、酒精含量等)。對(duì)一些精密儀器的使用有了進(jìn)一步的了解。
最后一個(gè)部門(mén)就是包裝車(chē)間。包裝車(chē)間,不由分說(shuō),最吵的部門(mén)。在那里工作的師傅都務(wù)必配戴口罩、防護(hù)眼鏡、耳塞。噪聲污染很?chē)?yán)重,而且隨時(shí)都有爆瓶的危險(xiǎn)(就像一個(gè)不定時(shí)的炸彈)。包裝過(guò)程說(shuō)起來(lái)還是比較簡(jiǎn)單。從清酒罐放出的酒透過(guò)灌酒機(jī)裝入已經(jīng)過(guò)多重清洗殺菌檢測(cè)的啤酒瓶,再經(jīng)過(guò)巴氏消毒法、熱酒檢、貼標(biāo)、噴碼、瓶檢、裝箱、噴碼等。只是由于時(shí)間的原因,對(duì)許多設(shè)備的操作了解的很少。
隨著實(shí)習(xí)的不斷深入,不知不覺(jué)中1個(gè)月就過(guò)去了。27日下午群眾坐火車(chē)回到了母校。說(shuō)句實(shí)在話(huà)我還真舍不得走,舍不得那里的一切。在實(shí)習(xí)時(shí)間除了學(xué)知識(shí)之外,我們還開(kāi)展了大大小小的.業(yè)余活動(dòng)。比如:乒乓球、羽毛球、與廠(chǎng)各部門(mén)的籃球賽。并在籃球賽中取得了可喜成績(jī)。
我們每結(jié)束一個(gè)部門(mén)的實(shí)習(xí)后,都要認(rèn)真寫(xiě)好一周內(nèi)實(shí)習(xí)小結(jié),主要包括實(shí)習(xí)的收獲和不足,還有對(duì)公司的推薦。并將填寫(xiě)好的實(shí)習(xí)報(bào)告和實(shí)習(xí)小節(jié)交給帶教老師。
在廠(chǎng)實(shí)習(xí)過(guò)程中,除了自己好好實(shí)習(xí)外,我認(rèn)真履行班長(zhǎng)的職責(zé),我十分注意與同學(xué)、師傅們的交流,大家一齊嚴(yán)格要求自己,嚴(yán)格執(zhí)行請(qǐng)假制度,如有違反公司和學(xué)院規(guī)章制度的同學(xué)。我會(huì)及時(shí)向老師匯報(bào)。
在青島啤酒廠(chǎng)這個(gè)團(tuán)結(jié)向上的大家庭中我努力實(shí)習(xí),不曠工,不遲到,不斷充實(shí)自己的知識(shí),為自己將來(lái)的工作打好基礎(chǔ)。
回顧實(shí)習(xí)生活,感觸是很深的,收獲是豐碩的。但是由于時(shí)間太緊,沒(méi)有機(jī)會(huì)更清晰的了解具體的操作方法。實(shí)習(xí)中,我采用了看、問(wèn)等方式,對(duì)啤酒生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行了了解,分析了各單位工作事務(wù)的特點(diǎn)、方式、運(yùn)作規(guī)律。
實(shí)習(xí)是教學(xué)過(guò)程中的重要環(huán)節(jié),是我們學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,掌握技能、發(fā)展?jié)摿、培養(yǎng)良好的職業(yè)道德的重要途徑。為我們將來(lái)工作打好“預(yù)防針”。
酒類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
一、實(shí)習(xí)說(shuō)明
(一)實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn),較系統(tǒng)地練習(xí)企業(yè)會(huì)計(jì)核算的基本程序和具體方法,加強(qiáng)對(duì)所學(xué)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的理解、實(shí)際操作的動(dòng)手能力,提高運(yùn)用會(huì)計(jì)基本技能的水平,也是對(duì)學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的一個(gè)檢驗(yàn)。通過(guò)實(shí)際操作,不僅可以掌握填制和審核原始憑證與記賬憑證,登記賬薄的會(huì)計(jì)工作技能和方法,而且能夠切身的體會(huì)出納員、材料核算員、記賬員等會(huì)計(jì)工作崗位的具體工作,從而對(duì)所學(xué)理論有一個(gè)較系統(tǒng)、完整的認(rèn)識(shí),最終達(dá)到會(huì)計(jì)理論與會(huì)計(jì)實(shí)踐相結(jié)合的目的。 一方面鞏固所學(xué)的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)和財(cái)務(wù)管理理論知識(shí);另一方面提高學(xué)生對(duì)財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)知識(shí)的實(shí)際理解與運(yùn)用能力,以便與將理論和實(shí)踐相結(jié) 合,使自己具備相應(yīng)的分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力,作到一般知識(shí)要了解,關(guān)鍵知識(shí)要掌握,核心知識(shí)要會(huì)運(yùn)用。
。ǘ⿲(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年3月27日
(三)實(shí)習(xí)地點(diǎn):湖北省黃石大冶市
。ㄋ模⿲(shí)習(xí)單位:湖北省大冶市勁牌有限公司
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
勁酒集團(tuán)簡(jiǎn)介:勁牌有限公司創(chuàng)立于1953年,歷經(jīng)六十年發(fā)展,現(xiàn)已成為一家專(zhuān)業(yè)化的健康食品企業(yè)。產(chǎn)品以保健酒為主、健康白酒和生物醫(yī)藥為輔。擁有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的中藥數(shù)字化車(chē)間,國(guó)內(nèi)最大、最先進(jìn)的350畝保健酒工業(yè)園和930畝小曲原酒生態(tài)園,以及遍布全國(guó)地道產(chǎn)區(qū)的9000余畝中藥材種植基地,年產(chǎn)保健酒的綜合能力達(dá)16萬(wàn)噸。公司一直保持了健康、穩(wěn)定、持續(xù)的發(fā)展速度,20xx年銷(xiāo)售額突破56億元人民幣,上交稅金突破14億元人民幣。 實(shí)習(xí)過(guò)程:3月27日上午,學(xué)校組織了一次到湖北省大冶市勁牌有限公司的實(shí)習(xí),到達(dá)目的地后,首先相關(guān)人員帶我們參觀了勁牌有限公司的一些代表性產(chǎn)品,并向我們介紹了其主要的產(chǎn)品類(lèi)型,在這之前,對(duì)勁酒印象最深的是電視熒幕上“勁酒雖好,可不要貪杯”的廣告語(yǔ),可見(jiàn)勁牌的目標(biāo)在于提供健康的產(chǎn)品,傳播健康的理念,倡導(dǎo)文明的生活方式。其次,相關(guān)人員又帶我們參觀公司的.生產(chǎn)車(chē)間,介紹產(chǎn)品的生產(chǎn)流程,讓我們對(duì)其工作環(huán)境有了進(jìn)一步的了解,勁牌公司是一家專(zhuān)業(yè)化的健康食品企業(yè)。其產(chǎn)品以保健酒為主,健康白酒、生物醫(yī)藥為輔,我們先是參觀了白酒的制造過(guò)程,相關(guān)人員向我們講解了原酒自動(dòng)化釀造流程,讓我們對(duì)白酒的釀造工藝以及其生產(chǎn)步驟有所了解。之后我們參觀了保健酒的生產(chǎn)流程,勁牌公司開(kāi)創(chuàng)性的將重要現(xiàn)代化技術(shù)引入保健酒生產(chǎn),運(yùn)用中藥數(shù)字提取技術(shù)進(jìn)行藥材提取,運(yùn)用中藥指紋圖譜技術(shù)進(jìn)行質(zhì)量控制,堅(jiān)持按做藥的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)保健酒,開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)保健酒技術(shù)的全新時(shí)代。經(jīng)過(guò)介紹,我們了解到中藥數(shù)字提取技術(shù)能對(duì)每一味原料的功效成分進(jìn)行量化提取,并實(shí)現(xiàn)保健酒調(diào)配過(guò)程的智能控制;不同的藥材具有不同的圖譜,就像人的指紋一樣具有唯一性,中藥指紋圖譜技術(shù)可以迅速準(zhǔn)確地檢測(cè)藥材的產(chǎn)地和質(zhì)量。勁牌歷時(shí)五年,累計(jì)投資10億元,成功實(shí)現(xiàn)了白酒釀造的機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化和職能化,全部采用自動(dòng)控制技術(shù),原料全程不沾地、不與人接觸,改變了中國(guó)幾千年來(lái)的傳統(tǒng)作坊式的釀酒方式。此外,勁牌還建有中國(guó)最大的現(xiàn)代化保健酒生產(chǎn)基地,全面貫徹GMP生產(chǎn)規(guī)范,同時(shí)滿(mǎn)足國(guó)際食品安全認(rèn)證的HACCP硬件要求,擁有10萬(wàn)級(jí)潔凈度的無(wú)菌灌裝室,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)品自動(dòng)化無(wú)菌灌裝。參觀完生產(chǎn)車(chē)間,相關(guān)人員還向我們介紹了勁牌公司的選材方面的情況,勁牌已在全國(guó)各藥材地道產(chǎn)區(qū)建立了原料直供基地,標(biāo)準(zhǔn)化種植面積達(dá)九千多畝,堅(jiān)決杜絕農(nóng)藥殘留及重金屬含量的超標(biāo),嚴(yán)格實(shí)施原料藥材的適時(shí)采購(gòu)與運(yùn)輸,為保健酒提供安全、綠色、純正的原料藥材。之后,公司人員組織了一次講座,財(cái)務(wù)部的相關(guān)人員向我們介紹了一些其成本核算基本制度,以及直接材料費(fèi)用、人工費(fèi)用、折舊費(fèi)用以及外購(gòu)動(dòng)力費(fèi)用計(jì)入產(chǎn)品成本的方法。最重要的是要根據(jù)企業(yè)生產(chǎn)的實(shí)際,選擇合理的分配方法。同時(shí)還向我們介紹了勁牌公司的發(fā)展歷史以及公司的財(cái)務(wù)經(jīng)營(yíng)狀況,并介紹了公司產(chǎn)品的市場(chǎng)以及其發(fā)展前景,勁牌專(zhuān)注健康產(chǎn)業(yè),自1953年創(chuàng)立至今的60年來(lái),不斷完善健康產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),20xx年,勁牌實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售總額47.67億元,上繳稅收10.03億元。20xx年,勁牌在“健康人類(lèi)、永無(wú)止境”的道路上繼續(xù)穩(wěn)步前進(jìn),這一年,勁牌實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售額逾56億元,上交稅金突破14億元,分別較上年增長(zhǎng)19%和40%,繼續(xù)領(lǐng)跑中國(guó)保健酒行業(yè)和湖北民營(yíng)企業(yè)。同時(shí),勁牌致力于節(jié)能減排、低碳環(huán)保,先后投資8000余萬(wàn)元建成了五座污水處理站,實(shí)現(xiàn)了污水處理24小時(shí)在線(xiàn)監(jiān)控,每年環(huán)保運(yùn)行費(fèi)用超過(guò)20xx萬(wàn)元。勁牌還將環(huán)保與員工工作進(jìn)行了充分融合,全面推行了無(wú)紙化辦公,將環(huán)保指標(biāo)與個(gè)人績(jī)效掛鉤,讓環(huán)保成為了全員的自覺(jué)行為。可見(jiàn),勁牌公司的積極經(jīng)營(yíng)理念使其在釀酒行業(yè)的發(fā)展道路上能越走越遠(yuǎn)并創(chuàng)造輝煌的成績(jī)。同時(shí)勁酒公司在財(cái)務(wù)軟件應(yīng)用上也取得了不錯(cuò)的成績(jī)。公司巨大的銷(xiāo)售離不開(kāi)現(xiàn)代財(cái)務(wù)軟件的使用。建立了完整的財(cái)務(wù)軟件管理制度,嚴(yán)格遵循了不相容職位相分離。嚴(yán)格個(gè)崗位人員的權(quán)限。這些制度建設(shè)很大程度上促進(jìn)了銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的處理和效率,并且大大減少了財(cái)務(wù)違規(guī)操作,促進(jìn)了公司的發(fā)展。
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
通過(guò)這次在勁牌有限公司的實(shí)習(xí),一方面,我們對(duì)公司財(cái)務(wù)分析的重要性有了一定的了解,同時(shí),對(duì)公司的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)核算制度有了基本的認(rèn)識(shí),通過(guò)對(duì)勁牌公司會(huì)計(jì)核算的了解,使我們能夠更加靈活的運(yùn)用課堂上學(xué)習(xí)的成本核算的知識(shí),并學(xué)會(huì)了如何對(duì)公司的財(cái)務(wù)狀況進(jìn)行初步的分析。在這次實(shí)習(xí)中,我意識(shí)到理論結(jié)合實(shí)際的重要性,我們不能僅僅局限于書(shū)本上的那些知識(shí),應(yīng)該多在實(shí)際中探索,并學(xué)會(huì)融會(huì)貫通,只有這樣知識(shí)的價(jià)值才能真正體現(xiàn)出來(lái)。
酒類(lèi)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
這幾天我是在柳州市更旺酒類(lèi)批發(fā)部的雪花啤酒批發(fā)站做跟跑業(yè)務(wù)的工作。因此,很感謝柳州市更旺酒類(lèi)批發(fā)部給了我這樣一個(gè)平臺(tái),讓我有機(jī)會(huì)真實(shí)的參與了社會(huì)實(shí)踐。在這幾天中我在批發(fā)部學(xué)到了很多在課堂無(wú)法學(xué)到得東西,而這些東西將會(huì)對(duì)我以后的事業(yè)起著巨大的作用。
最先我抱著學(xué)習(xí)和鍛煉的精神找到這里。經(jīng)過(guò)這幾天的學(xué)習(xí)和工作,我對(duì)從事跑業(yè)務(wù)的行業(yè)有了一些新的認(rèn)識(shí)。比如以前不懂什么叫做跑業(yè)務(wù),以為很好耍,很自由,很輕松。當(dāng)自己面對(duì)的時(shí)候才知道,跑業(yè)務(wù)并非想象當(dāng)中的那樣簡(jiǎn)單。這些必須是業(yè)務(wù)員自身的素質(zhì)與業(yè)主實(shí)際情況的相結(jié)合,還得要隨機(jī)應(yīng)變。就比如一個(gè)設(shè)計(jì)師的成長(zhǎng)也不是一朝一夕,輕而已舉,需要多方面的了解相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),對(duì)繪圖軟件,材質(zhì),溝通,美學(xué),市場(chǎng),預(yù)算等有深入的了解之后才能有所作為。而在柳州市做雪花啤酒的業(yè)務(wù)則更難!這首先是雪花啤酒在柳州的市場(chǎng)很小,可以說(shuō)是新進(jìn)來(lái)的產(chǎn)品,與本地的漓泉啤酒可以說(shuō)是沒(méi)什么競(jìng)爭(zhēng)力,與青島都難以競(jìng)爭(zhēng),這就得業(yè)務(wù)員一邊做推廣業(yè)務(wù),已完成銷(xiāo)售配額;一邊要做宣傳,以打開(kāi)市場(chǎng),從而才能增加銷(xiāo)售業(yè)績(jī)。這幾天我主要是跟著一個(gè)朋友一起去跑市場(chǎng),這里面有許多的酸、甜、苦、辣,很考驗(yàn)業(yè)務(wù)人員的心態(tài)!酸的是當(dāng)你去做業(yè)務(wù)人家理都不理就把你趕出來(lái);甜的是跑出成績(jī)來(lái)該收獲的時(shí)候;苦的是無(wú)論什么天氣客戶(hù)要貨必須去送;辣的是時(shí)時(shí)刻刻都要做好突發(fā)事件的到來(lái)。體會(huì)最深的就是學(xué)校生活與社會(huì)生活的不同。
首先,作為一個(gè)跑業(yè)務(wù)的業(yè)務(wù)人員,心態(tài)必須要沉穩(wěn)!因?yàn)槿プ鰳I(yè)務(wù),到人家的店面的時(shí)候,人家跟本就不理你,更甚者把你趕走,這些都是有可能會(huì)遇到的情況,因此就要求業(yè)務(wù)人員要有很好的素質(zhì)及心態(tài),千萬(wàn)不能在人前動(dòng)怒。那樣的后果是得不償失的;可能你因此會(huì)永遠(yuǎn)的失去這個(gè)顧客!作為一個(gè)跑業(yè)務(wù)的人員,基本都算是自來(lái)熟的,并且要善于發(fā)現(xiàn)業(yè)主,善于創(chuàng)造機(jī)會(huì)接近業(yè)主。不能因?yàn)橐粌纱蔚木芙^而又氣餒,不管業(yè)務(wù)有沒(méi)有做成功,都應(yīng)留下聯(lián)系方式;此外,在談價(jià)簽單的時(shí)候要保持頭腦的足夠清醒,說(shuō)話(huà)語(yǔ)氣要適當(dāng)!
其次,跑業(yè)務(wù)時(shí)間很累人的工作,無(wú)論天氣怎樣?蛻(hù)需要貨物就得立即送過(guò)去,做跑業(yè)務(wù)的就得做好挨日曬挨雨淋的準(zhǔn)備!而且,做業(yè)務(wù)的常常會(huì)有一些突發(fā)事件,因此,業(yè)務(wù)人員常常要做好面對(duì)突發(fā)事件的準(zhǔn)備!
作為一個(gè)業(yè)務(wù)人員,其實(shí)是要不斷充實(shí)自己的,都有一顆好學(xué)的心,多學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn),多了解市場(chǎng)的`趨勢(shì)走向等;此外還要多了解新產(chǎn)品的市場(chǎng)行情。
現(xiàn)將這些天工作之后的總結(jié)寫(xiě)下來(lái)僅供參考和自己學(xué)習(xí):
1、 跑業(yè)務(wù)首先心態(tài)要正,思想要積極。
2、 眼睛要會(huì)觀察,認(rèn)清楚那些是業(yè)主,那些不是業(yè)主。
3、 膽子要大,看到業(yè)主要大膽的靠近她,并與他(她)們交談。
4、 心態(tài)要平和,不要因?yàn)橐淮斡忠淮蔚木芙^,就灰心喪氣,打退堂鼓。
5、 執(zhí)作,比如:在與業(yè)主交流的過(guò)程中,適當(dāng)跟業(yè)主一段路,有利于留下聯(lián)系方式。
6、 保持清晰的頭腦,講話(huà)講究方法,適當(dāng)?shù)挠眯┘记,說(shuō)不定會(huì)有意想不到的效果。
7、 好學(xué)的心,多多向經(jīng)驗(yàn)豐富的人學(xué)習(xí);休息時(shí)間閱讀相關(guān)專(zhuān)業(yè)的知識(shí),提高自身的素質(zhì)。
以上是我這幾天在工作做得到的一些總結(jié)!
這次實(shí)訓(xùn)是一次難得的檢驗(yàn)我們理論基礎(chǔ)知識(shí)是否扎實(shí)的大好機(jī)會(huì),實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)。所以我們應(yīng)該盡可能地抓住這樣的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),主要為的是對(duì)自己負(fù)責(zé)任,讓自己不至于在以后的實(shí)踐中慌了手腳。實(shí)踐是邁上社會(huì)的基礎(chǔ),社會(huì)實(shí)踐讓我們經(jīng)驗(yàn)豐富。生活中的大小事情每時(shí)每刻都在錘煉著我們。在經(jīng)歷了雪花啤酒批發(fā)站的工作之后,我明白了很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大差距的。即使一個(gè)小小業(yè)務(wù)的工作也不容忽視,不但要細(xì)心、周全,還要有策略,謀略。
這幾天的社會(huì)實(shí)踐,一晃而過(guò),雖然我只學(xué)到了一點(diǎn)皮毛的知識(shí);卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西,比如必須在工作中不斷學(xué)習(xí)不斷積累,很多東西在課堂上是學(xué)不到的, 而這些東西將讓我終生受用、 而對(duì)于大學(xué)生而言, 敢于接受挑戰(zhàn)是一種最基本的素質(zhì)。雖然這幾天月的工作讓我覺(jué)得很累很辛苦,但我從中鍛煉了自己,這些是我在大學(xué)課本上不能學(xué)來(lái)的。它讓我明白基礎(chǔ)知識(shí)的重要性, 讓我懂得了要將理論與行動(dòng)結(jié)合在一起, 有時(shí)候光說(shuō)不練更是不行的。 "紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行。
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