【精選】生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告匯總8篇
在人們?cè)絹?lái)越注重自身素養(yǎng)的今天，越來(lái)越多人會(huì)去使用報(bào)告，寫(xiě)報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。那么，報(bào)告到底怎么寫(xiě)才合適呢？以下是小編為大家收集的生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告8篇，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇1
一、程序說(shuō)明：
Windows資源管理器是幫助用戶(hù)組織文件和目錄的有力工具，可以用它來(lái)查看全部文件和目錄，然后建立一個(gè)適合于自己的目錄結(jié)構(gòu)；還可以利用資源管理器來(lái)移動(dòng)和拷貝文件、啟動(dòng)應(yīng)用程序、打印文檔和維護(hù)磁盤(pán)、連接網(wǎng)絡(luò)，也還可以把數(shù)據(jù)文件和應(yīng)用程序連接起來(lái)，實(shí)現(xiàn)在啟動(dòng)應(yīng)用程序的同時(shí)打開(kāi)文件，生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告。事實(shí)上，資源管理器應(yīng)該包括DOSOS關(guān)于文件、目錄和磁盤(pán)管理的全部功能，并有很大擴(kuò)展，是Windows系統(tǒng)中使用最頻繁的一個(gè)應(yīng)用程序。由于自己設(shè)計(jì)程序的能力限制和對(duì)編程軟件的熟悉程度有限，設(shè)計(jì)出來(lái)資源管理器的功能受到一定的限制，創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)《生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告》。所以?xún)H實(shí)現(xiàn)了文件的'移動(dòng)、拷貝、目錄瀏覽等基本功能.
二、開(kāi)發(fā)環(huán)境：
硬件環(huán)境：CeleronIII1GHz,128MSDRAM
軟件環(huán)境：Windowsxp，Delphi6.0。
三、使用說(shuō)明:
請(qǐng)?jiān)赪indows98及以上版本運(yùn)行。本軟件和windows自帶的資源管理器使用方法一樣,利用界面上的按鈕提示即可進(jìn)行相應(yīng)的操作。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇2
我在xx公司實(shí)習(xí)的xx星期期間，在學(xué)校老師、企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和幫助下，順利地完成了這個(gè)十分有意義課程并且收獲很大。以下是我的實(shí)習(xí)報(bào)告總結(jié)：
通過(guò)這段時(shí)間的生產(chǎn)實(shí)習(xí)，我從無(wú)知到認(rèn)知，到深入了解了公司和社會(huì)，從開(kāi)始的磕磕碰碰到后來(lái)的工作起來(lái)還算順利。在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中，我每天都有很多的新的體會(huì)，想說(shuō)的很多，我總結(jié)下來(lái)主要有以下幾點(diǎn)：
一、嚴(yán)格遵守公司章制度
在學(xué)校里學(xué)習(xí)生活，雖然有一些校園紀(jì)律在約束自己的行為，但相對(duì)于在公司里工作，還是非常懶散和不受控制的。因?yàn)檫@校園紀(jì)律大都是警告性質(zhì)的，不會(huì)對(duì)自己的發(fā)展有多大的影響。在公司里工作，在方方面面都有詳細(xì)的規(guī)章制度，這些制度就像高壓電線(xiàn)一樣，如果觸犯它們，就會(huì)受到懲罰，這些影響可能會(huì)對(duì)你以后的發(fā)展帶來(lái)很壞的影響。同時(shí)，要成為一個(gè)非常職業(yè)、非常有素質(zhì)的職業(yè)者，必須積極地去面對(duì)自己的工作，認(rèn)真刻苦的來(lái)把工作做好，想盡一切辦法把自己的工作做的完美。而作為一個(gè)職業(yè)者，認(rèn)真負(fù)責(zé)、積極進(jìn)取的態(tài)度會(huì)是自己發(fā)奮工作的原動(dòng)力。所以，要成功地進(jìn)行實(shí)習(xí)，必須首先樹(shù)立去認(rèn)真負(fù)責(zé)、刻苦、積極進(jìn)取的職業(yè)操守，像一個(gè)真正的職業(yè)者一樣要求自己。
二、多聽(tīng)、多看、多想、多做、少說(shuō)
我們到公司工作以后，要知道自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度。態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒(méi)學(xué)過(guò)的知識(shí)也可以在工作中逐漸的掌握。態(tài)度不好，就算自己有知識(shí)基礎(chǔ)也不會(huì)把工作做好，我剛到這個(gè)崗位工作，根本不清楚該做些什么，并且這和我在學(xué)校讀的專(zhuān)業(yè)沒(méi)有必然的聯(lián)系，剛開(kāi)始我覺(jué)得很頭痛，可經(jīng)過(guò)工作過(guò)程中多看別人怎樣做，多聽(tīng)別人怎樣說(shuō)，多想自己應(yīng)該怎樣做，然后自己親自動(dòng)手去多做，終于在短短幾天里對(duì)工作有了一個(gè)較系統(tǒng)的認(rèn)識(shí)，慢慢的自己也可以完成相關(guān)的工作了，光用嘴巴去說(shuō)是不行的，所以，我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。
三、少埋怨
有的人會(huì)覺(jué)得公司這里不好那里不好，同事也不好相處工作也不如愿，經(jīng)常埋怨，這樣只會(huì)影響自己的工作情緒，不但做不好工作，還增加了自己的壓力，所以，我們應(yīng)該少埋怨，要看到公司好的一面，對(duì)存在的問(wèn)題應(yīng)該想辦法去解決而不是去埋怨，這樣才能保持工作的激情。
四、虛心學(xué)習(xí)
在這次實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們碰到很多問(wèn)題，有的是我們懂得的，也有很多是我們不懂的，不懂的東西我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，當(dāng)別人教我們知識(shí)的時(shí)候，我們也應(yīng)該虛心的接受，不要認(rèn)為自己懂得一點(diǎn)雞毛蒜皮就飄飄然。
五、錯(cuò)不可怕，就怕一錯(cuò)再錯(cuò)
每一個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)了不要緊，公司領(lǐng)導(dǎo)會(huì)糾正并原諒你，但下次你還在同一個(gè)問(wèn)題上犯錯(cuò)誤，那你就享受不到第一次犯錯(cuò)時(shí)的待遇了。
以上是我的實(shí)習(xí)工作總結(jié)，經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí)，我從中學(xué)到了很多課本沒(méi)有的.東西，在就業(yè)心態(tài)上我也有很大改變，以前我總想找一份適合自己愛(ài)好，專(zhuān)業(yè)對(duì)口的工作，可現(xiàn)在我知道找工作很難，要專(zhuān)業(yè)對(duì)口更難，很多東西我們初到社會(huì)才接觸。
所以我現(xiàn)在不能再像以前那樣等待更好機(jī)會(huì)的到來(lái)，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀。應(yīng)盡快丟掉對(duì)學(xué)校的依賴(lài)心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)上獨(dú)立，敢于參加與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，使自己能夠在社會(huì)上快速成長(zhǎng)。
再就是時(shí)常要保持一顆學(xué)習(xí)、思考的心。作為一位大學(xué)生，最重要的就是自己學(xué)習(xí)和思考的能力。在企業(yè)這樣一個(gè)新環(huán)境中，由我們很多值得學(xué)習(xí)、值得思考的地方，這就需要自己保持一顆學(xué)習(xí)、思考的心。首先在技術(shù)方面，要刻苦的補(bǔ)充自己的不足，認(rèn)真地對(duì)待工作，時(shí)時(shí)刻刻的思考和學(xué)習(xí)。
同時(shí)，在企業(yè)的環(huán)境中，更要注重學(xué)習(xí)企業(yè)先進(jìn)的管理和人文文化，以豐富自己的社會(huì)知識(shí)和管理文化知識(shí)。
這樣，可以為自己日后的職業(yè)生涯打下良好的基礎(chǔ)。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇3
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中，自己學(xué)到了許多原先在課本上學(xué)不到的東西，而且可以使自己更進(jìn)一步接近社會(huì)，體會(huì)到市場(chǎng)跳動(dòng)的脈搏，如果說(shuō)在象牙塔是看市場(chǎng)，還是比較感性的話(huà)，那么當(dāng)你身臨企業(yè)，直接接觸到企業(yè)的生產(chǎn)與銷(xiāo)售的話(huà)，就理性得多。
因?yàn)�，在市�?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)則的約束，從采購(gòu)、生產(chǎn)到銷(xiāo)售都與市場(chǎng)有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，如何規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，如何開(kāi)拓市場(chǎng)，如何保證企業(yè)的生存發(fā)展，這一切的一切都是那么的現(xiàn)實(shí)。于是理性的判斷就顯得重要了。在企業(yè)的實(shí)習(xí)過(guò)程中，我發(fā)現(xiàn)了自己看問(wèn)題的角度，思考問(wèn)題的方式也逐漸開(kāi)拓，這與實(shí)踐密不可分，在實(shí)踐過(guò)程中，我又一次感受充實(shí)，感受成長(zhǎng)。
通過(guò)安排到xxx車(chē)間進(jìn)行實(shí)習(xí)，了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、職能部門(mén)的設(shè)置及其職能，了解企業(yè)的內(nèi)部控制，在這一個(gè)多月的時(shí)間里，下到生產(chǎn)車(chē)間后，先了解整個(gè)xxx生產(chǎn)的流程，從采購(gòu)入庫(kù)，到領(lǐng)料生產(chǎn)，到最后的成品入罐，對(duì)整個(gè)車(chē)間的生產(chǎn)活動(dòng)有了基本認(rèn)識(shí)，這對(duì)我們熟悉企業(yè)，進(jìn)行實(shí)務(wù)操作打下良好基礎(chǔ)。
其中，先前我們對(duì)xxx的生產(chǎn)幾乎一無(wú)所知，但下到車(chē)間之后，我們不僅了解了生產(chǎn)流程，還進(jìn)一步了解了xxx的生產(chǎn)工藝流程和用途，由于脂肪酸生產(chǎn)完后是直接用于公司后面的揚(yáng)子石化生產(chǎn)，所以每個(gè)月的生產(chǎn)有一定的額度.而且由于季節(jié)和溫度等條件的限制，機(jī)器開(kāi)工的時(shí)間長(zhǎng)度及強(qiáng)度也有相關(guān)的規(guī)定，另外，對(duì)一些流水線(xiàn)的參觀，也激發(fā)了我對(duì)如何通過(guò)新流水線(xiàn)的建設(shè)，對(duì)降低生產(chǎn)成本的思考，于是，感受頗深的一點(diǎn)，要做一名合格的會(huì)計(jì)人員，對(duì)基本、基礎(chǔ)的作業(yè)環(huán)節(jié)是要了解的，否則，很容易讓理論脫離實(shí)踐.
在熟悉了車(chē)間的生產(chǎn)流程后，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產(chǎn)品申請(qǐng)單和報(bào)表等資料給我們看，在翻看這些資料的過(guò)程中，有不懂或弄不清楚的資料，積極向同事請(qǐng)教，在他們的耐心指導(dǎo)下，我們對(duì)車(chē)間的整個(gè)產(chǎn)品檢驗(yàn)的程序方法有了一定上的認(rèn)識(shí)。
由于化工生產(chǎn)是不間斷的，所以車(chē)間生產(chǎn)必須時(shí)刻有人，車(chē)間的工作人員采取四班兩倒(一天白班12小時(shí)一天晚班休兩天)和常白班制度.我們車(chē)間有四個(gè)人(主任，工藝員，等)上長(zhǎng)白班，其他人分成甲乙丙丁四個(gè)班四班兩倒.
雖然我們沒(méi)有正式分配，但我們都嚴(yán)格遵守車(chē)間的生產(chǎn)紀(jì)律，遇到不懂不明的地方都積極發(fā)問(wèn)，以免造成安全事故.在車(chē)間里必須首先了解生產(chǎn)工藝流程，我們先查看了每個(gè)儀器和設(shè)備，并了解他們的名稱(chēng)和用途，遇到不懂的'地方工藝員就跟我們耐心講解.為了更好的工作，我們把工藝流程圖畫(huà)下來(lái)以便更好的熟悉工作環(huán)境.當(dāng)然在化工生產(chǎn)中最重要的是安全.因此我們剛進(jìn)車(chē)間時(shí)主任就給我們上了一堂安全教育課.
總之，這次實(shí)習(xí)是有收獲的，自己也有許多心得體會(huì)。首先，感受頗深的一點(diǎn)是，理論學(xué)習(xí)是業(yè)務(wù)實(shí)戰(zhàn)的基礎(chǔ)，但實(shí)際工作與理論的闡述又是多么的不同，在工作的閑暇之間，在同一些工作多年的會(huì)計(jì)人員的交談中，深知，在工作崗位上，有著良好的業(yè)務(wù)能力是基礎(chǔ)能力，但怎樣處理好與同事的關(guān)系，為自己和他人的工作創(chuàng)建一個(gè)和諧的氛圍，又是那么的重要，于是也就更能體會(huì)在企業(yè)中“人和萬(wàn)事興”的要義。
其次，作為企業(yè)的一員，無(wú)論是其他工作人員，還是會(huì)計(jì)人員，在進(jìn)行自身相對(duì)循環(huán)重復(fù)的工作中，不僅應(yīng)保持工作的質(zhì)量及效率，還應(yīng)具備創(chuàng)新精神。西大農(nóng)藥廠(chǎng)，即將面臨“改制”的調(diào)整，這就意味著該企業(yè)將面臨由“校辦”企業(yè)向“社會(huì)”企業(yè)的角色轉(zhuǎn)換，先前所享有的一些優(yōu)惠政策，將隨著改制的完成而傾刻喪夫，這樣，農(nóng)藥廠(chǎng)將更直接的面臨市場(chǎng)激烈競(jìng)爭(zhēng)，接受殘酷的規(guī)則約束，為了企業(yè)的生存、發(fā)展，就得創(chuàng)新，以變求生存，用新促發(fā)展，西大農(nóng)藥廠(chǎng)在面臨新一輪發(fā)展的時(shí)期，應(yīng)鼓勵(lì)員工大膽創(chuàng)新，為企業(yè)的發(fā)展積極獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇4
實(shí)習(xí)地點(diǎn)：升華樓1樓
指導(dǎo)教師：張維標(biāo)
生產(chǎn)工藝流程：
介紹：面包是所有以小麥面粉為主要原料的焙烤食品中比較特殊的一種，具有悠久的歷史淵源。最早起源于文明古國(guó)之一--埃及。從遠(yuǎn)古時(shí)代的人們用石頭烘烤面坯到如今采用高科技工藝生產(chǎn)的面包，經(jīng)歷了數(shù)千年的歷史，不僅是古代勞動(dòng)人民智慧的體現(xiàn)，更是人類(lèi)科技文明發(fā)展的象征。面包制品不僅品種豐富、數(shù)量繁多，而且還以其越來(lái)越新的材料、越來(lái)越精致的制作工藝贏得了廣大消費(fèi)者的青睞。在歐美一些發(fā)達(dá)國(guó)家，人們的主食中有2/3以上是以面包為主，在國(guó)內(nèi)也逐漸成為人們飲食結(jié)構(gòu)的主食之一。
面包是以小麥面粉為主要原料，以酵母、鹽、糖、水、油脂、雞蛋等為輔料，經(jīng)過(guò)和面、發(fā)酵、整型、成型、烘烤、冷卻包裝等程序加工而成的焙烤食品。面包適合于機(jī)械化大量生產(chǎn)，在生產(chǎn)過(guò)程中添加了多種原、輔料，使其含有大量的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、無(wú)機(jī)鹽、維生素等，營(yíng)養(yǎng)豐富。面包的分類(lèi)方法大致有以下幾種：按照加入糖和鹽量不同可分為甜面包和咸面包；按照成型方法不同可分為模具土司類(lèi)和非模具型面包；按照配料不同可分為普通面包和特制及高級(jí)面包；按照面包柔軟度可分為軟式面包和硬式面包；按照消費(fèi)習(xí)慣可分為主食面包和點(diǎn)心面包；按照加入的特殊材料可分為果子面包、玉米面包、大麥面包、雜糧面包、夾餡面包及強(qiáng)化面包等。
面包的基本生產(chǎn)工藝流程是：
原輔材料的處理調(diào)配--第一次和面--第一次發(fā)酵--第二次調(diào)制面團(tuán)--第二次面團(tuán)處理--第二次發(fā)酵--整形--成型--烤前加工處理--烘烤--冷卻---（半成品加工）包裝--成品。
原輔材料的預(yù)處理：
A、面粉的處理：
控溫，據(jù)地域和季節(jié)的不同，面粉在使用前應(yīng)放置適宜的環(huán)境進(jìn)行調(diào)溫處理，使之更適合加工要求。在冬季應(yīng)將面粉提前數(shù)天投放在生產(chǎn)車(chē)間或比較暖和的地方，以提高面粉的溫度，有利于使用時(shí)促進(jìn)酵母菌的發(fā)酵速度，在夏季時(shí)要將面粉存放在低溫干燥處，并且要通風(fēng)良好，以保持面粉適宜的溫度，適合使用且能延長(zhǎng)面粉保質(zhì)期。過(guò)篩，面粉在使用前必須過(guò)篩，有條件的情況下還要再通過(guò)金屬探測(cè)儀進(jìn)行安全檢測(cè)，以防止內(nèi)存有金屬物。同時(shí)，過(guò)篩可以防止其它雜質(zhì)滲入面粉中，還可以通過(guò)過(guò)篩進(jìn)行打碎面粉團(tuán)塊，粉體更細(xì)膩，使之混入更多氣體，有利于酵母菌的生長(zhǎng)與繁殖。
B、酵母的處理：
酵母本身就是一種生物活性菌，是制作面包的一種生物疏松劑，其質(zhì)量和活性的好壞對(duì)面包生產(chǎn)有著重要影響。酵母的預(yù)處理情況對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量也有密切關(guān)系，酵母預(yù)處理方法如下：活性干酵母，在使用前可以用適溫的.水進(jìn)行溶解然后加入攪拌面團(tuán)，但水溫不能超過(guò)60攝氏度，切不可混入油膩或高濃度的鹽溶液及糖溶液，因?yàn)辂}和糖都是屬抑菌物質(zhì)。
鮮酵母，在使用前須提前4到5小時(shí)從冷柜中取出使其軟化，才能逐步恢復(fù)活力。然后用5倍以上的25度左右的溫水?dāng)嚢枞芙猓?分鐘后就可以投料使用。值得注意的是從冷柜中取出的鮮酵母應(yīng)馬上用水浸泡溶化，因?yàn)闇夭钸^(guò)大會(huì)導(dǎo)致部分酵母細(xì)胞死亡現(xiàn)象。
C、砂糖：生產(chǎn)面包時(shí)一般使用白砂糖，白砂糖是屬于結(jié)晶體，所以應(yīng)存放在陰涼干燥處，防止產(chǎn)生大量結(jié)晶塊，防止潮濕。在生產(chǎn)面包使用時(shí)最好用水溶解后在投料，防止顆粒結(jié)晶糖反滲透造成酵母菌細(xì)胞萎縮而死亡，而影響酵母的活力。4、油脂：生產(chǎn)面包時(shí)所制作面團(tuán)中添加的油脂大多用固體油脂，一般用天然奶油、純動(dòng)物性牛油、豬油、人造奶油、氫化酥油等。因?yàn)橐簯B(tài)油（液態(tài)酥油除外）流散性很大，并且在面團(tuán)中會(huì)對(duì)蛋白質(zhì)分子及酵母細(xì)胞周?chē)鷺?gòu)成油膜，影響蛋白質(zhì)的吸水脹潤(rùn)，亦影響酵母的代謝功能，所以在生產(chǎn)面包時(shí)應(yīng)使用上述固態(tài)油脂。
E、面團(tuán)的調(diào)制：
面團(tuán)調(diào)制是將處理好的原輔材料按配方的用量，根據(jù)規(guī)范的投料程序，調(diào)制成適合加工性能的面團(tuán)。面團(tuán)的投料程序一般是根據(jù)發(fā)酵方法進(jìn)行確定，面團(tuán)發(fā)酵方法有一次發(fā)酵法、二次發(fā)酵法、三次發(fā)酵法，目前國(guó)內(nèi)調(diào)制面包的面團(tuán)大多采用二次發(fā)酵法，亦稱(chēng)中種法。面團(tuán)調(diào)制和面團(tuán)發(fā)酵是密切相關(guān)的兩個(gè)工序，也是影響面包質(zhì)量及產(chǎn)量的兩個(gè)關(guān)鍵因素。
F、面團(tuán)的發(fā)酵
發(fā)酵是泛指有機(jī)化合物由于微生物中酶餓催化作用產(chǎn)生的一系列生物化學(xué)變化的過(guò)程，在面包的發(fā)酵過(guò)程中正體現(xiàn)了這一定義。淀粉水解成糖再由酵母的酒精酶分解成酒精和二氧化碳，部分糖在乳酸菌和醋酸菌的作用下生成有機(jī)酸。發(fā)酵過(guò)程中，通過(guò)一系列的生物化學(xué)變化，積累了足夠的生成物，使得制品具有優(yōu)良的風(fēng)味和芳香。在發(fā)酵過(guò)程中進(jìn)一步促進(jìn)面團(tuán)的氧化，增強(qiáng)面團(tuán)的氣體保持能力。發(fā)酵的基本原理：面團(tuán)的發(fā)酵就是利用酵母菌在其生命活動(dòng)過(guò)程中所產(chǎn)生的二氧化碳和其它成分，使面團(tuán)蓬松而富有彈性，并賦予制品特殊的色、香、味及多孔性結(jié)構(gòu)。
G、整形和成型的控制
將第二次發(fā)酵成熟的面團(tuán)加工成一定形狀的面團(tuán)胚的過(guò)程稱(chēng)為整形。整形包括分塊、稱(chēng)量、搓圓、整型和裝盤(pán)等工序。最后將面團(tuán)胚做成各種設(shè)計(jì)好的形狀、添加餡料、入模及最后發(fā)酵等工序稱(chēng)為成型。
按成品規(guī)格的要求進(jìn)行分塊稱(chēng)量，一般面團(tuán)胚經(jīng)過(guò)烘烤之后，其質(zhì)量會(huì)損耗7-10%，所以在面團(tuán)分塊稱(chēng)重時(shí)要把此因素考慮進(jìn)去。而且，面團(tuán)分塊的速度和時(shí)間也要根據(jù)不同品種的要求所控制，主食面包的分塊最好在20分鐘左右完成，點(diǎn)心面包、最好在40分鐘之內(nèi)完成。
搓圓和精置的目的是將不規(guī)則的面團(tuán)胚搓成圓球形狀，使其芯子結(jié)實(shí)，表面光滑，精置一段時(shí)間后，使其面筋回軟，彈性降低一點(diǎn)后更方便操作和成型。成型時(shí)控制好面團(tuán)溫度和環(huán)境的溫度及濕度也是非常重要的，一般情況成型室的溫度范圍應(yīng)在36度左右，相對(duì)濕度在80%左右。判斷成型最后發(fā)酵的適宜程度也很重要，一般要求面團(tuán)胚發(fā)酵程度為七至八成，另外兩三成則在烤爐中膨脹。
H、面包的烤焙
面包烘烤務(wù)必掌握三個(gè)重要條件，即面包的品種、溫度和時(shí)間。烘烤過(guò)程中的第一階段是讓其體積繼續(xù)快速的膨脹，所以爐內(nèi)要保持65%左右的濕度。第二階段就是其成熟階段，這一時(shí)間段一般在3-6分分鐘左右，而且達(dá)到成品體積的要求。第三階段就是上色和增加香氣、提高風(fēng)味，面包已基本成熟，并產(chǎn)生金黃色的表皮。通過(guò)這三個(gè)階段的烘烤，即可制成色、香、味俱佳的面包。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇5
本次實(shí)習(xí)以生產(chǎn)實(shí)習(xí)為主，生產(chǎn)實(shí)習(xí)是學(xué)習(xí)工業(yè)工程專(zhuān)業(yè)的一項(xiàng)重要的實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，旨在開(kāi)拓我們的視野，增強(qiáng)專(zhuān)業(yè)意識(shí)，鞏固和理解專(zhuān)業(yè)課程。實(shí)習(xí)方式主要是請(qǐng)企業(yè)技術(shù)管理和企業(yè)管理人員以講座形式介紹有關(guān)內(nèi)容;同學(xué)們下生產(chǎn)車(chē)間參觀，向企業(yè)的現(xiàn)場(chǎng)管理，技術(shù)生產(chǎn)工作人員學(xué)習(xí)請(qǐng)教相關(guān)知識(shí);由帶隊(duì)老師組織同學(xué)們分組討論、發(fā)言，通過(guò)交流實(shí)習(xí)體會(huì)方式，加深和鞏固實(shí)習(xí)和專(zhuān)題講座內(nèi)容。通過(guò)本次實(shí)習(xí)，我們學(xué)到了很多課本上學(xué)不到的東西，并對(duì)生產(chǎn)管理有了更深的認(rèn)識(shí)。
實(shí)習(xí)安排及相關(guān)準(zhǔn)備知識(shí)
實(shí)習(xí)安排：實(shí)習(xí)時(shí)間跨度三個(gè)星期（8月30日—9月18日），實(shí)習(xí)安排如下：
8月30日—9月3日許昌煙草機(jī)械公司
9月6日—9月10日鄭州紡織機(jī)械有限責(zé)任公司
9月13日—9月18日同學(xué)分組討論、交流實(shí)習(xí)體會(huì)、完成實(shí)習(xí)報(bào)告
相關(guān)準(zhǔn)備知識(shí)：
工業(yè)工程(IE)的目標(biāo)：是使生產(chǎn)系統(tǒng)投入的要素得到有效的利用，降低成本，保證質(zhì)量和安全、提高生產(chǎn)效率，獲得最佳效益。IE的基本功能是研究人員、物料、設(shè)備、能源、信息所組成的集成系統(tǒng)，進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善{轉(zhuǎn)載自中國(guó)和設(shè)置。具體表現(xiàn)為規(guī)劃、設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、和創(chuàng)新四個(gè)方面。
設(shè)施規(guī)劃與設(shè)計(jì)：對(duì)系統(tǒng)（工廠(chǎng)、醫(yī)院、學(xué)校、商店等）進(jìn)行具體的規(guī)劃設(shè)計(jì)，包括選址、平面布置、物流分析、物料搬運(yùn)方法與設(shè)備選擇等，使個(gè)生產(chǎn)要素和各子系統(tǒng)（設(shè)計(jì)、生產(chǎn)制造、供應(yīng)、后勤保障、銷(xiāo)售等部門(mén)）按照IE要求得到合理的配置，組成有效地集成系統(tǒng)。涉及SE、OR、工作研究、成組技術(shù)、管理信息系統(tǒng)、工效學(xué)、工程經(jīng)濟(jì)學(xué)、計(jì)算機(jī)模擬等知識(shí)。
生產(chǎn)計(jì)劃與控制：研究生產(chǎn)過(guò)程和資源的組織、計(jì)劃、調(diào)度和控制，保障生產(chǎn)系統(tǒng)有效地運(yùn)行。包括生產(chǎn)過(guò)程的時(shí)間與空間上的組織、生產(chǎn)與作業(yè)計(jì)
劃、生產(chǎn)線(xiàn)平衡、庫(kù)存控制等。采用的方法：網(wǎng)絡(luò)計(jì)劃（計(jì)劃評(píng)審技術(shù)PERT、關(guān)鍵路線(xiàn)法CPM、經(jīng)濟(jì)定貨量(EOQ)、經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)批量(EPQ)、物料需求計(jì)劃M(mǎn)RP以及生產(chǎn)資源計(jì)劃M(mǎn)RP-II和準(zhǔn)時(shí)制JIT。
質(zhì)量管理與可靠性技術(shù)：包括為保證產(chǎn)品或工作質(zhì)量進(jìn)行質(zhì)量調(diào)查、計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)與控制等各項(xiàng)工作，核心是為了到達(dá)規(guī)定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，利用科學(xué)方法對(duì)生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格檢查和控制，預(yù)防不合格品產(chǎn)生。內(nèi)容包括傳統(tǒng)的質(zhì)量控制方法，現(xiàn)代質(zhì)量管理-保證，生產(chǎn)保證、全面質(zhì)量控制TQC與全面質(zhì)量控制TQM�？煽啃约夹g(shù)是現(xiàn)有系統(tǒng)有效運(yùn)行的原理與方法包括可靠性概念、故障及診斷分析、使用可靠性、系統(tǒng)可靠性設(shè)計(jì)、系統(tǒng)維護(hù)與保養(yǎng)策略等。
管理信息系統(tǒng)：它為一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)、管理和決策提供信息支持的`用戶(hù)計(jì)算機(jī)綜合系統(tǒng)，是現(xiàn)代IE應(yīng)用的重要基礎(chǔ)與手段。包括計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)的組成，數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)等。（MRP-II、ERP、PDM、CIMS）
現(xiàn)代制造系統(tǒng)：IE的基礎(chǔ)和組成部分，包括成組技術(shù)GT、計(jì)算機(jī)輔助工藝過(guò)程設(shè)計(jì)、柔性制造單元FMC與系統(tǒng)FMS、計(jì)算機(jī)集成制造、敏捷制造、虛擬企業(yè)、網(wǎng)絡(luò)制造、虛擬制造、可重組制造系統(tǒng)（Re-configurableManufacturingsystem）、孤島制造系統(tǒng)(HolonicManufacturingSystem),基于智能體的制造系統(tǒng)(Agent-basedManufacturingsystem)、自組織制造系統(tǒng)等。
企業(yè)資源計(jì)劃（EnterpriseResourcePlanning，ERP）：是一種科學(xué)管理思想的計(jì)算機(jī)實(shí)現(xiàn)，起源于20世紀(jì)60年代初，經(jīng)歷了物料需求計(jì)劃（MRP）時(shí)代和制造資源計(jì)劃(MRPⅡ)時(shí)代。到90年代，面向企業(yè)所有資源管理的思想開(kāi)始提出，MRPⅡ進(jìn)入ERP時(shí)代。ERP對(duì)產(chǎn)品研發(fā)與設(shè)計(jì)、作業(yè)控制、生產(chǎn)計(jì)劃、投入品采購(gòu)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、銷(xiāo)售、庫(kù)存（投入品、半成品、成品）、財(cái)務(wù)和人事等方面進(jìn)行集成優(yōu)化的管理，并包括相應(yīng)的模塊組成。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇6
一，實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年5月24日至20xx年6月18日
二，實(shí)習(xí)地點(diǎn)
貴陽(yáng)市沙沖南路87號(hào)綠苑小區(qū)三期工程16棟17棟工程項(xiàng)目部
三，實(shí)習(xí)目的
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我校建筑工程技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生學(xué)完大二課程以后進(jìn)行的第三次實(shí)習(xí)，是繼大一的認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)和大二第一學(xué)期的見(jiàn)習(xí)實(shí)習(xí)之后有組織，有目的，深層次的實(shí)習(xí)，生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告。學(xué)生深入工地現(xiàn)場(chǎng)，與現(xiàn)場(chǎng)的工人和技術(shù)人員進(jìn)行面對(duì)面的交流與指導(dǎo)，參與實(shí)踐，全面系統(tǒng)的了解建筑工程的各項(xiàng)施工技術(shù)與施工工藝，以及各項(xiàng)管理措施。熟悉工程建設(shè)企業(yè)的性質(zhì)、作業(yè)特點(diǎn)，以及生產(chǎn)管理的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作模式。在實(shí)習(xí)過(guò)程中，學(xué)生可以整合課堂所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)，深入對(duì)所學(xué)知識(shí)的理解，強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技巧的運(yùn)用和實(shí)務(wù)工作的能力；增強(qiáng)理論聯(lián)系實(shí)際的觀念，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，加強(qiáng)專(zhuān)業(yè)意識(shí)和職業(yè)責(zé)任感，為大三課程的學(xué)習(xí)起到了實(shí)質(zhì)性的指導(dǎo)作用，為我們將來(lái)走向工作崗位打下了堅(jiān)實(shí)的理論與實(shí)踐基礎(chǔ)。
四、生產(chǎn)實(shí)習(xí)內(nèi)容
�。ㄒ唬┕こ谈艣r
16#樓17#樓工程位置：貴陽(yáng)市沙沖南路87號(hào)綠苑小區(qū)三期工程內(nèi)
設(shè)計(jì)單位：貴州設(shè)計(jì)院有限責(zé)任公司
建設(shè)單位：貴州省經(jīng)濟(jì)適用住房建設(shè)發(fā)展中心
施工單位：貴州建工集團(tuán)第五建筑工程有限責(zé)任公司
工程名稱(chēng)：綠苑小區(qū)三期工程經(jīng)濟(jì)適用房居民住宅樓
建筑功能：住宅
結(jié)構(gòu)形式：框架及剪力墻結(jié)構(gòu)
建筑層數(shù)：地下室四層，主體部分三十層
總建筑面積：45641.71㎡
人防地下室：2244.93㎡
商業(yè)：6582.43㎡
地上車(chē)庫(kù)：3479.22㎡
住宅：33351.06㎡
建筑高度：84.30m（消防登高面至屋面）
建筑最高高度：97.50m（室外至屋面）
其中，負(fù)四層為人防地下室，戰(zhàn)時(shí)為核6甲人員掩蔽體，閑時(shí)為車(chē)庫(kù)、負(fù)二，負(fù)三層為商場(chǎng)，負(fù)一層為車(chē)庫(kù)，一層以上為住宅，實(shí)習(xí)報(bào)告《生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告》。
建筑耐火等級(jí)：一級(jí)
建筑抗震烈度：4度
建筑抗震設(shè)防類(lèi)別：丙類(lèi)
使用期限：50年
本工程±0.00m標(biāo)高相當(dāng)于絕對(duì)標(biāo)高的1095.400m
�。ǘ┲黧w工程施工
16#樓17#樓
1.基礎(chǔ)工程，
由于時(shí)間原因，我們到工地時(shí)基礎(chǔ)，地下室和轉(zhuǎn)換層已經(jīng)做完， 16#樓上部建筑已經(jīng)到了16層，17#樓上部建筑已經(jīng)到了19層，所以我們并沒(méi)有機(jī)會(huì)參加基礎(chǔ)和轉(zhuǎn)換層的建設(shè)施工，因工作的需要，我們?cè)诮佑|圖紙時(shí)都沒(méi)有機(jī)會(huì)去仔細(xì)了解基礎(chǔ)和轉(zhuǎn)換層的施工工藝和配筋等程序！只是粗略的了解到基礎(chǔ)部分用的是C40的混凝土，而轉(zhuǎn)換層用的混凝土則是C50的。
2.鋼筋工程
由于是框架及力墻結(jié)構(gòu)的，所以現(xiàn)場(chǎng)鋼筋與混凝土是占主導(dǎo)地位的。而鋼筋又是重中之重了。在整個(gè)的施工過(guò)程中鋼筋的綁扎或焊接可以分為柱（當(dāng)然也包括墻體）鋼筋的'綁扎以及樓梯鋼筋的綁扎。其中又以梁板鋼筋的綁扎和焊接是最為復(fù)雜也是最為重要的�，F(xiàn)在我就依次把從工地上所看到的學(xué)到的知識(shí)要點(diǎn)歸納如下了：
�、僦�，墻體（暗柱）鋼筋
剪力墻鋼筋可分為水平鋼筋與豎向鋼筋。鋼筋綁扎時(shí)水平筋在豎直鋼筋的外側(cè)這樣也剛好便于工人施工。而其墻體的拉筋是按照直徑6㎜間距600㎜的二級(jí)鋼來(lái)布置的，其設(shè)計(jì)時(shí)是按照兩端135°彎鉤來(lái)考慮的，但實(shí)際中考慮到施工的方便在鋼筋下料是其一端做成135°兒另外一端做成90°彎鉤了。柱的縱向鋼筋采用綁扎或焊接，其搭接長(zhǎng)度必須符合要求（焊接處的接口不能出在同一斷面上，縱筋接口相互間的高差應(yīng)在500mm以上）。一至十九層轉(zhuǎn)角柱箍筋（6mm直徑的一級(jí)鋼）間距為150mm，非轉(zhuǎn)角柱箍筋間距是180mm，十九層以上的轉(zhuǎn)角柱箍筋間距是180mm，非轉(zhuǎn)角柱的箍筋間距是200mm。
�、诹喊邃摻�
本工程中有連梁，框架梁和板暗梁�，F(xiàn)在梁和板筋的配筋圖都采用的是平法標(biāo)注的方法，大大的簡(jiǎn)化了圖紙用量，也便雨鋼筋共看圖施工下料，在工地上看圖紙時(shí)，我知道了在平法里面A表示一端懸挑，B表示兩端懸挑。梁的鋼筋主要在兩端的支座處，兩端的負(fù)筋要布置正確，一般都是兩根通長(zhǎng)的在另外在兩端附加兩根短筋。箍筋也必須是在兩端加密，加密長(zhǎng)度一般是等于1.5倍的梁高。板的鋼筋可分為板底鋼筋和支座處的負(fù)筋。該住宅樓都是按雙向板設(shè)計(jì)的。板底鋼筋按兩層布置，短跨鋼筋布置在長(zhǎng)跨鋼筋的外側(cè)（即下面），支座處的負(fù)筋要布置與之相垂直的分布筋，且布置在負(fù)筋的下面。板角處的負(fù)筋與負(fù)筋相互綁扎而無(wú)須再用分布筋。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇7
一、實(shí)習(xí)目的及意義
進(jìn)一步了解java開(kāi)發(fā)的相關(guān)知識(shí)，掌握java開(kāi)發(fā)的基本技術(shù)，豐富java開(kāi)發(fā)的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。學(xué)習(xí)SQL的基礎(chǔ)知識(shí)及正確的運(yùn)用方法，和有用的相關(guān)技術(shù)，提高自己的工作效率。通過(guò)實(shí)習(xí)，鞏固大學(xué)所學(xué)專(zhuān)業(yè)的基本知識(shí)，提高分析、判斷和處理實(shí)際問(wèn)題的能力，鍛煉自己的實(shí)際動(dòng)手能力，增強(qiáng)自己的團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，了解軟件開(kāi)發(fā)的思考角度和主要流程。為畢業(yè)之后能夠更快地進(jìn)入工作狀態(tài)并且能夠更好的工作，打好一定的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)任務(wù)
實(shí)習(xí)期間，第一階段：主要學(xué)習(xí)了Unix開(kāi)發(fā)環(huán)境（Unix系統(tǒng)原理，Unix常用命令，Unix開(kāi)發(fā)環(huán)境）；java語(yǔ)言基礎(chǔ)（算法基礎(chǔ)，常用數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)，企業(yè)編程規(guī)范）；java面向?qū)ο�，JDK核心API；并做了一個(gè)“在線(xiàn)考試系統(tǒng)項(xiàng)目”。第二階段：主要學(xué)習(xí)了SQL語(yǔ)言（SQL語(yǔ)言基礎(chǔ)和提高，SQL語(yǔ)句調(diào)優(yōu)）；Oracle數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)發(fā)，PL/SQL；javaSE核心編程；XML；JDBC；并粗略的完成“在線(xiàn)考試系統(tǒng)”的數(shù)據(jù)部分。第三階段：主要學(xué)習(xí)了HTML/CSS；javaScript核心；Servlet/JSP；Ajax；javaScript框架；SSH三大框架；并完成了當(dāng)當(dāng)書(shū)店項(xiàng)目。
三、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年02月24日～03月21日
四、實(shí)習(xí)地點(diǎn)
在北京尚學(xué)堂科技有限公司，地址是北京市海淀區(qū)西三旗橋東建材城西路85號(hào)神州科技園B座。
五、實(shí)習(xí)企業(yè)概況
北京尚學(xué)堂科技有限公司是一家從事JAVA技術(shù)開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)、咨詢(xún)?yōu)橐惑w的軟件公司。公司由海外留學(xué)人員和國(guó)內(nèi)IT精英人士創(chuàng)建，主要成員均擁有碩士以上學(xué)位，畢業(yè)于國(guó)內(nèi)著名大學(xué)如：清華大學(xué)，北京航空航天大學(xué)等。并都曾就職于國(guó)內(nèi)知名IT企業(yè)，如：IBM、搜狐、中軟國(guó)際、清華紫光等。
公司成立以來(lái)，已經(jīng)為國(guó)內(nèi)數(shù)百家軟件企業(yè)輸送將近數(shù)萬(wàn)名JAVA人才，很多畢業(yè)生已經(jīng)成為所在企業(yè)的骨干。20xx年，從我公司培訓(xùn)畢業(yè)的學(xué)員（畢業(yè)后一個(gè)月）就業(yè)率就達(dá)到了95%，平均薪水達(dá)到了4672元。公司同時(shí)對(duì)外承接各類(lèi)型軟件項(xiàng)目，已經(jīng)完成的項(xiàng)目有石家莊市中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行支票匯兌系統(tǒng)，北京市交通管理局內(nèi)部OA系統(tǒng)，西安農(nóng)林畜牧局CMS項(xiàng)目等。
北京尚學(xué)堂科技有限公司已經(jīng)在全國(guó)眾多城市設(shè)立辦事處，在西安、長(zhǎng)沙設(shè)立分公司。公司的目標(biāo)是要成為中國(guó)領(lǐng)先的集項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、人才培訓(xùn)、企業(yè)內(nèi)訓(xùn)一體的大型企業(yè)集團(tuán)。
六、實(shí)習(xí)內(nèi)容
第一階段
在java初級(jí)，我們主要學(xué)習(xí)了J2SE,包括JAVA 開(kāi)發(fā)基礎(chǔ)知識(shí) 、 Eclipse 開(kāi)發(fā)環(huán)境 、 J2SE 7.0 API 、J2SE 7.0新特性 、 多線(xiàn)程技術(shù) 、Socket 網(wǎng)絡(luò)技術(shù) 、Regular Expression 、Java反射技術(shù) 、Properties技術(shù) 、各種實(shí)戰(zhàn)設(shè)計(jì)模式、Java Debug技術(shù) 、 面向?qū)ο笤O(shè)計(jì)原則詳解 、實(shí)例解決面向?qū)ο笤O(shè)計(jì) 、 面試題內(nèi)部詳解 、面試答題技巧詳解 、 AWT/SWING技術(shù)。
第二階段
數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、JDBC技術(shù)、HTML & CSS & JavaScript、Jquery、Http協(xié)議深入、JSP&Servlet、JSTL標(biāo)簽庫(kù)、XML 技術(shù)、DWR框架、Oracle / SQL。
第三階段
這一階段我們主要學(xué)習(xí)了流行Web 框架簡(jiǎn)介、MVC 模式，還有在java方面進(jìn)行了深入，學(xué)習(xí)了Struts2、Hibernate、Spring三大框架，JBPM工作流技術(shù)深化。
七、實(shí)習(xí)感想
大學(xué)生活讓我對(duì)計(jì)算機(jī)理論知識(shí)有了一定的了解,但實(shí)踐出真知,唯有把理論與實(shí)踐相結(jié)合,才能更好地增加自己的競(jìng)爭(zhēng)力。實(shí)踐也是大學(xué)生學(xué)習(xí)知識(shí)、鍛煉才干的有效途徑。
第一次參加專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)，讓我明白了大學(xué)生生產(chǎn)實(shí)習(xí)是引導(dǎo)我們學(xué)生走出校門(mén)，走向社會(huì)，接觸社會(huì)，了解社會(huì)，投身社會(huì)的良好形式；是培養(yǎng)鍛煉才干的好渠道；是提升思想，樹(shù)立服務(wù)社會(huì)的思想的有效途徑。通過(guò)參加專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)活動(dòng)，有助于我們?cè)谛Ｖ袑W(xué)生更新觀念，吸收新的思想與知識(shí)。近四個(gè)月的實(shí)習(xí)，雖然時(shí)間很短，卻讓我從中領(lǐng)悟到了很多的東西，而這些東西將讓我終生受用。專(zhuān)業(yè)實(shí)習(xí)加深了我與社會(huì)各階層人的感情，拉近了我與社會(huì)的距離，也讓自己在實(shí)踐中開(kāi)拓了視野，增長(zhǎng)了才干，進(jìn)一步明確了我們青年學(xué)生的成材之路與肩負(fù)的歷史使命。社會(huì)才是學(xué)習(xí)和受教育的大課堂，在那片廣闊的.天地里，我們的人生價(jià)值得到了體現(xiàn)，為將來(lái)更加激烈的競(jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。我在實(shí)踐中得到許多的感悟！
通過(guò)在達(dá)內(nèi)的實(shí)習(xí)，讓我的專(zhuān)業(yè)知識(shí)有了進(jìn)一步的提高，縮短了我與社會(huì)接軌距離。讓我懂得在工作上還要有自信。自信不是盲目地自夸，而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏，學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰(shuí)一生下來(lái)句什么都會(huì)的，只要有自信，就能克服心理障礙，那一切就變得容易解決了。同時(shí)知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液，身體就會(huì)衰弱，人缺少了知識(shí)，頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè)，對(duì)我來(lái)說(shuō)很陌生，要想把工作做好，就必須了解這方面的知識(shí)，對(duì)其各方面都有深入的了解，才能更好地應(yīng)用于工作中。
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 篇8
一、實(shí)習(xí)目的
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合的重要實(shí)踐性環(huán)節(jié)。在生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中，也以培養(yǎng)學(xué)生觀察問(wèn)題、解決問(wèn)題和向生產(chǎn)實(shí)際學(xué)習(xí)的能力和方法為目標(biāo)。培養(yǎng)我們的團(tuán)結(jié)合作精神，牢固樹(shù)立我們的群體意識(shí)，即個(gè)人智慧只有在融入集體之中才能最大限度地發(fā)揮作用。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，對(duì)我們鞏固和加深所學(xué)理論知識(shí)，培養(yǎng)我們的獨(dú)立工作能力和加強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)起了重要作用。生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告范文。
二、實(shí)習(xí)任務(wù)
1、較全面、綜合地了解企業(yè)的生產(chǎn)過(guò)程和生產(chǎn)技術(shù)；較深入、詳細(xì)地了解企業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備、工藝、產(chǎn)品等相關(guān)知識(shí)；了解企業(yè)的組織管理、企業(yè)文化、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與銷(xiāo)售等方面的知識(shí)和運(yùn)作過(guò)程。
2、在專(zhuān)業(yè)比較對(duì)口的實(shí)習(xí)崗位上，努力將所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)際工作密切結(jié)合，并能靈活應(yīng)用，使自己的專(zhuān)業(yè)知識(shí)、專(zhuān)業(yè)技能及工程實(shí)踐能力均得到一次全面的提升。
3、積累一定的工作經(jīng)驗(yàn)和社會(huì)經(jīng)驗(yàn)，在職業(yè)道德、職業(yè)素質(zhì)、勞動(dòng)觀念、工作能力等方面都有明顯的提高，逐步掌握從學(xué)生到員工的角色轉(zhuǎn)換，為畢業(yè)后的就業(yè)打下良好的基礎(chǔ)，提高就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
三、實(shí)習(xí)基本要求
1、學(xué)生在實(shí)習(xí)企業(yè)必須遵守企業(yè)的各種規(guī)章制度和相應(yīng)的勞動(dòng)紀(jì)律，不能無(wú)故請(qǐng)假和擅離崗位。有特殊情況需要請(qǐng)假或改變實(shí)習(xí)企業(yè)的必須征得實(shí)習(xí)企業(yè)和指導(dǎo)教師的同意。2、學(xué)生在實(shí)習(xí)期間必須嚴(yán)格遵守崗位操作規(guī)程和安全管理制度，嚴(yán)防工作責(zé)任事故和人身安全事故的發(fā)生。
3、必須遵紀(jì)守法，模范遵守公民的社會(huì)公德，不得從事法律法規(guī)、廠(chǎng)紀(jì)廠(chǎng)規(guī)、校紀(jì)校規(guī)所不允許的各項(xiàng)活動(dòng)。生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告范文。
4、努力工作，積極完成實(shí)習(xí)單位指定的工作任務(wù)，虛心學(xué)習(xí)，主動(dòng)、誠(chéng)懇地向工人師傅、工程技術(shù)人員及企業(yè)管理人員求教，刻苦鉆研。
5、應(yīng)多與指導(dǎo)教師聯(lián)系交流，及時(shí)得到教師指導(dǎo)。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)安全教育
一、安全教育學(xué)習(xí)的目的:
二、事故的發(fā)生及其預(yù)防:
1、事故發(fā)生的因素人為因素——不安全行為物的因素——不安全因素2、發(fā)生事故的認(rèn)為因素1)。管理層因素；2)、違章:a。錯(cuò)誤操作b。違章操作c、蠻干3)。安全責(zé)任(素質(zhì))差。
三、入廠(chǎng)主要安全注意事項(xiàng)
1、防火防爆2、防塵防毒3、防止灼燙傷4、防止觸電5、防止機(jī)械傷害6、防止高處墜落7、防止車(chē)輛傷害8、防止起重機(jī)械傷害9、防止物體打擊10、班前班中不得飲酒。
四、設(shè)備內(nèi)作業(yè)須知
1、在各種儲(chǔ)罐，槽車(chē)，塔等設(shè)備以及地下室，陰井，地坑，下水道或是其他密閉場(chǎng)所內(nèi)部進(jìn)行工作均屬于設(shè)備內(nèi)作業(yè)2、設(shè)備上與外界連通的管道，孔等均應(yīng)與外界有效的隔離3、進(jìn)入設(shè)備內(nèi)作業(yè)前，必須對(duì)設(shè)備內(nèi)進(jìn)行清洗和置換4、應(yīng)采取措施，保持設(shè)備內(nèi)空氣良好5、作業(yè)前30分鐘內(nèi)，必須對(duì)設(shè)備內(nèi)氣體采取采樣分析，采樣應(yīng)有代表性6、進(jìn)入不能達(dá)到清洗和置換要求的設(shè)備內(nèi)作業(yè)時(shí)，必須采取相應(yīng)的防護(hù)措施7、設(shè)備內(nèi)作業(yè)必須有專(zhuān)人監(jiān)護(hù)，并應(yīng)有入搶救的'措施及有效保護(hù)手段8、由施工單位負(fù)責(zé)辦理，該項(xiàng)目的負(fù)責(zé)人或是技術(shù)員填寫(xiě)作業(yè)證，上檢修作業(yè)單位應(yīng)填寫(xiě)的各項(xiàng)內(nèi)容。
(二)流水線(xiàn)生產(chǎn)特點(diǎn)的簡(jiǎn)要介紹:顧名思義，流水線(xiàn)就是團(tuán)體的工作，每個(gè)員工必須認(rèn)真的做好自己的工作，因?yàn)檎麄�(gè)流水線(xiàn)的每個(gè)工序都是緊密聯(lián)系的，可能會(huì)因?yàn)槟硞�(gè)工序的錯(cuò)誤而造成整個(gè)流水線(xiàn)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品為廢品。
(三)學(xué)習(xí)和了解電子器件的結(jié)構(gòu)型式、結(jié)構(gòu)種類(lèi)和作用。
(四)學(xué)習(xí)和了解工廠(chǎng)車(chē)間的生產(chǎn)組織管理情況，生產(chǎn)工藝等等。
五、實(shí)習(xí)過(guò)程
1、安全教育在實(shí)習(xí)開(kāi)始時(shí)，學(xué)校組織我們到公司由專(zhuān)業(yè)人士對(duì)我們進(jìn)行安全教育，講解了安全問(wèn)題的重要性和在實(shí)習(xí)中所要遇到的種種危險(xiǎn)和潛在的危險(xiǎn)等等。
2、車(chē)間實(shí)習(xí)我們?cè)谲?chē)間實(shí)習(xí)是生產(chǎn)實(shí)習(xí)的主要方式。我們按照實(shí)習(xí)計(jì)劃在指定的車(chē)間進(jìn)行實(shí)習(xí)，通過(guò)觀察、分析計(jì)算以及向車(chē)間工人和技術(shù)人員請(qǐng)教，圓滿(mǎn)完成了規(guī)定的實(shí)習(xí)內(nèi)容。
3、理論與實(shí)際的結(jié)合為了能夠更加深入的進(jìn)行車(chē)間實(shí)習(xí)，在實(shí)習(xí)過(guò)程中，我們結(jié)合了所學(xué)的書(shū)本知識(shí)與實(shí)習(xí)的要求，將理論與實(shí)際進(jìn)行了完美的結(jié)合，也更加的促使我們不斷地進(jìn)行學(xué)習(xí)與研究。
4、實(shí)習(xí)日記在實(shí)習(xí)中，我們將每天的工作、觀察研究的結(jié)果、收集的資料和圖表、所聽(tīng)報(bào)告內(nèi)容等均記入到了實(shí)習(xí)日記中。隨時(shí)接受老師們的檢查與批改。
六、其它活動(dòng)
在完成好我們所實(shí)習(xí)業(yè)務(wù)內(nèi)容的同時(shí)，常常利用現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)，開(kāi)展向社會(huì)、向工人和工程技術(shù)人員實(shí)習(xí)的活動(dòng)。在空余時(shí)間里還組織球賽、踢毽子、乒乓球等活動(dòng)，并加強(qiáng)進(jìn)行思想政治教育活動(dòng)等等。
七、實(shí)習(xí)感悟
生產(chǎn)實(shí)習(xí)是我們學(xué)院為培養(yǎng)高素質(zhì)工程技術(shù)人才安排的一個(gè)重要實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，是將學(xué)校教學(xué)與生產(chǎn)實(shí)際相結(jié)合，理論與實(shí)踐相聯(lián)系的重要途徑。其目的是使我們通過(guò)實(shí)習(xí)在專(zhuān)業(yè)知識(shí)和人才素質(zhì)兩方面得到鍛煉和培養(yǎng)，從而為畢業(yè)后走向工作崗位盡快成為業(yè)務(wù)骨干打下良好基礎(chǔ)。
產(chǎn)品生產(chǎn)用技術(shù)資料；生產(chǎn)組織管理等內(nèi)容，加深對(duì)電子器件的工作原理、設(shè)計(jì)、試驗(yàn)等基本理論的理解。通過(guò)生產(chǎn)實(shí)習(xí)，使我們了解和掌握了車(chē)間管理、生產(chǎn)技術(shù)和工藝過(guò)程；使用的主要工裝設(shè)備；使我們了解和掌握了工廠(chǎng)車(chē)間的工作和管理等方面的知識(shí)。為進(jìn)一步學(xué)好專(zhuān)業(yè)課，從事這方面的研制、設(shè)計(jì)等打下良好的基礎(chǔ)。
在這次生產(chǎn)實(shí)習(xí)過(guò)程中，不但對(duì)所學(xué)習(xí)的知識(shí)加深了了解，更加重要的是更正了我們的勞動(dòng)觀點(diǎn)和提高了我們的獨(dú)立工作能力等。
總的來(lái)說(shuō)，我對(duì)這門(mén)課是熱情高漲的。我從小就對(duì)這種小制作很感興趣，每次完成一個(gè)步驟，我都像孩子那樣高興，并且很有“成就感”。
【生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告】相關(guān)文章：
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告06-12
服裝生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 -實(shí)習(xí)報(bào)告08-27
電氣生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 -實(shí)習(xí)報(bào)告08-19
機(jī)械生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 -實(shí)習(xí)報(bào)告10-07
建筑生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告 -實(shí)習(xí)報(bào)告05-25
生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告格式 -實(shí)習(xí)報(bào)告09-07
機(jī)械生產(chǎn)實(shí)習(xí)報(bào)告11-12
生產(chǎn)頂崗實(shí)習(xí)報(bào)告07-30